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「ぶり > 中華 > 主食」 の検索結果： 157 件中 （21 - 40）
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なすは1cm角に切る。厚揚げは1cm厚さの一口大に切る。【A】をよく混ぜる。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豆板醤、しょうがを炒める。香りがたったら、豚ひき肉を加えて炒める。肉の色が変わってポロポロになったら、**1**のなすを加えて炒める。なすがしんなりしたら、厚揚げを加えてサッと炒め合わせる。**2**を**4**に加え、厚揚げを軽く木べらでくずしながら、とろみが出るまで煮詰める。ご飯を丼によそい、**5**をのせて花椒粉を添える。
・ご飯 丼2杯分 調理時間:約15分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豚肉は長さ3cmに切りをよくもみ込む。 下準備2. 白菜キムチは汁気を軽く絞ってザク切りにする。 下準備3. を作る。卵1個を耐熱容器に割り入れ、水大さじ1を加える。ラップをかけて電子レンジで40秒～1分加熱する。同様に3回繰り返す。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒め、白菜キムチを加えて炒め合わせる。 作り方2. ご飯を盛った丼に(1)をのせ、目玉焼き
調理時間:約20分 カロリー:約689kcal E・レシピ
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(1)トマトは湯むきをし、ひと口大の乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、溶いた卵を流し入れる。ゆっくりと固まってきたら、(1)のトマトを加えて炒め合わせる。(3)Aを加えて味を調え、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、仕上げにこしょう・ごま油で香りをつける。(4)丼にご飯をよそい、(3)を半量ずつのせる。
トマト 3個卵 2個A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4B水 大さじ1B片栗粉 大さじ1/2こしょう 少々 カロリー:約535kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. ニラは長さ5cmに切る。サラダ油少々を入れたフライパンを熱し、溶き卵を炒める。卵が半熟になったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンをキッチンペーパーでサッと拭き、サラダ油少々を熱し、合いびき肉を中火で炒める。火が通ったらニラとモヤシを加える。 作り方3. 野菜に火が通ったらの材料を入れ、汁気がなくなるまで炒めたら(1)の卵を加えてサッと混ぜ、ご飯を盛った丼に盛る。
合いびき肉 100gモヤシ 1/2袋ニラ 1/2束溶き卵 2個分酒 調理時間:約15分 カロリー:約595kcal E・レシピ
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する。**1**、**2**をボウルに入れ、ごま油大さじ1、しょうゆ、酢、ラー油を加えて手であえてなじませる。丼に盛ったご飯にのせ
・鶏ささ身 1本・酒 小さじ1/2・大豆もやし 1/2袋・とうもろこし 1/4本・青じそ 2枚・ごま油 大さじ1+1/3・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・ラー油 小さじ1/2・白ごま 適量・ご飯 丼2杯分 調理時間:約20分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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レバーとホウレン草を加えて煮からめ、ご飯をよそった丼に盛り、ネギを散らす。
鶏レバー 250g塩 小さじ1/3ホウレン草 1/2束塩 少々花椒(粒) 小さじ1〜2ニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ゴマ油 大さじ1酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1オイスターソース 大さじ1ご飯(炊きたて) 丼2杯分ネギ(刻み) 大さじ2〜3 調理時間:約25分 E・レシピ
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流し入れる。菜ばしで混ぜながら、卵がお好みのかたさになったら、丼によそったご飯にのせる。 作り方4. 小鍋にの材料を合
ニラ 1/2束ニンジン 1/8本玉ネギ 1/2個合いびき肉 60g卵 3個塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ1酒 大さじ1砂糖 小さじ2塩 小さじ1/3薄口しょうゆ 大さじ1水 200ml片栗粉 小さじ4水 大さじ2ショウガ(すりおろし) 1片分ご飯 丼2杯分 調理時間:約20分 カロリー:約458kcal E・レシピ
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下準備1. むきエビは背ワタを取って分量外の塩水で洗い、水気を拭く。 下準備2. イカゲソは先を切り揃え、1～2本ずつに切り離す。 下準備3. 豚肉は長さ3cmに切る。 下準備4. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、半月切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、豚肉、エビ、イカゲソを炒める。色が変わったらニンジンを加えて炒める。 作り方2. を加え、煮たったら高菜の漬け物、ウズラの卵を加える。ニンジン
調理時間:約15分 E・レシピ
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1.器に温かいご飯1杯分ずつを盛って、「基本の麻婆豆腐」を等分にのせる。2.にらの小口切りを等分に散らす。
温かいご飯…どんぶり2杯分「基本の麻婆豆腐」…全量にらの小口切り…2〜3本分 カロリー:約577kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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(1)豚肉はひと口大に切り、なす、玉ねぎは1.5cm角に切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れていり卵を作り、いったん取り出す。(3)フライパンに残りの油を熱し、(1)の豚肉・玉ねぎ・なすの順に炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。(2)のいり卵を戻し入れ、混ぜ合わせる。(4)器にご飯をよそい、(3)を盛る。
ご飯 3杯(丼)豚バラ薄切り肉 120gなす 2個玉ねぎ 1/4個溶き卵 2個分「Cook Do」麻婆茄子用 1箱 カロリー:約733kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. 白ネギは縦に4本切り込みを入れ、みじん切りにする。 作り方2. 小鍋に合いびき肉、白ネギ、を入れ、菜ばし4～5本で混ぜ合わせながら中火にかける。色が変わり、ぽろぽろになったら火を弱め、トロミがついたら火を止める。 作り方3. 丼にご飯をよそい、刻みのりを散らし、2を掛ける。中央を少しへこませて卵黄をのせ、刻みネギを散らす。
合いびき肉 180g白ネギ 1/4本酒 大さじ2砂糖 大さじ1/2みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1豆板醤 小さじ1/3〜1 調理時間:約15分 E・レシピ
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レタスはせん切りにする。鍋に[[豚角煮のあん|rid=6759]]を入れ、[[豚角煮|rid=6759]]の厚みを半分に切って加える。中火にかけ、沸騰したら弱火にし、ウスターソースを加える。かたくり粉を同量の水で溶き、**2**に少しずつ加えてとろみをつけ火を止める。ご飯を器に盛り、**1**、**3**の[[豚角煮|rid=6759]]を順にのせ、あんをかける。
・豚角煮 4コ・豚角煮のあん カップ2・ご飯 丼2杯分・レタス 4枚・ウスターソース 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約960kcal NHK みんなの今日の料理
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[[トンポウロウ|rid=1294]]150gは1cm幅に切る。細ねぎ3～4本は3cm長さに切る。ボウルに卵3コを割りほぐし、**1**を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1強を熱し、**2**を流し入れて半熟状に仕上げる。どんぶりにご飯を軽くよそい、**3**をかけて[[トンポウロウの煮汁|rid=1294]]適量をかける。
・トンポウロウ 150・細ねぎ 3～4本分・卵 3コ・サラダ油 1強・ご飯 適量・トンポウロウの煮汁 適量 NHK みんなの今日の料理
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1.長いもはすりおろす。「レンジチャーシュー」は薄切りにする。2.フライパンに油小さじ1を強めの中火で熱し、「レンジチャーシュー」を並べ入れる。強火にし、片面だけこんがりと焼く。3.器にご飯を盛り、「レンジチャーシュー」、長いもを順にのせる。のり、万能ねぎを散らしてわさび適量をのせ、しょうゆ適量をかける。
「レンジチャーシュー」…1/4量(約150g)長いも…6cm(約80g)刻みのり、万能ねぎの小口切り…各適量温かいご飯…どんぶり2杯分・サラダ油、練りわさび カロリー:約667kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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1. ナスは縦半分にし、麻婆茄子を表示通りにいためる。 2. どんぶりにごはんを盛りつけ、1の麻婆茄子をのせ、真ん中を少しくぼませる。くぼみに卵黄を落とし、薬味ねぎを散らす。 ※お好みでしょうゆをまわしかけ、混ぜながらいただく。
中華名菜® 麻婆茄子 1回分(130g) ナス 3～4本(約300g) ごはん 3杯(約600g) 卵黄 3個分(50g) 薬味ねぎ 大さじ1(6g) サラダ油 大さじ2(24g) しょうゆ 小さじ1(6g) 調理時間:約10分 カロリー:約566kcal 塩分:約1.5g 日本ハム レシピ
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1.絹ごし豆腐は軽く水けを拭き、一口大に割る。万能ねぎは小口切りにする。ザーサイは粗みじん切りにする。2.ボウルに豆腐、万能ねぎ、ザーサイ、ちりめんじゃこ、しょうゆ大さじ1 1/2、ごま油小さじ2を入れてざっと混ぜる。3.どんぶりに温かいご飯適量を盛る。焼きのり適量をちぎって散らし、2をのせる。
絹ごし豆腐…1丁(約300g)万能ねぎ…1/3束ザーサイ(味つき)…25gちりめんじゃこ…大さじ3(約15g)しょうゆ…大さじ1 1/2ごま油…小さじ2温かいご飯…適量焼き カロリー:約387kcal 塩分:約3.7g レタスクラブ
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。 作り方3. 丼にご飯をよそって(1)と(2)を盛り合わせ、豚バラ肉に花椒を振り、ネギを散らす。
豚バラ肉(ブロック) 250g酒 大さじ1みりん 大さじ1みそ 大さじ2砂糖 大さじ1豆板醤 小さじ1ニンニク(すりおろし) 少々モヤシ 1/2袋ニラ 1本花椒(粉) 小さじ1/2すり白ゴマ 小さじ2ラー油 少々塩 適量ご飯(炊きたて) 丼2杯分花椒(粉) 小さじ1〜2ネギ(刻み) 適量 調理時間:約35分 E・レシピ
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(1)オクラはヘタを取り、5mm幅の斜め薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のオクラ、ねぎを加えて炒め合わせる。(3)Aを加えて煮立て、塩、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(4)丼にご飯をよそい、(3)を等分にのせる。
豚ひき肉 150gオクラ 1パックねぎのみじん切り 10cm分A水 3/4カップA酒 大さじ1A「Cook Do」甜麺醤 小さじ1・1/2(7.5g)A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「瀬戸 カロリー:約572kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. ホウレン草は水洗いして熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3～4cmに切る。 下準備2. 白ネギは縦半分に切り、さらに横薄切りにする。 作り方1. フライパンを熱して焼豚を入れて軽く焼き、ウナギ蒲焼きのタレを加えてからめる。 作り方2. 玄米ご飯を盛った丼にホウレン草を広げ、その上に(1)を盛って白ネギを散らす。メンマと半熟卵をのせ、白ゴマを振る。
焼豚(薄切り) 12〜16枚ウナギ蒲焼きのタレ 大さじ4〜5ホウレン草 1/2束白ネギ 1 調理時間:約15分 カロリー:約474kcal E・レシピ
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(1)ねぎはみじん切りにする。貝割れ菜は食べやすい長さに切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉、(1)のねぎ、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、春雨を加え、弱火で春雨がやわらかくなるまで煮る。(3)丼にご飯をよそい、(2)をかけ、好みで(1)の貝割れ菜をのせる。
豚ひき肉 80g緑豆春雨 40g長ねぎ 2/3本(40g)A水 3/4カップA「Cook Do」四川式麻婆豆腐用2人前 1箱ご飯 2杯分(300g)貝割れ菜・好みで 適量 カロリー:約450kcal 味の素 レシピ大百科
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