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「みりん > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 771 件中 (21 - 40)
1.なすは四つ割りにして水に約5分さらし、水けをきる。2.鍋に入れ、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1、削りがつお、水1カップを加えて中火にかける。煮立ったらふたをして弱火にし、約10分煮る。
なす…3個(約240g)みりん…大さじ2しょうゆ…大さじ1削りがつお…1袋(約4g)
カロリー:約55kcal 
レタスクラブ
1.しょうがは皮つきのまますりおろす。ねぎはみじん切りにする。2.小鍋にごま油を中火で熱し、ねぎを加えてさっと炒める。香りが立ったら、みりん、みそを加えて混ぜ、みそを溶かす。3.しょうがを加えて弱火にし、約3分煮る。
しょうが…70g長ねぎ…1/4本ごま油…大さじ1みりん…大さじ2みそ…大さじ4
カロリー:約310kcal 
レタスクラブ
1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにし、洗う。2.鍋に並べ、ひたるくらいの水、砂糖大さじ2、みりん大さじ1、酢、塩各小さじ1/4を加える。落としぶたをして中火にかけ、煮立ったら弱火で約6分煮る。
さつまいも…1本 砂糖…大さじ2 みりん…大さじ1 酢、塩…各小さじ1/4
カロリー:約255kcal 
レタスクラブ
1 れんこんは5mm幅のいちょう切りにし水にさらし、水気をきる。 2 フライパンでごま油を熱し、①を中火で炒める。火が通ったら「薩摩産かつおだし」、みりんを加えて炒め合わせ、最後にかつお節をかける。
材料(2人前) れんこん 250g 薩摩産かつおだし 1袋 みりん 大さじ1 かつお節 適量 ごま油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約166kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 長芋は皮をむいてビニール袋に入れ、麺棒などでたたいてつぶす。 下準備2. 梅干しは種を取ってペースト状に包丁でたたき、酒、みりんを混ぜる。 作り方1. 長芋とめかぶを混ぜ合わせて器に盛り分け、梅ペーストをのせる。
長芋 6〜8cmめかぶ 60g梅干し 2〜3個酒 小さじ2みりん 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約37kcal 
E・レシピ
1.ごぼうは5mm幅の斜め切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.鍋にみりん大さじ2、しょうゆ大さじ1、水1/2カップ、ツナを汁ごと、1を入れて中火にかける。煮立ったらふたをし、弱火で約8分煮る。
ツナ(油漬け)…70gごぼう…2/3本(約100g)みりん…大さじ2しょうゆ…大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約147kcal 
レタスクラブ
1.白菜は4cm長さに切り、縦細切りにする。耐熱ボウルに入れ、みりん大さじ1を回しかけ、ラップをかけて4分レンチンする。2.粗熱がとれたら水けを絞り、ごま酢を加えてあえる。
白菜…250gみりん…大さじ1ごま酢 ・白すりごま…大さじ1と1/2 ・酢…大さじ2と1/2 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ2
調理時間:約7分 カロリー:約88kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは1cm幅に切る。豆苗は長さを半分に切る。2.耐熱ボウルに入れ、削りがつお、しょうゆ、みりん各小さじ1、塩ひとつまみ、水大さじ1を加えてラップをかけ、3分レンチンし、さっと混ぜる。
キャベツ…150g豆苗…1/2袋削りがつお…小1袋(約2g)しょうゆ、みりん…各小さじ1塩…ひとつまみ
調理時間:約6分 カロリー:約28kcal 
レタスクラブ
1.ゆでたけのこは5mm厚さの半月切りにし、ちくわは1cm幅の斜め切りにする。2.鍋にだし汁1カップ、みりん、しょうゆ各小さじ2を入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れて弱火にし、約6分煮る。
ちくわ…2本ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)だし汁…1カップみりん、しょうゆ…各小さじ2
カロリー:約65kcal 
レタスクラブ
1.ズッキーニは長さを半分に切って八つ割りにする。しめじは食べやすくほぐす。2.耐熱ボウルに入れ、だし汁1/2カップ、しょうゆ、みりん各小さじ2を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。
ズッキーニ…1/2本しめじ…1パック(約100g)だし汁…1/2カップしょうゆ、みりん…各小さじ2
カロリー:約31kcal 
レタスクラブ
1.しょうがはせん切りにする。牛肉は粗く刻む。2.フライパンに油小さじ1を熱し、しょうがを炒める。香りが立ったら牛肉を加えて炒める。肉の色が変わったら酒大さじ1/2、みりん大さじ2を加えてさっと炒め煮にし、アクを除く。弱火にしてしょうゆ大さじ1 1/2を加え、汁けがなくなるまで煮る。
牛切り落とし肉…400gしょうが…1かけサラダ油、酒、みりん、しょうゆ
カロリー:約1366kcal 
レタスクラブ
1.ズッキーニは2〜3mm厚さの半月切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、1を入れてしんなりするまで約3分炒める。白いりごま、しょうゆ、みりん各大さじ1/2を加えて強めの中火にし、全体をざっと混ぜる。
ズッキーニ…1/2本白いりごま…小さじ1/2サラダ油…小さじ1しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
カロリー:約32kcal 
レタスクラブ
作り方2. 全部ほぐれれば、白濁しなくなるまで薄皮や破れてしぼんだ卵を取り除きながら丁寧に優しく何度も水を替えながら水洗いし、ザルに上げ水気をきる。 作り方3. 保存容器に(2)の
すじこ 350g位塩 少々酒 220mlみりん 大8しょうゆ 大9
調理時間:約40分 カロリー:約422kcal 
E・レシピ
「海からサラダフレーク」はざっくりほぐしておきます。だいこん・にんじんは約5cm長さの細切りにします。だいこん・にんじん・かいわれ大根を水につけておきます。 みりんは電子レンジで約20秒間加熱します。梅肉はのばして、みりん・しょうゆ・酢・ごま油と合わせます。 (1)の水気をよくきって器に盛り合わせ、白ごまをふり、(2)をかけます。 \ POINT / 梅のさっぱ・・・
カロリー:約97kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
半分に切った面は皮から内側に一周切り込みを入れ、更に格子に切り込みを入れて塩水に放つ。 下準備2. 白ネギは縦に何本か切り込みを入れ、みじん切りにする。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切り、サッと水洗いして種とヘタを取り、横に細切りにする。 作り方1. を作る。耐熱ボウルに赤みそ、砂糖、みりんを混ぜてラップを掛け、電子レンジで30~40秒加熱して、白ネギみじん切り、すり白ゴマを混ぜ合わせる。 作り方2. を作る。耐熱ボウルに白みそ、砂糖、みりんを混ぜてラップを掛け、電子レンジで30~40秒
ナス 4本塩 少々赤みそ 60g砂糖 大さじ2みりん 大さじ1白ネギ(みじん切り) 1/4本分すり白ゴマ 大さじ1白みそ 60g砂糖 大さじ1みりん 小さじ2かつお節 小さじ1揚げ油 適量ピーマン 2個赤ピーマン 1個塩 少々ゴマ油 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約273kcal 
E・レシピ
の木の芽は水洗いして水気を拭き取る。ホウレン草の葉は水洗いし、熱湯に通して水に取り、水気を絞ってざっくり刻む。木の芽とホウレン草をすり鉢でする(木の芽は飾り用に少し残しておく)。 下準備3. オーブントースターを予熱する。 作り方1. 小鍋にの材料を入れて煮たたせ、水煮タケノコを入れて7~8分煮、そのまま置いておく。 作り方2. を作る。小鍋に白みそ、酒、みりん、砂糖を入れ、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる。
水煮タケノコ 1〜2本だし汁 300ml酒 大さじ2みりん 小さじ2塩 少々白みそ 50g酒 小さじ1.5みりん 小さじ1砂糖 小さじ1.5木の芽 適量ホウレン草(葉) 1枚赤みそ 50g酒 小さじ1.5みりん 小さじ1砂糖 大さじ2ケシの実 少々サラダ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約235kcal 
E・レシピ
下準備1. エノキは石づきを切り落とし、長さを3等分に切り、根元をほぐす。ショウガは皮付きのまません切りにする。 作り方1. 鍋にエノキとショウガを入れて酒をかけ、蓋をして中火にかける。 作り方2. エノキから水分が出たら、みりんとしょうゆを加えて混ぜながら煮含める。器に盛る。
エノキ 1パック(200g)ショウガ 1片酒 大さじ2みりん 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1.5
調理時間:約10分 カロリー:約81kcal 
E・レシピ
[1] えのきだけは根元を切り落とし3等分に切る。根元の方は手でほぐす。鍋にえのきだけを入れ酒を加えてふたをし、中火で1分蒸し焼きにする。1度混ぜたら更に2分蒸す。[2] しょうゆとみりん、納豆を加え、混ぜながら煮詰める。照りのある茶色になり、汁けがほとんど無くなったら完成。※納豆は添付のたれを混ぜ合わせておきます。
えのきだけ 1袋、納豆 1パック、酒 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ1
カロリー:約117kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1.にんじんは4cm長さの細切りにする。セロリは斜め薄切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、1をしんなりするまで炒める。みりん、しょうゆ各大さじ1/2を加えてからめながら炒め、白いりごま小さじ1をふってさっと混ぜる。
にんじん…1/2本(約75g)セロリ…下1/2本サラダ油、白いりごま…各小さじ1みりん、しょうゆ…各大さじ1/2
カロリー:約45kcal 
レタスクラブ
1.白菜は軸は一口大のそぎ切り、葉はざく切りにし、豆腐は4等分に切る。ともに耐熱ボウルに入れ、みりん大さじ1、しょうゆ小さじ2を加え、ラップをかけて3分、上下を返して再びラップをかけて3分レンチンし、約5分おいて味をなじませる。
もめん豆腐…1/2丁(約150g)白菜…150gみりん…大さじ1しょうゆ…小さじ2
カロリー:約79kcal 
レタスクラブ
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