メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ほうれんそう > スープ・汁物」 の検索結果: 178 件中 (161 - 178)
【A】の水と酒を入れた鍋に干し貝柱を浸して一晩おく(室温が高いときは冷蔵庫に入れる)。鍋を火にかけ、沸騰したら弱火にする。貝柱が柔らかくなり、煮汁が半量以下になるまで煮詰め、火を止める。冷めたらざるでこし、基本の昆布だしを同量合わせる。貝柱は細かくほぐす。鶏肉は約5mm厚さに切ってバットなどに広げ、塩少々をふり、冷蔵庫に2時間おく。ほうれんそうはサッと塩ゆでする。氷水にとって水けを絞り、4~5cm長さに切る。はすだんごをつくる。【B】のれんこんは皮をむき、4/5はすりおろし
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
ほうれんそうはサッと洗い、水けがついたまま耐熱皿に入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約1分間かける。水にと
・れんこん 200g・溶き卵 1/2コ分・小麦粉 大さじ2・塩 少々・だし カップ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・ほうれんそう 100g・酢 ・油
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
長芋は皮をむき、縦四つ割りにして乱切りにする。ほうれんそうは塩少々を入れた熱湯でゆでて水にとり、1cm幅に刻む。しじみは殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。ベーコンは1.5cm角に切る。鍋にだし、しじみを入れて強火にかけ、煮立ったら中火にし、しじみの口が開くまで煮る。目の細かいざるでこし、煮汁をとっておく。身は殻からはずす。別の鍋にオリーブ油大さじ1を中火で熱し、ベーコンを炒める。油がなじんだら、たまねぎを加えて炒める。しんなりして透明感が出たら、長芋を加えて炒める。**2
調理時間:約40分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 椎茸は軸を除き、5mm角に切る。ぎんなんは殻を割り、少なめの熱湯に入れ、玉じゃくしの底で転がしながらゆで、薄皮を除き、半分に切る。ほうれん草は4cm長さに切り、熱湯でさっとゆでてザルに上げ、水気をきる。 2 肉だねを作る。ボウルにひき肉、しょうゆ、酒を入れて練り混ぜる。(1)の椎茸を加えて混ぜ合わせ、4等分する。 3 白玉生地を作る。ボウルに白玉粉を入れ、分量の水を少しずつ加えてこねる。耳たぶくらいのやわらかさになったらでき上がり。4等分する。 4 白玉生地をだ円形に
調理時間:約3分 カロリー:約127kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1 かぼちゃは皮と種を除き、セロリは筋をとり、ともに1~1.5cmの角切りにします。にんじん、玉ねぎ、長ねぎ、じゃが芋も同じくらいの大きさに切り、じゃが芋は水につけてアクを抜きます。ほうれん草は3cm長さに切り、サラダ菜は手でちぎります。トマトは皮を湯むきして種をとり、ざく切りにします。 2 にんにくはつぶし、パンチェッタまたはベーコンは5mm角に切っておきます。 3 深めの鍋に(2)を入れて中火にかけ、ゆっくり炒め、香りを出します。ここに、玉ねぎ、にんじん、セロリを入れ
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備1. 芽ヒジキは、たっぷりの水で柔らかくもどしてザルに上げ、流水で洗って水気をきる。 下準備2. 大根は皮ごときれいに水洗いし、1cm角に切る。 下準備3. ホウレン草は水洗いしてぬれたままラップで包み、電子レンジで40~50秒加熱し、水に放つ。粗熱が取れたら水気を絞り、長さ1cmに刻む。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備4. ショウガは皮をむき、細かなみじん切りにする。 下準備5. ベーコンは1cm角の色紙切りにする。 作り方1. 深め
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. マイタケは小房に分ける。 下準備2. 春雨は熱湯につけ柔らかく戻しザルに上げ、食べやすい長さに切る。 下準備3. むきエビは厚みを半分に切って背ワタを取り除き、サッと水洗いする。 下準備4. 白菜は縦半分に切り、葉はザク切りに芯は斜め細切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき縦せん切りにする。 下準備6. 白ネギは縦半分に切り斜め薄切りにする。 下準備7. ホウレン草はきれいに水洗いして根元を切り落とし、3cmの長さに切る。 下準備8. 水溶き片栗
調理時間:約20分 
E・レシピ
1キャベツ、ピーマンと皮をむいた玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、大根は1cmの角切りにする。2ほうれん草は1cm幅に切る。ミニトマトは4等分のくし形切りにする。3鍋に水と①を入れて火にかけ、アクを取りながら弱火で煮る。4にんじんがやわらかくなったら、②とミネストローネの素を加えて煮る。
エネルギー 105kcal たんぱく質 3.6g 脂質 0.8g 炭水化物 22.4g 食塩相当量 2g 野菜摂取量 145g
調理時間:約15分 カロリー:約105kcal 塩分:約2g
キューピー とっておきレシピ
1ごぼうは皮をこそげ取ってささがきにし、水にさらして水気をきる。にんじんは皮をむき短冊切りにする。2ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって食べやすい長さに切る。3鍋に水と①を入れてアクを取りながら弱火で煮る。4ごぼうがやわらかくなったら和風スープの素と薄切りにしたなるとを加えて煮て、②と焼いたもちを入れた器に盛りつける。
エネルギー 189kcal たんぱく質 5.7g 脂質 1.9g 炭水化物 37.2g 食塩相当量 2.7g 野菜摂取量 70g
調理時間:約15分 カロリー:約189kcal 塩分:約2.7g
キューピー とっておきレシピ
1玉ねぎはくし形切りにする。2鍋に油をひいて熱し、①を軽く炒め、水を入れてアクを取りながら弱火で煮る。3チャウダーの素と牛乳、ミックスビーンズ、約3cm幅に切ったほうれん草を加えてさっと煮て器に盛りつけ、ピザ用チーズと砕いたクラッカーをのせる。
エネルギー 298kcal たんぱく質 10.5g 脂質 17.4g 炭水化物 25.6g 食塩相当量 1.8g 野菜摂取量 37g
調理時間:約15分 カロリー:約298kcal 塩分:約1.8g
キューピー とっておきレシピ
(1)にらは2cm長さに切る。(2)鍋に分量の水を入れ、「クノール Soup Do」を加えて、よくかき混ぜながら煮立たせる。しょうが、(1)のにらを加えてサッと煮る。(3)強火にし、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。*にらの代わりに、ほうれん草や小松菜を使ってもおいしくお作りいただけます。
にら 20gしょうがのせん切り 6g水 2カップ「クノール Soup Do」ふかひれスープ用 1箱溶き卵 1個分
カロリー:約53kcal 
味の素 レシピ大百科
1 春菊は長さ3cmに、マッシュルームは薄切りにする。2 鍋に(a)を入れて火にかけ、沸騰寸前でピザ用チーズ、春菊、マッシュルームを加えて沸騰させないように弱火で混ぜながらチーズを溶かす。3 お椀によそい、お好みでスティック状に切ったトーストを添える。・牛乳とチーズは煮立てすぎると分離してしまいます。火加減に注意しましょう。・春菊はほうれん草に置き換えても美味しくいただけます。
春菊 1/4束マッシュルーム 2~4個ピザ用チーズ 50gトースト 適量(a) 液みそ
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
ml)をかけて10分程度置いたら完成。・乾燥野菜が大きく感じたら、 ハサミでカットしましょう。・ごぼうは少し硬く感じるお
乾燥野菜(キャベツ・ほうれん草など) 適宜お麩 適宜丸の内タニタ食堂の減塩みそ 80gかつお節(粉末) 10g
調理時間:約5分 カロリー:約36kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
[1] 長ねぎは縦半分に切ってから3cm幅に切り、オリーブオイルを熱したフライパンで3分ほど中火で焼く。[2] 器に取り出して、熱いうちに「味ぽん」、粒マスタードを加えてあえる。[3] 小鍋に[2]、水、4等分に切ったミニトマト、おろしにんにくを加えて沸騰させる。[4] 「味ぽん」を加えて味を調え、器に盛り付け、ピザ用チーズとパセリのみじん切りをのせる。※ミニトマトの他に、きのこや水菜、ほうれんそうなど、火の通りがよい素材を使ったアレンジもおすすめです。
長ねぎ 2本
カロリー:約102kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
「活ちくわ」は乱切りに、だいこんはいちょう切り、にんじんは半月切りにします。 鍋にだし汁を煮立て、だいこん・にんじんを入れて煮えたら、「活ちくわ」を加えてひと煮立ちさせます。 火をとめて、みそをとき、再び煮立ったら3cmの長さに切ったしゅんぎくを加えます。しゅんぎくがしんなりしたら、器に盛り、すりごまをかけます。 \ POINT / 冬野菜たっぷりのみそ汁は、栄養もたっぷり。長ねぎやごぼう、しゅんぎくの代わりにほうれん草・小松菜などでもおいしくいただけます。もっとボリューム
調理時間:約10分 カロリー:約83kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
加えたり、レタスの代わりにゆでたほうれんそうを入れても良いでしょう。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」80gたまねぎ1/2個レタス大1枚バター大さじ1コンソメ顆粒小さじ2水600cc塩小さじ1/3白こしょうまたは黒こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約3.1g
ニッスイ レシピ
と形が崩れるので注意します。・えびいもは里芋よりもネットリ感が少なく、食べやすいです。
材料(2人分)具材里芋(えびいも)100g無頭えび(ブラックタイガー等)4尾ホタテ2個にんじん40g玉ねぎ30g小松菜(またはほうれん草)20g生クリーム30g調味料(a)白みそ大さじ1濃口しょうゆ小さじ1/2塩・こしょう少々水1カップコンソメスープの素2gバター(有塩)10g
調理時間:約30分 カロリー:約243kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
は小さく刻む。(5)(2)の上に(3)のジュレを等分にのせ、(4)のトマト・アボカド・オリーブ・ミックスナッツを飾る。*調
「クノール カップスープ」コーンクリーム 1袋「クノール カップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ 1袋「クノール カップスープ」チーズ仕立てのほうれん草のポタージュ 1袋粉ゼラチン 1・1/2袋熱湯 225ml牛乳 225mlA熱湯 150mlA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A粉ゼラチン 1/2袋トマト 適量アボカド 適量
カロリー:約65kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加