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「ぶり > 主食」 の検索結果： 1315 件中 （901 - 920）
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[[しょうがたっぷり牛丼|rid=15709]]の**1**〜**4**と同様にして、たまねぎと牛肉を煮る(新しょうがは使わない)。オクラは塩少々をふってまな板の上で転がす(板ずり)。鍋に湯を沸かしてオクラを1分間ほど、堅めにゆでて氷水にとり、水けをきって薄い輪切りにする。長芋は包丁で細かくたたく。オクラ、長芋をボウルに入れ、塩少々、ごま油を加えてあえる。丼にご飯を盛って**1**をかけ、**2**をのせ、中央に卵黄をのせる。
・牛切り落とし肉 200g・たまねぎ 1 調理時間:約20分 カロリー:約800kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に薄切りにする。新しょうがは薄切りにしてからせん切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かして火を止め、牛肉を入れ、菜箸でゆっくりと泳がせる。色が変わったら、ざるに上げる。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火にかけ、すぐに**1**のたまねぎ、新しょうがを加えて混ぜながら煮る。煮立ったら**2**の牛肉を加え、時々混ぜながら5分間ほど、野菜がしんなりして汁けが少し残るくらいまで煮る。丼に盛ったご飯にかける。
・牛切り落とし肉 200g・たまねぎ 1/2コ・新しょうが 調理時間:約15分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は3～4cm長さに切る。たまねぎは1cm幅に縦に切る。マーマレードは刻む。大根は皮をむき、鬼おろしでおろす。鍋にめんつゆとたまねぎを入れて火にかける。煮立ったら中火にして2～3分間煮、たまねぎが柔らかくなったら牛肉を加え、マーマレードと酒大さじ1を加える。牛肉に火が通ったら、火を止める。丼にご飯を盛り、牛肉を汁ごとのせる。大根おろしを天盛りにし、一味とうがらしをふる。
・牛肉 200g・たまねぎ 1/2コ・大根 100g・オレンジマーマレード 大さじ2・めんつゆ 調理時間:約10分 カロリー:約770kcal NHK みんなの今日の料理
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【もやしあん】をつくる。もやしはみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、もやしを炒める。【A】を加え、ひと煮立ちしたら、かたくり粉を水で溶き、回し入れながら混ぜる。とろみがついたら火を止める。【ふわふわ卵】をつくる。ボウルに卵を割りほぐし、すべての材料を加えて混ぜる。**1**と別のフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、卵液を流す。箸で大きく混ぜ、半熟状になったら火を止める。丼にご飯を盛って**2**を等分にのせ、**1**をかけて細ねぎを散らす
調理時間:約15分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは横半分に切り、5mm幅の薄切りにする。鍋に【煮汁】の材料とたまねぎを入れて中火にかける。煮立ったら火を弱めてコトコト煮て、たまねぎがしんなりとしたら牛肉を加える。固まって煮えないよう、はしでていねいにほぐす。牛肉が完全にほぐれたら火を強めて煮て、肉にうっすら赤身が残る程度で火を止める。丼にご飯を盛り、**3**を【煮汁】ごと等分にのせる。中央に温泉卵をのせて、粉ざんしょうと白ごまをふる。
・ご飯 丼4杯分・牛薄切り肉 300g 調理時間:約10分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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青ねぎは斜め切りにする。【A】は合わせておく。丼にご飯をよそって平らにならす。1人分ずつ鍋でつくる。鍋に【A】の1/4量(約110ml)と**1**の青ねぎの1/4量を入れて火にかける。卵3コをボウルに割り入れ、水溶きかたくり粉小さじ2を加える。こうすると火がゆっくりと通り、ふっくら、しっとりと仕上がる。菜ばしでザックリと溶き混ぜ、卵のコシをきる。**2**が沸騰したところに、**3**の卵液を流し入れる。強火にして菜ばしでかき混ぜ、鍋のふちのほうから卵が固まってきたら、玉
調理時間:約15分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は筋切りをして塩こしょうし、小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつけます。[つけだれ]は合わせておきます。揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、(1)を揚げ、熱いうちに(2)にからめます。どんぶりにごはんを盛り、カット野菜を敷き、(3)をのせて、出来あがりです。※お好みでミニトマトを添えてお召しあがりください。
豚ロース肉(生姜焼き用) 8枚(約200g)。塩こしょう 少々。[衣] 。小麦粉 大さじ2。溶き卵 1個分。パン粉 50g。[つけだれ] 。エバラすき焼のたれ 調理時間:約20分 カロリー:約915kcal 塩分:約1.8g エバラ食品 おいしいレシピ
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] 。豚こま切れ肉 200g。たまねぎ(5mm幅に切る) 1/2個。エバラすき焼のたれ 100ml。水 50ml。サラダ油 適量。[ふわふわたまご] 。卵 3個。塩こしょう 少々。サラダ油 適量。[] 。ごはん どんぶり2杯分。三つ葉 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約727kcal 塩分:約3.5g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。玉ねぎは薄切りにし、みつばは3cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉・玉ねぎを加えて火が通るまで煮る。(3)ひとり用の親子鍋に(2)の1/4量を取り分けて火にかけ、煮立ったら溶き卵1個分を流し入れ、(1)のみつばを散らし、半熟状になったら火を止める。(4)丼にご飯を盛り、(3)を上から形をくずさないようにのせる。同様にして人数分作る。
鶏もも肉 1枚(300g)玉ねぎ 1個みつば 10本溶き卵 4個分 カロリー:約617kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜はひと口大に切る。にんじんは4cm長さの拍子木切りにする。(2)フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて火にかけ、豚肉を炒める。(3)肉の色が変わったら、(1)の白菜・にんじんを加えて炒め、水カップ1/2、合わせたAを加える。(4)2分ほど中火で煮て、水大さじ2で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。(5)丼にご飯をよそい、(4)の具をかける。
豚こま切れ肉 150g白菜 2枚にんじん 1/3本にんにくのみじん切り 小さじ1/2しょうがのみじん切り カロリー:約693kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は3～4cm幅に切る。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、Aを加える。(3)煮立ったら中火にし、時々混ぜながら汁気が少し残るまで煮詰め、(1)のねぎを加えてサッと煮る。(4)丼に温かいご飯をよそい、(3)をのせ、好みで紅しょうがをのせ、一味唐がらしをふる。
牛肩ロース薄切り肉 150g青ねぎ 4本A「ほんだし」 小さじ1/4A水 1/4カップAしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ1Aみりん 大さじ1A カロリー:約631kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは背ワタを取り、サッとゆでて水気をきる。卵は溶きほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。(2)フライパンに油を熱し、(1)のえびを炒め、油がなじんだら「熟成豆板醤」を加えて調味する。(1)の卵液を流し入れて卵が固まったら火を止める。(3)丼にご飯をよそい、(2)を等分にのせる。
むきえび(小) 10尾(正味100g)卵 2個A酒 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)ご飯・丼 2杯分 カロリー:約495kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚ひき肉に「コンソメ」をまぶし、10分おく。絹さやを塩ゆでし、せん切りにする。(2)フライパンに油小さじ1を熱し、(1)の豚ひき肉を炒め、そぼろを作る。(3)ボウルに卵を割りほぐし、塩・こしょうを加えて混ぜ、油小さじ1を熱したフライパンに流し入れて、卵のそぼろを作る。(4)丼にご飯を盛りつけ、(2)のひき肉のそぼろ・(3)の卵のそぼろ・(1)の絹さやを彩りよくのせる。
豚ひき肉 300g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2卵 4個「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約612kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・野菜の下ごしらえキャベツはザク切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切りにする。小松菜は3㎝長さに切る。・野菜を炒めるフライパンに「AJINOMOTO さらさら®︎キャノーラ油軽やか仕立て」を入れて熱し、1の野菜を炒める。しんなりしたらAを加え、溶き卵を回し入れて混ぜる。・盛りつける丼にご飯を盛り、とんかつを切り分けてのせ、2をのせる。
材料(2人分) ・基本のとんかつ(ロース) 2枚 → 「基本のとんかつ」のレシピはこちら・ご飯 丼2杯分・キャベツ 150g 調理時間:約10分 カロリー:約1169kcal 塩分:約3.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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下準備1. レタスは水洗いして水気をきり、細切りにする。トマトはヘタを取り、1cm角に切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ニンニクと合いびき肉を炒める。色が変わったら、を加えて炒めながら全体にからめる。 作り方2. 丼にご飯をよそい、レタスを全体に広げる。(1)をのせ、トマトを周りに添え、チーズとパセリを散らす。
合いびき肉 200gニンニク(みじん切り) 1片分ケチャップ 大さじ2ウスターソース 大さじ1 調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方1. ベビーリーフはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げてしっかり水気をきる。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、豚ひき肉を炒め色が変わったら粗みじん切りにした白ネギを加え軽く炒め、の材料を加え汁気が少なくなるまで炒める。 作り方3. 丼にご飯をよそい、ベビーリーフをのせる。(2)と白菜キムチをのせ、真ん中に卵黄をのせ、コチュジャンを添える。
ベビーリーフ 50〜60g豚ひき肉 150g白ネギ 1本みりん 大さじ1砂糖 少々しょうゆ 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約691kcal E・レシピ
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作り方1. シイタケは石づきを切り落として粗みじん切りにする。ニラは根元を少し切り落とし、長さ1cmに切る。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、豚ひき肉を炒め、色が変わったら豆板醤を加えてサッと炒める。 作り方3. シイタケ、ニラ、白ネギ、ショウガを加え、しんなりするまで炒めたら、の材料を加えて軽く炒め合わせる。 作り方4. 丼にご飯を入れて(3)を盛り、ラー油、粉山椒、白ゴマを振る。
豚ひき肉 150gシイタケ(生) 2〜3個ニラ 1/2束白ネギ 調理時間:約15分 カロリー:約633kcal E・レシピ
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1.煮豚は1cm角、チンゲン菜は0.7mm幅、1cm長さに、長ねぎは粗みじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱してねぎを入れ、香りが立つまで炒める。煮豚、チンゲン菜を加えて強めの中火にし、約2分炒める。3.ご飯どんぶりを加えて混ぜ、フライパンの端に寄せる。あいたところに煮豚の煮汁大さじ4〜5を入れ、煮立ったら全体を混ぜてからめる。塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、なじむまで炒める。
煮豚…150gチンゲン菜…1株長ねぎ(白い部分)…1/2本ごま油 カロリー:約609kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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1.ベーコンは1cm幅に切る。エリンギは縦半分に切り、横5mm幅に切る。ピーマンは縦半分に切り、1cm四方に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱して1を入れ、しんなりするまで炒める。カレー粉小さじ1を加え、温かいご飯どんぶり2杯分も加えて、ほぐすように混ぜる。3.酒大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加え、さっと炒める。
ベーコン…4枚エリンギ…1/2パックピーマン…1個サラダ油…大さじ1カレー粉…小さじ1温かいご飯…どんぶり2杯分酒 カロリー:約567kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1.にんじんは5cm長さのせん切り、ピーマンは縦半分に切って縦5mm幅に切る。とり肉は2cm角に切る。2.フライパンに煮汁の材料を入れて混ぜる。中火にかけて煮立て、1を加え、ふたをして弱めの中火で2〜3分煮る。3.ふたを取って強めの中火にし、溶き卵を回し入れる。菜箸で外側から内側に円を描くように大きく混ぜ、再びふたをして火を止める。半熟状になるまで約1分蒸らす。どんぶりにご飯を盛り、卵とじをのせる。
とりむね肉…大1/2枚(約150g)溶き卵…3個分にんじん…小1/2 カロリー:約501kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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