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「ぶり > 主食」 の検索結果: 1320 件中 (301 - 320)
(1)豚肉は食べやすい長さに切り、Aをよくもみ込む。ねぎはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。長いもはすりおろす。(2)フライパンに油を熱し、(1)のねぎを入れ、しんなりするまで炒める。(1)の豚肉を加え、色が変わるまでよく炒めたら、混ぜ合わせた「ほんだし」、Bを加え、よくからめる。(3)にご飯をよそい、(2)を盛り、(1)の長いも、卵黄の順にのせる。好みで小ねぎを散らし、七味唐がらしをふる。
豚バラ薄切り肉 200gA酒 大さじ2A「AJINOMOTO サラダ油
カロリー:約926kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にひき肉、Aを入れ、木ベラでザックリとほぐし、強火で煮立て、アクを取る。Bを加えフタをして弱めの中火で20~30分煮込む。(2)フタを取り、強火で汁気がほとんどなくなるまで煮詰め、そぼろを作る。(3)にご飯をよそい、(2)のそぼろを盛り、合わせたCの薬味を等分に添えて、温泉卵を割り落とす。
牛赤身ひき肉 300gA「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ山盛り1A水 11/2カップA酒 大さじ3Aしょうゆ 大さじ2・1/2A三温糖 大さじ1B赤唐がらし 1本B
カロリー:約462kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)厚揚げは2cm角に切り、ねぎはみじん切りにする。トマトは乱切りにし、ミニトマトは半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。(1)のトマト・厚揚げを加え、サッと炒める。(3)具材全体が温まったら、火を止め、「Cook Do」を加えて炒め合わせ、(1)のねぎを加える。(4)にご飯をよそい、(3)をかけ、(1)のミニトマトをのせる。
豚ひき肉 200g厚揚げ 2枚長ねぎ・白い部分 1/3本トマト 2個ミニトマト 6個「Cook
カロリー:約567kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)厚揚げは1cm幅の食べやすい大きさに切る。にらは4cm長さに切る。卵は溶きほぐす。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の厚揚げを入れて焼く。表面に焼き色がついたら、(1)のにらを加えてサッと炒める。(3)食材をフライパンの端に寄せ、空いたところに(1)の溶き卵を流し入れる。全体をやさしく混ぜ合わせながら卵に火を通す。(4)一度火を止め、よく混ぜ合わせたAを加えて再び中火にかけ、とろみがつくまで大きく混ぜながら加熱をする。(5)にご飯を盛り、(4)をかけ、ごまをふる
カロリー:約568kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)もずくはザク切りにし、えびは背ワタを取る。小ねぎは3cm長さに切る。しいたけは軸を切って薄切りにし、しめじは食べやすい大きさにほぐす。(2)親子鍋か、小さいフライパンにAを入れて煮立て、(1)のもずく・えび・小ねぎ・しいたけを加えて煮、溶いておいた卵でとじる。(3)にご飯をよそい、(2)をのせる。
もずく・味つき 40gゆでえび 3尾小ねぎ 1本しいたけ 2枚しめじ 10gA水 1/2カップA「毎日カルシウム・ほんだし」 小さじ2/3Aしょうゆ 大さじ1A
カロリー:約528kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 豚肉に、酒、焼肉のタレをもみ込む。 下準備2. 玉ネギは縦幅5mmに切る。 下準備3. ニラはザク切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、豚肉、玉ネギを加えて炒め、塩コショウを振る。 作り方2. 豚肉の色が変わったら、白菜キムチを加え、炒め合わせる。 作り方3. ニラを加えてサッと炒め合わせ、火を止める。ピザ用チーズを加えて混ぜ、蓋をして2分蒸らす。 作り方4. ご飯を盛ったに(3)をのせ、白ゴマを振る。
豚肉(細切れ) 80g酒
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. レンコンは皮をむいて粗く刻み、水に放つ。水が白濁したらザルに上げる。 作り方1. 鍋に豚ひき肉、レンコン、の材料を入れ、菜ばし3~4本で混ぜ合わせる。 作り方2. 鍋を強めの中火にかけながら菜ばしで絶えず混ぜ合わせ、そぼろ状に火が通ったら火を止める。 作り方3. にご飯をよそい、(2)をのせ、お好みで粉山椒を振り香菜を散らす。
豚ひき肉 150gレンコン 100g砂糖 大さじ1みそ 大さじ2みりん 大さじ2ショウガ(すりおろし) 1片分ご飯
調理時間:約20分 カロリー:約632kcal 
E・レシピ
下準備1. シメジは石づきを切り落として小房に分ける。 下準備2. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。 作り方1. シメジとエノキを耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで3分加熱し、余分な水分は捨てる。 作り方2. ボウルにの材料を入れて混ぜ合わせ、(1)を加えて和える。 作り方3. にご飯をよそい、(2)をのせて真ん中に白菜キムチをのせ、手でちぎった韓国のりと白ゴマを散らす。
シメジ 1パックエノキ
調理時間:約10分 
E・レシピ
作り方1. バットにの材料を混ぜ合わせ、カツオを漬ける。 作り方2. 玉ネギは縦半分に切って縦薄切りにし、ほぐしながら耐熱ボウルに入れる。ラップをして電子レンジで2分加熱し、しんなりしたら(1)のバットに漬け込む。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方3. セロリは筋を引いて長さ4~5cmの薄切りにする。白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。バットに加え、15分以上漬け込む。ご飯をよそったにカツオと野菜を盛り、をかけて刻みネギ
調理時間:約15分 カロリー:約504kcal 
E・レシピ
1.なすは1cm厚さの輪切りにする。とり肉は皮を除き、7〜8mm厚さ、一口大のそぎ切りにする。ともに片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉、なすをなるべく重ならないように並べ入れて約2分焼く。なすにこんがりと焼き色がついたらともに上下を返して、さらに約1分焼く。3.合わせ調味料を加え、煮立たせながら照りよくからめる。4.どんぶりにご飯を盛り、3をのせ、万能ねぎを散らす。
とりむね肉…小1枚なす…2個万能ねぎの小口切り…適量温かいご飯…小
カロリー:約585kcal 
レタスクラブ
1.エリンギは長さを半分にして縦半分に切り、太ければさらに半分に切る。豚肉は5〜6cm幅に切る。2.フライパンに油をひかずに豚肉を広げて並べ、火にかける。脂が出て焼き色がつくまで2〜3分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。出てきた脂を大さじ1ほど残し、ペーパータオルで拭く。3.エリンギ、高菜漬けを順に加えて、そのつどさっと炒める。水1/2カップ、オイスターソースを加え、汁けがほとんどなくなるまで炒め煮にする。4.どんぶりにご飯を盛り、3をのせる。
高菜漬け(刻ん
カロリー:約739kcal 
レタスクラブ
[1] 鶏もも肉は一口大のそぎ切りにして、に10分ほど漬ける。[2] 長ねぎは4cm長さに切り、フライパンで素焼きにする。[3] フライパンに油を熱し、[1]の鶏もも肉を焼く。[4] 鶏もも肉に焼き目がついたら、鶏もも肉を漬けておいたをフライパンに入れ、鶏もも肉にかけながら加熱してとろみがつくまで煮詰める。[5] にご飯、[2]、[4]を盛り付け、切りのりを飾る。
鶏もも肉 大1枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、みりん 大さじ3、ミツ
カロリー:約895kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]豚肉は一口大、たまねぎは薄切りにする。[2]フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を両面焼き色がつくまで焼く。たまねぎを加えサッと炒める。脂が多く出る場合はペーパータオルでふきとる。[3]「カンタン酢」を注ぎ入れ、強めの中火で煮詰める。タレがきつね色に変わったら、おろししょうがを加え、全体を炒めあわせる。[4]温かいご飯をに盛り付け、[3]をよそい、フライパンに余ったタレをかける。小ねぎを散らす。
ご飯 小2杯、豚肉 薄切り 200g、たまねぎ 1/4個
カロリー:約732kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] まぐろといかは1cm角に切る。オクラはゆでて小口切りにする。たくあん、長いもは7mm角に切る。[2] にご飯を盛り、[1]、添付のたれを混ぜ合わせた、卵黄をのせ、「追いがつおつゆ2倍」を回しかける。お好みでわさびを添える。
ご飯 2杯分、、ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 1パック、ミツカン くめ納豆 秘伝金印 1パック、なっとういち 超小粒 1パック、、まぐろ (刺身用) 50g、いか (刺身用) 50g、オクラ 4本
カロリー:約619kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
細切りにする。絹さやはヘタと筋を取る。沸騰した湯に塩少々を入れてサッとゆで、ざるに上げて縦にせん切りにする。ご飯をに盛って*
・ご飯 2杯分・鶏ひき肉 150g・しょうゆ 大さじ1+2/3・酒 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・卵 1コ・かたくり粉 小さじ1/3・水 小さじ1・絹さや 5枚・サラダ油 少々・塩 少々
調理時間:約30分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
、木べらなどで混ぜながらいり煮にして汁けをとばす。さやいんげんを加えて混ぜ、に盛ったご飯にかける。
・おから 50g・豚こま切れ肉 50g・にんじん 2cm・ごぼう 4cm・生しいたけ 1枚・油揚げ 1/2枚・ねぎ 4cm・さやいんげん 2本・塩 少々・ごま油 小さじ1・だし 80ml・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 小さじ1・砂糖 小さじ1・ご飯 2杯分
調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は4等分に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。ほうれんそうは塩少々を入れた熱湯でゆでてざるに上げ、水にさらして手早く冷まし、水けを軽く絞って3cm長さに切る。にんにくは粗みじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、にんにくを入れて中火で炒め、香りが出たら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わってきたらしめじを加えて塩・こしょう各少々をふり、しめじがしんなりするまで炒める。[[辛みごまだれ・黒|rid=6923]]に水大さじ1を加えて溶きのばす。にご飯を盛り
調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
に加え、少し煮詰めてたれにする。にご飯を盛り、ちぎった焼きのりを散らして鶏肉、ねぎをのせ、たれをかける。好みで一味とうが
・鶏もも肉 2枚・ねぎ 1本・焼きのり 適量・ご飯 軽く2杯分・みりん 大さじ2・オイスターソース 大さじ2・だしじょうゆ 大さじ2・ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約760kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉はスジを切り、こしょうをふる。(2)鍋に「ほんだし」、Aを入れて3分ほど煮たら、にんにくを取り除く。(3)ボウルに(2)を1/4量入れ、(1)の豚肉をサッとひたし、魚焼きグリルまたはフッ素樹脂加工のフライパンで焼き目がつくまで10分ほど焼く。(4)残りの(2)を再び火にかけ、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけてたれを作り、(3)の豚肉をつける。(5)キャベツはせん切りにし、長ねぎは白髪に切り、水にさらしてパリッとさせ水気をきる。(6)にご飯をよそい、(4)のたれ
カロリー:約593kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 玉ネギは縦薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、食べやすく裂く。ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、豚肉をからめる。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油、玉ネギを入れて中火にかけて炒め、しんなりしたら豚肉、シメジを加えて炒め合わせる。 作り方2. ニラ、を加えて炒め合わせ、ご飯をよそったにのせ、すり白ゴマを振る。
豚肉(こま切れ) 250g酒 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約774kcal 
E・レシピ
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