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「もも > 洋食」 の検索結果： 991 件中 （581 - 600）
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豚肉は塩、こしょうをふる。ねぎは小口切りにし、ラップで覆って電子レンジ(600W)に2分間かける。生しいたけは軸を取って薄切りにし、ねぎとよく混ぜておく。**1**の豚肉を4等分にして肉の間に**2**をはさみ、形を整える。**3**に小麦粉、溶いた卵、粗く砕いたコーンフレークスの順に衣をつけ、220℃に温めたオーブンの中段で8～9分間焼く。器に盛り、キャベツとラディッシュを添え、【A】を合わせたソースをかける。
・豚もも肉 300g・ねぎ 80g・生しいたけ 6枚 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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、**3**をかけ、好みでイタリアンパセリをのせる。
・鶏もも肉 2枚・新たまねぎ 1コ・新にんじん 2本・新じゃがいも 3コ・ご飯 茶碗(わん)2～3杯分・イタリアンパセリ 適宜・塩 ・こしょう ・トマトケチャップ カップ1・オリーブ油 大さじ1・しょうゆ 少々 調理時間:約40分 カロリー:約850kcal 塩分:約4.4g NHK みんなの今日の料理
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で味を調え、器に盛って粉チーズをふる。
・鶏もも肉 1/2枚・新たまねぎ 1/4コ・グリーンアスパラガス 4本・トマトジュース カップ1・オリーブ油 小さじ1・粉チーズ 少々・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は調理する1～2時間前に冷蔵庫から出し、バットなどに移して常温に戻す。フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を入れて弱めの中火で焼く。焼き色がついたら返し、各面をしっかり焼く。両端の小さい面も焼く。合計で10～15分間を目安にし、全体に均等に焼き色をつけ火を通す。肉を取り出してバットに入れ、全体に塩小さじ2/3、こしょう少々をふる。アルミ箔(はく)などでバットごとふんわりと覆い、そのまま約10分間おいて休ませる。繊維方向を横にして置き、端から薄めに切る。斜めにねかせる
調理時間:約25分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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ギョーザの皮は5mm幅に切る。鶏肉は小さめの一口大に切る。たまねぎは繊維を断つように半分に切り、さらに繊維に沿って薄切りにする。鍋に水を入れて強火で煮立て、【A】を加えて中火で3分間煮る。ギョーザの皮を加えて2分間煮る。【B】をふって器に盛り、パセリの葉を散らす。
・ギョーザの皮 8枚・鶏もも肉 150g・たまねぎ 1/4コ・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 小さじ1/3・黒こしょう 少々・パセリの葉 適量・水 カップ3 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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を加えて混ぜ、ご飯とともに皿に盛る。
・鶏もも肉 450g・ねぎ 2本・しょうが 大さじ2・にんにく 1かけ・カレー粉 大さじ2・トマトの水煮 1/2缶・水 カップ1・トマトケチャップ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ2/3・ご飯 適量・塩 ・オリーブ油 調理時間:約35分 カロリー:約900kcal 塩分:約4.6g NHK みんなの今日の料理
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をかけ、**2**の水けをきって添える。
・鶏もも肉 1枚・ブロッコリー 1/2コ・しょうが 20g・生クリーム カップ1/2・みそ 大さじ1弱・しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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盛り、粒マスタードを添える。
・牛もも肉 300g・ローリエ 2枚・固形スープの素(もと) 1コ・水 カップ8・キャベツ 1/4コ・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・セロリ 1本・じゃがいも 2コ・かぶ 2コ・さやいんげん 50g・粒マスタード 大さじ1・塩 小さじ2/3・こしょう 少々 調理時間:約75分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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本・パプリカ(赤) 1/2コ・鶏もも肉 1枚・中濃ソース 大さじ2・みりん 大さじ1・塩 1つまみ・黒こしょう 少々・サラダ油 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・バター 5g
調理時間:約7分 カロリー:約420kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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を抜きながら、約1cm厚さにのばす。縁を整えながら木の葉形に成形し、上面に包丁の刃をねかせて、格子状に2～3cm間隔の浅い切
・牛もも肉 400g・牛脂 50g・塩 少々・溶き卵 1/2コ分・氷 30g・水 大さじ1+1/3・牛脂 20g・クレソン 適量・粒マスタード 適量・塩 ・黒こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約780kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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[[レモンから揚げ|rid=21553]]のつくり方**1**～**2**と同様につくる。**1**の汁けをきり、小麦粉をまぶす。溶き卵にくぐらせ、ハーブを混ぜたパン粉をまぶす。[[レモンから揚げ|rid=21553]]のつくり方**4**と同様に揚げる。好みでレモンを添える。
・鶏もも肉 1/2枚・牛乳 カップ1/2・レモン汁 大さじ1・にんにく 1/2かけ分・パプリカパウダー 少々・黒こしょう 少々・塩 小さじ1/2弱・溶き卵 1/2コ分・パン粉 カップ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約650kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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[[レモンから揚げ|rid=21553]]のつくり方**1**～**2**と同様につくる。**1**の汁けをきって溶き卵にくぐらせ、小麦粉を全体にまぶす。[[レモンから揚げ|rid=21553]]のつくり方**4**と同様に揚げる。好みでカレー粉少々(分量外)をふる。
・鶏もも肉 1/2枚・牛乳 カップ1/2・レモン汁 大さじ1・にんにく 1/2かけ分・パプリカパウダー 少々・黒こしょう 少々・カレー粉 小さじ1・トマトケチャップ 小さじ1・塩 小さじ1/4・溶き卵 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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**のソース、練りがらしを添える。
・豚もも肉 100g・ねぎ 1/2本・小麦粉 大さじ4・水 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・ウスターソース 大さじ2・水 大さじ1・豚カツソース 小さじ1・トマトケチャップ 小さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・パン粉 適量・トマト 1/2コ・キャベツ 2～3枚・レモン 適量・練りがらし 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大に切る。ねぎは2cm長さに切る。しょうがは皮をむいて1cm角に切る。ブロッコリーは小房に分けて熱湯で2分間ゆでる。ボウルに【A】の固形スープの素を入れてつぶし、牛乳と小麦粉を加えてよく溶き混ぜる。鍋にバターを中火で溶かし、鶏肉を入れて炒める。肉の色が変わったら強火にし、白ワイン、ねぎ、しょうがを加えてサッと炒める。**3**にブロッコリーと**2**を加えてひと煮立ちさせ、ねぎが柔らかくなるまで中火で4～5分間煮る。塩・黒こしょうで味を調える。
・鶏もも肉 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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℃/[[フライドチキン|rid=31095]]全体備考参照)に熱する。**2**を入れ、途中、時々転がしながら4～5分間揚
・豚もも肉 8～10枚・にんじん 1/2本・長芋 100g・細ねぎ 30g・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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たグリーンカールを添える。
・鶏もも肉 2枚・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 小さじ1・塩 小さじ1/4・グリーンカール 3枚・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約50分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにくは皮付きのまま、たたいてつぶす。鶏肉は水けを拭いてジッパー付きの保存袋に入れ、【つけ汁】の材料を加える。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫に一昼夜おく。【つけ汁】は、しょうゆと酒が1:1。にんにくは、小さめの鶏もも肉4本に対して1かけです。ポリ袋を使えば、少ない量でもまんべんなく行き渡ります。**2**の鶏肉の汁けを拭き、骨に沿って両側に切り目を入れる。ここに切り目を入れると火が通りやすく、身離れもよくなって食べやすくなります。全体にかたくり粉を薄くまぶす。切り目や隙間に
調理時間:約30分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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盛り、好みで中濃ソースをかける。
・長芋 8cm・エリンギ 2本・豚もも肉 8本・小麦粉 適量・溶き卵 適量・生パン粉 適量・中濃ソース 適宜・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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エリンギは縦半分に切って、大きければ横半分に切る。鶏肉は1cm幅のそぎ切りにし、塩・こしょう各少々をふる。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかける。香りがたったら、にんにくを取り出し、中火にし、エリンギと鶏肉を一緒に並べ入れる。赤とうがらしを加えてふたをし、動かさないように2分間焼く。ふたを取って、裏返し、1分間焼く。塩少々で味を調えて器に盛り、青じそを添える。
・エリンギ 3～4コ・鶏もも肉 150g・にんにく 1かけ分・赤とうがらし 1本・青じそ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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】をさらにつくり、かけてもよい。
・鶏もも肉 200g・バジルペースト 大さじ1/2・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・なす 1コ・ズッキーニ 1/2本・かぼちゃ 正味50g・オリーブ油 大さじ1/2・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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