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「みりん > 洋食 > おかず」 の検索結果： 107 件中 （21 - 40）
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1 ボウルに鶏ひき肉を入れ、みりんで溶いたみそ、粗塩、こしょうを加えて粘りが出るまでよく練り混ぜる。さらに卵、玉ねぎ、パン粉の順に加えてよく混ぜ、冷蔵庫で30分以上休ませる。 2 トマトソースを作る。鍋にオリーブ油小さじ2とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒め、トマトの水煮、白ワインを加えて弱火で10分煮る。粗塩、こしょう、ウスターソースで味をととのえ、ブラックオリーブを加える。 3 さやいんげんは斜め半分に切り、塩少々を加えた熱湯で色よくゆで、ゆで汁
調理時間:約3分 カロリー:約391kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 エリンギ、生椎茸、玉ねぎ、にんにくはそれぞれみじん切りにし、トマトは1cm角に切ります。 2 フライパンにオリーブ油大さじ2を熱してクミンシードを入れ、パチパチとはじけてきたら、玉ねぎとにんにくを加えて色づくまで炒め、エリンギと生椎茸を加えて炒めます。油が不足したら適量を足し、鶏ひき肉を加えてよく炒めます。 3 (2)にカレー粉、塩、こしょう、みりん、トマトを加えて強めの中火で炒め、トマトがくずれるくらいになったらしょうゆで味をととのえます。 4 きびごはんを盛り、(3
調理時間:約3分 カロリー:約403kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1 米は洗い、たっぷりの水につけて15分おく。ザルに上げて水気をきる。 2 アボカドは縦に1本切り込みを入れて半分に割り、種と皮を除く。 3 土鍋に(1)の米を入れ、分量の水、しょうゆ、酒、みりんを加えて混ぜる。アボカドの切り口を下にして並べ入れ、ふたをして強火にかける。煮立って蒸気が上がってきたら弱火にして10分炊く。火を止めて10分蒸らす。 4 トマトコンフィを作る。ミニトマトは半分に切る。鍋にオリーブ油、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが立ったらミニトマト、塩、赤
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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下準備1. を作る。鍋にしょうゆ、砂糖、みりん、水大さじ2、昆布を入れて火にかけ、煮立てないようにとろ火で10分煮る。冷めたら昆布を取り出し、ショウガ汁、コショウ、酒、レモン汁、おろしリンゴを加えて混ぜる。 下準備2. を作る。白ネギ、ニンニク、皮をむいたショウガをみじん切りにし、おろしリンゴ、酒、しょうゆ、白ゴマ、赤唐辛子粉を加えてよく混ぜ合わせる。 下準備3. カルビはをよくもみこむ。(好みでニンニクのすりおろしを加えても美味しい
調理時間:約20分 E・レシピ
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盛り合わせる。3.あいたフライパンに、おろしにんにく、酒大さじ3、みりん、しょうゆ各大さじ1を入れて中火にかけ、混ぜながらひと
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約220g)新玉ねぎ…1個(約200g)スナップえんどう…60gおろしにんにく…1片強分(小さじ1)塩、こしょう…各少々サラダ油…大さじ1/2酒…大さじ3みりん、しょうゆ…各大さじ1小麦粉 カロリー:約410kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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1.じゃがいもは四つ割りにし、さっと水にさらして水けをきる。玉ねぎは縦2cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わったら1を加え、全体に油がまわるまで炒める。3.みりん大さじ1、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/2、水2 1/4カップを加えて混ぜ、煮立ったらアクを取る。落としぶたをして、弱めの中火で約6分煮る。上下を返して落としぶたをし、じゃがいもに竹串がスッと通るまで6～7分煮る。器に盛り、バター10gをのせ、粗びき黒
カロリー:約371kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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、おろしにんにく、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1 1/2を入れて混ぜながら中火で約2分煮詰め、2の肉にかける。
とりもも肉…小2枚(約400g)かぶ…2個かぼちゃ…200g玉ねぎ…1/2個おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)塩…小さじ1/4こしょう…少々酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2オリーブ油 カロリー:約545kcal 塩分:約3.1g レタスクラブ
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1.かぶは八つ割りにする。にんじんは5mm厚さの輪切りにする。豚ロースとんカツ用肉は筋切りをし、塩少々をふり、小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、かぶ、にんじんを入れ、途中で上下を返して約3分焼き、取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、豚肉を入れ、弱めの中火で約2分焼く。上下を返してさらに約1分焼く。食べやすく切って器に盛り、かぶ、にんじんを添える。3.フライパンにおろししょうが、しょうゆ大さじ1 1/2、水、みりん各大さじ
カロリー:約524kcal 塩分:約3.0g レタスクラブ
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1.カリフラワーは小房に分け、大きいものはさらに半分に切る。塩を入れた熱湯で1～2分かためにゆで、取り出してざるに上げ、湯をきる。ほうれん草は根元に十字に切り目を入れ、同じ熱湯でさっとゆでる。冷水にとって水を絞り、3～4cm長さに切る。きのこは小房に分ける。2.鍋にだし汁、うす口しょうゆ、みりん小さじ2、塩小さじ1/3を入れて火にかける。煮立ってきたらきのこを入れ、しんなりするまで煮る。3.カリフラワー、ほうれん草を加え、時々底から返すように混ぜながら、1～2分煮る。牛乳
カロリー:約116kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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で炒める。さらにパプリカを入れてサッと炒め、「穀物酢」を入れて煮詰める。[6] 酢の量が半分くらいになったら「追いがつおつゆ2倍」、酒、みりんを入れて一煮立ちさせる。[7] 鶏肉を大きめに切り、[6]のソースをかける。※鶏肉を大きめに切るとボリュームが出るので満足感も出ます。たっぷりの野菜ソースと一緒にどうぞ。
鶏もも肉 2枚、おろしにんにく 1片分、柚子こしょう 小さじ1/4、塩 小さじ1/8、粗挽き黒こしょう 小さじ1/2、、オリーブオイル 大さじ1、たまねぎ 1/2個 カロリー:約644kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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を加えて煮汁を作る。Aを練り合わせてハーブ肉団子のたねを作る。鍋を火にかけ、手羽先、鴨肉を入れる。煮汁が煮立ってきたらハー
昆布 5×10センチ1枚花かつお ひとにぎり酒 大さじ4薄口しょうゆ 大さじ4みりん 大さじ3A 合びき肉 200g 小麦粉 大さじ1 卵黄 1個分 ハーブミックス 小さじ1鴨肉 200g手羽先 5本卵 3個ちくわ 2本さつま揚げ(小) 5～6枚はんぺん 1枚巻きしらたき(小) 5～7個がんもどき(小) 6個トマト(大) 1個大根 10センチ サッポロビール
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キャベツの芯はくりぬき、高さの半分くらいまで縦に6等分に切り目を入れる。しめじは根元を取り除く。鍋にキャベツを入れ、切り目を広げて中央にしめじをのせ、切り目にソーセージをはさむ。【A】を加えて強火にかけ、沸騰したら火を弱めてふたをし、15～16分間蒸し煮にする。キャベツに火が通ったら火を止め、【B】をふる。
・キャベツ 1コ・しめじ 1パック・ウインナーソーセージ 6本・水 1リットル・昆布 10cm・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4・削り節 3 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)なす、ズッキーニは3～5mm幅の輪切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなす・ズッキーニを入れて炒め、軽くしんなりしたら、混ぜ合わせたAを加えてからめる。(3)耐熱容器に(2)を盛り、パン粉をかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。*万能みそを手作りする場合は赤みそ:砂糖:みりんを1:1:1の割合で混ぜ、加熱してください。
なす 1個(100g)ズッキーニ 1本(100g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ4A万能みそ(市販品) 大さじ2 カロリー:約340kcal 味の素 レシピ大百科
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1.チーズは4等分に切る。レタスは一口大にちぎる。2.豚肉にチーズを1切れずつのせ、半分に折る。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、2を並べて約2分焼く。上下を返してさらに約2分焼き、合わせ調味料を加え、焼きながらからめる。器にレタスを敷き、肉をのせる。
豚ロース薄切り肉…8枚(約160g)スライスチーズ…2枚レタス…1/2個(約200g)サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・砂糖…大さじ1/2 ・みりん…大さじ1 カロリー:約310kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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しょうゆ、酢、みりん…各大さじ2塩、粗びき黒こしょう、小麦粉、サラダ油、バター
カロリー:約278kcal 塩分:約3.6g レタスクラブ
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1.なすは1cm厚さの輪切りにする。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、なすを約2分焼く。3.上下を返してフライパンの端に寄せ、あいたところに牛肉、ねぎを入れて炒める(油が足りない場合は、少々足す)。4.肉に火が通ったらさっと炒め合わせ、合わせ調味料を加えて、味をからめる。
牛切り落とし肉…180gなす…3個(約255g)長ねぎ…1/2本サラダ油…大さじ2合わせ調味料 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・しょうゆ、みりん…各 カロリー:約438kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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…40ml みりん…40ml にんにく…3片
カロリー:約1048kcal 塩分:約3.6g レタスクラブ
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長ねぎ…1本たれ ・みりん…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2小麦粉、みそ、サラダ油
カロリー:約312kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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1.キャベツはかたい軸と葉に切り分け、軸は薄切りに、葉はざく切りにする。とりももから揚げ用肉は小麦粉をしっかりまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を両面焼き色がつくまで焼く。キャベツを加えて合わせ調味料を回しかける。ふたをして弱めの中火にし、約7分煮る。ふたを取ってざっと混ぜる。
とりももから揚げ用肉…300gキャベツ…400gサラダ油…大さじ1/2小麦粉合わせ調味料 ・みそ、トマトケチャップ…各大さじ1 1/3 ・みりん…大さじ1 ・砂糖 カロリー:約491kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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モッツァレラチーズ 50g ホールトマト(缶詰) 1缶 コンソメキューブ 2個 A 酒 大さじ2 A みりん 大さじ4 A 醤油 大さじ2 オリーブ油 適量
カロリー:約279kcal 塩分:約3.7g 日本ハム レシピ
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