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「のり > 和食」 の検索結果： 1428 件中 （481 - 500）
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小松菜はたっぷりの熱湯でゆでて冷水にとる。水けを絞り、4cm長さに切る。しめじは根元を切って1本ずつにばらし、魚焼きグリルかトースターで軽く焼く。【A】をボウルに混ぜ合わせ、**1**、**2**を加えてあえる。のりはサッと焼き、ポリ袋に入れて細かく砕く。**3**に加えてあえる。
・小松菜 3～4株・しめじ 20g・焼きのり 1/2枚・だし 小さじ2・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約15kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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1本につき、焼きのり(全形)1/2枚の上にすし飯70～80gを広げ、縦半分に切った青じそ1枚分と縦4等分にしたきゅうり1本(種の部分を包丁で除き、塩少々をまぶして5分間おき、水けを拭く)、ちぎった梅干し1/2コ分を細長くのせる。手前から巻いて食べやすく切る。
・すし飯 70～80g・焼きのり 1/2枚・青じそ 1枚分・きゅうり 1本・梅干し 1/2コ分 NHK みんなの今日の料理
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1本につき、焼きのり(全形)1/2枚の上にすし飯70～80gを広げ、サラダ菜2～3枚と1.5cm角の棒状に切ったランチョンミート2本を細長くのせる。手前から巻いて食べやすく切る。
・すし飯 70～80g・焼きのり 1/2枚・サラダ菜 2～3枚・ランチョンミ ート 2本 NHK みんなの今日の料理
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「あさりの酒蒸し」の蒸し汁(たまねぎ、にんにくも入れる)を耐熱ボウルに入れ、焼きのりをちぎりながら加える。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に1分30秒間かける。ご飯にのせ、好みでしょうゆをたらす。
・「あさりの酒蒸し」の蒸し汁 カップ1/2・焼きのり 2枚・ご飯 適宜・しょうゆ 適宜 NHK みんなの今日の料理
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高野豆腐は紙タオルで包んで、ボウルに重ねたざるにのせ、軽くおもしをして水けをきる。梅干しは種を取り除き、梅肉を細かくたたく。**1**とともにボウルに入れてよく混ぜ、器に盛る。ぶぶあられは細かく砕き、あさつきは小口切りにし、焼きのりは小さくちぎり、削り節とともに散らす。
・高野豆腐 100g・梅干し 18g・ぶぶあられ 5g・あさつき 適量・焼きのり 適量・削り節 適量 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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鍋にだしを入れて強火にかけ、煮立ったら中火にし、おからとうす口しょうゆ小さじ2を加える。10分間煮て火を止め、常温になるまでそのまま冷ます。納豆を包丁で粗くたたいてボウルに入れ、卵黄と練りがらしを加える。粘りが出るまでよく混ぜる。**1**を加えてさらに混ぜ、器に盛り、刻みのりをのせる。
・おから 80g・納豆 1パック・だし 90ml・卵黄 1コ分・練りがらし 適量・刻みのり 適量・うす口しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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からし明太子はスプーンでこそげて皮を除く。ボウルに入れて【A】を加え、味を調える。もやしは塩少々を入れた熱湯でサッとゆで、すぐに引き上げて湯をきる。ざるに広げて冷まし、塩少々をふる。**2**を**1**に加えてあえ、器に盛る。焼きのりを細切りにして散らす。
・もやし 1袋・からし明太子 50g・ごま油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・焼きのり 1/2枚・塩 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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みょうがはせん切りに、細ねぎは小口切りにする。たっぷりの湯で袋の表示時間どおりにうどんをゆで、水けをきって器に盛る。【A】をかけて混ぜる。[[さばそぼろ|rid=18932]]をのせ、**1**と刻みのりを散らし、大根おろしをのせる。全体を混ぜて食べる。
・ゆでうどん 2玉・さばそぼろ 80g・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みょうが 2コ・細ねぎ 5本・刻みのり 適量・大根おろし 大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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いかの胴は開いて皮をむき、1cm幅、4cm長さの短冊形に切り、塩少々で下味をつける。きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。**1**を小鍋に入れて酒大さじ1をふり、中火でいる。いかが白くなったら火を止め、焼きのりをちぎって加え、全体をよくあえる。
・するめいか 1ぱい分・きゅうりの古漬け 1本・焼きのり 1枚・塩 ・酒 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】はよく混ぜ合わせ、ご飯に回しかける。ざっと混ぜて冷まし、10等分にして握る。ぬか漬けを**1**のすし飯の大きさに合わせて切り、上にのせる。好みでゆでたみつばで結んだり、細長く切った焼きのりを巻く。
・好みのぬか漬け 適量・ご飯 茶わん1杯分強・米酢 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・塩 小さじ1/6・みつば 適量・焼きのり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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水菜と貝割れ菜はザク切りにする。【ごまドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。刺身と**1**をざっと混ぜ合わせて器に盛る。ミニトマトを添え、刻みのりをのせる。**2**をかけて食べる。
・刺身 2人分・水菜 4株・貝割れ菜 1/2パック・ポン酢しょうゆ 大さじ2・練りごま 小さじ2・練りわさび 少々・ミニトマト 8コ・刻みのり 適量 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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一般的な巻きずしの要領で、すし飯をのりに敷く。棒状のわに2本を**1**の中央に乗せる。**2**のわにの上に、棒状のきゅうり、おろししょうが、すししょうがを乗せ、通常のすしの巻き方で完成。
・酢飯 中巻きの分量・巻きずし用のり 1枚・刺身用のわに 2本・きゅうり 1本・おろししょうが 6g・すししょうが 10g 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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たらこは包丁で薄皮に切り込みを入れて開き、中身をこそげてボウルに入れる。ねぎはみじん切りにして、ボウルに加える。**1**にごま油を加えて混ぜる。味をみて、足りなければ塩少々を加えてよく混ぜる。器にご飯を盛り、のりをちぎって散らし、【たらこねぎ】大さじ2をのせる。
・たらこ 1/2腹・ねぎ 15cm・ごま油 大さじ1+1/2・ご飯 茶碗(わん)1杯分・焼きのり 1/4枚・塩 調理時間:約5分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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厚揚げはそれぞれ5～6枚のそぎ切りにする。フライパンにバター40gを溶かし、厚揚げの両面を焼く。厚揚げに焼き色がついたら、酒大さじ4、しょうゆ大さじ2、ねぎ、青じそを加えて煮からめる。器に盛り、刻みのりを散らす。
・厚揚げ 2枚・ねぎ 1/2本分・青じそ 10枚分・刻みのり 適量・バター 40g・酒 大さじ4・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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卵は溶きほぐす。フライパンにごま油を熱し、にらと納豆を炒める。納豆がパラリとしてきたら、【A】で味つけし、溶き卵を加えて炒め合わせる。器に盛り、削り節とのりをのせ、混ぜて食べる。
・卵 1コ・にら 1/2ワ・納豆 1パック・しょうゆ 大さじ2/3～1・砂糖 小さじ1・削り節 適量・焼きのり 適量・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【漬け汁】の材料を混ぜ合わせ、かつおを入れてからめる。冷蔵庫に15～20分間おく。焼きのりと青じそは手で食べやすい大きさにちぎる。**1**のかつおは汁けを軽くきる。器に[[薬味ずし|rid=17056]]の半量を盛り、かつお、焼きのり、青じそ、残りの薬味ずしを少しずつ重ねるように盛り、白ごまを散らす。
・薬味ずし 全量・かつお 160g・しょうゆ カップ1/2・みりん 大さじ1+2/3・焼きのり 1/4枚・青じそ 4枚・白ごま 適量 調理時間:約5分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに油揚げを入れ、両面をカリッとするまで中火で焼く。セロリは斜め薄切りにし、塩でもむ。らっきょうはみそごと粗みじん切りにする。**1**の油揚げを細切りにし、**2**とともにボウルに入れる。練りがらしを加えてよく混ぜる。器に盛り、焼きのりをちぎってのせ、練りがらし(分量外)を添える。
・セロリ 70g・油揚げ 30g・らっきょうのみそ漬けとみそ 50g・練りがらし 小さじ1/2・焼きのり 1/4枚・塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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春菊の軸は耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)に30秒間かける。粗熱を取って水けをきり、3cm長さに切る(太ければ縦半分に切る)。1/3量ずつ、なめたけ、白菜キムチ、のりのつくだ煮とあえる。
・春菊の軸 100g・なめたけ 小さじ2・白菜キムチ 30g・のりのつくだ煮 小さじ2 調理時間:約10分 NHK みんなの今日の料理
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(1)ペンネは表示時間通りにゆで、水気をきって器に入れ、Aを加えて混ぜる。ガリバタ鶏を加えてサッとあえ、しそ、のりをのせる。
ペンネ 70gガリバタ鶏 適量A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4A粗びき黒こしょう 少々青じそのせん切り 適量刻みのり 適量 カロリー:約256kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)卵は溶きほぐす。(2)鍋にご飯、Aを入れて火にかけ、ご飯が汁を吸ってきたら、(1)の溶き卵を流し入れ、しょうゆで味を調える。(3)器に盛り、のり、小ねぎを散らす。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
ご飯 100g卵 1個A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2刻みのり 適量小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約235kcal 味の素 レシピ大百科
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