「みそ > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 53 件中 (41 - 53)
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(1)ミニトマトはヘタを取る。アスパラは3cm長さの斜め切りにし、ズッキーニは5mm幅の輪切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「ほんだし」小さじ1/2、(1)のアスパラ・ズッキーニを加えて煮る。軽く火が通ったら、火を弱めてみそを溶き入れ、(1)のミニトマト、「ほんだし」小さじ1/2を加えて、サッと煮る。(3)器に盛り、オリーブオイルをたらす。 ミニトマト・正味 8個(120g)グリーンアスパラガス・正味 2本(40g)ズッキーニ・正味 1/4本(50g)水 300ml「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1 カロリー:約67kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)さけはひと口大に切る。じゃがいも、にんじんは小さめのひと口大に切り、玉ねぎは1cm角に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを炒め、Aを加えてひと煮立ちさせる。(3)(1)のさけを加えてフタをして煮、野菜がやわらかくなったら牛乳を加え、みそを溶き入れる。器に盛り、黒こしょうをふる。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より 生・・・ カロリー:約188kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。ソーセージは5mm幅に切る。(2)鍋にA、(1)のじゃがいも・にんじんを入れて火にかける。じゃがいも、にんじんがやわらかくなったら、(1)の玉ねぎ・ソーセージを加え、5分ほど煮る。(3)牛乳を加えて煮立ったら、みそを溶き入れ、しょうゆで味を調える。(4)椀に盛り、粗びき黒こしょうをふる。 じゃがいも 1個(140g)玉ねぎ 1/4個にんじん 20gウインナーソーセージ 1本(15g)A水 1カップA「ほんだし」 小さじ1/2牛乳 3/4カップみそ 大さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2粗びき黒こしょう 少々 カロリー:約131kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)れんこん、さつまいもは皮つきのまま、いちょう切りにして水にさらし、水気をきる。にんじん、玉ねぎは1cm角に切り、ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋にオリーブオイル、バターを熱し、(1)のれんこん・さつまいも・にんじん・玉ねぎ・ベーコンを入れて炒め、全体に油がまわったら、Aを加えて弱火で煮る。(3)野菜がやわらかくなったら、牛乳を加えてひと煮立ちさせ、みそを加えて味を調える。(4)器に盛り、好みでパセリをふる。 れんこん・正味 80gさつまいも・正味 60gにんじん・正味 40g玉ねぎ・正味 40gベーコンスライス 15gA水 200mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個牛乳 200mlみそ 小さじ1/2バター 5g「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2パセリのみじん切り・好みで 適量 カロリー:約241kcal
味の素 レシピ大百科
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かぶは葉を切り離して下処理をし、皮ごと縦半分に切る。葉は1cm長さに切る。厚手の鍋にかぶの切り口を下にして並べ入れる。【A】を加えてふたをし、強火にかける。煮立ったら、弱めの中火にして、かぶが柔らかくなるまで20分間ほど蒸し煮にする。かぶに竹串がスッと通るくらいになったら、火を止め、泡立て器でおおまかにつぶす。牛乳とみそ小さじ1を加えて混ぜ・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大に切る。まいたけ、しめじは小房に分ける。にんじんは短冊切りにし、ほうれん草は3cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を炒め、色が変わってきたら(1)のにんじんを加えて炒める。油がまわったら、(1)のきのこ類を加え、しんなりするまでさらに炒める。(3)Aを加えて煮、火が通ったら、(1)のほうれん草を加えてひと煮する。みそを溶き入れ、器に・・・ カロリー:約183kcal
味の素 レシピ大百科
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豆乳を加えて全体を混ぜ、豆乳が温まったら器に盛る。 ・かぶ 2コ・かぶの葉 2コ分・えび 4匹・無調整豆乳 カップ1・マッシュルーム 5コ・ベーコン 2枚・しょうが 1かけ分・ねぎ 1本分・固形スープの素(もと) 1コ・黒こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1・みそ 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
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1.セロリは小口切りにし、葉は粗みじん切りにする。2.スープの素、水1 1/2カップを鍋に入れて火にかける。煮立ったらセロリ、わかめを入れて煮る。わかめがもどったらセロリの葉を加え、塩、こしょうで味をととのえる。●食物繊維が豊かな海藻は、やせる定食にぴったり。スープやみそ汁に取り入れるとベター。 セロリ…1/2本セロリの葉…適宜乾燥わかめ…1g顆・・・ カロリー:約9kcal
レタスクラブ
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1.かぶは茎を2cm残して葉を切り分け、葉は1cm長さに切る(かぶは「豚肉とかぶのみそ照りソテー」に使うのでとりおく)。卵は溶きほぐす。2.鍋にかぶの葉、水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら溶き卵を回し入れ、ふわりと浮いてきたらこしょう少々を加え、混ぜる。 卵…1個かぶ…1個水…1 1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…・・・ カロリー:約45kcal
レタスクラブ
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アスパラガスは汁けをきり、穂先2cmを浮き実用に取っておく。ハンドカッターなどにかけてピュレ状にする。セロリは筋を取り、スライサーでせん切りにする。なべにだしを入れて火にかけて沸かし、**1**のアスパラガス、白みそを加えて、みそを溶かす。**2**に牛乳を加えて温め、塩小さじ1、こしょう少々で味を調える。アスパラガスの穂先、セロリを加えて、火から下・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)手羽先は関節で2つに切る。じゃがいもは半分に切り、玉ねぎは2cm幅のくし形に切る。にんじんは乱切りにする。(2)鍋にA、(1)の手羽先・じゃがいも・玉ねぎ・にんじんを入れ、アクを取りながら具材に火が通るまで15分ほど煮る。(3)器に盛り、好みでこしょう、パセリをふる。*残ったスープは、粗熱を取って冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。*残っ・・・ カロリー:約235kcal
味の素 レシピ大百科
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・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。小鍋にオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火にかける。香りが立ってきたら、ベーコン、エリンギ、トマト缶を順に加えて炒める。みそを加え混ぜ、[A]を入れてひと煮立ちさせる。塩・こしょう、砂糖で味をととのえ、レンジで加熱したうどんを合わせる。バジルを飾る。お好みでタバスコや粉チーズを加えて召し上がれ 冷凍「稲庭風うどん」 1玉、ベーコン(2cm幅に切る) 1.5枚、エリンギ(細切り) 小1本:30g、トマト缶(ダイス状) 1/2缶:200g、にんにく(みじん切り) 1/2かけ、鷹の爪 (半分に切る) 1本、オリーブオイル 小さじ1、白みそ 小さじ1、塩・こしょう・砂糖 各少々、バジルの葉 適量、タバスコ、粉チーズ お好みで、顆粒コンソメ 小さじ1、水 200cc
テーブルマーク 簡単レシピ
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小松菜は根元を切り落とし、茎の泥をよく洗ってしっかり水分をふき、4等分の長さに切る。豚肉は一口大に切り、塩・こしょう各少々をふり、かたくり粉大さじ2を全体にまぶす。【A】のにんじん、じゃがいもは一口大に切り、じゃがいもは水にさらして水けをきる。たまねぎはくし形に切る。鍋に【A】を入れて強火にかけ、煮立ったら中火にして8分間ほど煮る。野菜が・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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