ねぎを使うレシピ 洋食 スープ・汁物をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「ねぎ > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 1164 件中 （1 - 20）
|
ねぎは長さを4等分に切る。鍋に湯350ml、チキンスープの素、塩小さじ1/3を入れて火にかけ、沸騰したらねぎを入れ、柔らかくなるまで10分間くらい煮る。【ソース】の材料を混ぜ合わせる。**2**をスープごと器に盛り、**3**をかける。
・ねぎ 3本・固形チキンスープの素 1コ・粒マスタード 大さじ1・マヨネーズ 大さじ3・レモン汁 小さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ねぎは1.5cm長さのブツ切りにする。ごぼうは皮をこそげて縦四つ割り、にんじんは八つ割りにして、8mm厚さに切る。大根は1cm角、じゃがいもは1cm厚さのいちょう形に切る。厚手の鍋を火にかけて温め、オリーブ油とねぎを入れ、塩一つまみを加えてサッと混ぜ、ねぎを中央に寄せてふたをする。ごく弱火にして約5分間蒸らし、ふたを取って全体を混ぜ、再びふたをする。**3**の作業を繰り返し、ねぎの香りがやわらかくなったら、ふたを取って強めの中火にし、水分をとばすように炒める。**4**に
調理時間:約50分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ねぎはブツ切りにする。鍋にねぎと【A】を入れて中火にかけ、ねぎが柔らかくなるまで2分間ほど煮る。キャベツとベーコンは食べやすい大きさに切り、熱湯にサッと通す。**1**のねぎを取り出してミキサーに入れ、ペースト状になるまでかくはんする。**1**の鍋に**3**を戻し入れ、**2**を加えてひと煮立ちさせる。器に盛り、黒ごまと黒こしょうをふる。
・ねぎ 1本・水 カップ1・牛乳 カップ1/2・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 少々・キャベツ 1/2枚・ベーコン 30g 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. 下仁田ネギは根元と葉の部分を切り落とし、長さ3～4cmに切る。 下準備2. ベーコンは幅2cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料、下仁田ネギ、ベーコンを入れて中火にかけ、下仁田ネギが柔らかくなるまで煮る。 作り方2. 下仁田ネギが柔らかくなったら、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ドライパセリを振る。
下仁田ネギ 2本ベーコン 2枚固形スープの素 1個水 800ml白ワイン 大さじ3塩コショウ 少々ドライパセリ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約49kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 白ネギは幅1cmのブツ切りにする。ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋にオリーブ油、ニンニクを弱火で熱し、香りがたったらベーコン、白ネギを加え、白ネギがしんなりするまで炒める。 作り方2. (1)にの材料を加え、煮たったら弱火で5～6分煮る。塩で味を調え、器に注ぐ。
白ネギ 1本ベーコン 2枚ニンニク(みじん切り) 1/2片分オリーブ油 小さじ1水 400ml固形スープの素 1個塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約85kcal E・レシピ
|
|---|
|
ねぎは7～8cm長さに切る。ベーコンは半分に切り、熱湯でサッとゆがく。なべにスープと**1**、ローリエを入れ、ふたをしてねぎが柔らかくなるまで中火で7～8分間煮る。塩・こしょう各少々で味を調え、器に盛って粉チーズをふる。
・ねぎ 6本・ベーコン 4枚・スープ カップ2・ローリエ 1枚・粉チーズ 適宜・塩 ・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ねぎは1cm 厚さの輪切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。鍋にオリーブ油を中火で熱し、ねぎとベーコンを入れて約3分間炒める。金時豆、スープを加えて強火にし、煮立ったら弱めの中火で約10分間煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。
・金時豆 1缶・ねぎ 1本・ベーコン 3枚・オリーブ油 大さじ1・スープ カップ2+1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かきはざるに入れて流水で振り洗いし、水けをきる。熱湯でサッとゆで、湯をきっておく。ねぎは2.5cm長さに切る。じゃがいもは2cm角に切って水にさらし、水けをきる。ベーコンは2cm四方に切る。鍋に**2**と水、固形スープの素、塩、こしょうを入れて火にかける。沸騰したら弱めの中火にし、ふたをして約10分間、野菜が柔らかくなるまで煮る。へらなどでじゃがいもを鍋に押しつけて軽くつぶし、牛乳とかきを加えて5分間ほど煮る。器に盛り、イタリアンパセリをちぎって散らす。
・かき 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ねぎは縦半分に切り、2～3cm長さに切る。たらは皮のぬめりを包丁でこそげ取り、3～4等分に切る。ごく軽く塩、こしょうをふる。フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、たらを焼いて取り出す。鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、ねぎを軽く炒める。水大さじ2を加えて弱火で5分間炒める。フォークでつぶしたトマトの水煮、にんにくを加えてさらに炒める。赤とうがらし、スープ、**3**のたらを加えて14～15分間、弱火で煮る。塩、こしょうで味を調える。
・ねぎ 400g・たら 4切れ・トマト 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)わかめは水でもどして4cm長さに切る。ねぎは斜め薄切りにする。ひき肉に「コンソメ」をまぶしておく。(2)鍋にごま油を熱し、しょうが、(1)のひき肉の順に炒める。Aを加え、(1)のわかめ・ねぎ、黒こしょうを加えてサッと煮て、酢で調味する。(3)器に盛り、ごまをふりかける。
わかめ 20gねぎ 1/2本豚ひき肉 100g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1しょうが・みじん切り 1かけ分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2A「味の素KK カロリー:約96kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.万能ねぎは3cm長さに切る。2.器に梅干しをちぎって等分に入れ、万能ねぎ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、塩少々も等分に入れる。熱湯1カップずつを注いで混ぜる。
万能ねぎ…2/3束梅干し…1個とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1熱湯…1カップ塩…少々 カロリー:約11kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
|
|---|
|
1.ごぼうはたわしなどで洗って縦半分に切り、斜め薄切りにする。水に約5分さらし、水けをきる。長ねぎは粗みじん切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1をさっと炒める。3.洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々、水2カップを加え、ふたを少しずらしてのせ、弱めの中火で約7分煮る。
ごぼう…50g長ねぎ…下1/2本オリーブ油…小さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々 カロリー:約47kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
|
|---|
|
1.長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。えのきたけは長さを半分に切り、ほぐす。2.鍋にバター10gを中火で溶かし、1を入れ、約3分炒める。とりガラスープの素小さじ1、水2カップを加え、煮立ったら塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。3.器に盛り、白いりごま小さじ1/2を等分にふる。
長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本えのきたけ…大1/2袋(約100g)白いりごま…小さじ1/2バター…10gとりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約76kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
|
|---|
|
1.下仁田ねぎは薄い皮をむいて小口から薄切りに。鍋にバター大さじ2を溶かしてねぎを炒め、きつね色になったら水2カップ、スープの素を加えて4〜5分煮る。2.塩、こしょう各少々で調味し、耐熱容器に入れてピザ用チーズを散らす。オーブントースターにいれて焼き色がつくまで焼く。
下仁田ねぎ…2本固形スープの素…1個ピザ用チーズ…40g・バター、塩、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約208kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
|
|---|
|
1.ミニトマトは縦半分に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋に水2カップを中火で煮立て、ミニトマト、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4を加えて約5分煮る。ねぎを加え、煮立ったら火を止める。
ミニトマト…8個長ねぎ…1/2本洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約24kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
|
|---|
|
1.トマトは一口大に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて中火にかける。煮立ったらトマト、ねぎを加えてさっと煮る。
トマト…大1個(約200g)長ねぎ…1/2本水…2カップとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約31kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
|
|---|
|
1.じゃがいもは皮をむき3mm厚さの半月切りにし、水にさらし、水けをきる。長ねぎは縦半分に切ってから2cm長さに切る。2.鍋にバター大さじ2を溶かして1のじゃがいもとねぎを加えて炒める。全体にバターを回してから、水2カップ、固形スープの素を加えて、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。塩、こしょうで味をととのえて器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。
じゃがいも…中2個長ねぎ…1本固形スープの素…1個パセリのみじん切り…少々・バター、塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
|
|---|
|
1.キャベツは食べやすい長さの細切りにする。長ねぎは1cm幅の小口切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ねぎをさっと炒める。キャベツを加えて炒め合わせ、水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加え、煮立ったら塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。
キャベツ…125g長ねぎ(青い部分を含む)…1/3本オリーブ油…大さじ1/2洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々 カロリー:約49kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
|
|---|
|
ねぎは5mm幅の斜め切りにする。卵は溶きほぐす。厚手の鍋にねぎと水カップ1/4を入れて中火にかけ、絶えず混ぜながら3～4分間いりつける。ねぎがしんなりしたらだし、にんにくを加え、煮立ったら塩、しょうゆを加える。溶き卵を流し入れ、約1分間煮る。オリーブ油、黒こしょうを加えて火を止める。
・ねぎ 1本分・卵 1コ・だし カップ2・にんにく 1/2かけ分・塩 小さじ1/2弱・しょうゆ 1～2滴・オリーブ油 小さじ2・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.ねぎは長さを3つに切り、縦細切りにする。2.小鍋に水とスープの素を入れて火にかけ、煮立ったら絹さや、ねぎを入れてさっと煮る。絹さやの色が鮮やかになったら、塩、こしょうで調味する。3.器に盛り、ラー油をかける。
長ねぎ…1/2本水…2カップとりガラスープの素…小さじ2絹さや…10枚塩、こしょう…各少々ラー油…適宜 カロリー:約26kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
|
|---|
