「もも > 洋食 > 主食」 の検索結果: 174 件中 (21 - 40)
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下準備1. もち米、米を炊く30分以上前に合わせ、水洗いしてザルに上げておく。 下準備2. 鶏もも肉は1cm角に切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦2又は4等分に切り、5mm厚さの半月又はいちょう切りにする。 下準備4. 水煮ギンナンはサッと水洗いし、半分に切る。 下準備5. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. の材料をひと煮立ちさせ、鶏もも肉、ニンジン、ショウガを入れ、再び煮立てば2~3分煮る。 作り方2. 牛乳を加え、煮立つ直前に火を止める 調理時間:約50分
E・レシピ
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下準備1. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏もも肉は1cm角に切り、塩コショウを振る。玉ネギはみじん切りにする。サヤインゲンは軸を切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をきって1cm幅に切る。(冷凍グリーンピースの場合は、塩を入れた熱湯につけ、柔らかくもどればザルに上げる。) 作り方2. フライパンにサラダ油小1を中火にかけて鶏もも肉を炒める。色が変わったら玉ネギを加えて透き通るまで炒めあわせる。ケチャップを加えて全体を混ぜ合わせ、塩
E・レシピ
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[1] 鶏もも肉を「追いがつおつゆ2倍」で2時間以上漬け込む。鶏肉をグリルなどでじっくりと焼く。焼き上がったら一口大の大きさに切る。 [2] ボウルにさいの目切りにしたトマト、薄切りにした赤・黄パプリカを入れ、を加えてしばらく味をなじませる。 [3] ペンネはたっぷりの湯に塩(分量外)を加えてパッケージの表示通りにゆでる。※水1Lに対し、塩10gが目安です。 [4] [2]に[3]を加えて混ぜ合わせ、皿に盛り、[1]を並べる。お好みでフレッシュバジルを散らす カロリー:約788kcal 塩分:約4.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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1. 鶏もも肉の両面をフォークで刺し、深めの耐熱容器に【A】の調味料と一緒に入れて揉みこみ、5分ほど置く。 2. 1の鶏もも肉の皮目を上にして入れ、耐熱容器にラップをふんわりとかぶせ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。一度取り出し、肉を裏返し、ふんわりとラップをして、再度電子レンジ(600W)に2分かける。粗熱が取れたらスライスする。1. ボウルにホットケーキミックス、塩を入れ、軽く全体を混ぜる。オリーブオイルを加え、水を様子を見ながら少しずつ足し、ひと固まりに カロリー:約319kcal 塩分:約3.1g
日本ハム レシピ
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【チキンライスソース】をつくる。鶏もも肉は2cm角に切る。たまねぎはみじん切りにし、ピーマンは5mm角に切る。トマトは皮を湯むきしてみじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉をいためる。肉の色が変わったら、たまねぎを加えてさらにいためる。しんなりしたら、シェリー酒とトマトを加え、しょうゆ、塩、こしょうで味を調える。最後にピーマンを入れ、火が通るまで軽く煮る。チキンライスを2人分ずつ仕上げる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ご飯の半量をいためる。ざっと油が回っ 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにオリーブ油を中火で熱し、鶏もも肉(塩・黒こしょうを各少々ふる)に焼き色をつけて取り出す。ほぐしたしめじ、塩少々を入れて炒め、ベーコンを加えて炒める。鶏肉を戻し、[[ピペラード|rid=19340]]、水を加え、ふたをして弱めの中火で汁けがなくなるまで約15分間煮る。スパゲッティをゆで、ゆで汁とともに**2**に加え、中火でからめる。 ・オリーブ油 小さじ1/2・鶏もも肉 120g・塩 ・黒こしょう 少々・ほぐしたしめじ 50g・ベーコン 30g・ピペラード 調理時間:約25分 カロリー:約460kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉はさいの目(約1cm角)に切り、【A】をふって下味をつける。たまねぎはあられ切り(約5mm角)にする。グリンピースは塩少々を入れた熱湯でゆで、湯をきる。フライパンにサラダ油大さじ1、バター10gを中火で熱し、泡立ってきたらご飯を広げ入れる。軽く焼き色がついたら上下を返してほぐし、これを繰り返して炒め、取り出しておく。フライパンにサラダ油大さじ1/2、バター10gを足して熱し、泡立ってきたら強火にして鶏肉を広げ入れ、焼き色をつける。たまねぎも広げ入れ、触らずに焼きつけ 調理時間:約25分 カロリー:約910kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、長さを3等分に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、卵を割り入れる。あいているところにアスパラガスを入れて転がしながら約2分焼き、ともに取り出す。フライパンにサラダ油小さじ1を足して中火で熱し、とりもも肉大1枚を皮目を下にして入れる。約5分焼いてこんがりとしたら上下を返し、ふたをして弱火にし、約3分蒸し焼きにする。3.脂を拭き、合わせ調味料を加え、照りが出るまでよくからめる。器に温かいご飯を盛り カロリー:約713kcal
レタスクラブ
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1.とりもも肉は2cm角に切り、塩小さじ1/3をふってもみ込む。赤パプリカは1cm四方に切り、さやいんげん1/2袋は1cm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を炒める。約4分炒めて肉に火が通ったら、パプリカ、いんげんを加えてさっと炒め合わせる。バター大さじ1、粉チーズ大さじ2、こしょう少々を加えてさっと混ぜる。3.ボウルに温かいご飯茶碗2杯分を入れ、2を加えてまんべんなく混ぜる。 とりもも肉…1枚赤パプリカ…1/3個さやいんげん…1/2 カロリー:約585kcal
レタスクラブ
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1.米は洗ってざるに上げる。とりもも肉は小さめの一口大に切り、おろしにんにく、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2をしっかりもみ込む。2.炊飯器の内釜に米を入れて普通に水加減をし、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3を加えて軽く混ぜる。1のとり肉をのせて混ぜないで普通に炊く。炊き上がったら、かぶの葉を1cm長さに切って散らし、ふたをして約5分蒸らす。バター大さじ1を加え、しゃもじで大きく混ぜる。 とりもも肉…1枚(約200g)かぶの葉…2個 カロリー:約856kcal
レタスクラブ
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作り方1. 鶏もも肉はフォークで所々刺し、8~10に切り、半分に広げられるように切り込みを入れる。に20分くらい浸ける。レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水に通し、水気をしっかりきる。 作り方2. 鶏肉の汁気を軽く拭き取り、塩コショウをして、バジルをはさみ、薄く片栗粉をまぶす。 作り方3. 170℃の揚げ油に入れる。入れ始めはジュワジュワと泡がいっぱい出てきます。揚がってくると泡もシュワシュワと小さくなります。最後、強火にすると、よりカリッと揚がります。器にレタス
E・レシピ
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下準備1. お米は炊く30分以上前に洗ってザルに上げる。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備3. 鶏もも肉は1.5cm角に切り、塩コショウをする。 下準備4. シメジは石づきを切り落とし、刻む。 作り方1. 炊飯器にお米、の材料、通常の水量線まで水を加えてひと混ぜし、具をすべてのせ、スイッチを入れる。 作り方2. 炊き上がったら10分そのままにして蒸らし、底から持ち上げるようにほぐしながら混ぜ、余分な水分を飛ばし、器に盛る。 お米 1.5合玉ネギ カロリー:約539kcal
E・レシピ
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[1] 鶏もも肉は一口大に、エリンギ、しいたけは食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取って、小房に分ける。[2] フライパンにオリーブオイルを入れ、赤とうがらし、みじん切りしたにんにくを炒めて香りを出し、[1]を加えて焼き、軽く塩、こしょうをする。[3] スパゲティはたっぷりの湯に塩(分量外)を入れて、表示通りにゆでる。[4] [2]にゆであがったスパゲティを入れて混ぜ合わせ、火を止める。[5] 最後に「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を加えてからめる。 スパゲティ カロリー:約903kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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[[鶏もも肉のチリコンカン|rid=44131]]2袋分は、1袋ずつ耐熱容器に出してふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に4分間かける。一度取り出して混ぜ、さらに2~3分間かける。ペンネは、袋の表示どおりにゆで、湯をきって器に盛る。チリコンカンをかける。 ・チリコンカン 2袋分・ペンネ 150g 調理時間:約15分 カロリー:約620kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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したホワイトソースを広げ入れ、ビーフシチューをかける。 5. チーズとパン粉を散らし、230℃のオーブンで15分。焦げ目がつくまで焼く。 玄米牛 牛かたまりもも 250g A 塩 少々(0.15g) A こしょう 少々(0.1g) A 赤ワイン 大さじ1/2(7.5g) 有塩バター 7.5g にんにく(みじん切り) 半かけ(2.5g) 玉ねぎ(繊維に沿ってスライス) 中1玉(200g) にんじん(乱切り) 1/2本(100g) じゃがいも(一口大) 1個(100g) 有塩バター カロリー:約1113kcal 塩分:約4.1g
日本ハム レシピ
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[1] 鶏もも肉、たらは一口大に切り、塩・こしょうを表面にふる。えびは殻をむき、背ワタを取る。あさりはこすり洗いする。[2] たまねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。[3] パエリア鍋(またはフライパン)にサラダ油を入れ、鶏もも肉を焼く。鶏から油が出始めたら[1]、[2]で用意した具材とベビーホタテを入れ、少し炒めたら酒を加え、さらに炒める。あさりの口が開いたら、一度皿に全て引き上げる。[4] 同じパエリア鍋(またはフライパン)に カロリー:約539kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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にし、サラダ油小さじ2を熱して中火にし、**2**を入れる。大きく混ぜて半熟状に火を通し、**4**にのせて残りのバジルを ・卵 3コ・ご飯 茶碗(わん)2杯分・鶏ひき肉 100g・鶏もも肉 100g・たまねぎ 1/4コ・ピーマン 3コ・パプリカ 1/4コ・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本・バジル 1ワ分・牛乳 大さじ3・ナムプラー 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約629kcal
NHK みんなの今日の料理
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白菜はサッと洗って水けをきり、1~2cm角に切る。鶏もも肉は筋を切り、2cm角に切って塩少々をふる。1~2時間おき、出てきた水分を紙タオルで十分にふき取る。にんにくは縦半分に切って芯(しん)を取り除く。チキンスープは温めておく。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて中火にかけ、にんにくが薄いきつね色になって油に香りが移ったら取り出す。白菜を加え、その上に鶏肉を置き、水大さじ2をふる。ふたをして白菜がしんなりするまで蒸し焼きにする。温めたチキンスープを**2**に加えて、2 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルにしょうゆ・酢各大さじ2弱、鶏もも肉を入れてもみ、約1時間おく。たまねぎ2コはみじん切り、1コは半分に切って、繊維を断つように薄切りにする。じゃがいもは皮をむいて2~3cm角に切り、塩・ターメリック各小さじ1/4をまぶす。鍋にサラダ油を熱し、**2**のじゃがいもを入れて、2~3分間中火で炒めて取り出す。サラダ油適宜を足して、【A】、みじん切りのたまねぎを入れて少し色がつくくらいまで炒める。たまねぎの薄切りも加え、透き通ったら、しょうが、にんにく、粉とうがらし、残り 調理時間:約45分 カロリー:約710kcal
NHK みんなの今日の料理
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。フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、中火でこんがりと両面を焼く。**4**の肉を取り出し、フライパンに白ワインを入れて焼き汁 ・そば米 100g・にんじん 1/2本・たまねぎ 1/2コ・セロリ 2本・ジャンボピーマン 1/2コ・ジャンボピーマン 1/2コ・ズッキーニ 1本・さやいんげん 10本・キャベツ 1/4コ・にんにく 大さじ1/2・固形チキンスープの素 1コ・トマトの水煮 カップ1+1/2・鶏もも肉 2枚・白ワイン カップ1/4・パセリ 適量・パルメザンチーズ 適量 調理時間:約90分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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