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「もも > おかず」 の検索結果： 60 件中 （21 - 40）
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1.しめじはほぐす。とり肉は塩小さじ1強をすり込む。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れる。あいているところにしめじを入れ、ミックスビーンズと煮汁の材料を加えてふたをし、約10分煮る。3.スナップえんどうを加えてふたをし、2～3分煮たら器に盛り、好みでオリーブ油をかける。
とりももから揚げ用肉…350gミックスビーンズ…110gスナップえんどう…8個しめじ…1パック(約100g)煮汁 ・トマトジュース(食塩不使用)…2 1/4カップ ・砂糖、あればドライハーブミックス…各小さじ1塩、オリーブ油 カロリー:約346kcal レタスクラブ
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1.トマトは一口大に切る。キムチは大きければ一口大に切る。2.耐熱ボウルにとり肉を入れ、酒大さじ1、片栗粉小さじ1を加えてもみ込む。1を加えて混ぜ、しょうゆ、ごま油各小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。3.ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分30秒加熱する。そのまま約3分おき、全体を混ぜる。
とりももから揚げ用肉…250gトマト…1個(約150g)白菜キムチ…80g酒…大さじ1片栗粉、しょうゆ、ごま油…各小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2 カロリー:約298kcal レタスクラブ
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1.フライパンに玉ねぎの薄切りを広げる。とり肉に小麦粉大さじ1をまぶしてのせ、にんにくのみじん切りを散らす。2.塩小さじ1/2、トマトジュース、オリーブ油大さじ1を順に回し入れ、ふたをして中火にかける。3.ふつふつとしたら8～9分蒸し煮にし、火を止めてふたを取り、煮汁にとろみがつくまで全体にからめる。好みでちぎったパセリを散らしても。
とりももから揚げ用肉…250gトマトジュース(食塩不使用)…3/4カップ玉ねぎの薄切り…1/2個分にんにくのみじん切り…1片分小麦粉、オリーブ油…各大さじ1塩…小さじ1/2好みでパセリ 調理時間:約15分 カロリー:約338kcal レタスクラブ
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1.にらは3cm長さに切る。トマトは八つ割りにする。しょうがはせん切りにする。とりもも肉は小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、とり肉の両面を焼き色がつくまで焼く。しょうがを散らし、弱めの中火にし、ふたをして約2分蒸し焼きにする。3.強めの中火にし、にらを加えて混ぜ、合わせ調味料を加え、照りが出るまでからめる。器に盛り、トマトを添える。
とりももから揚げ用肉…300gにら…1/2わ(約50g)トマト…1個(約150g)しょうが…小1かけサラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・酒…大さじ1小麦粉 調理時間:約10分 カロリー:約437kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦1.5cm幅に切る。れんこんは1.5cm厚さの半月切りにする。2.フライパンに調味用の材料を入れて混ぜ、とり肉、れんこん、玉ねぎを加えて混ぜる。ふたをして中火にかけ、煮立ったら約6分蒸し煮にする。ふたを取ってざっと混ぜ、器に盛ってパセリをふる。
とりももから揚げ用肉…250gれんこん…150g玉ねぎ…1/2個(約100g)パセリ(ドライ)…適量調味用 ・プレーンヨーグルト…50g ・トマトジュース(食塩不使用)…1/2カップ ・砂糖、カレー粉…各小さじ2 ・おろしにんにく、塩…各小さじ1/2 カロリー:約337kcal レタスクラブ
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1.とり肉は塩小さじ1/3、こしょう少々をすり込む。カリフラワーは小房に分ける。玉ねぎは1.5～2cm幅のくし形切りにする。2.鍋にバター10gを中火で溶かし、泡立ってきたら1を入れてさっと炒める。肉の表面が白っぽくなったら、煮汁のカレー粉を加えてからめ、残りの煮汁の材料を加えて混ぜる。3.煮立ったらアクを取り、約10分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
とりももから揚げ用肉…200gカリフラワー…小1個(約300g)玉ねぎ…1/2個煮汁 ・洋風スープの素(顆粒)…大さじ1/2 ・カレー粉、トマトケチャップ…各大さじ1 ・水…2カップ塩、こしょう、バター カロリー:約291kcal レタスクラブ
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器に盛り、万能ねぎを散らす。
とりももから揚げ用肉…200gじゃがいも…2個(約300g)万能ねぎの小口切り…1～2本分煮汁 ・はちみつ、みそ、酒…各大さじ1 ・水…1/2カップサラダ油、片栗粉 カロリー:約504kcal レタスクラブ
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とりももから揚げ用肉…300gれんこん…200gブロッコリースプラウト…25g塩、こしょう…各少々オリーブ油…小さじ2ハニーマスタードソース ・粒マスタード、はちみつ、水…各大さじ1 ・酢、しょうゆ…各小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、四つ割りにする。直径約23cmの耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱する。そのまま約2分おいて蒸らし、水けを拭く。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にし、1とともに並べる。3.5～6分こんがりと焼き、上下を返して煮汁を加え、時々揺すりながら4～5分煮る。ごまを加えて混ぜる。
とりももから揚げ用肉…300gじゃがいも…3個(約400g)煮汁〈混ぜる〉 ・おろししょうが…大さじ1/2 ・酒、みそ…各大さじ2 ・砂糖、みりん…各大さじ1 ・水…大さじ4白すりごま…大さじ3サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約373kcal レタスクラブ
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1.まずはゆでた豚肉をつけるための塩水を作る。大きめのボウルに水2 1/2カップ、塩小さじ1を入れて混ぜる。フライパンにたっぷりの湯を沸かし、ねぎ、しょうがの皮、酒大さじ2を入れる。2.再度煮立ったら弱火にし、豚肉を2～3枚ずつねぎの上に広げ入れる。上下を返しながら、さっとゆでる。3.肉の色が変わったら、すぐに塩水にとる。粗熱をとってペーパータオルで水けをとり、器に盛る。好みで長ねぎの白い部分と青じそをせん切りにし、みょうがを薄い輪切りにしてさっと混ぜて豚肉にのせる。
カロリー:約233kcal レタスクラブ
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1.なすは縦半分に切る。皮目に斜めに切り目を入れながら、3等分の斜め切りにする。水にさっとさらし、水けをきる。とり肉は塩、こしょう各少々をふり、小麦粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、なす、とり肉の皮目を下にして並べる。ふたをして約5分焼き、上下を返してふたをして、弱めの中火で3～4分焼く。3.合わせ調味料を回し入れ、強めの中火にし、全体にからめる。
とりももから揚げ用肉…250gなす…3個(約240g)小麦粉…小さじ1サラダ油…小さじ2塩、こしょう…各少々合わせ調味料 ・おろしにんにく…少々 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約322kcal レタスクラブ
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1.大根はすりおろして汁けを軽くきり、万能ねぎ、塩を加えて混ぜる。器に盛り、ポン酢じょうゆをかける。2.とり肉に塩、こしょう各少々をふる。3.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べる。ふたをして、出てきた脂を時々拭きながら7～8分、皮がこんがりするまで焼く。4.ふたを取り、肉の上下を返して約1分焼く。5.とり肉を別の器に盛り、1を添える。
とりももから揚げ用肉…250g和風おろしだれ ・大根…1/4本(約300g) ・万能ねぎの小口切り…3～4本分 ・ポン酢じょうゆ…適量 ・塩…少々塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油 カロリー:約305kcal レタスクラブ
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4.肉の色が変わったら2を加えて中火にし、軽く混ぜ合わせる。合わせ調味料を加え、さっと炒め合わせる。5.器に盛り、ごまをふる。
ズッキーニ(緑、黄好みの色で)…2本とりひき肉(あればもも)…100g白いりごま…適宜合わせ調味料 ・豆板醤〈トウバンジャン〉…小さじ1/2 ・みそ…40g ・みりん…大さじ1 1/3揚げ油、ごま油 カロリー:約385kcal レタスクラブ
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ミックスビーンズ 1缶/2袋鶏もも肉 1枚ブロッコリー 1/2個玉ねぎ 1/2個人参 1/2本塩・こしょう 適量市販のクリームシチューのルー 1/2箱牛乳 1カップ水 2カップサラダ油 大さじ1バター 大さじ2
調理時間:約20分 いなば食品株式会社 レシピ
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1.ごぼうはたわしで皮をこそげ、皮むき器でリボン状に削る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。まいたけは大きめにほぐす。小町麩は水にひたしてもどし、水けを軽く絞る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れ、焼く。焼き色がついたら上下を返し、1を加える。3.煮汁を加え、ふたをして中火のまま約5分煮る。
とりももから揚げ用肉…300g小町麩…10個ごぼう…1/2本(約100g)長ねぎ(青い部分を含む)…上4/5本(約80g)まいたけ…2/3パックごま油…大さじ1煮汁 ・酒…大さじ4 ・砂糖、みそ…各大さじ2 ・水…1/2カップ カロリー:約467kcal レタスクラブ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。ボウルに鶏肉、「丸鶏がらスープ」、Aを入れ、汁気がなくなるまでもみ込む。(2)揚げ鍋(またはフライパン)に3cm高さまで油を入れ、低温(160℃)に熱する。揚げる直前に(1)の鶏肉にBをよくもみ込み、熱した油へ手早く入れる。(3)中火で上下を返しながら3～4分揚げ、強火にし、外側がカリッとするまで1分ほど揚げる。油の表面で油きりをして、取り出す。*つけ合せにレタスやレモンがおすすめです。
鶏もも肉・または鶏ももから揚げ用肉 1枚(250g)「丸鶏がらスープ」 小さじ1A酒 小さじ2Aしょうがのすりおろし 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1Aこしょう 少々B薄力粉 大さじ3B片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約317kcal 味の素 レシピ大百科
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火を止め、バター10gを加えてからめる。
とりももから揚げ用肉…300gさつまいも…200g塩…小さじ1/2粗びき黒こしょう…少々オリーブ油…大さじ1バター…10g合わせ調味料 ・酒、はちみつ…各大さじ1 ・粒マスタード…小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約546kcal レタスクラブ
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とりももから揚げ用肉…300gキャベツ…300g豆乳(成分無調整)…1カップ酒…大さじ1サラダ油…大さじ1/2洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ…各小さじ1カレー粉…小さじ2/3塩…小さじ1/4小麦粉
調理時間:約15分 カロリー:約462kcal レタスクラブ
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器に盛り、レモンを添える。
とりももから揚げ用肉…400g下味 ・おろしにんにく…小さじ1 ・しょうゆ、みりん…各大さじ2レモンのくし形切り…2切れころも ・片栗粉…100g ・水…1/4カップ揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約450kcal レタスクラブ
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とりももから揚げ用肉…200gピザ用チーズ…50g牛乳…1カップほうれん草…2/3わ玉ねぎ…1/4個(約50g)しめじ…1/2パック(約50g)バター…15g小麦粉…大さじ3こしょう…少々塩
カロリー:約462kcal レタスクラブ
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