「みそ > おかず」 の検索結果: 1805 件中 (301 - 320)
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「基本のねぎ味噌」は<a href="/recipe/detail/koji_1345/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 フライパンで豚挽き肉を炒め、火が通ったら「基本のねぎ味噌」、しょうがチューブ、顆粒だしを加える。2 軽く炒めたら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。3 里芋といんげんを茹でる。4 ③をお皿に 調理時間:約15分 カロリー:約179kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
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【肉みそ】をつくる。小鍋にみそと砂糖、酒を合わせ、中火にかけてなめらかになるまで練る。火を止め、ひき肉を加えてほぐすように混ぜ、再び火にかけて肉に火を通す。厚揚げは1cm厚さに切る。切り口を上にしてアルミ箔(はく)を敷いたオーブントースターまたは魚焼きグリルに並べ、ほんのり焼き色がつくまで焼き、**1**を適量塗る。再び香ばしい焼き色がつくまでサッと焼き、ごまやあさつきをふる。あれば竹串を刺して器に盛る。 ・厚揚げ 1枚・合いびき肉 80g・みそ 50g・砂糖 40g 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは6等分に切る。ねぎは1cm厚さの斜め切り、ししとうは縦に1本切り目を入れる。
【甘酒みそ】の材料を混ぜる。魚焼きグリルの網に厚揚げを並べ、中火で2~3分間焼いて温める。いったん火を止めて、厚揚げの上下を返して端に寄せる。
**3**にねぎ、ししとうを並べ、それぞれに【甘酒みそ】をのせる。再び火をつけ、焼き色がつくまで3~4分間焼く。 ・厚揚げ 1枚・ねぎ 1/2本・ししとうがらし 6本・甘酒 大さじ2・みそ 大さじ2・すりごま 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.大根は8mm厚さのいちょう切りにする。にらは5cm長さに切る。豚肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。大根を加えて炒め合わせ、にらを加えてさっと炒める。3.ごまみそ、バター10gを加え、炒めながらからめる。 豚バラ薄切り肉…200g大根…300gにら…2/3わバター…10g塩、こしょう…各少々サラダ油…大さじ1/2ごまみそ ・みそ…大さじ1 1/2 ・酒、白すりごま…各大さじ1 カロリー:約508kcal
レタスクラブ
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1.新じゃがはよく洗って水けをきる。2.直径20cmのフライパンに皮つきのまま入れ、ごま油大さじ1/2をからめて中火にかける。3.フライパンを揺すりながら焼き、皮全体にうっすら焼き色がついたら水3/4カップを加えてふたをし、弱めの中火で約12分蒸し煮にする。4.竹串を刺してみてすっと通ったら、みそだれの材料を混ぜて加え、煮からめる。5.煮汁が少なくなったら、すりごまを加えてからめる。 新じゃがいも…5~6個(約300g)黒すりごま…大さじ1みそだれ ・みそ…大さじ1 カロリー:約176kcal
レタスクラブ
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1厚揚げは厚さ半分に切る。2キャベツと皮をむいたにんじんは、細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。3ボウルに2を入れ、マヨネーズ大さじ1で和える。4ボウルに残りのマヨネーズと合わせみそを入れて混ぜ合わせ、1の表面にぬる。2をのせ、ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで約10分焼き、4等分に切る。
調理時間:約20分 カロリー:約477kcal 塩分:約1.5g
キューピー とっておきレシピ
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1 梅干しは種を除いてたたく。白菜は繊維をたつように幅1cmに切る。耐熱の器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。ラップをはずしてボウルの中で白菜を広げ、しぼれる温度になるまで粗熱をとる。2 白菜の水気をよくしぼり、梅肉、(a)を加えてあえる。調理時間に粗熱をとる時間は含まれません。 白菜 300g梅干し 1個(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2ごま油 小さじ1 調理時間:約6分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
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1.鰆に塩をふって20分ほど置く。(a)は混ぜ合わせておく。2.[1]の水分をふいてから混ぜ合わせた(a)を鰆の上面に均等な厚さに塗り、魚焼きグリルで上火に注意しながら10~12分焼き、器に盛る。 材料(2人分)具材鰆(さわら)2切れ調味料(a)西京焼き用みそ40g卵黄1/2個分食塩少々 調理時間:約35分 カロリー:約228kcal 塩分:約3.6g
マルコメ レシピ
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1.さつまいもは乱切りにして水にさらし、よく水気を切る。フライパンに深さ1cm位入れたサラダ油を熱し、さつまいもを揚げ焼きにする。2.フライパンに(a)を入れて加熱し、沸騰してから1分ほど煮る。とろみが出たら[1]を加えてざっと混ぜ合わせ、皿に盛り付ける。3.お好みでごまをふる。 材料(2人分)具材さつまいも150g調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ2砂糖大さじ4水大さじ2サラダ油適宜 調理時間:約20分 カロリー:約242kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
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1.パプリカは一口大の乱切りにする。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、とりむね冷凍を凍ったまま入れる。水大さじ2を加えてふたをし、約2分、蒸し焼きにする。3.肉の色が変わったらパプリカを加え、汁けがなくなるまで3~4分炒める。 「とりむねのみそしょうが漬け冷凍」…全量黄パプリカ…1/2個赤パプリカ…1/2個サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約158kcal
レタスクラブ
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❶なすは皮をピーラーでむき、2本ずつラップで包んで電子レンジ(500w)に5分かける。あら熱が取れたらラップをはずし、乱切りにする。❷フライパンに豆板醤と日清こめ油プラスを入れ弱めの中火にかけ、香りが出てきたらにんにく、しょうが、ねぎを加えて更に香りが立つまで1分ほど炒め、ひき肉を加え、パラリとなるまで炒める。❸1のなすを加えて全体を混ぜ合わせ、酒、水を加える。❹3が沸いてきたらしょうゆ、赤みそ、砂糖を加え中火で5分ほど煮込む。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつける。[br 調理時間:約20分 カロリー:約143kcal 塩分:約1.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
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さはお好みで調整しましょう。・豚薄切り肉は、バラ・ロース・ももなどお好みの部位を使いましょう。・じゃがいもは煮込みすぎると溶けて キャベツ 1/4個豚バラ薄切り肉 150gじゃがいも 1個長ねぎ 1本もやし 1/2袋(b) 味付けメンマ 60gホールコーン 60gゆで卵 2個中華麺 1玉刻みねぎ 適量(a) 液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ 大さじ6・1/2水 600mlバター 20g 調理時間:約25分 カロリー:約862kcal 塩分:約7.6g
マルコメ レシピ
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1 里芋は皮をむいて一口大に、にんじんは半月切りまたはいちょう切りにする。ごぼうはささがきに、長ねぎは厚さ1cmの斜め切りにする。舞茸は小房にさき、こんにゃくは一口大にちぎる。2 鍋に里芋、にんじん、ごぼう、だし汁を入れ、里芋に火が通るまで煮る。3 豚こま切れ肉、舞茸、こんにゃくを加え、全体に火が通ったら火を弱め、長ねぎを加え、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。・お好みで具材を大根や白菜に置き換えても美味しく作れます。・みその量は味をみて調整 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.6g
マルコメ レシピ
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1 白はんぺんは袋の上から潰し半量に分け、それぞれに青のり、乾燥桜えびを混ぜ合わせ、お好みの大きさのだんご状に丸める。一口がんもは熱湯を回しかけて油抜きする。2 大根とにんじんは皮をむいて薄い輪切りにする。しいたけは石づきを切り落とし食べやすい大きさに切る。長ねぎは薄い斜め切りに、豆苗は長さ5cmに切る。3 鍋に(a)を混ぜ合わせ、豆苗以外の具材を加えて煮込む。4 程よく煮えたら豆苗を加えてひと煮立ちさせる。・「プラス糀 生みそ 糀美人」を「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」に 調理時間:約25分 カロリー:約393kcal 塩分:約4.6g
マルコメ レシピ
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1 (a)(b)はそれぞれ耐熱容器に入れて600wの電子レンジで15~20秒温め、練り混ぜる。2 各具材は薄く食べやすい大きさに切り、フライパンで火が通り、焦げ目がつく程度に焼く。バゲットは軽くトーストする。3 バゲット4枚に赤だしクリームチーズを塗り、焼いたエリンギと長ねぎを乗せる。<br>残りのバゲット4枚に白みそクリームチーズを塗り、焼いた豚バラ肉とかぼちゃを乗せる。・使用するクリームチーズによって塩分量が異なるので味をみて液みその分量をお好みで調整 調理時間:約20分 カロリー:約248kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
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こしょうをふってもよい。 ・白菜 1/8コ・ほうれんそう 1ワ・ねぎ 2本・ごぼう 2/3本・厚揚げ 2枚・エリンギ 2パック・もやし 1袋・干ししいたけ 4枚・牛ひき肉 300g・たまねぎ 150g・酒 カップ1+1/4・みそ 150g・だし 1リットル・一味とうがらし 小さじ1/2~1・黒こしょう 適量 調理時間:約25分 カロリー:約450kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、幅1~1.5cmの輪切りにする。分量外の塩水につけてアクを抜き、水気を拭き取って塩コショウをする。 下準備2. のゴボウはたわしできれいに水洗いし、みじん切りにして水に放ち、ザルに上げる。ピーマンは種とヘタを取り、みじん切りにする。 下準備3. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を少量ずつ入れながら、ナスに両面美味しそうな焼き色がつくまで焼き、器に盛る。 作り方2 調理時間:約20分 カロリー:約325kcal
E・レシピ
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です。蒸し焼きにするので、鮭と野菜のおいしさがアルミホイルの中にぎゅっと閉じこめられています。味噌とマヨネーズのコクと旨味の 材料 [ 2人分 ]鮭切り身2切れたまねぎ30gアスパラガス2本赤パプリカ1/4個しめじ30gえのき30gサラダ油少々塩少々黒こしょう少々味噌大さじ1マヨネーズ大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約245kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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「活 焼ちくわ」は横に2等分し、さらに斜めに半分に切ります。だいこんは皮を厚めにむき、1.5cm厚さに切って、串が通るくらいの硬さになるまでゆでます。 焼き豆腐は4つに切ります。こんにゃくは4つに切ってからゆでておきます。 「活 焼ちくわ」・焼き豆腐・こんにゃくをそれぞれ串に刺します。土鍋に水・だし用昆布・具材を並べ入れ、中~弱火で煮立てないように約10~12分間煮込みます。 【田楽みそ】の材料を小鍋にあわせ、木べらで混ぜながら弱火で約2分間あたためます。 温かい(4 調理時間:約35分 カロリー:約489kcal 塩分:約4.4g
ニッスイ レシピ
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フィッシュハンバーグ、なす、玉葱は小さめの乱切りにするAはあらかじめ混ぜ合わせておく。フライパンにごま油を熱し、1を炒める。(あまり動かさず、焼き付けるように炒めるといいです)フィッシュハンバーグに焼き色が付き、なすがしんなりしたらAを加え手早く混ぜ合わせて出来あがり器に盛り、万能ネギを添える。 フィッシュハンバーグ ... 1/2本 / なす ... 2本 / 玉葱 ... 1/4個 / ごま油 ... 大さじ1 / 万能ネギ ... 少々 / A / 味噌 調理時間:約15分
マルちゃんオリジナルレシピ
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