「もやし > 和食 > 主食」 の検索結果: 113 件中 (41 - 60)
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1 もやしは流水で洗い、水気を切る。にらは3cm長さ程度に切る。 2 フライパンに豚肉を入れて塩、粗びき黒こしょうをふり、中火にかけて炒める。 3 豚肉の色が変わってきたら、もやし、にら、【A】を加えて強火で炒める。 4 水気が少なくなるまで炒めたら器に盛り、お好みで温かいご飯、サラダ(いずれも分量外)を添える。 材料(2人前) もやし 200g 豚バラ肉 150g にら 1/2束 【A】にんにくのすりおろし(チューブ) 10g 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】砂糖 調理時間:約10分 カロリー:約331kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.キャベツは一口大にちぎる。もやしはあればひげ根を取る。2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉をほぐしながら入れ、キャベツ、もやしを加える。再び沸騰したらそうめんを入れ、そうめんの袋の表示どおりにゆでる。3.ざるにあけて流水で洗い、水けをよくきってボウルに入れる。4.めんつゆソースの材料を加えてよく混ぜ、器に盛る。好みで青のりをふり、マヨネーズを添える。 豚こま切れ肉…160gキャベツ…2枚もやし…100gそうめん…3束(約150g)めんつゆソース ・中濃ソース…大さじ カロリー:約576kcal
レタスクラブ
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1.麺にサラダ油少々をかけて軽くほぐす。万能ねぎは4cm長さに切り、もやしは目立つひげ根を除く。えびはあれば背わたを除き、殻をむく。2.フライパンにごま油少々を熱し、麺を入れる。軽く炒めたら、鍋ぶたや落としぶたなどで押しつけながら焼く。麺にこんがりと焼き色がついたら、器に取り出す。3.フライパンにごま油少々を足し、もやしを炒める。しんなりしたら万能ねぎ、えびを加えてさっと炒め、えびの色が変わったら、合わせ調味料をよく混ぜて加える。さっと煮てとろみがついたら2にかける。好み カロリー:約400kcal
レタスクラブ
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1.ねぎは5mm幅の斜め薄切りに、パプリカは縦2~3mm幅に切る。豚肉は5cm長さに切る。もやしは目立つひげ根を除く。2.フライパンに油大さじ1/2を入れて中火にかけ、麺を入れてほぐす。さらにじっくりと焼いて焼き色をつけ、上下を返して同様に焼き色をつけていったん取り出す。3.続けてフライパンに豚肉を入れて炒め、色が変わったらねぎともやしを加えてしんなりするまで炒める。4.2を戻し入れ、パプリカを加え、合わせ調味料を加える。汁けをとばしながらさっと炒める。器に盛り、好みで黒酢 カロリー:約575kcal
レタスクラブ
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[1] 豚ロース肉、キャベツ、にんじん、しいたけ、ピーマンはもやしに合わせて、細切りにする。 [2] フライパンにサラダ油を熱して、[1]ともやしを炒めて塩、こしょうをする。[3] そうめんをゆでて、水で冷して器に盛り、この上に[2]をのせる。同量の水で薄めた「追いがつおつゆ2倍」、または「追いがつおつゆストレート」をかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。 そうめん (乾) 4束、、豚ロース肉 薄切り 25g、キャベツ 1枚、もやし 1/4袋、にんじん カロリー:約460kcal 塩分:約5.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] もやしは根を取る。にんじんは短冊切り、しめじは石づきを取り、小房に分ける。にらは4cm長さに切る。[2] そうめんをゆでて、水洗いし、水けをきる。[3] フライパンにサラダ油を熱し、にんじん、しめじ、もやし、ツナを油ごと加えて炒める。そうめんを加え、ひと混ぜしたら「追いがつおつゆ2倍」または「プロが使う味白だし」を加えて全体にからめる。最後ににらを加えてサッと炒める。 そうめん (乾) 4束、もやし 1袋、にんじん 1/2本、しめじ 1パック、ツナ缶 1缶 カロリー:約337kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.鮭は4等分のそぎ切りにし、みそ、酒各小さじ2をもみ込む。2.いんげんは2cm幅の斜め切りにし、パプリカは長さを半分に切って縦3mm幅に切る。3.耐熱皿に1、2、もやしを重ならないようにのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。4.いんげん、パプリカ、もやしを取り出し、鮭は上下を返して、再びラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。5.加熱している間に、いんげん、パプリカ、もやしは汁けをきってボウルに入れ、うずらの卵、マヨネーズ小さじ2、からし 調理時間:約5分 カロリー:約480kcal
レタスクラブ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。ほうれん草、もやしは下ゆでしておく。。小鍋に【A】を合わせてひと煮立ちさせ、味を調える。。「さぬきうどん」を入れ、具材をのせる。。お好みでラー油を添えて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、ほうれん草 約20g、もやし 約30g、チャーシュー 1~2枚、味付け玉子 1/2個、なると 2枚、メンマ 適量、ラー油 お好みで、中華ブイヨンスープの素 約小さじ1.5、水 400cc、塩・こしょう 少々 調理時間:約5分
テーブルマーク 簡単レシピ
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フライパンにごま油をひき、ひき肉を入れて菜箸でほぐして広げる。その上に中華麺をのせ、さらにもやしを広げ、ふたをして中火にかける。パチパチと音がしはじめたら弱めの中火にし、5分間ほど蒸し焼きにする。ふたを外し、にらを料理ばさみで5cm長さに切りながら加える。スープの素、こしょうを加え、麺をほぐしながら味が均等に行き渡るように全体を混ぜる。味をみて、塩で調える。 ・中華麺 2玉・豚ひき肉 150g・もやし 1袋・にら 1ワ・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ 調理時間:約10分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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1.耐熱ボウルに牛肉、もやし、にらを入れ、パターポン酢の材料を加える。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱し、そのまま3~4分おいて余熱で蒸らす。2.器にご飯を盛ってのりを敷き、1をざっと混ぜてかけ、バターをのせる。 牛こま切れ肉…150gもやし…100gにら…30g〈3cm長さに切る〉焼きのり…1枚〈ちぎる〉バター…20gバターポン酢 ・ポン酢じょうゆ…大さじ1 ・バター…10g温かいご飯…小どんぶり2杯分 カロリー:約627kcal
レタスクラブ
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1.豆苗は長さを3等分に切る。豚肉は塩、こしょう各少々をふる。麺は袋を少し切り、2分レンチンしてほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を炒め、色が変わったら、もやし、豆苗を加えてしんなりするまで炒める。麺を加えて炒め、「ねぎだく塩麹」大さじ6を加えて炒め合わせる。 豚こま切れ肉…150g豆苗…1袋(正味100g)もやし…1/2袋(約100g)焼きそば用麺…2玉「ねぎだく塩麹」…大さじ6塩、こしょう、サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal
レタスクラブ
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1 ホルモンは冷凍の場合は解凍する。キャベツはひと口大に、玉ねぎは繊維に垂直に2~3mm厚さに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。もやしはできればひげ根をとる。 2 うどんは表示通りに電子レンジで加熱する。 3 【A】を混ぜ合わせる。 4 フライパンにサラダ油を熱し、ホルモンを強めの中火で1分ほど炒める。プリッとしてきたら玉ねぎと長ねぎを加えて1分炒め、キャベツともやしを加えて30秒ほど炒める。②と③を加え、全体になじむまで1~2分炒め合わせる。 材料(2人前) 牛 調理時間:約20分 カロリー:約568kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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にんじんは幅1センチの短冊切りにする。しめじは小房に分け、キャベツは一口大に切る。もやしは洗って水気をよくきり、かまぼこは厚さ8ミリに、豚肉は長さ4センチに切る。にんにくはすりおろし、シーフードミックスは解凍して常温にしておく。フライパンにごま油を強火で熱し、豚肉、かまぼこ、にんじん、しめじを入れて2分ほど炒める。にんにくを加えて炒め、香りが出たらキャベツ、もやし、シーフードミックスを加えてさらに2分炒める。Aを加えて煮立ってから3分ほど煮て牛乳を加え、いったん火を止める
サッポロビール
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中華麺は耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600W)に2分30秒間かけて、ほぐしやすくしておく。ゴーヤーは縦半分に切って種とワタを除き、5mm厚さに切る。もやしは水にさらし、ざるに上げる。にんにくは2~3mm厚さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1とにんにくを入れて強火にかけ、香りがたってきたら豚肉を炒める。肉の色が変わったら、ゴーヤーを加えてサッと炒め、こしょう少々をふる。中華麺を加えて炒め合わせ、カレー粉を加える。香りがたったら、【A】を加えてよく混ぜる。最後に 調理時間:約15分 カロリー:約700kcal
NHK みんなの今日の料理
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【お好み焼きの生地】をつくる。すべての材料を混ぜ合わせ、塩少々で味を調える。豚肉は3cm幅に切り、もやしは冷水に放して水けをきる。フライパンにごま油少々を中火で熱し、豚肉、むきえびを順に炒める。火が通ったら[[きのこのカレーピクルス|rid=42598]]を加えて炒める。塩・黒こしょう各少々で味を調え、ボウルに取り出す。**3**のフライパンを紙タオルで拭き、ごま油少々を入れて中火で熱する。**1**の1/4量を流し入れ、クレープのように薄い円形にのばして弱火で約2分間焼く 調理時間:約15分 カロリー:約610kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は長さを半分に切る。キャベツはせん切りにして、もやしと合わせ、Aを加えて混ぜておく。(2)めんは袋に穴をあけ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。(3)ボウルにBを入れて、なめらかになるまでよく混ぜ、生地を作る。(4)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(2)のめん、Cを入れてほぐしながら炒め、いったん皿にとる。(5)同じフライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の豚肉1/2量を並べて焼く。肉の上に(3)の生地1/2量を流し入れ、直径18cmくらいになるように カロリー:約747kcal
味の素 レシピ大百科
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1 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫でねかせる(時間外)。 2 キャベツはせん切りにする。もやしはひげ根を取る。 3 鉄板に薄く油をひき、①の生地の1/4量弱をクレープ状に広げ、かつお節を軽くひとつまみまんべんなくふりかける。 4 ②のキャベツ、揚げ玉、②のもやし、豚肉の順に1/4量ずつのせて①の生地を少量かける。生地に焼き色がついたら裏返し、フタをして蒸し焼きにする。 5 鉄板の空いたところにめん1袋をのせて油を少々たらし、ほぐしながら温める。めんが温まったら丸く 調理時間:約25分 カロリー:約774kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 ビーフンはぬるま湯に10~15分ほどつけてもどす(時間外)。 2 えびは背ワタを取る。豚肉は3cm長さに切る。厚揚げはひと口大に切る。にんにくはみじん切りにする。玉ねぎはくし形切りにする。もやしは洗ってひげ根を取る。にらは4cm長さに切る。ピーナッツは包丁の背でたたいてつぶす。 3 温めたホットプレートに油、②のにんにくを入れて炒め、香りがたったら、②の玉ねぎ・豚肉・えび・厚揚げを加えてさらに炒める。 4 ②の豚肉の色が変わったら、①のビーフン、「割烹白だし」を加える 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. 玄米ご飯にチリメンジャコを混ぜ、器によそう。マグロは短冊に切っての材料をよくもみ込み、冷やしておく。大和芋は皮をむき、抗菌のビニール袋に入れてザックリたたき、刻み細ネギの半量を混ぜる。 作り方2. 小松菜は根元を切り落とし、水洗いして長さ3cmに切る。モヤシはたっぷりの水につけ、パリッとしたらザルに上げる。熱湯でニンジン、小松菜、モヤシをゆでてザルに上げ、塩コショウを振る。 作り方3. 1の丼に2の野菜を広げてのせる。大和芋を中央にのせて、さらに1 調理時間:約20分 カロリー:約452kcal
E・レシピ
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下準備1. 素麺はかためにゆでてしっかり水洗いし、水気をきる。 下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。 下準備3. ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除き、横薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備5. 太モヤシはできれば根を取ってたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。 下準備6. ニラは根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、ベーコンをほぐしながら炒め、脂が出てきたらゴーヤ 調理時間:約20分 カロリー:約387kcal
E・レシピ
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