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「アスパラガス > 洋食 > おかず」 の検索結果： 110 件中 （61 - 80）
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ないでください。季節によって具材を変えてアレンジを楽しんでください。新じゃがいもや新たまねぎがない場合は、通常のじゃがいも・た
材料 [ 2人分 ]さばみそ煮1缶新じゃがいも大1個(250g)新たまねぎ1/4個(40g)アスパラガス2本ミニトマト4個ピザ用チーズ50g油大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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1. 新じゃがいもは皮をよく洗い、皮は剥かずに一口大に切る。にんじんも一口大に切り、玉ねぎはくし切りにする。春キャベツは大きめのざく切りにする。 2. アスパラガスは根本から1/3ほどをピーラーでむき、固い部分は切り落す。茹でて食べやすい長さに切っておく。 3. フライパンに油とおろしにんにくを入れ弱火で熱し、よい香りがしてきたら中火にして、玉ねぎとミンチミックスを入れ、軽く炒める。 4. バターと1の残りの野菜を加え、玉ねぎがしんなりするまで炒めたら、カレールウのパ
カロリー:約546kcal 塩分:約2.1g 日本ハム レシピ
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アスパラガスは下半分の皮をむき、熱湯でゆでる。ざるに上げて湯をきり、6～7cm長さに切る。えのきだけは先端のほうから細かく刻み、最後に根元を落とす。ひき肉と混ぜやすいように、よくほぐしておく。【A】の生パン粉に水をふり、しとらせる。【肉ダネ】の材料をボウルに合わせ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。2等分にしてまとめ、両手のひらに打ちつけるようにして軽く空気を抜き、楕(だ)円形に丸めて中央をくぼませる。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、**3
調理時間:約30分 カロリー:約242kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは太めの細切りにする。たまねぎは繊維に沿って5mm幅に切る。アスパラガスは根元を少し切り落とし、下から3cmほどのところまで皮をむき、斜め薄切りにする。ソーセージは縦半分に切り、斜め切りにする。**1**の材料をポリ袋に入れてかたくり粉を加え、袋を振って全体にまぶす。ボウルに【衣】の材料を合わせ、なめらかになるまで混ぜる。**2**を加え、サックリと混ぜて【衣】をからませる。フライパンにサラダ油を2cmくらいの深さに入れて中火にかける。素揚げ用のローズマリー2本
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大に切ります。レタスは手でちぎり、パプリカは細切りに、ズッキーニは輪切りに、にんじんはピーラーで細長くスライスし、アスパラガスは斜め切りにします。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、鶏肉とズッキーニを加えて煮込みます。鶏肉に火が通ったら残りの野菜を加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
鶏もも肉 100g。レタス 1/4個(約150g)。パプリカ 1/2個(約65g)。ズッキーニ 1/2本(約50g)。にんじん 1/4本(約50g)。アスパラガス 2本 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約3.1g エバラ食品 おいしいレシピ
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下準備1. 白身魚は両面に塩を振り掛けて10分置き、水気を拭き取る。コショウを振り掛け、の小麦粉を薄くからめておく。(白身魚はヒラメを使っています) 下準備2. 揚げ油を180℃に予熱する。 下準備3. グリーンアスパラはピーラーでハカマごと皮の堅い部分と共に削ぎ取る。根元の堅い部分を切り落とし、半分の長さに切る。 下準備4. レモンは4つに切り、プチトマトは水洗いする。 作り方1. を作る。卵白はボウルに入れ、泡立て器でしっかり角が立つ位まで泡立てる。別
調理時間:約30分 E・レシピ
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[1] アスパラガスは6cm長さに切り、ゆでて水けをきる。エリンギは6cm長さに切り、縦に4～6等分する。たまねぎは5mm幅のくし形切りにする。[2] 牛肉の上に、[1]をのせて巻き、巻き終わりを小麦粉でとめる。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[2]を入れ、中まで火を通す。器に盛り、の野菜を添え、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
牛肉 薄切り 150g、アスパラガス(グリーン) 1/2束、エリンギ 1/2パック、たまねぎ 少々、小麦粉 適量 カロリー:約282kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]鶏もも肉は一口大に切る。たまねぎは1cm幅に切り、ベーコンは2cmに切る。[2]ステンレスまたは樹脂加工した鍋にオリーブオイルを入れ、鶏肉を皮めから入れてきつね色に焼く。ひっくり返し、玉ねぎ・ベーコンを入れる。両面がきつね色になったら「リンゴ酢」を入れて中火でグツグツ2分程度煮絡める。[3]水、コンソメを入れて15分ほど弱めの中火で煮込む。[4]いただく直前に生クリームを入れて少しとろみがつく程度まで中火で煮絡める。最後にゆでたアスパラガスを加える。
鶏もも肉 カロリー:約690kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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アスパラガスは下半分の皮をむいて塩ゆでし、食べやすい大きさに切ります。レモンは薄切りにしておきます。 ぶりは両面まんべんなく塩・こしょうを振ります。 フライパンにバターを熱し、(2)の両面を中火で色よく焼きます。 器に盛り付け、ミニトマト・レタス・(1)を添えます。 ＼ POINT / 塩を減らしてしょうゆを加えたり、ポン酢しょうゆでいただくなど、いろいろなアレンジができます。バターと相性のよいみそを加えると、さらにコクが増しておいしくいただけます。
材料 [ 2人分 調理時間:約10分 カロリー:約227kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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「さば水煮」は、缶汁ごと器にあけて、電子レンジ(600W)で約1分間加熱します。 鍋にオリーブ油を入れて熱し、にんにくのみじん切り・たまねぎを加えて炒めます。香りが出たらホールトマトを加え、トマトを木べらでつぶします。(1)を加えて弱火で約1～2分間煮ます。 塩・こしょうで味をととのえて器に盛ります。塩ゆでしたグリーンアスパラガスを添え、イタリアンパセリをのせます。 ＼ POINT / ワインやバケットにも合う、シンプルで上品なおかずです。粉チーズをかけてもおいしく
調理時間:約10分 カロリー:約231kcal 塩分:約1.0g ニッスイ レシピ
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「チーズかまぼこ」は約1cm長さに切ります。アスパラガスは塩ゆでして冷水に取り、約1cm長さに切ります。 ボウルに乾燥マッシュポテトを入れ、熱湯・牛乳を加えて戻し、マヨネーズ・塩・こしょうを加えてよく混ぜます。 (2)に(1)を加えて混ぜ、ラップで一口大に包み、茶巾絞りにしてリボンで結びます。 ＼ POINT / リボンの代わりにクリップを使ってもよいでしょう。乾燥マッシュポテトの代わりに市販のポテトサラダを使用すればより簡単につくれます。
材料 [ 2人分 調理時間:約10分 カロリー:約226kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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さけは塩をふって約10分間おき、酒をふりかけて下味を付けます。 たまねぎは薄切りにします。しいたけは軸を切り落とし、笠に十文字の切り込みを入れます。アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とし、3～4cm長さに切ります。 ＼ POINT / たまねぎは繊維に沿って切ると歯ごたえがよく、繊維を切るとやわらかくなります。 約30cm角のアルミホイルにたまねぎの半量を敷き、(1)・(2)・バターを半量ずつのせてアルミホイルの口を閉じます。 ＼ POINT / 魚の下にたまねぎ
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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アルゼンチン赤えびは、はさみで脚、ひげなどをカットし、背中から尾まで切れ目を入れ、塩・こしょうを両面にふり、ビニール袋にオリーブ油、スライスしたにんにく、レモンの輪切りと一緒に入れ、冷蔵庫で20～30分ほど置いておきます。 グリーンアスパラガスは半分に切り、たけのこは食べやすい大きさに切ります。 フライパンを熱し、(1)と(2)を入れてソテーします。途中レモンスライスを取り出し、塩・あら挽きこしょうで味をととのえ、レモンスライスを戻し入れ、熱々のまま食卓へ。 ＼ POINT
調理時間:約10分 カロリー:約204kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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さけは骨をのぞき、塩・こしょうをふります。 (1)にマヨネーズをぬり、スライスアーモンドを散らします。 アスパラガスは根元の皮をむき、4cm長さに切り、パプリカは8等分に切ります。 (2)、塩少々(分量外)をふった(3)の野菜と共にオーブントースターで5～6分間焼きます。 器に(4)を盛りつけ、レモンを添えます。 ＼ POINT / さけは大ぶりで厚みのあるものがよいでしょう。中まで火が通る前にさけの表面やアーモンドが焦げる場合は、上にアルミホイルをかぶせましょう。オーブン
調理時間:約20分 カロリー:約593kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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ミニトマト・ゆでたまごは5mm幅にスライスする。 コーンは水気を切って、マヨネーズを混ぜる。 「おいしいものをちょっとだけ」を縦半分に切り、アルミホイルの上にぴったりくっつけて並べる。 「おいしいものをちょっとだけ」の溝に(2)を詰め、冷凍ささがきごぼう・冷凍アスパラ・(1)を並べ、全体にピザ用チーズをちらす。 オーブントースターで7～8分、焼き色がつくまで加熱し、パセリをふる。 ＼ POINT / 子どもから大人まで、みんなに好まれるレシピ。「おいしいものをちょっと
調理時間:約10分 カロリー:約303kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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「おさかなのソーセージ」は縦2等分に切り分け、頭1cmを残して縦に切ります。 ソーセージの両端をつまんでハート形を作り、つまようじで固定します。 熱したダブルパンクッカーにサラダ油を入れ、ソーセージを焼きます。卵をハートの中央に落とし入れ、中火で1～2分間焼きます。 もう片方のダブルパンクッカーも熱してサラダ油を入れ、野菜類を中火で約2分間、焼き色がつくまで焼いて完成です。 ＼ POINT / アスパラガスとブロッコリーは下茹でしておくと、日の通りが早く、色よく焼きあがり
調理時間:約10分 カロリー:約451kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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にんじんはすりおろし、生パン粉と混ぜる。合いびき肉をボウルに入れ、**1**、[[炒めたまねぎ|rid=2996]]、溶き卵、塩小さじ1/6、黒こしょう少々を加え、練り混ぜる。2等分にして空気を抜きながら丸く成形し、中央を少しくぼませる。グリーンアスパラガスは下の堅い部分を除いて長さを半分に切り、ゆでて水けをきって、縦半分に切る。【夏野菜ソース】をつくる。ジャンボピーマンはヘタと種を取って8mm角に切る。トマトの水煮は裏ごしする。にんにくはみじん切りにする。黒オリーブは4
調理時間:約30分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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【春野菜入りクリームソース】をつくる。ブロッコリは小房に分ける。絹さやは筋を取る。グリーンアスパラガスは斜め4つに切る。にんじんは拍子木形に切る。それぞれを塩ゆでにする。マッシュルーム、しいたけは縦に4等分に切る。フライパンにバター10gを入れて**2**を炒める。少し色づいてきたら、**1**を入れ、鶏のブイヨンを加えてしばらく煮る。生クリームを加えて軽く煮て、塩・こしょう各少々で味を調える。卵に牛乳、塩・こしょう各少々を加え、フォークでしっかりと混ぜる。(コツ1)。鉄
調理時間:約15分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れ、サラダ油小さじ1、塩少々を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)に約2分間かけて、粗熱を取る。ボウルにパン粉と牛乳を入れて2～3分間ふやかし、**1**、ひき肉、卵、にんにく、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、手でよく練り混ぜる。アスパラガスは根元の堅い部分の皮をむき、長さを半分に切る。にんじんは7mm角の棒状に切る。**2**を2等分にし、両手でキャッチボールをするようにして空気を抜き、小判形に成形
調理時間:約35分 カロリー:約460kcal 塩分:約3.0g NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大に切る。じゃがいも、にんじんは乱切りにし、玉ねぎはくし形に切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れて炒める。肉の表面に焼き色がついたら、(1)の玉ねぎを加えサッと炒め、(1)のじゃがいも・にんじんを加えてさらに炒める。分量の水を加えて煮る。(3)野菜がやわらかくなったら、「クノール 贅沢野菜」を加えて、ひと煮立ちさせ、塩で味を調える。(4)器に盛り、ブロッコリー、アスパラを飾る。*「クノール 贅沢野菜」は通販サイトで販売
カロリー:約408kcal 味の素 レシピ大百科
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