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「めんつゆ」 の検索結果： 2407 件中 （601 - 620）
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鍋にめんつゆを入れて沸騰させ、混ぜ合わせた【A】を加えてとろみをつけ、豆腐を加える。豆腐が温まったらほうれんそうを加えてサッと混ぜ、火を止める。茶わんにご飯を盛り、**2**をかけてみょうが、細ねぎ、しょうがをのせる。
・絹ごし豆腐 1/2丁・ほうれんそう 2株・ご飯 240g・みょうが 適量・細ねぎ 適量・しょうが 適量・めんつゆ カップ1・かたくり粉 大さじ2・水 大さじ3 カロリー:約290kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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モロヘイヤは茎と堅い部分を除き、葉をサッとゆでて冷水にとる。水けを絞りながらもんでぬめりを出し、そばにからみやすくする。えのきだけは根元を切り落とし、半分の長さに切ってゆで、水けを絞る。みょうがは小口切りにし、水にさらして水けを絞る。そばは袋の表示時間どおりにゆでる。ざるに上げて冷水にとって洗い、水けをきってざるに盛る。器にめんつゆを入れ、モロヘイヤ、えのきだけ、みょうがを適量ずつ入れて、そばをつけて食べる。
・そば 2ワ・モロヘイヤ 1ワ・えのきだけ 1袋・みょうが 調理時間:約10分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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冷凍用の保存袋にめんつゆ・水、酒を入れる。4cm長さで四つ割りにしたねぎと、サッとゆでた合いがもを加え、金属のバットにのせて冷凍する。食べるときは、水カップ1を加えて温め、ゆでたそばに注ぎ、七味とうがらしをふる。
・めんつゆ カップ1/4・水 1/4カップ・酒 大さじ1・ねぎ 1/4本分・合いがもの余分な脂や切れ端 30～40g・ゆでたそば 適量・七味とうがらし NHK みんなの今日の料理
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大根はスライサーなどで繊維に沿ってせん切りにする。【A】を混ぜ合わせる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばをゆでる。袋の表示時間の1分前に大根を加えて、一緒にゆで上げる。**3**をざるにあけ、流水で洗ってしめ、水けをしっかりきって皿に盛る。**2**と細ねぎを添える。
・そば 130g・大根 300g・麺つゆ カップ1/2・豆乳 カップ1/2・すりごま 大さじ1・しょうが 1かけ分・細ねぎ 2本 調理時間:約10分 カロリー:約272kcal NHK みんなの今日の料理
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生しいたけは、石づきを取り、5㎜幅に切る。えのきだけ1袋は根元を切り落とし、手でほぐす。鍋に酒大さじ4、水大さじ2を入れて火にかけ、アルコール分をとばす。きのこを加えてふたをし、中火で1分間ほど蒸し煮にする。めんつゆ(市販/ストレート)大さじ4、しょうゆ大さじ1、みりん小さじ2、砂糖小さじ1を加えて弱火で2～3分間煮る。塩少々で味を調える。
・生しいたけ 10枚・えのきだけ 1袋・酒 大さじ4・水 大さじ2・めんつゆ 大さじ4・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむき、おろし器ですりおろしてざるに上げ、汁けをきる。大根の葉は2cm幅に切る。小さめのフライパンにめんつゆ、水カップ2/3を入れて中火で煮立て、鶏肉のから揚げを加える。再び煮立ったら、中火のまま1〜2分間煮て、大根の葉を加える。大根の葉が少ししんなりとしたら、大根おろしを加えて混ぜ、サッと煮る。
・大根 15cm・大根の葉 30g・鶏肉のから揚げ 8コ・めんつゆ カップ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏ささ身は大きめのそぎ切りにし、塩をふっておく。大根、にんじんは皮をむき、皮むき器でリボン状に削る。水菜は4cm長さに切る。土鍋に水カップ3、豆乳、めんつゆを入れて火にかけ、沸騰したら火を止めてカレールーを加える。ルーが溶けたら**2**を卓上コンロに移し、**1**の鶏ささ身をくぐらせて火を通す。野菜もくぐらせながらいただく。
・鶏ささ身 300～400g・大根 15cm・にんじん 2本・水菜 1ワ・豆乳 カップ3・めんつゆ 大さじ3・カレールー 3皿分・塩 小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、【冷凍】した「冷やし大根なめこそばの素」を袋から出して凍ったまま入れる。煮立ったら、【冷凍】そばも凍ったまま加え、強火で袋の表示時間どおりにゆでる。**2**をざるにあけ、流水に当てて冷まし、水けをきって器に盛る。好みで【B】をのせて、めんつゆを回しかける。
・大根 1/4本・なめこ 約1袋・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1弱・冷凍した「冷やし大根なめこそばの素」 1袋・冷凍そば 1玉・納豆 1/2パック・細ねぎ 適量・うずらの卵 1コ・天かす 調理時間:約5分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉は1cm角に切り、塩をふっておく。生しいたけは石づきを切り落とし、にんじんとともに肉よりやや小さめの角切りにする。米は洗って炊飯器の内釜に入れ、[[めんつゆ|rid=8531]]を加えて水加減をする。昆布を料理ばさみで細く切りながら入れ、**1**としょうがも加えて軽く混ぜ、普通に炊く。器に盛り、細ねぎをのせる。
・米 3合・手づくりめんつゆ カップ1/2・豚バラ肉 150g・生しいたけ 4枚・にんじん 50g・昆布 1枚・しょうが 10g・細ねぎ 少々・塩 調理時間:約10分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉は 4～5cm長さに切り、[[めんつゆ|rid=8531]]をかけて軽くもみ、下味をつける。みょうがは縦半分に切って薄切りにし、水にさらして水けをきる。みつばはザク切りにする。耐熱皿にあさりをのせ、しょうがを散らす。**1**の肉をかぶせるように広げ、ごま油を回しかける。ラップをし、あさりの殻が開くまで電子レンジ(600W)に3～4分間かける。ラップをはずし、**2**をのせる。
・あさり 200g・豚バラ肉 100g・手づくりめんつゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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青じそは縦半分に切る。トマトはヘタを除き、2cm角に切る。赤とうがらしはヘタを除いて半分にちぎり、種を抜く。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、赤とうがらし、トマトを入れて軽く揺する。すぐにしょうがを散らし、うどんをほぐして上にのせ、ふたをして2分間ほど火を通す。ふたを取ってめんつゆを回しかけ、全体を混ぜながら炒める。うどんに火が通ったら火を止め、青じそを加えてサッとあえる。
・ゆでうどん 1玉・青じそ 5～6枚・トマト 1～2コ・赤とうがらし 1本・しょうが 少々 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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1糖質0g麺は水けをしっかりきる。2魚河岸あげ®は斜め6等分のそぎ切りにする。オクラは塩(分量外)をまぶしてこすり合わせて、さっとゆでて冷水にとり、5mm厚さの小口切りにする。31を器に盛り、魚河岸あげ®、オクラ、大根おろし、かつお節をのせ、めんつゆをかける。
材料(1人分)糖質0g麺 平麺1パック魚河岸あげ®1個オクラ2本大根おろし80gかつお節適量めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約208kcal 塩分:約4.3g 紀文 笑顔のレシピ
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1ちくわは7mm厚さの斜め切りにする。そのうち6切れは飾り用として使用する。2ご飯に、天かす、青のり、めんつゆを加え、混ぜる。3ラップの上に2の半量をのせ、長方形にし飾り用以外のちくわを半量のせる。棒状に包んでしっかりにぎる。4ラップを外し、3に飾り用のちくわを3切れ飾りラップで包みなおしたら、具材が安定するように上から軽く押し込む。同様にもう1本作る。
材料(2本分)ご飯200gちくわ2本天かす大さじ2青のり適量めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約239kcal 塩分:約1.5g 紀文 笑顔のレシピ
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1うなぎやは温めて一口大に切り、たれを適量かける。2マリーン®、貝割れ大根は長さを半分に切る。3うどんはゆでたら水にとって冷やし、水けをきる。43の上に、うなぎや、マリーン、貝割れ大根、温玉をのせて、Aをかける。
材料(3人分)うなぎや1パック冷凍うどん3玉マリーン6本温玉3個貝割れ大根1/2パックA 麺つゆ(3倍濃縮)100mlA 水200ml添付のたれ1パック 調理時間:約10分 カロリー:約389kcal 塩分:約5.2g 紀文 笑顔のレシピ
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1ちくわは1cm幅の輪切りにする。2長ねぎはみじん切りにする。3フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れ、さっとひと混ぜしたらご飯を加え、ご飯をほぐしながら卵となじませるように炒める。43に、1、2、めんつゆを加え炒め、器に盛る。
材料(2人分)ちくわ3本ご飯400g溶き卵2個分長ねぎ1/2本めんつゆ(3倍濃縮)小さじ4サラダ油大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約514kcal 塩分:約2.6g 紀文 笑顔のレシピ
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(1)うどんは熱湯で温め、冷水で冷まして水気をきる。(2)トマトはすりおろし、めんつゆを加えて混ぜる。(3)ツナ、コーンは汁気をきってボウルに入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。(4)器に(1)のうどんを盛り、(2)のつゆを注ぎ、(3)をのせる。
ゆでうどん 2玉トマト 2個(400g)めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 110mlツナ水煮缶 70gホールコーン缶 30g「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2 カロリー:約485kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)油揚げは熱湯をかけて油抜きをして水気をきり、タテ半分に切り、せん切りにする。小ねぎは小口切りにする。(2)めんつゆを作る。鍋にAを合わせ、煮立てる。(3)別鍋に湯を沸かし、うどんを温め、水気をきって器に入れる。(2)のめんつゆをを注ぎ入れ、(1)の油揚げ・小ねぎをのせる。
ゆでうどん 4玉油揚げ 2枚小ねぎ 6本A水 5カップA「ほんだし」 小さじ2Aうす口しょうゆ 大さじ3A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Aみりん 大さじ1A酒 小さじ1 カロリー:約320kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)そうめんは表示時間通りゆでて冷水でしめる。(2)器に盛り、混ぜ合わせたA、好みでBの薬味、「ほんだし」を添える。*添えた「ほんだし」はめんつゆに加え、食べながら好みの濃さに味を調整することができます。
そうめん 1束A水 1/2カップAめんつゆ(2倍濃縮タイプ) 1/4カップA「ほんだし」 小さじ1/2Bきゅうり・せん切り・好みで 適量Bみょうが・せん切り・好みで 適量Bしょうが・せん切り・好みで 適量B錦糸卵・好みで 適量B青じそ・好みで 適量「ほん カロリー:約210kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は細切りにし、「サラリア」とあえる。青じそはせん切りにする。(2)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火を通し、Aを加えて炒め合わせる。(3)そうめんをゆで、流水で洗い、水気をきって器に盛る。(2)をのせ、めんつゆをかけ、青じそをのせる。
豚もも赤身肉 50g「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aすり白ごま 小さじ2A酒 大さじ1/2A赤みそ 小さじ1そうめん・乾燥 1束めんつゆ・ストレート 1/2カップ青じそ 3枚 カロリー:約446kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・じゃがいもは皮をむき、3mm厚さの半月切りにする。みつ葉は3cm長さに切る。・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を熱し、ひき肉を炒め、パラパラになったらじゃがいもを加え、透き通るまで炒めたら、めんつゆを加えて味付けする。・皿に盛り、七味唐がらしをふり、みつ葉をのせる。
材料(2人分) ・豚ひき肉 100g・じゃがいも 2個(240g)・めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ2・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ1・みつ葉 1/4束 調理時間:約13分 カロリー:約276kcal 塩分:約1.3g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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