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「みりん > 中華 > 主食」 の検索結果: 65 件中 (1 - 20)
1.弁当箱にご飯適量を詰める。キャベツは一口大に、にらは3cm幅に切る。2.冷凍餃子は袋の表示どおりにフライパンで焼いて一度取り出す。3.フライパンにごま油大さじ1を足して中火で熱し、1を入れてしんなりするまで炒め、2、オイスターソース大さじ2、しょうゆ小さじ1みりん大さじ1/2を加えて炒める。4.1の弁当箱に3をのせる。
カロリー:約511kcal 
レタスクラブ
材料 [ 2人分 ]さば(3枚おろし)中1枚なす3本ごま油大さじ2すりごま大さじ2白ごま大さじ1/2Aみそ大さじ2みりん大さじ2トウバンジャン大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約496kcal 塩分:約3.2g
ニッスイ レシピ
\ POINT / チンゲン菜は、ゆでておいたものを盛り付け時に添えると、あっさりとした口直しになります。
材料 [ 2人分 ]たちうお4切れ 酒小さじ1 しょうゆ小さじ1チンゲン菜1個長ねぎ10cmしょうが2片にんにく1片小麦粉適宜サラダ油大さじ3トウバンジャン小さじ2しょうゆ大さじ3みりん大さじ2水50cc
調理時間:約30分 カロリー:約523kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
作り方3. しょうゆ、みりんを加えて強火にし、2~3回返しながら煮からめる。 作り方4. 煮汁が少なくなったら器に盛り、粉山椒を振る。モロヘイヤを添える。
豚ロース肉(ブロック) 400g酒 大さじ3砂糖 大さじ1.5ショウガ汁 1片分しょうゆ 大さじ2.5みりん 大さじ2粉山椒 適量モロヘイヤ 1袋塩 少々
カロリー:約647kcal 
E・レシピ
小えびのチリソース炒め ・むきえび(小)…40g ・長ねぎのみじん切り…3cm分 ・おろししょうが…少々 合わせ調味料 ・トマトケチャップ…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2 ・豆板醤(トウバンジャン)…少々キャベツの炒め漬け ・キャベツ…1/2枚 ・ポン酢じょうゆ…大さじ1/2油揚げとチンゲン菜のしょうゆ炒め ・油揚げ…1/4枚 ・チンゲン菜…1/2株ご飯 ・ご飯…茶碗1杯分酒、片栗粉、サラダ油、しょうゆ、みりん
カロリー:約453kcal 
レタスクラブ
1.菜の花は根元のかたい部分を1cmほど切り落とし、根元を水に約3分ひたす。豚バラ焼き肉用肉は1cm幅に切る。鍋に湯を沸かして菜の花を約2分ゆで、水にとってさまし、水けをよく絞る。3cm長さに切り、マヨネーズ小さじ2であえる。2.鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉をよく炒める。脂が出たら拭き取り、水1/2カップ、砂糖、みりん各大さじ1、しょうゆ大さじ2、うずらの卵を加え、約5分煮る。
カロリー:約724kcal 
レタスクラブ
薄く焼き色がついたら、**2**の野菜を加えて炒める。白こしょうをふり、めんをほぐしながら加える。めんが下になるように混ぜて**3**を回し入れる。時々混ぜながら、めんにスープを吸わせるようにして炒める。汁けがほぼなくなったら火
・蒸し中華めん 2玉・ポークランチョンミート 1/2缶・にんじん 1/4本・キャベツ 2枚・ピーマン 1コ・もやし 1/2袋・顆粒チキンスープの素 大さじ1・オイスターソース 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・ごま油 大さじ2・白こしょう ・酢 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
**4**に青ねぎ、**3
・そうめん 6ワ・豚薄切り肉 100g・干ししいたけ 2枚・キャベツ 120g・にんじん 30g・たまねぎ 1コ・青ねぎ 2本・ウスターソース 大さじ2・顆粒スープの素 小さじ1・紅しょうが 適宜・溶きがらし 適宜・揚げ油 ・サラダ油 大さじ1みりん 小さじ4・酒 大さじ2・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.小松菜は茎は3cm長さに切り、葉は1cm長さに切る。2.とり肉は水けを拭いて塩小さじ1/4、こしょう少々をまぶし、直径約20cmの耐熱皿にのせる。みりん大さじ1を回しかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。3.上下を返し、もやし、小松菜をのせ、ふんわりとラップをかけて約5分加熱し、そのまま約1分おく(蒸し汁はごまだれに使うのでとっておく)。
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal 
レタスクラブ
1.米は洗ってざるに上げ、約15分おく。チャーシューは1.5cm角に切る。2.炊飯器に米、合わせ調味料を入れ、ウーロン茶を注いでよく混ぜる。チャーシュー、しいたけ、ぎんなんをのせて普通に炊く。3.炊き上がったらざっと混ぜて器に盛り、青ねぎをのせる。
米…2合チャーシュー…80gしいたけの薄切り…3枚分ぎんなんの水煮…25〜30粒青ねぎの小口切り…適量合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・みりん…小さじ2 ・ごま油、砂糖…各小さじ1 ・塩…小さじ1/2ウーロン茶…330ml
カロリー:約343kcal 
レタスクラブ
帆立て貝柱は縦半分に切り、塩・こしょうをふる。 フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを弱火で香りが出るまでじっくりと炒め、**2**を加え、強火でサッと炒める。【A】を加えて軽く煮からめ、火を止める。**1**のご飯に**3**を汁ごとのせ、みつば(分量外)を飾る。
・帆立て貝柱 160g・にんにく 2かけ・温かいご飯 茶碗2杯分・みつば 適量・焼きのり 2枚・白ごま 適量・バター 大さじ2・しょうゆ 小さじ4・みりん 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約570kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. お米は炊く30分前に水洗いし、ザルに上げておく。 作り方1. 豚骨付きバラ肉に塩コショウを振る。 作り方2. 炊飯器に、お米、の材料、分量外の水(180ml)を入れ、豚骨付きバラ肉を加えて、スイッチを入れる。 作り方3. 炊き上がったら10分蒸らし、刻みネギを散らす。器に取り分ける。
お米 1.5合豚骨付きバラ肉 300g酒 大さじ2みりん 大さじ2しょうゆ 大さじ1ショウガ(すりおろし) 小さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1コチュジャン 大さじ2ネギ(刻み) 1/4束分
カロリー:約960kcal 
E・レシピ
器に盛り、白髪ネギをのせる。
レンコン 300g豚骨付きバラ肉 300g酒 大さじ2みりん 大さじ1/2砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1コチュジャン 大さじ1水 300ml白ネギ(白髪ネギ) 適量
調理時間:約40分 
E・レシピ
作り方3. 混ぜ合わせたの材料を加えて中火で全体を炒め合わせ、汁気が少なくなったらご飯をよそった丼に盛る。
鶏もも肉 1枚ナス 1本ピーマン 2個酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1みそ 大さじ1焼き肉のタレ 大さじ2サラダ油 小さじ2ご飯(炊きたて) 丼2杯分
調理時間:約10分 カロリー:約805kcal 
E・レシピ
[1] 中華めん(生)をゆでて水でもみ洗いした後、ごま油(分量外)であえて器に盛る。[2] きゅうりはせん切り、トマトはくし形切り、ハムは細切りにする。干ししいたけはもどして細切りにし、しょうゆとみりん(分量外)で甘煮を作る。[3] [1]に[2]の具を盛り付け、を混ぜてかけ、マヨネーズを添える。※栄養成分はつゆは60%摂取するとして計算。
カロリー:約652kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
そうめん (ゆで) 400g、鶏ひき肉 140g、にら 1/2束、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 大さじ6、おろししょうが 小さじ1/2、XO醤 小さじ1みりん 小さじ1、片栗粉 小さじ1、、ごま油 小さじ2、糸とうがらし ひとつまみ
カロリー:約460kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方3. 炊き上がったら15分蒸らし、しゃもじで炊飯器の底から持ち上げるように水分を飛ばしながら混ぜ合わせる。器によそって、白ゴマを指先でつぶしながら振る。
お米 1.5合焼豚 150g豆モヤシ 1/2袋ニンジン 1/4本酒 大さじ1みりん 小さじ2塩 少々しょうゆ 大さじ1豆板醤 小さじ1だし汁 適量白ゴマ 適量
カロリー:約580kcal 
E・レシピ
作り方4. 全体が混ざったら2のスパゲティを入れて3をからめ、器に盛り、香菜を添える。
ゆでタコ足 2本チリメンジャコ 大さじ3ニンニク 1片赤唐辛子(刻み) 1本分ゴマ油 大さじ1しょうゆ 小さじ2ハチミツ 大さじ1みりん 大さじ1スパゲティー 160〜180g塩 16〜18gパクチー(香菜)(刻み) 適量
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. シメジは石づきを切り落とし、みじん切りにする。キュウリは両端を落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。うどんはたっぷりの熱湯に入れ、ほぐれたらザルに上げてゆで汁をきり、冷水でしっかり締めて水気をきる。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒める。シメジとを加えて炒め合わせ・・・
調理時間:約10分 
E・レシピ
合いびき肉 180g白ネギ 1/4本酒 大さじ2砂糖 大さじ1/2みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1豆板醤 小さじ1/31/2ショウガ汁 小さじ1片栗粉 小さじ1ゴマ油 少々ご飯(炊きたて) 茶碗2〜3杯分卵黄 2個分刻みネギ 適量刻みのり 適量
調理時間:約15分 
E・レシピ
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