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「ねぎ > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 876 件中 （841 - 860）
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1 さけは食べやすい大きさに切って水気を拭き、塩・こしょうを強めにふりかける。 2 ズッキーニは半月切りにする。ミニトマトはヘタを除く。 3 玉ねぎは薄切りにして水にさらし水気をきる。ゴーヤはワタと種を除いて薄切りにする。パプリカはヘタと種を除いて薄切りにする。これらをボウルに入れておく。 4 フライパンにオリーブオイル・大さじ1を熱し、➁のズッキーニを炒め、両面焼き色が付いたら➁のミニトマトを加えてサッと炒める。 5 火が通ったら➂のボウルに加え、【A】を加えてよく
調理時間:約35分 カロリー:約274kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 大根は2mm厚さのいちょう切りにする。ボウルに入れ、水カップ1に小さじ1の塩を加え(分量外)、20分程度しんなりするまで漬ける。(時間外) 2 トマトは5mm厚さの輪切りにする。青じそは食べやすい大きさに切る。 3 新玉ねぎはザク切りにしてフードプロセッサーで細かく砕く。Aを加えてドロドロになるまで撹拌する。 4 皿に②のトマトと水気をきった①の大根、②の青じその順に重ねていき、③のドレッシングをかける。かつお節をかけ、粗びき黒こしょうをふりかける。
材料(2人前 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 牛肉の表面全体にフォークで穴をあけ、Aをすり込み、油小さじ1をからめて10分以上おく。 2 サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。紫玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。貝割れ菜、クレソンは食べやすい大きさに手でちぎる。パプリカはヘタと種を取り、5mm幅に切る。 3 クッキングシートの四隅を立ち上げ箱型にしておく。オーブンを200℃に予熱しておく。 4 フライパンに油小さじ2を熱し、①の牛肉を入れ表面に焼き色をつける。全体に焼き色がついたら、③のクッキングシートにのせ
調理時間:約30分 カロリー:約257kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 絹ごし豆腐は1.5丁を15～16等分に切り、キッチンペーパーにのせ水気をきる。片栗粉、小麦粉を混ぜ合わせる。 下準備2. を混ぜ合わせる。 下準備3. 揚げ油を170℃に予熱する。 下準備4. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備5. 新玉ネギは縦半分に切り、縦薄切りにする。 下準備6. 生シイタケは石づきを切り落とし、軸と笠に切り分ける。軸は縦に細く裂いて、笠は汚れを拭き取って薄切りにする。 下準備7. ミツバは根元を切り落とし、水洗い
調理時間:約25分 カロリー:約254kcal E・レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り、水にさらす。 下準備2. ニンジンは皮をむき、縦半分に切って5mm幅の半月切りにする。 下準備3. キュウリは薄い輪切りにし、分量外の塩少々でもんで5分位置き、サッと水洗いして水気を絞る。 下準備4. 玉ネギは縦に薄切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備5. 卵は殻ごときれいに水洗いして、アルミホイルで包む。 下準備6. サラダ菜はきれいに水洗いし、水気を切る。 作り方1. 鍋にジャガイモ、ニンジン、卵を入れ、かぶる位
調理時間:約25分 カロリー:約193kcal E・レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り水にさらす。 下準備2. ニンジンは皮をむき、縦半分に切って5mm幅の半月切りにする。 下準備3. キュウリは端を切って薄い輪切りにし、塩少々でもんでおき、水が出てくればサッと水洗いして水気を絞る。 下準備4. 紫玉ネギは縦(繊維方向)に薄切りにして水に放ち、水気を絞る。 作り方1. 卵は殻ごときれいに洗い、アルミホイルで包む。鍋に水気を切ったジャガイモ、卵を入れ、かぶる位の水を加える。強火にかけ、煮立てば中火で10分ゆでる
調理時間:約25分 カロリー:約259kcal E・レシピ
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下準備1. 玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備2. セロリは筋を引き、縦に薄切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむいてせん切りにし、サッと熱湯に通して水気をきる。 下準備4. トマトはへたをくり抜き、横半分に切って種を取り、1cm角に切る。 下準備5. モヤシは根を取り、水につけてパリッとすれば水気をきる。 下準備6. 香菜は根元を切り落とし、2cmに切る。 作り方1. 春巻きの皮は4等分の三角形に切り、中央に卵白を薄く塗り黒ゴマと粗引きコショウをつけ、160℃の低め
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal E・レシピ
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1.玉ねぎはみじん切りにし、水にさっとさらしてから、さらしやペーパータオルに包んで水けをしっかり絞る。2.みょうがとしそはみじん切りにして1と合わせる。3.ドレッシングの材料を合わせ、2と混ぜ合わせ、冷蔵室で冷やす。4.とり肉は皮を除き、1cm幅のそぎ切りにする。全体に塩少々をふって片栗粉を薄くまぶしつける。5.鍋に湯を沸かし、トマトを入れる。皮がはじけてきたら氷水にとって皮をむく(湯むきする)。6.5の鍋の湯に4を入れ、中火で時々混ぜながら、肉全体が白っぽくなるまでゆでる
カロリー:約219kcal レタスクラブ
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1.豆腐はペーパータオルに包み、おもしをのせて約3時間おいて水きりし、途中で出てきた水分を捨てる。ひじきは袋の表示どおりに水でもどし、ざるにあけて水けをきる。
→豆腐は水けが多いとあとでまとまりにくいので、厚みが半分くらいになるまでしっかり水きりして。2.フライパンに油をひかずにひき肉を入れて、酒大さじ1をふる。中火にかけ、肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎ、枝豆、ひじき、ホールコーンの缶汁をきって加え、さっと炒め合わせる。うす口しょうゆと塩小さじ
1/4を加えて混ぜ、火
カロリー:約83kcal レタスクラブ
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1...小房に分けたブロッコリーとえびはそれぞれ塩ゆでする。2...つるむらさきは塩ゆでし、水気をきり、4等分に切る。3...ちりめんじゃこは空炒りする。4...1.と2.を入れ、混ぜあわせ器に盛る。5...くし型に切ったトマト、ちりめんじゃこ、くるみを飾り、ドレッシングをかける。
4人分 ブロッコリー...1個つるむらさき...1束えび(むき身)...200gフルーツトマト...1個ちりめんじゃこ...15gくるみ...少々玉ねぎドレッシング...適量 調理時間:約30分 カロリー:約88kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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れんこんは皮をむいて乱切りにし、かぶるくらいの水と一緒に鍋に入れて中火にかける。沸騰したら中火のまま5～6分間ゆでる。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。ゆで上がったれんこんをざるに上げて水をきり、熱いうちに【ドレッシング】をからめる。
りんごを皮付きのまま7mm厚さのいちょう形に切る。**2**の粗熱が取れたらりんごを入れて混ぜ、器に盛る。貝割れ菜を添える。
・れんこん 1/2節・りんご 1/4コ・貝割れ菜 適量・おろしたまねぎ 小さじ1・米酢 大さじ1・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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レタスは1枚ずつはがす。ボウルに冷水を入れてレタスをつけ、約20分間おいてパリッとさせる。ツナは缶汁をきり、別のボウルに入れる。残りの材料を加え、トロリとするまでよく混ぜる。レタスを取り出し、キッチンばさみで半分に切る。ざるに上げて水けをきり、ペーパータオルで水けを拭く。器にレタスを盛り、【ツナマヨ】を添える。またはレタスに【ツナマヨ】をのせて盛る。
・レタス 4枚・ツナ 1缶・たまねぎ 1/6コ分・マヨネーズ 大さじ3・トマトケチャップ 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは塩少々をつけて手でこすり、ざるにのせて熱湯を回しかけ、ペーパータオルで水けを拭く。**1**のきゅうりは乱切りにし、塩少々をふって水けが出てくるまで少しおき、ペーパータオルで水けを拭き取る。みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、水にさらして、水けをきる。ボウルに【ドレッシング】の材料を入れてよく混ぜる。きゅうりとみょうがを混ぜ合わせて器に盛り、**3**の【ドレッシング】をかける。
・きゅうり 2本・塩 適量・みょうが 1コ・青じそ 3枚分・たまねぎ 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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数の子はうすめの塩水(0.5%くらいの塩分濃度。水500mlに塩小さじ1/2が目安)に浸して一晩おく。途中1回塩水をかえ、薄皮をむく。数の子は1cm角に切る。じゃがいもは一口大に切る。小鍋にじゃがいも、かぶるくらいの水、塩1つまみ、砂糖を入れ、中火にかけてふたをする。柔らかくなるまで8分間ほどゆで、湯をきる。ボウルに入れ、マッシャーでつぶす。粗熱が取れたら【A】と**2**の数の子を加えてよく混ぜる。
・数の子 1本・じゃがいも 1コ・マヨネーズ 大さじ1・紫たまねぎ 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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(1)なすは7～8mm幅の輪切りにし、オクラはタテ半分に切る。ミニトマトは4等分に切る。(2)魚焼きグリル(両面グリル)に(1)のなす・オクラを並べ、3分ほどこんがり焼く。(3)ボウルにAを入れて混ぜ、(2)のなす・オクラ、(1)のミニトマトを加えてマリネする。
なす 1個ミニトマト 6個オクラ 5本A玉ねぎのみじん切り 大さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2A酢 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2 カロリー:約99kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豆腐は軽く水きりして食べやすい大きさに切る。 2 つまはせん切りや輪切りなどお好みの形に切ってサッと水にさらし、しっかりと水気をきる。 3 皿に「花ふわり」を敷き、豆腐を並べ、②のつまを彩りよく盛り、しょうゆをつけていただく。
材料(4人前) 絹ごし豆腐 2丁 お好みのつま 適量 みょうが 適量 大葉 適量 わけぎ 適量 黄菊 適量 ラディッシュ 適量 スプラウト 適量 紫玉ねぎ 適量 大根 適量 にんじん 適量 しょうが 適量 しょうゆ 大さじ2 花ふわり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約128kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 野菜は食べやすい大きさに切って蒸し器でやわらかくなるまで蒸す。 2 ①の蒸し野菜を「めんつゆ」とレモンを合わせたたれにつけ、「花ふわり」をフォンデュのようにたっぷりとからめていただく。
材料(4人前) ブロッコリー 1/2個 カリフラワー 1/2個 れんこん 4切 パプリカ 1/2個 かぼちゃ 1/16個 さつまいも 1/2個 紫玉ねぎ 1/8個 花ふわり 適量 めんつゆ 大さじ4 レモン 適量 調理時間:約15分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] 野菜は4cm長さのスティック状に切る。[3] 容器に[2]の野菜を入れ、[1]のを注いで冷蔵庫で半日ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
きゅうり 1/3本、にんじん 1/6本、たまねぎ カロリー:約24kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1...ごぼうはささがきにし、酢を加えた熱湯でゆでる。2...白きくらげはたっぷりの水に浸してもどす(20分以上)。3...鶏肉は油をしいたフライパンでパラパラになるまで炒め、塩、こしょうで下味をつける。4...ドレッシングとマヨネーズを合わせ、粗熱が取れた1と3と水気をしっかり切った2を加え、混ぜ合せる。5...ライスペーパーはさっと水にくぐらせ、柔らかくなったら耐熱性のザルを2個使って挟み、さっと揚げる。6...5の器に4を盛り付け、かいわれ大根、ミニトマトを飾る
調理時間:約20分 カロリー:約217kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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なす...1本ほたて(刺身用貝柱)...3個スナップエンドウ...2本レタス...2枚ミニトマト...2個オリーブオイル...大さじ1塩...少々黒こしょう...少々たまねぎドレッシング...適量
調理時間:約30分 カロリー:約125kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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