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「ねぎ > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 821 件中 （221 - 240）
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1.玉ねぎは皮をむき、皮はだし用パックに入れる。にんじんは皮つきのまま、玉ねぎとともに小さく刻む。キャベツ、かぼちゃは食べやすい大きさに切る。2.大きな鍋(鋳物ホーロー製なら、ふたが重くしっかり閉じ、蒸気で必要な成分が逃げないのでおすすめ)にすべて入れ、かぶるくらいの水(1.5〜2Lが目安)を注ぐ。3.強火にかけ、沸騰したらしっかりとふたをする。吹きこぼれないよう弱火にし、約20分煮る。玉ねぎの皮はパックごと取り出す。
にんじん…1本(約200g)玉ねぎ…1個(約 カロリー:約192kcal レタスクラブ
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1.そら豆はさやから出し、薄皮をむく。玉ねぎは粗みじん切りにする。2.鍋にバター30gを溶かし、玉ねぎを入れて焦がさないように弱火で炒める。透き通ったらそら豆を加えて炒め合わせる。そら豆の表面の色が変わったら牛乳を加え、ひと煮立ちしたらごく弱火にし、煮立たせないようにして(煮立つと分離するので注意)、10分ほど煮る。3.そら豆の形がくずれ始めたら粉チーズを加えて混ぜ、塩で味をととのえる。
牛乳…1 1/2カップ粉チーズ…大さじ4そら豆(さやつき)…10本(正味100g カロリー:約308kcal レタスクラブ
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1.ボウルに冷やしたトマトを皮ごと粗めのおろし金ですりおろし、レンチン炒め玉ねぎ(すりおろし)を加えて混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。
レンチン炒め玉ねぎ(すりおろし) ・玉ねぎのすりおろし…1/2個分(約100g) ・オリーブ油…大さじ3ひんやりトマトスープ ・トマト…2個(約300g) ・塩…小さじ1/4〜1/3 ・レンチン炒め玉ねぎ(すりおろし)…大さじ1(でき上がり分より使う) ・こしょう…適宜 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1.ベーコンは7mm幅に切る。玉ねぎは薄切りに、モロヘイヤは葉を摘んでざく切りにする。2.鍋にベーコンと玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりとするまで炒める。スープの材料、モロヘイヤを加え、ふたをして2〜3分煮る。
ベーコン…2枚玉ねぎ…1/4個モロヘイヤ…1/2袋(約50g)スープ ・固形スープの素…1/2個 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々 ・湯…2カップ 調理時間:約5分 カロリー:約94kcal レタスクラブ
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1.とうがんは皮をむいて種とわたを除き、1cm厚さのいちょう切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。2.鍋にバターを入れて火にかけ、溶けたら玉ねぎ、とうがんの順に入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、水とスープの素を加える。3.煮立ったらミニトマトを加え、ひと煮立ちしたら塩、こしょうで調味する。
とうがん…1/16個(約230g)玉ねぎ…1/4個ミニトマト…6個バター…小さじ2水…2カップ固形スープの素…1個塩、こしょう…各少々 カロリー:約75kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎ、にんじんは薄切りにする。2.鍋にバター大さじ1/2を溶かし、玉ねぎ、にんじんを炒める。玉ねぎがしんなりしたら水1カップ、スープの素を加える。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして10分煮る。3.野菜がやわらかくなったら豆腐をくずし入れ、さらに1分煮て、ミキサーでなめらかにする。鍋に戻し入れ、味をみて塩、こしょうでととのえ、牛乳を加えて温める。
にんじん…2/3本(100g)もめん豆腐…50g玉ねぎ…1/3個顆粒スープの素…小さじ1/2牛乳…1/2カップ 調理時間:約20分 カロリー:約108kcal レタスクラブ
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1.ほうれん草は塩ゆでし、3cm長さに切る。玉ねぎは縦に薄切りにする。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら、水1と1/2カップとスープの素をくずし入れ、煮立ったら塩、こしょう各少々で調味する。3.卵を溶きほぐして2に加え、手早く混ぜてふわっとしたらほうれん草も加えて温める。●調理時間はほうれん草をゆでる時間を含まない。
卵…1個ほうれん草…2株玉ねぎ…1/4個固形スープの素…1個塩、バター、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約112kcal レタスクラブ
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1.里いもは1cm厚さのいちょう切りにし、鍋に入れる。かぶるくらいの水を加えて火にかけ、約5分ゆでてざるにあけ、流水で洗ってぬめりを取る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を熱し、ねぎを入れてしんなりするまで炒める。1、ワイン、スープの素、水2カップを加えてアクを取りながら煮る。3.ひと煮立ちしたら弱めの中火にしてふたをし、約8分煮る。里いもがやわらかくなったら火から下ろし、フォークで潰す。4.弱火にかけ、塩小さじ1/3、こしょう少々で調味し、とろみがつくまで約5分煮る。器に盛り
カロリー:約93kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小さめの一口大に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ2を熱し、にんにくをうすいきつね色になるまで炒め、ねぎを加え、しんなりするまで炒める。3.水2カップ、顆粒スープの素を加え、煮立ったらブロッコリー、ホールコーンを加え、約3分煮て、塩で味をととのえる。器に盛り、粉チーズ、粗びき黒こしょう少々をふる。
粉チーズ…小さじ1ブロッコリー…2〜3房にんにくの薄切り…1片分長ねぎの小口切り…1本分ホールコーン…大さじ2顆粒スープの素…小さじ1・オリーブ油、塩、粗びき カロリー:約85kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは薄い半月切りにし、王ねぎは縦薄切りにする。2.厚手の鍋にバターを入れて火にかけ、バターが溶けたら玉ねぎを入れて炒める。しんなりしてきたらじゃがいもを加えて炒め、全体にバターがまわったら、水とスープの素を加える。煮立ったら弱めの中火にして煮る。3.じゃがいもがくずれるくらいまでやわらかくなったら火を止め、フォークや木べら、マッシャーなどでつぶす。4.なめらかになったら再び火にかけて、牛乳を好みの濃度になるまで加えて混ぜる。塩で調味し、器に盛ってパセリを散らす
カロリー:約224kcal レタスクラブ
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生たらは半分に切り、熱湯をかけます。 れんこん・じゃがいも・にんじん・だいこんは大きめの乱切りにします。長ねぎは約5cm長さに切ります。 鍋に水・コンソメ顆粒・カットトマトを入れ、煮立ったら(2)を加え、ふたをして弱火で7～8分間煮ます。(1)を野菜に乗せ、オレガノを加え、味をなじませるように4～5分間煮、塩・こしょうで味をととのえます。 くし形に切ったレモン・生クリームを添えます。 ＼ POINT / 鍋の代わりに深めのフライパンを使ってもよいでしょう。お好みでかぶ
調理時間:約20分 カロリー:約338kcal 塩分:約3.2g ニッスイ レシピ
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たまねぎはみじん切りにする。耐熱ボウルに冷凍かぼちゃを凍ったまま入れてたまねぎをのせる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約2分間かける。取り出してフォークでつぶす。牛乳を2回に分けて加え、フォークでよく混ぜる。塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてよく混ぜる。器に盛り、あれば氷適宜を加える。
・冷凍かぼちゃ 100g・たまねぎ 15g・牛乳 カップ1・塩 ・こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、にんじんは1cm角に切る。(2)鍋にA、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・キャベツ・にんじんを入れて煮る。(3)火が通ったら、器に盛り、パセリを散らす。
じゃがいも 1個玉ねぎ 1/2個キャベツ 1枚にんじん 1/3本A水 4カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個パセリのみじん切り 少々 カロリー:約41kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぼちゃは皮つきのまま5mm幅に切り、さらに2cm長さに切る。玉ねぎはみじん切りにする。(2)鍋に水、「コンソメ」、(1)のかぼちゃ・玉ねぎを入れ、中火弱でかぼちゃがやわらかくなるまで煮る。(3)おたまの底でかぼちゃを粗くつぶし、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。
かぼちゃ 1/4個(500g)玉ねぎ 1/2個(80g)水 2カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個牛乳 2カップ カロリー:約164kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツ・ハムはせん切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にAを煮立て、(1)のキャベツ・ハム・玉ねぎを加えて煮る。野菜がやわらかくなったら、塩・こしょうで味を調える。
キャベツ 1枚玉ねぎ 1/8個ロースハム 2枚A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A湯 2カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々 カロリー:約63kcal 味の素 レシピ大百科
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玉ねぎはくし切りにし、ベーコンは3cmの長さに切る。ベーコン、玉ねぎを炒めて、「キムチの素」、トマト水煮缶、水を入れ煮込んでいく。
材料(4人分)ベーコン10枚玉ねぎ(中)1個「キムチの素」大さじ4トマト水煮缶1缶(400g)水400ml カロリー:約204kcal 塩分:約3.3g 桃屋 かんたんレシピ
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下準備1. 皮をむいた大根と玉ネギは小さめの角切りに、小松菜は長さ3cmに切る。 作り方1. 鍋に大根と玉ネギ、水を入れて強火にかける。煮たったらアクを取り、火を弱めて固形スープの素を入れる。 作り方2. 小松菜を加えて軽く煮、塩、コショウで味を調える。
大根 2cm小松菜 2株玉ネギ 1/8個水 400ml固形スープの素 1個塩 少々コショウ 少々 調理時間:約7分 カロリー:約22kcal E・レシピ
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1.ミキサーに「かぶとじゃがいものバター蒸しサラダ」、スープの素、水1カップを入れてかくはんする。2.なめらかになったら鍋に入れ、牛乳を加えて弱火にかける。温まったら、塩、こしょうで味をととのえる。3.器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りをのせても。
「かぶとじゃがいものバター蒸しサラダ」…1/3量(約270g)牛乳…1 1/4カップ顆粒スープの素…小さじ1・塩、こしょう カロリー:約191kcal レタスクラブ
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1.もやしはざく切りに、玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ2を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。もやしも加えてさっと炒め、水2カップとスープの素を入れる。ひと煮立ちしたら塩小さじ1/4を加え、パセリを入れて火を止める。
もやし…1/2袋玉ねぎ…1/4個パセリのみじん切り…大さじ2顆粒スープの素…小さじ1 1/2・オリーブ油、塩 カロリー:約63kcal レタスクラブ
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1.にんじんは薄い半月切りにし、玉ねぎは薄切りにする。2.鍋にサラダ油小さじ2を熱し、にんじん、玉ねぎを10分ほど炒める。トマトペースト、水2と1/2カップを加えて15分ほど煮る。3.にんじんがやわらかくなったらミキサーに移し、かくはんして塩小さじ1/3を加えてひと混ぜする。器に注ぎ、オリーブ油適宜を落とす。
にんじん…1本玉ねぎ…1/4個トマトペースト…大さじ1/2・サラダ油、塩、オリーブ油 カロリー:約93kcal レタスクラブ
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