ももを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「もも > 洋食」 の検索結果： 991 件中 （521 - 540）
|
【塩鶏】は水けを拭いて1枚を半分に切る。鍋に水カップ6と【塩鶏】を入れ、沸騰するまで強火にかける。アクを除いて弱火にし、火が通るまで約20分間ゆでて汁けをきる。トマトはヘタを除いて厚めの半月形に切り、塩少々をふる。フライパンにバター大さじ1を中火で溶かす。鶏肉の皮を下にして並べ、皮がこんがり焼けたら器に盛る。あいたフライパンに**2**のトマトを並べて砂糖一つまみをふる。両面をサッと焼いて鶏肉に添え、黒こしょう適量をふる。
・鶏もも肉 2枚分・塩 適量・トマト 2コ 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
。アボカドは縦にグルリと包丁を入れて半割りにし、種を除く。果肉をスプーンですくって残りの材料と合わせ、つぶしながら混ぜる。【ソース
・合いびき肉 50g・パン粉 大さじ1・牛乳 小さじ1・みそ 小さじ1/2弱・鶏もも肉 1枚・アボカド 1コ・オリーブ油 大さじ1・フレンチマスタード 大さじ1・リーフレタス 適量・ベビーリーフ 適量・オリーブ油 適量 調理時間:約40分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
せる。グラタン皿に4等分にして入れ、生パン粉を散らす。200～250℃に温めたオーブンで10～15分間、様子を見ながらこんがりと
・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・マカロニ 100g・バター 50g・小麦粉 50g・牛乳 カップ2+1/2・塩 小さじ1・こしょう 少々・ナツメグ 少々・生パン粉 30g・塩 ・こしょう ・サラダ油 ・バター 調理時間:約50分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たバットに取り出して油をきる。ボウルに【A】を入れ、混ぜ合わせる。**2**を熱いうちに加え、別のボウルをかぶせて上下に振
・鶏もも肉 2枚・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・牛乳 大さじ3・小麦粉 カップ1・サラダ油 1+1/2・砂糖 大さじ1・カレー粉 小さじ1・粉ざんしょう 小さじ1/2・こしょう 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・パセリ 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は3cm幅に切り、酒大さじ1をからめる。まいたけは食べやすくほぐす。たまねぎは薄切りにする。厚手の鍋にオリーブ油大さじ1/2を熱し、たまねぎを入れてふたをし、時々ふたを取って蒸らしながら炒める。にんにく、しょうがを加え、サッと炒める。【A】を加え、煮立ったら豚肉をほぐして入れ、アクを取る。まいたけを加え、ふたをして2～3分間煮、塩小さじ1/4～1/3、黒こしょう少々をふる。
・豚もも肉 100g・まいたけ 1パック・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1/2かけ分 調理時間:約15分 カロリー:約173kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
て広げる。大きな泡ができたところに菜ばしで穴をあけ、その穴に卵液の固まっていない部分を流し入れながら焼く。卵の下の面が固ま
・卵 4コ・鶏もも肉 80g・たまねぎ 30g・ご飯 200g・サラダ油 大さじ3・トマトケチャップ 大さじ2・塩 適量・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
て、**2**の【付け合わせ】とともに器に盛る。好みで豚カツソースをかける。
・豚もも肉 150g・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・キャベツ 2枚・トマト 1コ・豚カツソース 適宜・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[[野菜床|rid=11911]]を入れた容器に鶏肉を加え、肉を覆うようにならす。ふたをして冷蔵庫に入れ、約1時間おく。容器から鶏肉を取り出し、肉についた野菜床をサッと水で洗い流し、紙タオルで水けをふき取る。ラップを広げ、**2**の鶏肉の皮のほうを下にして横長に置き、肉を手前から向こうにクルッと巻く。ラップで肉を巻き込み、両端を持って前後に数回転がしてピッタリと包む。アルミ箔(はく)を広げて**3**をのせ、手前から巻いて包み、両端をしっかりねじる。蒸気の上がったせいろ
調理時間:約40分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
は、ペーパータオルでふき取る。皮の面にきつね色の焼き色がついたら上下を返し、中火にしてさらに4～5分間焼く。身の厚いところに
・鶏もも肉 2枚・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・サラダ油 少々・トマト 2コ・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏肉は【下味】の塩、こしょうをふる。キャベツは縦半分のくし形に切り、長さを半分に切る。にんにくはみじん切りにするフライパンに**1**のキャベツと鶏肉を並べ入れ、バターを1cm角ぐらいにちぎって加え、にんにく、パセリを散らして分量の水を注ぎ、しょうゆをふってふたをする。中火にかけ、汁がフツフツと煮立ってきたら、弱火にして15～18分間蒸し煮にする。ふたを外し、トングなどで返して汁をからめる。
・キャベツ 1/4コ・鶏もも肉 250g・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約318kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
白菜は縦半分に切る。鶏肉は余分な脂を除いて2cm角に切り、塩・こしょう各少々をふる。フライパンを中火にかけ、サラダ油大さじ1を入れて熱し、**1**の白菜の両面を2～3分間ずつ焼く。耐熱皿に白菜を広げて並べ、塩少々をふる。**1**の鶏肉に小麦粉大さじ2をまぶし、全体に広げてのせる。【A】を順に混ぜ合わせてすぐに**3**に回しかけ、ピザ用チーズを散らして200℃のオーブンで20分間焼く。
・白菜 約1/4コ・鶏もも肉 1枚・小麦粉 大さじ3・カレー粉 小さじ2・塩 調理時間:約30分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
をして煮る。煮立ったら弱火にし、さらに10～12分間煮る。白菜の葉と軸は長さを半分に切り、鶏肉といっしょに器に盛る。
・白菜 約1/4コ・鶏もも肉 1枚・トマトの水煮 1缶・みそ 大さじ4・トマトケチャップ 大さじ2・小麦粉 大さじ2・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
を取って少し水分をとばし、塩小さじ1/5とこしょう少々で味を調える。器に盛り、セロリの葉をのせる。
・豚もも肉 150g・セロリ 2本・なす 1コ・にんにく 1かけ・トマトの水煮 1/2缶・ローリエ 1枚・塩 ・こしょう ・小麦粉 小さじ2・オリーブ油 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約269kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
をつけて**3**をかけ、ピザ用チーズをふる。ふたをして3～4分間焼き、チーズが溶けたら【カリカリパン粉】をふる。
・万能トマトソース カップ1・ご飯 茶わんに軽く2杯分・ブロッコリー 1/3コ・鶏もも肉 150g・パン粉 大さじ4・オリーブ油 大さじ2・ピザ用チーズ 50g・塩 少々・サラダ油 適量・こしょう 少々・小麦粉 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約850kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
て詰め込み、最後は取り出したパンを詰めてふたをする。好みで食べやすく切って器に盛り、ベビーリーフを添える。
・新たまねぎ 1/2コ・鶏もも肉 80g・トマトの水煮 1/4缶・サラダ油 小さじ1・みそ 小さじ1・砂糖 小さじ1・フランスパン 約30cm・ベビーリーフ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鍋に鶏肉、塩、こしょう、ローリエ、かぶるくらいの水を入れ、ふたをして中火にかける。沸騰したらアクを除き、弱火にして約15分間ゆでて火を通す。粗熱が取れたら、一口大に切る。小さめの鍋に酢じょうゆソースの材料を合わせ、泡立て器で混ぜながら中火で温め、砂糖を溶かす。春キャベツに1の鶏肉を等分にのせ、器に盛って**2**のソースをかける。
・春キャベツ 4~6枚・鶏もも肉 1枚・塩 少々・こしょう 少々・ローリエ 1枚・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・オリーブ油 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
、フライパンを揺すって溶かし混ぜ、**2**にかける。
・春キャベツ 1/4コ・豚もも肉 8枚・しょうゆ 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・にんにく 1かけ分・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・水 大さじ6・バター 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
、キャベツとミニトマトを添える。
・木綿豆腐 1/2丁・たまねぎ 1/4コ・カレー粉 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・牛もも肉 4枚・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・キャベツ 適量・ミニトマト 2コ・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約175kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
て取り出す。ソースの材料を混ぜ合わせる。**4**のフライパンにサラダ油小さじ2を足して**3**の豚肉を並べ、中火で焼く。
・豚もも肉 180g・新たまねぎ 1コ・かぼちゃ 200g・塩 1つまみ・はちみつ 小さじ2・絹さや 30g・トマトケチャップ 大さじ3・ウスターソース 大さじ1・サラダ油 小さじ4・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
混ぜる。**2**を加えてあえ、**1**の器に盛る。
・カッペリーニ 100g・豚もも肉 120g・ベビーリーフ 20g・塩 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・練りごま 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・酢 大さじ1/2・ごま油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
