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「エリンギ > 洋食 > おかず」 の検索結果： 111 件中 （21 - 40）
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(1)玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは4等分の棒状に切る。キャベツ、かぶ、エリンギは2等分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の玉ねぎ・にんじん・キャベツ・ベーコンを加え、フタをして弱火で12分ほど煮る。(3)(1)のかぶを加えてさらに8分ほど煮、(1)のエリンギを加えて2分ほど火を通す。*お好みで粒マスタードを添えてお召し上がりください。
玉ねぎ 1/4個にんじん 20gキャベツ 40gかぶ 1/2個エリンギ 1/2本 カロリー:約44kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけはひと口大に切り、ソーセージは斜め半分に切る。白菜は4cm幅に切り、にんじんは5mm幅の輪切りにする。エリンギはタテ4等分に切り、玉ねぎはくし形切りにする。(2)鍋にAを入れて煮立て、Bを加える。煮立ったら(1)のさけ・ソーセージ・白菜・にんじん・エリンギ・玉ねぎを加えて煮る。火が通ったらチーズをたっぷりのせる。
さけ 2切れウインナーソーセージ 5本白菜 1/4株にんじん 1/3本(50g)エリンギ 100g玉ねぎ 1個A水 6カップA「ほんだし」 小さじ カロリー:約331kcal 味の素 レシピ大百科
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1.キャベツは3cm長さの細切りにする。エリンギは長さを半分に切り、食べやすく縦に裂く。生鮭は4等分に切り、酒、しょうゆ各大さじ1/2をからめて約5分おく。2.耐熱ボウルにキャベツ、エリンギを入れ、ラップをかけて2分30秒レンチンする。3.鮭の汁けを軽く拭き、片栗粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ4を入れて中火で熱し、鮭を入れ、途中で上下を返しながら約4分揚げ焼きにする。器に2を水けをきって敷き、鮭をのせ、マヨソースをかける。
生鮭…2切れ(約200g 調理時間:約15分 カロリー:約553kcal レタスクラブ
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1.エリンギは縦4等分に切り、パプリカは縦8等分に切る。2.保存容器にAを入れて混ぜ、鮭とエリンギを加えてからめ、冷蔵室で約30分漬ける(3時間～一晩漬けるとさらにおいしい)。3.アルミホイルを約20cm長さに2枚切って魚焼きグリルに広げる。1枚には、2が焦げないように漬けだれを軽くこそげて並べ入れる。もう1枚にはパプリカ、ブロッコリーを並べ入れ、オリーブ油小さじ1をかける。グリルで両面を中火で5～6分ずつ焼く。※途中で鮭や野菜が焦げそうな場合は、アルミホイルでおおっ
調理時間:約15分 カロリー:約207kcal レタスクラブ
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1.エリンギは横7～8mm幅に切る。新玉ねぎは縦7～8mm幅に切る。豚肉は塩、こしょう各少々をふり、小麦粉大さじ2をまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、新玉ねぎを入れて強めの中火にし、約2分炒める。濃いめの焼き色がついたら豚肉を加え、火が通るまで炒める。エリンギを加えて約1分炒め、トマトケチャップ大さじ4を加え、約1分炒める。3.赤ワイン(または酒)大さじ2、水3/4カップを加え、煮立ったらふたをして、弱めの中火で約7分煮る。
豚こま切れ肉…200 カロリー:約363kcal レタスクラブ
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1.鮭は塩少々をふって約10分おく。アスパラガスは皮むき器で根元のかたい部分の皮をむき、長さを3等分に切る。エリンギはアスパラガスと同じくらいの大きさに切る。2.鮭の水けを拭き、小麦粉を薄くまぶす。フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、鮭を皮目を下にして入れ、約3分焼く。裏返して弱火にし、油を拭き取ってバター20gを加える。アスパラガス、エリンギを加えて転がしながら、鮭とともに1～2分焼く。ウスターソース大さじ1を加えてさっとからめる。
生鮭…2切れグリーン カロリー:約269kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは1cm四方の拍子木切りにし、さっと洗って耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。2.エリンギは長さを半分に切り、食べやすい太さに裂く。にんにくはみじん切りにする。むきえびは背に切り目を入れて背わたを除き、水洗いし、水けを拭く。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火にかける。4.香りが立ったらエリンギ、えびを加えて強めの中火にし、えびに火が通るまで約4分炒める。じゃがいもを加えて炒め合わせ、塩小さじ2/3
調理時間:約12分 カロリー:約186kcal レタスクラブ
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1.生鮭は一口大に切る。エリンギは一口大の乱切りにする。鮭にしょうゆ小さじ1をもみ込む。口径約23cmの耐熱ボウルに玉ねぎと、水大さじ1を入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約1分30秒加熱する。小麦粉大さじ1 1/2を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.煮汁を少しずつ加えてそのつどよく混ぜ、鮭、エリンギをのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分、鮭の色が変わるまで加熱し、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、好みでパセリのみじん切りを散らす。[br
カロリー:約270kcal レタスクラブ
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作り方1. 甘塩鮭は骨を取って1切れを3～4つに切る。玉ネギ、エリンギは鮭と数を合わせて切る。レタスは手でちぎって、プチトマトと共に水洗いし水気をきる。揚げ油を170℃に熱し始める。 作り方2. 竹串にウズラの卵、エリンギ、玉ネギ、鮭を刺して塩コショウをする(6～8本作る)。の小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせてパン粉をつける。 作り方3. 170℃の揚げ油に入れてサクッと揚げる。器にレタス、プチトマトと盛り合わせ、タルタルソースを添える。
甘塩鮭 2切れ玉ネギ 調理時間:約20分 カロリー:約617kcal E・レシピ
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[1] かぼちゃは種とワタを取り除いて、2等分にくし形に切る。ラップに包んで電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。やわらかくなったら、皮をところどころをむいて、1cm幅のいちょう切りにする。[2] ベーコンは5cm幅に切る。エリンギは縦に4等分し、2cmの長さに切る。[3] 耐熱皿にバターをぬり、かぼちゃ、ベーコン、エリンギをバランスよく散らす。上からをかけ、ピザ用チーズをふる。オーブントースターで12分焼く。
かぼちゃ 1/8個、ベーコン 50g カロリー:約160kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 牛ロース肉は5cm長さに切り、たまねぎは薄切りにする。アスパラガスは5cm長さになるように斜め切りし、エリンギは5cm長さ×5mm厚さに切る。赤パプリカは細い三角形に切る。[2] アスパラガスはサッとゆでる。[3] フライパンにサラダ油を熱し、牛ロース肉を炒める。[4] 牛ロース肉に火が通ったら、エリンギ、たまねぎを加えて炒める。[5] [2]を加えてサッと炒め、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を入れてからめる。
牛ロース肉 薄切り 100g、アスパラガス カロリー:約217kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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炒め、塩・こしょう・パセリを加えて火を止めます。 ＼ POINT / いも類やきのこは旬の種類のものを使ってもよいでしょ
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本じゃがいも大1個エリンギ1本赤パプリカ1/6個にんにく1片パセリ少々オリーブ油大さじ2塩少々こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約212kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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にんにくはスライスし、マッシュルームは軸を取り1個を3等分、エリンギ・ブロッコリーは一口大に切る。しめじは石づきを取り、さいておく。 スキレットを熱し、にんにく・「オイルサーディン」のオイルのみ入れ、(1)のマッシュルーム・エリンギ・しめじ・ブロッコリーを加える。 (2)に火が通ったら、「オイルサーディン」の身・オリーブ油を加え熱し、塩・こしょうを加えお好みの味に調える。 ＼ POINT / 油が跳ねたり、野菜に早く火を通したい場合は、アルミホイルで軽くふたをして熱し
調理時間:約15分 カロリー:約455kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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たまねぎを1cm角に切り、蓮根、エリンギは乱切り、ごぼうとおさかなのソーセージは斜めに薄切りにしておく。 深めの鍋にオリーブ油を入れて熱し、(1)のたまねぎ、蓮根、ごぼうを加えてたまねぎが透き通るまで中火でしっかりと炒める。 トマト缶、水、塩、おさかなのソーセージ、エリンギをいれて10分煮込む。お皿に盛りつけて粗挽き黒こしょう、最後にお好みで刻んだイタリアンパセリをのせて。
材料 [ 4人分 ]おさかなのソーセージ2本蓮根(中)1個(100g)ごぼう70gエリンギ80 調理時間:約25分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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1.ピーマン、エリンギは縦半分に切ってから一口大に切る。とり肉は一口大のそぎ切りにし、下味の材料をもみ込んでから片栗粉大さじ1 1/2をまぶす。2.フライパンに油小さじ2を熱し、とり肉、エリンギを並べて焼く。とり肉にうすく焼き色がついたらエリンギとともに上下を返し、同様に焼く。全体に火が通ったらピーマンを加えて強火にし、さっと炒め合わせる。3.合わせ調味料を加えて混ぜ、全体がなじんだらスープの材料を加えて約3分炒め煮にする。軽くとろみがついたら器に盛り、マヨネーズ適宜を絞り
カロリー:約346kcal レタスクラブ
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「おさかなのソーセージ」は8mm厚さの斜め切りにします。グリーンアスパラガスは筋を引いて斜め薄切りに、エリンギは一口大に、たまねぎは薄いくし型に、ミニトマトは半分に切ります。にんにくは薄切りにします。 フライパンにバター・サラダ油をなじませ、にんにくを炒めます。香りが出たら、グリーンアスパラガス・エリンギ・たまねぎ・ミニトマトを入れて中火で約2分間炒めます。 「おさかなのソーセージ」を加えて全体をサッと炒め、弱火で【合わせ調味料】・乾燥バジルの順に加えて味つけしたら火を止め
調理時間:約10分 カロリー:約206kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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(1)まいたけ、エリンギは1cm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。小さめのボウルにパン粉を入れ、牛乳を加えて浸しておく。 (2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)の玉ねぎを炒める。(1)のまいたけ・エリンギを加え、玉ねぎが薄く色づくまで炒め、冷ます。 (3)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜる。(2)の玉ねぎ・まいたけ・エリンギ、(1)のパン粉、溶いた卵を加えてさらに練り混ぜ、4等分にし、小判形に形を整え、中央を少しくぼませる。 (4)フライパンに油大さじ2を熱し
カロリー:約613kcal 味の素 レシピ大百科
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【照り焼きハンバーグ】をつくり、ピーマン、エリンギを焼く。【じゃがいもパセリマヨあえ】をつくる。【絹さやと卵の炒め物】をつくる。弁当箱にご飯、【照り焼きハンバーグ】、ピーマンとエリンギを入れる。【じゃがいもパセリマヨあえ】、【絹さやと卵の炒め物】をお弁当用カップに入れて詰め、ご飯に黒ごまをふる。
・照り焼きハンバーグ 適量・じゃがいもパセリマヨあえ 適量・絹さやと卵の炒め物 適量・ご飯 適量・黒ごま 少々 NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは大きめのざく切りにする。エリンギは手で裂く。にんにくは薄切りにする。とり肉は一口大に切る。2.フライパンに水1カップ、塩小さじ1/2を入れて混ぜ、1を入れて中火にかける。煮立ったらふたをして約8分煮る。火を止めてチーズをちぎり入れ、ふたをして少しおく。
とりもも肉…1枚(約250g)カマンベールチーズ…1個(約100g)キャベツ…1/8個エリンギ…1パック(約100g)にんにく…1片塩 カロリー:約437kcal レタスクラブ
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エリンギは縦に切り食べやすい大きさにし、玉ねぎは1cm幅にスライスし、レモンは搾りやすいくし形に切ります。 アルミホイルを広げバターを塗り、①を均等に置き塩を振り、かにを置いて包みます。 トースターに入れて200℃で10分を目安に焼き、焼き上がったらレモンを搾っていただきます。 ＼ POINT / 具材は均等に広げて置くとムラなく火が入りやすくなります。
材料 [ 2人分 ]かに(脚と身)240gエリンギ50gたまねぎ1/4個レモン1/2個バター10g塩適宜 ニッスイ レシピ
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