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「ねぎ > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 1164 件中 （981 - 1000）
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(1)ごぼう、にんじんは6cm長さ、5mm幅に切る。ごぼうは水にさらし、水気をきる。玉ねぎはくし形切りにし、ブロッコリーはラップで包み、電子レンジ(600W)で1分～1分40秒ほど加熱する。(2)豚肉は広げて塩少々をふり、(1)のごぼう・にんじんを等分に巻く。(3)フライパンに油を熱し、(2)の肉巻きごぼうを入れて焼き、焼き目がついたら、(1)の玉ねぎ、Aを加えてやわらかくなるまで煮る。(1)のブロッコリーを加えて、塩・黒こしょうで味を調える。(4)(3)の肉巻きごぼう
カロリー:約314kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)シーフードミックスは解凍し、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツは1cm角に切る。(2)耐熱ボウルに(1)のじゃがいも・玉ねぎ、「ミックスベジタブル」を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(3)(1)のシーフードミックス・キャベツ、Aを加えてよく混ぜ、ラップをかけずに再び、電子レンジで6分加熱し、バターを加えてよく混ぜる。(4)ボウルに卵を割り入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてよく混ぜ合わせる。 (5)フライパンに油小さじ1を熱し、(4)の卵液1
カロリー:約422kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)マッシュルームは石づきを切り落としてタテ半分にし、エリンギは根元を少し切り、長さを2等分にし、タテ2mm厚さに切り、白ワインをふる。(2)玉ねぎはみじん切りにし、キャベツは3cm角に切る。(3)鍋にバターを溶かし、(2)の玉ねぎを入れて色づくまで炒める。ひき肉、ローリエを加え、ほぐすようにして炒める。(4)肉の色が変わったら、(1)のきのこを加え、しんなりするまで炒める。(5)カレー粉をふり入れ焦がさないようによく炒め、Aを加えて煮立ったら、火を弱めてフタをして10分
カロリー:約204kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは2cm角に切り、にんじん、玉ねぎ、ベーコンは1cm角に切る。しいたけは軸を取って1cm角に切り、さやいんげんは1cm幅の小口切りにする。(2)鍋に水、「コンソメ」を入れて煮立て、(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・ベーコン・しいたけを加えて煮る。煮立ったらアクを取り、中火で10～15分煮る。(3)白玉を作る。ボウルに白玉粉を入れて水を少しずつ加えながらよく練り混ぜ、ひと口大に丸める。鍋に湯を沸かし、白玉をゆで、浮き上がってきたら水にとる。(4)(2)に(1
カロリー:約195kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに「味の素®」を加えた水(分量外)を用意し、あさりを入れてサッと洗い、水気をきる。(2)鍋に酒を入れて煮立て、(1)のあさりを加え、混ぜながら火を通す。身がふっくらしたら火を止め、身と汁に分ける。(3)トマト、じゃがいも、玉ねぎ、セロリ、ベーコンは1.5cm角に切り、マッシュルームは石づきを取り、薄切りにする。(4)鍋に油を熱し、(3)のじゃがいも・玉ねぎ・セロリ・ベーコン・マッシュルームを入れて炒める。(5)しんなりしたら、A、(2)のあさりの汁、(3
カロリー:約145kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あさりは塩水につけて砂をはかせ、使う前に殻をこすり合わせて水洗いする(時間外)。(2)じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、セロリは1cm角に切る。(3)鍋に「健康サララ」を熱し、(2)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・セロリを全体に油がまわるまで炒める。Aを加えて、野菜がやわらかくなるまで煮る。(4)別鍋に(1)のあさり、白ワインを入れてフタをして火にかけ、あさりの殻が開くまで蒸し煮し、あさりと煮汁に分ける。(5)(3)に(4)の煮汁を茶こしなどでこして加え、豆乳、(4
カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)耐熱ボウルにクスクスを入れ、Aを加えてラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱してそのまま蒸らす。(2)玉ねぎは粗みじん切り、白身魚は食べやすい大きさに切る。あさりは殻を合わせてこすって洗う。えびは殻をつけたまま背ワタを取る。(3)鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りを出す。(4)(2)の玉ねぎ・あさりを加えてサッと炒める。白ワインを加えてフタをし、あさりの口が開くまで蒸し煮にする。(5)Bを加えて煮立て、(2)の白身魚、帆立貝柱
カロリー:約626kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は3cm幅のザク切りにし、じゃがいもは5mm厚さの半月切りにする。玉ねぎは1cm幅に切り、ほうれん草は3cm長さに切る。鶏肉はひと口大に切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を炒め、色が変わってきたら、(1)の白菜・じゃがいも・玉ねぎを加えて炒める。(3)全体に油がまわったら、薄力粉をふり入れてさらに炒める。Aを加え、アクを取りながら具がやわらかくなるまで煮る。(4)(1)のほうれん草を加えてひと煮し、牛乳を加え、煮立つ直前で弱火にし、2分ほど加熱
カロリー:約249kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ひよこ豆は水に浸してもどし、薄皮をむき、ゆでる。ゆで汁1カップをとり分けておく。 2 カリフラワーは小房に分け、玉ねぎは薄切りにする。厚手の鍋にオリーブ油、塩、クミンパウダーとともに入れ、ふたをして弱火にかけ、カリフラワーが木ベラでつぶせる程度にやわらかくなるまで蒸し煮にし、軽くつぶす。 3 (2)にひよこ豆とゆで汁を加え、ハンドミキサー(またはミキサー。その場合は粗熱がとれてから)でなめらかにする。再び火にかけて牛乳を加え(好みの濃度に加減)、仕上げにバターを加え
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 ビーツ、玉ねぎは皮をむき、アスパラガス、大根、にんじんは皮つきのまま、繊維を断ち切るように垂直にスライサー、または包丁で薄切りにする。 2 圧力鍋に(1)の野菜を全部入れ、水4カップを加えてよく混ぜて火にかける。圧力がかかってから6分加熱する。 3 (2)をザルでこしてクリアなスープをとる。 4 フライパンにサラダ油小さじ2を熱してクミンシードを数粒入れ、シューッと泡が出てきたら残りを入れる。クミンシードがはじけて香りが出て色づいてきたら、油ごと(3)のスープに加え
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 じゃが芋は皮をむいて1cm角に切る。にんじん、玉ねぎは5mm角に切る。グリンピースはさやから出す。ベーコンは1cm角に切る。 2 鍋に(1)と水2/3カップを入れ、ふたをして弱めの中火にかけ、煮立ってから約5分、ときどき混ぜながら野菜がやわらかくなるまで煮る。 3 (2)にスイートコーンと牛乳を加え、煮立ったら塩、こしょうで調味して火を止める。
スイートコーン(クリーム) (大)1缶(435g)じゃが芋 1個(150g)にんじん 1/3本(50g)玉ねぎ 1/2個 調理時間:約3分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 ブロッコリーは水にしばらくつけて洗い、小房に分け、茎は皮をむいて乱切りにする。玉ねぎは縦に薄切りにし、じゃが芋は皮をむいて薄切りにする。 2 鍋に(1)の野菜と水1カップを入れてふたをし、強火にかける。煮立ったら弱火にしてふたをずらしてかけ、野菜が煮くずれるまで15～20分煮る。 3 火を止め、鍋の中でマッシャーなどでつぶし、中火にかける。牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、熱くなったら(牛乳を加えてからは煮立てない)塩、こしょうで調味する。
ブロッコリー 1個(300 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 鍋にベーコンと牛乳を入れて火にかけ、牛乳が温まったら火を止めてふたをし、そのままおいて牛乳にベーコンの風味を移す。 2 かぼちゃは種とワタ、皮を除いて300gを用意し、ざく切りにする。玉ねぎは薄切りにする。以上を鍋に入れ、ヒタヒタの水と塩ひとつまみを加え、ふたをしてやわらかくなるまで煮る。 3 (2)を汁ごとミキサーに入れ、バターを加えてなめらかになるまでかける。好みの濃度に水を加えて調節し、再び温めて塩で味をととのえる。 4 (1)の牛乳からベーコンをとり除いて温め
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎ、にんじん、じゃが芋は小さく刻み、じゃが芋は水にさらします。 2 鍋にバター大さじ1/2を溶かし、(1)を順に加えて炒め、湯2カップとスープの素を加えます。煮立ったら弱火にしてアクをとり、約20分煮ます。 3 煮汁がほとんどなくなったらマッシャーなどでつぶし、温めた牛乳を加えてのばします。ひと煮立ちさせて塩、こしょうで味をととのえます。 4 器に盛り、バターを小さじ1ずつ落とし、粉チーズをふります。
にんじん 2本(正味300g)じゃが芋 2個(正味200g 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 ごぼうは皮をタワシでよくこすって洗い、薄切りにして薄い酢水にさらし、水気をきります。玉ねぎはみじん切りにします。 2 鍋にバターを溶かして(1)を焦がさないように炒め、透き通ったら小麦粉を加えてさっと炒め、水3+1/2カップを少しずつ加えてのばし、スープの素を加えて約15分煮ます。 3 (2)の粗熱をとり、ミキサーにかけてなめらかにします。鍋に戻し、生クリームを加えて弱火で温め、塩で味をととのえます。
ごぼう 1本(150g)玉ねぎ 1/2個バター 20g小麦粉 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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てなめらかになるまで攪拌し、鍋に戻す。牛乳を加えて沸騰直前まで温め、塩、こしょうを加える。 5 器に盛り、残しておいた栗の
栗 400g(正味280g)玉ねぎ 1/2個(100g)牛乳 2カップ塩 小さじ2/3こしょう 少々●バター 調理時間:約3分 カロリー:約239kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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にんじん、れんこん、じゃがいも、ごぼう、セロリの茎、たまねぎは1cmの角切りする。 鍋を中火にかけ、オリーブオイル、(1)を入れ、しんなりするまでよく炒める。 チキンブイヨンを加え、煮立ったら弱火で3分ほど煮る。 酒粕としょうがをスープに溶き入れ、味見をして、塩とこしょうで味を調える。 (4)を器に注ぎ、セロリの葉を散らす。石窯パンを添えていただきます。
材料(2人分) にんじん40gれんこん40gじゃがいも40gごぼう40gセロリの茎40g玉ねぎ40gオリーブオイル 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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玉ねぎは薄切りにし、かぼちゃは皮を剥いてワタを取り、5mm厚くらいの薄切りにする。 鍋にバターを入れ、1.に火が通りまで中火で炒めたら、水、コンソメ顆粒、塩、砂糖、ローリエを加えてフタをし、弱火で10分ほど煮込む。 かぼちゃが柔らかくなったら、ローリエをとりだし、ブレンダーでなめらかにし、牛乳を加えて弱火で3分～5分ほど煮込む。 お皿に3.を入れ、泡立てた豆乳ホイップと、パセリ、パンプキンシードを盛り付ける。トーストした石窯パンを添えれば完成!
材料(2人分) 石窯 調理時間:約25分 TAKAKIBAKERY レシピ
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作り方1. キャベツはザク切りにし、玉ネギは縦薄切りにし、鍋に入れる。水、塩を加えて火にかけ、煮たったら火を弱めて鍋に蓋をし、15分蒸し煮にして火を止める。 作り方2. ミキサーに(1)、牛乳、ご飯を入れてかくはんし、網に通して鍋に戻し入れ、再び火にかける。 作り方3. 煮たったら塩コショウで味を調えて火を止め、バターを加えて余熱で溶かす。器に注ぎ、ドライパセリを振る。
キャベツ 1/8〜1/6個玉ネギ 1/4個水 150ml塩 少々牛乳 150〜200mlご飯 調理時間:約30分 カロリー:約99kcal E・レシピ
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作り方1. セロリは筋を引き、ザク切りにする。玉ネギはザク切りにする。ジャガイモは皮をむいて1cm角に切り、水に放つ。バターと小麦粉は粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。 作り方2. 鍋に1の野菜、の材料を入れて蓋をし、中火にかける。煮立ってきたら火を弱めて10分煮る。 作り方3. 野菜が柔らかくなったらホタテを汁ごと加え、再び煮立ってきたら混ぜ合わせたバターと小麦粉を加える。 作り方4. 煮立って少しトロミが出てきたら牛乳を加えて温め、塩コショウで味を調える。器
調理時間:約10分 E・レシピ
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