メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ぶり > 主食」 の検索結果: 1316 件中 (1 - 20)
できます。
材料 [ 2人分 ]黒瀬ぶり2切れ小麦粉適宜サラダ油大さじ1ごはん2杯分粉山椒適宜たれみりん大さじ2しょうゆ大さじ2日本酒大さじ2砂糖大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約603kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
ぶりはブツ切りにし、【A】につけて40分~1時間おく。ごまはすり鉢で粗くすり、汁けをきったぶりを加えてまぶし、細ねぎを加えて混ぜる。茶碗にご飯を盛り、**2**をのせ、わさびを添える。
ぶり 400g・しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・白ごま カップ1・ご飯 茶(わん)4杯分・細ねぎ 少々・おろしわさび 少々
調理時間:約10分 カロリー:約650kcal 
NHK みんなの今日の料理
【たれ】は、混ぜ合わせておきます。黒瀬ぶりは、両面に小麦粉をまぶします。 フライパンに油を入れ、中火で熱し、(1)の黒瀬ぶりを入れて両面を焼いて火が通ったら、皿に取り出します。(身が厚い場合は、蓋をして火を通します。) 余分な油をふきとり、合わせたれをまわし入れ中火にし、たれがとろりとしてきたら、黒瀬ぶりを返し煮からめます。にあたたかいごはんを盛り、黒瀬ぶりをのせて、たれをかけます。お好みで、粉山椒をかけてお召しあがりください。 \ POINT / お刺身の代わりに切り身
調理時間:約10分 カロリー:約603kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
[1] ぶり1.5cm角に切る。たまねぎは薄切りにする。水菜は3cm長さのザク切りにする。[2] ボウルにぶり、たまねぎ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」、オリーブオイルを入れ、全体をなじませる。[3] 器にご飯、水菜、[2]を盛る。いりごま、小口切りにした小ねぎを飾り、[2]の汁を全体にかける。
ぶり (刺身用) 1さく、たまねぎ 1/6個、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4、オリーブオイル 大さじ1、、ご飯 2杯、水菜 1株、いりごま (白) 小さじ1、小
カロリー:約710kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方1. を作る。酒とみりんを火にかけて煮切り、しょうゆを加える。そのまま冷ます。 作り方2. ブリをにサッとからめる。丼ぶりにご飯をよそい、ブリをのせ、水気を絞った大根おろしと青ネギを添える。
ご飯 2杯分ブリ(刺身) 12切れ酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1大根おろし 適量青ネギ(小口切り) 適量
調理時間:約5分 カロリー:約302kcal 
E・レシピ
ぶり(刺身用)はひと口大のそぎ切りにして、「ヤマサ昆布つゆ」80mlに5~10分漬け込む。にご飯を盛り、大根のつまとしそ(大葉)、STEP1をのせ練りわさびを添える。ねりわさびは漬け汁に混ぜてもかまいません。
ぶり(刺身用)200gご飯500gしそ(大葉)4枚大根のつま40gヤマサ昆布つゆ80ml(大さじ5+小さじ1)練りわさび適宜
調理時間:約10分 カロリー:約713kcal 塩分:約4.6g
ヤマサ Happy Recipe
1.ぶりは7~8mm幅に切る。2.バットにづけだれの材料を混ぜ、1を広げて並べ入れる。途中上下を返しながら約10分漬ける。3.どんぶりにご飯を盛り、のりをちぎってのせ、2を盛る。バットに残ったづけだれをかけてわさびをのせ、貝割れ菜を添える。
ぶり(刺し身用)…1さく(約200g)づけだれ ・白すりごま…小さじ1 ・しょうゆ…大さじ1 ・みりん…大さじ1/2貝割れ菜、焼きのり、練りわさび…各適量温かいご飯…どんぶり2杯分(約400g)
カロリー:約567kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
ぶりはそれぞれ3つにそぎ切りにして塩をふり、5分間ほどしたら水けをふいてかたくり粉をまぶす。ご飯を12等分にして平たく丸め、小麦粉を薄くまぶして170℃に熱した揚げ油できつね色にカリッと揚げ、油をきって2つの椀(わん)に盛る。鍋に【A】を入れて温め、**1**のぶりを入れて火を通し、**2**にかける。水菜を添え、柚子こしょう、柚子の皮をのせる。
ぶり 2切れ・ご飯 200g・だし カップ3・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1・塩 小さじ1/2・水菜 適量・柚子
調理時間:約25分 カロリー:約630kcal 
NHK みんなの今日の料理
ブリは厚めのそぎ切りにしてボウルに入れ、Aを加えてあえ、冷蔵庫で20分ほどおく。万能ねぎは小口切りにし、STEP1に加えてさっくり混ぜる。器にごはんを盛ってSTEP2をのせ、しょうがを添える。
ブリ(刺身用)1さく(約160g)Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2みりん大さじ1白すりごま小さじ1万能ねぎ適量ごはん320gおろししょうが適量
調理時間:約10分 カロリー:約522kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
(1)ぶりはAに10分漬ける。玉ねぎは薄切りにし、揚げ油でサッと揚げて2~3cm幅に切る。(2)(1)のぶりにBの順に衣をつける。170℃に熱した油でカラッとするまで揚げ、2~3cm幅に切る。(3)ボウルに卵を溶きほぐす。(4)鍋に「ほんだし」、Cを入れて煮立て、(2)のぶり、(1)の玉ねぎを加えて煮る。ぶりカツを作る。(5)器にご飯をよそい、(4)のぶりカツをのせ、みつばを散らす。*お好みでしょうがのせん切りを加えると、さっぱりといただけます。
ぶり(切り身)・1
カロリー:約871kcal 
味の素 レシピ大百科
ぶり1cm角に切ります。しょうゆ・具だくさんラー油を混ぜ合わせて、ぶりに絡めておきます。 ピーマンは3mm幅の輪切りにします。 (1)・(2)を食パンにのせ、その上にスライスチーズをのせてオーブントースターでこんがり焼き上げ、お好みで一味唐辛子を振ります。 \ POINT / ほたてやまぐろなどの刺身でもおいしく作れます。具だくさんラー油は、にんにくのみじん切りと一味唐辛子をごま油でゆっくりと炒め、しょうゆ少々で味をととのえれば簡単に手作りできます。フライパンの代わりに魚
カロリー:約396kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
1 長ねぎは斜め薄切りにします。 2 たれの調味料を混ぜます。 3 にごはんを盛ります。 4 フライパンに油大さじ1を熱して長ねぎを強火で炒め、ごはんの上に広げます。 5 (4)のフライパンに油大さじ1を足し、ぶりに小麦粉を薄くまぶして並べ入れ、中火で焼きます。香ばしい焼き色がついたら裏返して火を弱め、ふたをして中まで火を通します。フライパンに出た脂をペーパータオルでふきとり、たれを加えてぶりにからめ、照りをつけます。 6 5)のぶりをごはんにのせ、残りのたれをかけて粉
調理時間:約3分 カロリー:約679kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
【すし酢】の材料は混ぜ合わせる。ご飯に【すし酢】をかけてしゃもじで切るように混ぜ、粗熱を取る。冷凍長芋は保存袋に入れ、袋ごと水に2~3分間つけて少し戻す。塊がなくなるまで麺棒でたたく。うす口しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。ぶりは7mm厚さに切る。ボウルに【A】を混ぜ、ぶりを加えてからめる。冷蔵庫に5~10分間おく。**1**のすし飯に**3**と白ごまを加えて混ぜる。器に盛り、**2**をかける。好みでわさび、練り梅をあしらい、焼きのりを添える。
・ご飯 茶碗(わん
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
長芋は皮をむいて粗みじんに切る。ぶりは皮を除いて食べやすい大きさに切り、塩をふって5分間おく。熱湯にサッとくぐらせ(霜降り)、冷水にとって水けを拭き、かたくり粉を両面にしっかりとまぶす。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、ぶりを両面こんがりと焼いて取り出す。フライパンをきれいにする。フライパンに【A】を入れ、汁けが減ってしっかりととろみがつくまで煮詰める。**2**のぶりの片面だけをくぐらせる。器にご飯を盛って**3**、長芋、のりをのせ、柚子の皮をふる。
・ご飯
調理時間:約20分 カロリー:約780kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
大和芋は皮をむき、2/3はすりおろし、残り1/3は包丁でたたいて、できるだけ細かくする。両者を合わせて混ぜる。ぶりは筋を断ち切るように食べやすい大きさに切り、合わせた【A】に7~8分間つける。にご飯を盛り、**2**をのせ、**1**をかける。中央に卵黄をのせ、青のり粉、しょうゆをかける。
ぶり ・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・大和芋 150g・ご飯 4杯分・卵黄 4コ分・青のり粉 適量・しょうゆ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約700kcal 
NHK みんなの今日の料理
大き目のお皿に、ぶりの山かけ、たまねぎのあんかけ柚子風味を盛りつける。
ぶりの山かけ 適量・たまねぎのあんかけ柚子風味 適量
NHK みんなの今日の料理
ボウルにご飯、ぶりかけ、しょうゆ、揚げ玉を混ぜ合わせ、おにぎりをつくる。そのまま表面が乾いて堅くなるまで5~10分間おく。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにフライパン用シートを敷き、**1**のおにぎりを両面こんがりと焼く。ある程度表面が焼き固まったら、両面に【A】を適量塗りながらさらに焼く。
・ご飯 300g・ぶりかけ 大さじ4・揚げ玉 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
1.大根は小さめの角切りに、九条ねぎは3cm幅の斜め切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋に煮汁、ぶり、大根、九条ねぎを入れて火にかける。煮立ったら溶き卵の半量を流し入れ、まわりがかたまったら残りの半量を加え、半熟状になったら火を止める。3.器にご飯を盛り、2をのせる。
ぶり大根」のぶりをほぐして骨を除いたもの…大さじ8~9(約6切れ分)「ぶり大根」の大根、九条ねぎ(または万能ねぎ)…各適宜卵…2個ご飯…小どんぶり2杯分煮汁 ・水…大さじ4 ・酒…大さじ2 ・しょうゆ
カロリー:約536kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
1 ぶりは薄いそぎ切りにする。 2 レタスは大きめにちぎる。貝割れ菜、クレソンは長めに切ってほぐす。えのきだけは根元を切ってほぐす。くずきりは下ゆでして水気をきる。 3 鍋に【A】を入れて煮立てる。①のぶり、②の貝割れ菜・クレソン・えのきだけ・くずきりを加えてサッと火を通し、お好みで、ねぎ、もみじおろし、すだちとともにいただく。 4 鍋のシメに、水洗いして水気をきったご飯を加え、ひと煮立ちしたら、溶き卵を回しかけ、ねぎを散らして雑炊にしていただく。
材料(4人前
調理時間:約20分 カロリー:約368kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
ごはんをにぎり、三角おにぎりを作ります。 ぶりの照り焼きを適当な大きさに切って(1)の上にのせます。 焼きのりを巻いて器に盛り付けます。 \ POINT / ぶりの照り焼きは、くずしてごはんに混ぜ込んでもよいでしょう。お好みで大葉や白ごまを加えるとさらにおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]ぶりの照り焼き40gごはん200g焼きのり適量
カロリー:約298kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加