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「みそ > おかず」 の検索結果： 1805 件中 （81 - 100）
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1 ポリ袋に「プラス糀 糀甘酒」とみそを混ぜ合わせ、生鮭を15分漬け込む。2 フライパンまたは魚焼きグリルで生鮭を焼く。
生鮭 2切れプラス糀 糀甘酒 大さじ1みそ 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約176kcal 塩分:約2.4g マルコメ レシピ
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1 ほたて貝柱は2～3cm角に切る。小ねぎは小口切りにする。卵は溶きほぐす。2 コンロの上に網を置き、洗ったほたての貝殻を乗せて水大さじ1～2(分量外)、「かねさ糀つぶみそ」、みりんを入れて溶き混ぜ、火にかける。3 沸騰したらほたて貝柱を加え、溶き卵を2回に分けて適量注ぎ入れる。小ねぎを振り、ほどよく火が通ったら出来上がり。・貝殻の大きさにより量を調整しましょう。・オーブントースターで加熱することもできます。・板麩を加るとより本格的です。きのこなどお好みで加えても。[br
調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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1 えのきは、がくをとり、ほぐしてバラバラにする。ハムは短冊切りにしておく。2 ビニール袋に①と片栗粉、ピザ用チーズを入れ、よく振って混ぜる。水、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」も加え、よく混ぜる。3 フライパンにオイル(分量外)を入れ、②を入れて、フライ返しなどで押しつけて平らにする。蓋をして、程よく焦げ目が付くまで焼く。4 生地に程よく焦げ目が付いたら、フライ返しで押しながら均等にし、裏返して同じように焦げ目をつけて焼き上げる。5 食べやすい大きさに切り、お皿に盛る
調理時間:約15分 マルコメ レシピ
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1 (a)を合わせて「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」が溶けるまでよく混ぜる。長芋は長さを半分にして皮をむき、1cm角の拍子切りにする。2 ボウルにすべての材料を合わせてあえる。青のり、ごま油を加えてさっと混ぜる。・火を使わずに簡単に作れます。・つぶみそは溶けやすいので少しの水分でなめらかになり、あえるときも楽でムラになりません。・青のりをごまに変えたり、加えずにつぶみそだけでも美味しくいただけます。・余ったらハンドブレンダーなどで攪拌し、みそとろろにしてご飯やそばうどん
調理時間:約5分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
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フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を炒め、さらに長ねぎのみじん切り、酒を加えます。 鶏ひき肉がぽろぽろとしてきたら、赤みそと砂糖を加えて、肉みそをつくります。 4～5cmの斜め切りにした「活ちくわ」に、肉みそを詰めて、盛りつけます。 ＼ POINT / 肉みそに、ゆずの皮のおろしたもの、しょうがのみじん切り、少量の豆板醤などを加えて、味に変化をつけても、おいしく召しあがれます。
材料 [ 2～3人分 ]「活ちくわ」4本鶏ひき肉80g長ねぎ2cm酒大さじ1/2赤みそ 調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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がなくなるまで混ぜてバッター液を作るタネにバッター液を付けて、カリカリ食感ソフトパン粉を付ける(パン粉の入ったボウルをゆする
ねぎ味噌の材料★★長ネギ 1本★ごま油 大さじ1★酒 大さじ2★みりん 大さじ2★砂糖 小さじ1★すりおろししょうが 小さじ1★醤油 小さじ2★味噌 大さじ4スライスチーズ 4枚豚肉しゃぶしゃぶ用 400gバッター液の材料●●小麦粉 大さじ6●卵 2個●水 60mlカリカリ食感ソフトパン粉 適量揚げ油 適量フリルレタス 適量ミニトマト 適量 フライスター おすすめ料理レシピ
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1.「プラス糀 生みそ 糀美人」と「プラス糀 糀甘酒」を厚手の保存袋に入れて袋を揉んでなじませたら鰆を加えて袋の空気を抜き、口を閉じて冷蔵庫で一晩漬ける。2.鰆を取り出し、魚焼きグリルで10分ほど香ばしく焼く。調理時間にみそに漬ける時間は含まれません。
材料(2人分)具材鰆2切れ調味料プラス糀 糀甘酒30gみそ(プラス糀 生みそ 糀美人)80g 調理時間:約15分 カロリー:約189kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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1 トマトをざく切りにし、鍋に入れて火にかける。2 焦げ付かないよう時々混ぜながら、水っぽさがなくなるまで煮詰める。(120g程度に煮詰める)3 ②に「プラス糀 生みそ 糀美人」を加えてしっかり混ぜ合わせ、火からおろして冷まし置く。(計320g出来上がる)4 清潔な保存容器に入れ冷蔵庫で保存する。・しっかり煮詰めると日持ちが良くなります。・トマト缶で作る場合は、1缶を同様によく煮詰めて同じ手順で作りましょう。(1缶約400gを150gに煮詰め計350g出来上がる)[br
調理時間:約15分 カロリー:約496kcal 塩分:約23.g マルコメ レシピ
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1.(a)の材料を混ぜ合わせる。2.大根はせん切りにして冷水にさらしてしゃきっとさせ、よく水気を切る。根元を切り落として長さを半分に切った貝割れを混ぜ合わせる。3.[2]を器によそい、[1]のドレッシングをかけ、白すりごまをかけていただく。
材料(2人分)具材大根5cm貝割れ1/2パック白すりごま適量調味料(a)みそ(料亭の味 生みそ)大さじ1酢大さじ1水大さじ1/2マヨネーズ大さじ1砂糖小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約102kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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1 耐熱容器にじゃがいもを並べ、その上に半量のグラタンソースを入れる。2 ①に白身魚を乗せ、その上に「プラス糀 糀美人 みそ漬けの素」をかける。さらににスライスしたたまねぎ、残りのグラタンソース、チーズを乗せる。3 220℃のスチコンのコンビモードで20分焼成し、パセリを散らして完成。
グラタンソース 230gじゃがいも(ボイル) 140g白身魚 80gたまねぎ(スライス) 40gとろけるチーズ 20g乾燥パセリ 適量プラス糀 糀美人 みそ漬けの素 20g 調理時間:約30分 カロリー:約545kcal 塩分:約4.7g マルコメ レシピ
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1 ごぼうとにんじんは細切りにする。ごぼうは5分ほど水にさらしてアクを抜き、水気を切る。2 フライパンにごま油と輪切り唐辛子を熱し、香りが出たらごぼうとにんじんを炒め始める。3 全体に油がまわったら酒、砂糖、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」の順に加えてその都度炒め合わせる。4 しんなりとしてきたら、火を止めていりごまを加え混ぜる。れんこんや突きこんにゃくを加えてもおいしくできます。
ごぼう 2本(200g)にんじん 1/2本(100g)料亭の味 フリーズドライつぶ 調理時間:約20分 カロリー:約112kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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下ごしらえ・ツナ缶は汁をきっておく。・青しそは千切りにしておく。1.なすはヘタを切って縦に2等分に切り、水にさっとくぐらせて元のように合わせて1本ずつラップで包む。2.[1]を電子レンジに入れて600Wで4分加熱したら、そのまま水につけて冷まし、冷めたら幅1cmの半月切りにする。3.ボウルに液みそ、缶汁をきったツナ、いりごま、ごま油を入れて混ぜ、さらになすを加えて混ぜ合わせる。4.器に盛り、青しそを添える。
材料(2人分)具材なす3本ツナ缶1缶調味料液みそ 料亭の味 調理時間:約10分 カロリー:約198kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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1.ごぼうとにんじんはマッチ棒くらいの大きさに切り、れんこんは5mm幅の半月切りにする。2.フライパンにサラダ油を熱し、ごぼう、にんじん、れんこんの順に入れ炒める。3.れんこんが透き通ってきたら、水、みりんを入れ、さらに炒める。4.野菜全体に火が通ったら、みそを入れ絡める。
材料(4人分)具材ごぼう1本れんこん80gにんじん1/2本白ごま適量調味料だし入りみそ大さじ2みりん大さじ2サラダ油小さじ2水100cc 調理時間:約15分 カロリー:約105kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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1 鍋にぶり・大根を入れ、水・生姜を加えて火にかけ沸騰してきたら(a)を加えてアクを除きながら煮る。2 液みそを加え落しブタをして煮込み(15分)、落としブタをはずし時々煮汁をかけながら煮詰め、鍋止めをする。3 器に盛り付け、さやいんげんを飾り、針生姜をのせる。
ぶり 80g×2切れ大根 300g生姜(薄切り) 1枚さやいんげん 2本生姜(針生姜) 5g(a) 液みそ 料亭の味 大さじ3酒 50ml砂糖 大さじ1みりん 大さじ1塩 小さじ1/4水 200 調理時間:約30分 カロリー:約341kcal 塩分:約3.6g マルコメ レシピ
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1.舞茸、しめじは手でほぐし、しいたけ、エリンギは食べやすい大きさに切る。2.フライパンを熱し、サラダ油と赤唐辛子を入れ、[1]を炒める。焼き色がつくまで炒めたら液みそを回し入れて全体に絡め、皿に盛り付ける。
材料(2人分)具材舞茸1/2パックしいたけ2個しめじ1/2パックエリンギ1本赤唐辛子(輪切り)少々調味料液みそ 料亭の味大さじ1サラダ油大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約138kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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1.人参、セロリ、きゅうりは縦に2〜4等分に切ってから小さめの一口サイズに乱切りにする。パプリカも同じ大きさに切り、みょうがは縦4等分に切る。2.厚手の保存袋に[1]の野菜とみそを入れて袋の外側からかるくもんでなじませ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上漬け込む。漬け込み加減はお好みで。
材料(2人分)具材人参1/4本セロリ1/4本きゅうり1/2本パプリカ(赤)1/4個みょうが1〜2個調味料丸の内タニタ食堂の減塩みそ約100cc 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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1.みょうが、生姜は水にさらして水気をよく切っておく。2. 材料をすべてボウルに入れてよく混ぜ合わせ、器に盛り付ける。納豆にみそを加えることで風味が増します。白米や玄米に乗せても美味しくいただけます。
材料(2人分)具材納豆2パック(約80g)焼きのり (ちぎる)1枚大葉 (ちぎる)3〜4枚みょうが (薄い輪切り)1個生姜 (せん切り)1/2片(約6g)万能ねぎ (小口切り)1/2本分調味料みそ(料亭の味)大さじ1弱 調理時間:約5分 カロリー:約101kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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1 長ねぎはみじん切りにする。2 ボウルに鶏挽き肉、①、「かねさ 万能しょうがみそ」を加えて練るように混ぜ、8等分にして小判型に丸める。3 フライパンにオイル(分量外)を熱し、②を両面香ばしく焼く。4 器に盛り付け、卵黄、刻んだ大葉を添える。鶏挽き肉は、もも肉とむね肉を混ぜると味のバランスがよく仕上がります。
鶏挽き肉 200g長ねぎ(白い部分) 40g大葉 3枚卵黄 1個かねさ 万能しょうがみそ 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約261kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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1 大根は厚さ4cmの輪切りにし、厚めに皮をむき、面取りして十字の切り込みを入れる。米のとぎ汁(分量外)で串がすっと通るまで下ゆでする。2 鍋に下ゆでした大根と(a)を入れ、30分程煮る。小松菜を加えてさっとゆで、取り出して食べやすい大きさに切る。3 器に盛り付け、「馬路村のゆずみそ」をかける。・米のとぎ汁がない場合は米大さじ1程加え同様に下ゆでしましょう。・だし汁で煮た後そのまま冷ますと味が染みてより美味しくなります。
大根 1/3本小松菜 1株馬路村のゆずみそ 調理時間:約40分 カロリー:約72kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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かきは塩水の中でふり洗いし、水けをきる。豆腐は6～8等分に切る。小松菜は4cm長さに切る。もやしはひげ根を取る。ねぎは1cm厚さの斜め切りにする。鍋に[[カリカリベーコンみそ|rid=19246]]を入れ、水カップ2+1/2～3を加えてよく溶く。中火にかけ、温まってきたら豆腐、小松菜、もやしを加える。しんなりしたら、かきとねぎを加え、アクを取りながら、ふたをして沸くまで煮る。
・カリカリベーコンみそ 200g・かき 200g・絹ごし豆腐 1丁・小松菜 100g・もやし 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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