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「ねぎ > 和食 > スープ・汁物」 の検索結果： 797 件中 （21 - 40）
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1.なすは5mm厚さの輪切りにし、水にさらす。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れ、なすは水けをきってねぎとともに加え、中火にかける。煮立ってから約2分煮て、みそ大さじ1を溶き入れる。再び煮立ったら火を止め、器に盛って揚げ玉大さじ1ずつをのせる。
なす…2個長ねぎ(青い部分)を含む…1/4本だし汁…2カップみそ…大さじ1揚げ玉…大さじ2 カロリー:約99kcal レタスクラブ
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1.ねぎは4cm長さに切る。フライパンを火にかけ、ねぎを入れて焼く。こんがり焼き色がついたら、転がし、全体に焼き色をつけて取り出す。2.小鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら1を加えて弱めの中火にし、1〜2分煮る。しんなりしたら、一度火を止めてみそを溶き入れ、再び火にかけて、軽く煮る。3.器に盛り、七味をふる。
長ねぎ…1本だし汁…2カップみそ…･･･ カロリー:約44kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは小口切りにする。ボウルに入れ、しょうゆ小さじ1、塩、ごま油各小さじ1/4を加えて混ぜる。はんぺんは1cm四方に切る。2.鍋にだし汁2カップ、酒小さじ2を入れて中火にかけ、煮立ったらはんぺんを加えてふっくらとするまで煮る。火を止め、ねぎを加えて混ぜる。
はんぺん…1枚(約100g)長ねぎ…1/3本だし汁…2カップ酒…小さじ2しょうゆ…小さじ1塩、ごま油…･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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1.小町麩はたっぷりの水につけてもどし、水けを軽く絞る。万能ねぎの下1/3量は2cm長さに切る。2.鍋にだし汁2と1/4カップを入れて中火にかけ、煮立ったら麩を加え、みそ大さじ1と1/2を溶き入れる。3.万能ねぎを加え、すぐに火を止める。
小町麩…18個万能ねぎ…1束の下1/3量だし汁…2と1/4カップみそ…大さじ1と1/2 カロリー:約56kcal レタスクラブ
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(1)小松菜は3cm長さに切り、ねぎは5mm幅の斜め切りにする。(2)鍋に分量の水、「ほんだし」小さじ1/3を入れて混ぜ、火にかける。煮立ったら、(1)の小松菜・ねぎの順に加えてひと煮する。(3)おたまにみそを入れて、煮汁で溶きのばしながら加え、「ほんだし」小さじ1/3をふり入れて混ぜる。
小松菜 1/3束(100g)ねぎ 6cm(15g)水 2カップ「ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ2 カロリー:約43kcal 味の素 レシピ大百科
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1.小松菜は3cm長さに切る。長ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加える。再び煮立ったらしょうゆ大さじ1を加える。
小松菜…1/2わ長ねぎ…1/4本だし汁…1 1/2カップしょうゆ…大さじ1 カロリー:約21kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは縦4つに切ってから1cm長さに切る。2.器2つに、1、カットわかめ、削りがつお、しょうゆ大さじ1を等分に入れる。熱湯3/4カップずつを注ぎ、よく混ぜる。
カットわかめ…3g長ねぎ…1/4本削りがつお…小1袋しょうゆ…大さじ1熱湯…3/4カップ カロリー:約18kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは薄い小口切りにし、ちくわは1cm幅の小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火で熱し、煮立ったら1、酒大さじ1、しょうゆ少々を加えて約1分煮る。
ちくわ…2本長ねぎ…下1/4本だし汁…2カップ酒…大さじ1しょうゆ…少々 カロリー:約48kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、1を入れて中火にかける。煮立ったらしょうゆ小さじ1、塩少々で調味し、カットわかめを加えてさっと煮る。
カットわかめ…2g長ねぎ…下1/2本だし汁…1と1/2カップしょうゆ…小さじ1塩…少々 カロリー:約21kcal レタスクラブ
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったらみそを溶き入れる。(2)豆腐をくずしながら加え、温まったら、器に注ぎ、小ねぎを散らす。
木綿豆腐 1/3丁(100g)A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/2みそ 大さじ1小ねぎの小口切り 2本分 カロリー:約56kcal 味の素 レシピ大百科
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1.白菜は横1cm幅に切り、長ねぎは5mm幅の小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて強めの中火にかけ、煮立ったら1を加えて約3分煮る。しょうゆ大さじ1、こしょう少々で調味する。
白菜…100g長ねぎ…1/4本だし汁…2カップしょうゆ…大さじ1こしょう…少々 カロリー:約24kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、約4分煮る。カットわかめを加えてさっと煮て、みそ大さじ1を溶き入れる。
カットわかめ…小さじ2長ねぎ(青い部分を含む)…1/3本だし汁…2カップみそ…大さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約38kcal レタスクラブ
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昆布を短冊状に5～6枚に切り、水カップ3に入れて5～7分間おく。牛肉は2～3cm長さに切る。ねぎは縦に4等分し、5cm長さに切る。なべにごま油少々をひき、牛肉をいためる。**1**を加えて強火にかけ、アクを取りながら途中で中火にして煮る。**3**にねぎを加え、【薬念】のにんにくをすりおろし、他の【薬念】の材料を加えて味を調え、卵を溶きほぐして流し入れ、火を止める。
調理時間:約12分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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1.じゃがいもは薄い輪切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋に水360ml、1、塩小さじ1/3を加えて中火にかけ、煮立ったら削りがつお、こしょう少々を加えてひと混ぜする。
じゃがいも…1個(約150g)長ねぎ…1/4本削りがつお…小1袋(約3g)塩…小さじ1/3こしょう…少々 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1.ほうれん草は5cm長さに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋にだし汁1と1/2カップを入れて強めの中火にかけ、煮立ったら1を加えて約2分煮る。みそ大さじ1と1/2を溶き混ぜる。
ほうれん草…1/5わ(約40g)長ねぎ…1/4本だし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1と1/2 カロリー:約38kcal レタスクラブ
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1.小松菜は4cm長さに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋にだし汁1と1/2カップを入れて中火にかけ、1を入れて約2分煮る。みそ大さじ1を溶き入れる。
小松菜…1/4わ(約50g)長ねぎ(白い部分)…1/2本分(約50g)だし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1 カロリー:約27kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは小口切りにする。2.器にカットわかめ、1、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2を等分に入れる。熱湯3/4カップずつを注ぎ、おろししょうが1/4かけ分ずつをのせる。
カットわかめ…5g長ねぎ…1/4本おろししょうが…1/2かけ分めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2熱湯…1 2/1カップ カロリー:約29kcal レタスクラブ
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1.オクラは塩少々をこすりつけてうぶ毛を取り、洗う。オクラ、長ねぎを7〜8mm幅の小口切りにする。2.鍋にだし汁1 1/2カップを中火で熱し、1を加えて約3分煮る。みそ大さじ1を溶く。
オクラ…4本長ねぎ…1/2本だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1塩…少々 カロリー:約35kcal レタスクラブ
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1.ちくわは5mm厚さの輪切りにする。長ねぎは芯を除いて細切りにする。ともに器に入れ、あおさのり、顆粒だしの素、しそ風味ふりかけを加え、熱湯を注いで混ぜる。
ちくわ…1/2本(約20g)長ねぎ…3cmあおさのり…1g顆粒だしの素…小さじ1/3しそ風味ふりかけ…少々熱湯…3/4カップ 調理時間:約1分 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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1.鍋にだし汁を入れて火にかける。煮立ったら塩小さじ1/4、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。2.水溶き片栗粉、溶き卵の順に回し入れ、火を止める。器に盛り、万能ねぎを散らす。
溶き卵…1個分万能ねぎの小口切り…3本分だし汁…1 1/2カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各小さじ1・塩、しょうゆ カロリー:約49kcal レタスクラブ
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