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「ひき肉 > スープ・汁物」 の検索結果： 271 件中 （261 - 271）
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ゴーヤー1切れの内側に片栗粉を薄くまぶしつけ、肉だねの1/6量を詰める。残りも同様にする。3.鍋に油大さじ1、にんにくを入れて火にかける。香りが立ったらえびを加えて炒める。えびの色が変わったら、水5カップ、塩小さじ1/3を加え、2を並べ入れてふたをし、約15分煮る。しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1/4を加えてさっと混ぜる。4.器に盛り、万能ねぎの青い部分を散らす。
肉だね ・豚ひき肉…150g ・おろししょうが…大さじ1 ・片栗粉…小さじ1 ・しょうゆ、砂糖…各小さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々むきえび…80gゴーヤー…大1本(約300g)万能ねぎ…3本にんにくのみじん切り…小さじ1・片栗粉、サラダ油、塩、しょうゆ、砂糖 カロリー:約324kcal レタスクラブ
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干ししいたけは水カップ1/2につけて戻し、石づきを除いてそぎ切りにする。戻し汁はこし、チキンスープと合わせてカップ4にする。【豚だんご】の材料をボウルに合わせ、よく混ぜ合わせる。直径3cm ほどのボール状に丸め、表面にかたくり粉を薄くつける。鍋に**1**のスープを入れて中火にかけ、煮立ったら**2**を加える。2～3分間煮て浮いたアクと脂を取り、**1**のしい･･･
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜の葉、シメジを加え、さらに2～3分煮る。 作り方3. (1)のを6～8つに分け、団子状に丸めて鍋に入れる。アクが出てきたらアクを取り、の材料を加え、鍋に蓋をして5～6分煮る(豚肉団子に火を通す)。
豚ひき肉 120g白ネギ(みじん切り) 大さじ1.5ショウガ(みじん切り) 小さじ1酒 小さじ2水 小さじ2片栗粉 大さじ2白菜 1枚玉ネギ 1/4個シメジ 1/2パック春雨 30g顆粒チキンスープの素 小さじ1水 600ml酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1塩コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ1.5 調理時間:約20分 カロリー:約257kcal E・レシピ
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煮立ったらかぶを入れ、中火にして約8分煮る。2を加え、約3分煮て塩小さじ1/4で調味する。器に盛り、ジンジャーソ
肉だね ・とりももひき肉…150g ・片栗粉、水…各大さじ1かぶ(葉つき)…4個長ねぎ…1本しょうがの薄切り(繊維を断つように切ったもの)…6枚ジンジャーソース ・おろししょうが(皮つきのまますりおろしたもの)、オリーブ油…各大さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ2・塩、サラダ油 カロリー:約326kcal レタスクラブ
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香りづけに
・ゆでえび 1パック・豚ひき肉 150g・ねぎ 5cm分・しょうが汁 1かけ分・塩 小さじ1/2・ごま油 少々・ギョーザの皮 1袋・グリーンアスパラガス 1ワ・にんじん 5cm・レタス 3～4枚・ねぎ 1～2本・水 カップ7・固形スープの素(もと) 1コ・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1強・ごま油 少々 調理時間:約30分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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再び煮立ってきたら、火を弱め
木綿豆腐 1丁A鶏ひき肉 100gA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4A片栗粉 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Aこしょう 少々玉ねぎ 1/2個にんじん 1/2本しいたけ 4個キャベツ 100g水 5カップ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3こしょう 少々バター 大さじ1 カロリー:約153kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備3. 緑豆春雨はサッと熱湯に浸し、ザルに上げて長さ1cm位に切る。 下準備4. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を切り落として細切りにする。 下準備5. 白ネギはみじん切りにする。 作り方1. ボウルにの材料を入れてよく混ぜ合わせる。 作り方2. ゴーヤの水気を拭き取り、内側に軽く片栗粉を振って、(1)を詰める。 作り方3. 鍋に水、鶏ガラスープの素を入れ、煮たったら(2)を入れて火が通るまで10分煮
ゴーヤ(ニガウリ) 1本片栗粉 適量豚ひき肉 80gむきエビ 60g緑豆春雨 10gキクラゲ(乾燥) 3g白ネギ 1/4本ニンニク(すりおろし) 1/2片分ナンプラー 小さじ1/2砂糖 小さじ1/2塩コショウ 少々水 400ml鶏ガラスープの素 小さじ1ナンプラー 大さじ1/2砂糖 小さじ1/2塩 少々粗びき黒コショウ 少々パクチー(香菜)(または青ネギ) 適量 調理時間:約25分 E・レシピ
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1.たけのこは縦半分に切って薄切りにし、水からサッとゆでる。はるさめは鍋にたっぷりの湯を沸かしてもどし、食べやすい長さに切る。白菜はきれいに洗い、芯は縦半分にして4cm長さのそぎ切りにし、葉先は5〜6cm大に切る。水菜はきれいに洗って5〜6cm長さに切る。2.肉だんごを作る。ボウルに肉だんごだねの材料を入れ、手でよく練り混ぜて16個のだんごに丸める。3.鍋に水5カップを煮立てて1の白菜を入れ、ふたをして煮る。やわらかくなったら2の肉だんごを入れ、アクを除いてたけのこ、とりガラスープの素、しょうゆ、酒各大さじ2、塩小さじ1/2、こしょう少々、はるさめを加えて2〜3分煮る。
カロリー:約218kcal レタスクラブ
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1フライパンにサラダ油を熱し、塩、こしょうをしたひき肉をパラパラになるまで炒める。2基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加えて煮る。(約5分)3じゃがいも、にんじんは1㎝角に切り、電子レンジで加熱する。(600W約3分)4鍋に水、(2)を入れて煮立たせ、(3)を加え、野菜が柔らかくなってスープにとろみがつくまで2～3分加熱する。ワンポイントアドバイス*フライパンで10分!
調理時間:約20分 カロリー:約265kcal 塩分:約1.6g カゴメのレシピ
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1大根は皮をむき、食べやすく切る。耐熱皿にならべラップをして電子レンジで加熱する。(600W 5分)2小鍋に水(400ml)、コンソメスープの素を入れて沸かし、(1)を加えてキッチンペーパーなどで落しぶたをして柔らかくなるまで煮る。3簡単ミートソースを作る。フライパンにひき肉を入れて色が変わるまで炒め、調味料を加えて軽く煮る。4(2)を器に盛り、(3)をかける。お好みでパセリのみじん切り、粉チーズをふる。ワンポイントアドバイス*電子レンジを上手に活用することで時間短縮になります。
調理時間:約30分 カロリー:約276kcal 塩分:約1.7g カゴメのレシピ
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1トマトは一口大のくし切りに、しめじは小房に分ける。玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に広げて軽くラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。枝豆は塩ゆでしておく。2ボールにひき肉、玉ねぎ、パン粉、トマトケチャップを入れ、粘りが出るまで混ぜる。さやから出した枝豆を加えて混ぜあわせたら、12等分にしてボール状に丸め、薄く小麦粉をまぶす。3油を熱したフライパンに(2)を並べ、中火で転がしながら全面に焼き色を付ける。しめじを加えて軽く炒め、トマト、トマトソース、水を入れ、蓋をして10分煮込む。塩・こしょうで味を整えたら出来上がり!
調理時間:約20分 カロリー:約386kcal 塩分:約1.3g カゴメのレシピ
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