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「アボカド > 洋食 > おかず」 の検索結果： 28 件中 （1 - 20）
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(1)アボカドはタテに1周切り込みを入れてひねって2つに分け、種を除く。果肉をスプーンですくってボウルに取り出し、アボカドの皮はとっておく。(2)(1)の果肉をスプーンで食べやすい大きさにし、「生オリーブオイルソース」大さじ1/2を加えてあえる。(3)アボカドの皮に(2)を等分に詰め、残りの「生オリーブオイルソース」をかけ、オーブントースターで少し焼き目がつくまで焼く。
アボカド 1個「生オリーブオイルソース」瀬戸内レモン 大さじ1 カロリー:約167kcal 味の素 レシピ大百科
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1.アボカドは縦半分に割り、一口大に切る。かつおは塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにオリーブ油を薄くひいて中火で熱し、かつおを入れて全面をさっと焼き、取り出す。さめたら、一口大に切る。3.器にアボカド、2を盛り、アイオリソースをかける。
かつお(刺し身用)…200gアボカド…1個塩、こしょう…各少々アイオリソース ・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2) ・マヨネーズ…大さじ3 ・オリーブ油…大さじ1オリーブ油 カロリー:約391kcal レタスクラブ
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お刺身サーモンを5mm角に切ります。 ボールにサーモン、たまねぎのみじん切、塩、こしょう、レモン汁、オリーブオイルを和えてタルタルをつくります。 アボカドを半分に切り、種をとります。 アボカドの上にタルタルをのせ、ディルを添えます。 ＼ POINT / ディルはパセリなどで代用可能です。
材料 [ 2人分 ]お刺身サーモン200gたまねぎ1/4個塩適量こしょう適量レモン汁小さじ1オリーブオイル大さじ1アボカド1個ディル適量 調理時間:約15分 カロリー:約433kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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(1)ほうれん草は4cm長さに切る。高野豆腐は水でもどし、両手ではさむように水分をしぼり、拍子木切りにする。まいたけは食べやすい大きさに裂く。魚肉ソーセージは5～6mm幅の半月切りにする。アボカドはひと口大に切る。 (2)フライパンに「コクうま」を熱し、(1)のほうれん草・高野豆腐・まいたけ・魚肉ソーセージを入れて炒め、具材に火が通ったら、(1)のアボカド、Aを加えてサッと炒め合わせる。(3)グラタン皿に盛り、チーズを散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く
カロリー:約283kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. アボカドは、縦に一周切り込みを入れて半分に分け、種と皮を取り除く。 下準備2. スライスチーズは約2cm角に切る。 下準備3. プチトマトはヘタを取って縦半分に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、アボカドの平らな面を下にして焼き、焼き色がついたら返してハーブソルトを振る。種がついていた部分にシラスをのせ、スライスチーズをシラスが少し見えるようにのせてフライパンに蓋をし、スライスチーズが溶けるまで焼く。 作り方2. 器に(1)を盛り、EV
調理時間:約15分 E・レシピ
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1.アボカドは一口大に切り、長ねぎは5cm長さに切って四つ割りにする。2.鍋に水1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら塩小さじ1、ねぎを入れて約1分ゆでる。火を少し弱めて煮立たせないようにし、豚ロースしゃぶしゃぶ用肉を加えてほぐし、さらに1分弱ゆでる。アクを除き、ねぎと豚肉を網ですくって水けをきる。ボウルに入れてラップをかけ、約5分おいて粗熱をとる。3.ラップをはずし、アボカド、おろししょうが、しょうゆ大さじ1/2を加えてあえる。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 カロリー:約383kcal レタスクラブ
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キャベツは粗みじん切りにします。 むきえびは解凍して水気を切り、トッピング用に少量取り分けて熱湯で軽くゆでます。アボカドは1.5cm角に切り、トッピング用に少量を取り分けます。 お好み焼き粉・たまご・水・塩・(1)・(2)をよく混ぜ、ホットプレートで両面を色よく焼き上げます。 (3)を器に盛り、トッピング用のえび・アボカド・マヨネーズ・小ねぎを飾ります。 ＼ POINT / キャベツを粗みじんに切ると、ふんわりとした口当たりの上品なお好み焼きに仕上がります。マヨネーズに
調理時間:約10分 カロリー:約484kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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(1)えびは殻と背ワタを取り、酒、片栗粉各小さじ1(分量外)でもみ、流水で洗う。いかは皮をむき、表に格子状に切り込みを入れ、ひと口大に切る。(2)玉ねぎはみじん切りにし、トマトは1cm角に切る。アボカドは種と皮を除き、レモン汁少々をかけておく。(3)鍋に白ワイン、(1)のえび・いかを入れ、フタをして中火にかけ、色が変わったら、一度取り出す。(4)同じ鍋に(2)の玉ねぎ、カレー粉を入れて炒める。Aを加えて煮る。煮立ったら(2)のアボカドをつぶしながら加え、(3)を戻し入れる
カロリー:約463kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方2. カツオは厚さ1cmに切り、をもみ込む。 作り方3. アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取り、実をスプーンで取り出してひとくち大に切り、の材料をからめる。 作り方4. (2)と(3)を混ぜ合わせて器に盛り、粉チーズを振る。
カツオ(刺身用) 1/2サク砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1.5ニンニク(すりおろし) 少々ゴマ油 調理時間:約15分 カロリー:約217kcal E・レシピ
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(1)アボカドは種を取って皮をむき、2cm角に切る。トマトは2cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにAを熱し、香りが出たら、(1)の玉ねぎを加えて炒める。えび、(1)のトマト・アボカドの順に加え、火が通ったらカレー粉を加えてさらに炒め合わせる。(3)全体にカレー粉がまわったら、Bを加えて5分煮、豆乳を加える。(4)器にご飯を盛り、(3)のカレーをかける。
むきえび 100gアボカド 1個(150g)トマト 1個(200g)玉ねぎ 1 カロリー:約429kcal 味の素 レシピ大百科
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1.マッシュルームは縦半分に切る。アボカドは縦半分に切って大きめの一口大に切る。2.フライパンにバターを中火で溶かし、むきえび、マッシュルームを入れて約2分炒める。小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.水1カップ、マカロニを加え、煮立ったらふたをして、弱火で約8分煮る。マカロニに火が通ったら洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、牛乳1/2カップ、塩少々を加える。中火にし、煮立ったらふたをして弱火で約3分煮る。アボカド、ピザ用チーズを散らし、こしょう少々
カロリー:約544kcal レタスクラブ
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1.アボカドは縦半分に切って横1cm幅に切る。ゆで卵は四つ割りにする。豚肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉大さじ1/2をふってざっとまぶす。2.直径22cmくらいのフライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらAを加え、炒め合わせる。3.全体がなじんだらアボカドを加えてざっと混ぜ、フライパン全体に広げる。ゆで卵を散らして中央にピザ用チーズをのせ、ふたをして弱火で約3分蒸し焼きにし、チーズを溶かす。
豚こま切れ肉…250g カロリー:約454kcal レタスクラブ
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1.めんつゆとにんにくを混ぜる。えびはあれば背わたを除いて片栗粉大さじ1をもみ込み、洗って水けをしっかり拭く。アボカドは縦半分に切り、一口大の乱切りにする。2.フライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、えびを入れて両面を約1分ずつ焼く。アボカドを加えて強火にし、アボカドにざっと焼き色がつくまで焼く。1のめんつゆを加えて全体にからめる。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
むきえび…150gアボカド(かためのもの)…1個おろしにんにく…小さじ1/2めんつゆ(3倍濃縮 カロリー:約248kcal レタスクラブ
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むきえびは水気を取り、アボカドは1.5cmの角切りにする。 春巻きの皮1枚を角を手前にして広げ、中央手前に(1)の1/4・ピザ用チーズの1/4量をのせ、塩・こしょうをふる。左右を折り込み、くるりとまいて、巻き終わりは【A】を合わせた水溶き薄力粉を付けて止める。 同様に合計4本作る。 オーブンシートに(2)をのせ、サラダ油をはけで全体にぬり、230℃に予熱したオーブンで約10分、こんがりするまで焼く。 サラダ菜を敷いた器に盛り付け、レモンを添える。 ＼ POINT
調理時間:約10分 カロリー:約198kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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[トマトディップ] たまねぎはみじん切り、トマトは角切りにし、【A】とともに混ぜ合わせる。 [アボカドディップ] アボカドは皮をむいて種をとったら、【B】とともにミキサーにかけるか、ボウルなどに入れてフォークなどでつぶす。 おさかなのソーセージを斜め薄切りにしたら、クッキングシートの上に重ならないように並べ、600Wのレンジで2分加熱する。 加熱ムラがあれば場所を入れ替え、再び2分加熱し、3分ほど休ませる。 器に(1)〜(3)を盛り、ディップしながらいただく。
材料 調理時間:約15分 カロリー:約271kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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「海からサラダフレーク」は粗くほぐします。アボカドは皮・種をのぞいてつぶします。 コーンフレークはビニール袋に入れ、軽くたたいて砕きます。 ボールに(1)・粒コーン・マヨネーズ・塩・こしょうを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で約30分間冷やします。 (3)を8等分して丸め、(2)を全体にまぶします。 器に(4)・細切りにしたレタス・ミニトマトを盛り付けます。 ＼ POINT / クリームチーズまたは水切りした豆腐・ヨーグルトを加えてもおいしくいただけます。アボカドはよく熟し
調理時間:約10分 カロリー:約542kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。アボカドはタテ半分に切って種と皮を除き、3cm角に切る。トマトは3cm角に切り、パプリカは2cm角に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を強火で炒め、火が通ったら、(1)のトマト・パプリカ、「コンソメ」を加えて炒める。(3)野菜がしんなりしたらAを加え、混ぜながら煮る。ルウが溶けたら中火にし、(1)のアボカドを加えてさらに1分煮、器に盛ったご飯にかける。*カレールウは使用する商品によって味わいに違いがあるので、味をみて分量
カロリー:約863kcal 味の素 レシピ大百科
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ゆでだこは一口大のぶつ切り、トマトは一口大の乱切りにします。アボカドは皮と種を取りのぞき、半分を角切りにします。 残りのアボカドをボウルに入れ、麺棒などで軽くつぶします。しょうゆ・酢・ねりわさびを加えて混ぜます。 (1)を(2)で和え、器に盛ります。 ＼ POINT / トマトは、ミニトマトを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]ゆでだこ(足)2本トマト中1個グリーンしょうゆアボカド1個しょうゆ大さじ1/2酢小さじ1ねりわさび小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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下準備1. サーモンは薄切りにする。 下準備2. 玉ネギは薄切りにし、分量外の塩をからめてしんなりさせ、しんなりしたら水気を絞る。 下準備3. アボカドは包丁で種まで縦向きに1周グルリと切れめを入れ、ひねって2つに分ける。包丁の角を種に刺して軽くひねって種だけきれいに取り、皮をむいて縦薄切りにする。 下準備4. トマトはヘタをくり抜き、レモンは皮ごとよく洗い、それぞれ薄切りにする。 作り方1. 器に玉ネギ、アボカド、トマト、レモン、サーモンを盛り合わせ、カッテージチーズ
調理時間:約20分 カロリー:約389kcal E・レシピ
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1.ゆで卵は粗みじん切りにし、残りのAと混ぜる。アボカドは縦半分に切り、横1.5cm幅に切る。2.豚肉は1枚ずつ半分に折って塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、2に溶き卵をからめて並べる。両面を約1分ずつ焼き、溶き卵がなくなるまで1～2回同様にして焼く。4.アボカド、Bを加え、照りが出るまでからめる。器に盛ってAをかけ、サラダ菜を添える。
豚ロース薄切り肉…8枚(約160g)A ・プレーンヨーグルト…大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約551kcal レタスクラブ
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