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「エリンギ > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 76 件中 （61 - 76）
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1...ハーブソルトを作る。バジル、ローズマリー、タイムを洗いしっかり水を切り、耐熱皿に重ならないように並べる。600Wの電子レンジで5～6分加熱し、水分をとばす。2...(1)をパラパラになるまで手で細かく崩し、岩塩と混ぜ合わせる。3...かぼちゃ、たまねぎ、ズッキーニは1cm厚さに、アスパラガスは1/2の長さに、エリンギは縦に1/4、トマトはくし切りにする。4...フライパンにオリーブオイルをひき、薄切りにしたにんにくを炒め、香りが出たら(3)とスナップえんどうを焼き、(2)のハーブソルトで軽く味付けをする。
調理時間:約20分 カロリー:約61kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. カボチャは薄切りにし、水でぬらさずに耐熱皿に並べ、ラップを掛けて電子レンジで2～3分加熱し、少し柔らかくする。 下準備2. ナスはヘタを切り落とし、縦4つに切る。 下準備3. ピーマンは縦4つに切り、ヘタと種を取る。 下準備4. グリーンアスパラはハカマを取り、皮が固い場合は皮ごとピーラー等でむき、根元の固い部分を少し切り、2～3等分の長さに切る。 下準備5. エリンギは根元を少し切り落とし、縦2～4つに切る。
調理時間:約20分 カロリー:約99kcal E・レシピ
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○カボチャは6～7mm厚の薄切りにする。○ピーマン、赤ピーマンは縦4つに切りヘタと種を取る。○グリーンアスパラはハカマを取り、皮が堅い場合は皮ごとピーラー等でむき、根元の堅い部分を少し切り、2～3等分の長さに切る。○エリンギは根元を少し切り落とし、縦2～4つに切る。 下準備2. のアンチョビは細かく刻み、他の材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 焼き網を熱し、野菜を両面焼き色がつく位まで焼き、熱いうちににつける。 作り方2. 10分くらい漬け、全体になじめば、器に盛る。
ナス 3本カボチャ 1/8個ピーマン 2個赤ピーマン 2個グリーンアスパラ 4本エリンギ 2〜3本白ワイン 大3ワインビネガー 大3オリーブ油 大3アンチョビ 4〜5枚塩コショウ 少々 調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. シイタケは石づきを取り、軸と笠に切り分け、かたく絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取る。軸は2～4等分に笠は食べやすい大きさに切る。 下準備2. エリンギは、縦に4～6等分に切る。エリンギが長い場合は横半分に切る。シメジ、白ブナシメジは石づきを切り、小房に分ける。 下準備3. ニンニクはヘタを取り、縦半分に切り芽を取ってみじん切りにする。赤唐辛子はヘタを取って種を出してみじん切りにする。 下準備4. パセリはみじん切りにして水に放ち、ザルに上げて水気をきり、さらにキッチンペーパーなどで水気を拭き取る。
調理時間:約15分 E・レシピ
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(1)しいたけは薄切りにし、しめじ、まいたけは小房に分ける。えのきだけは長さを半分に切り、エリンギはタテに4等分する。(2)キャベツはせん切りにして水にさらし、水気をしっかりきる。(3)耐熱皿に(1)のきのこ類、Aを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。温かいうちにバターを加えて混ぜ、「アジシオ」・こしょうをふって味を調える。(4)器に(2)のキャベツを敷き、(3)を盛り、トマト、クレソンを添える。
カロリー:約45kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方2. 鍋に豚ひき肉、酒、みりん、ニンニク、ショウガを入れて混ぜながら中火にかける。 作り方3. 肉がポロポロになったらアクを取り、赤みそ、砂糖、すり白ゴマ、しょうゆを入れて軽く煮込んで火を止める。 作り方4. 器に焼き野
エリンギ 2本マイタケ 1/2パックブロッコリー 1/4株サツマイモ 1/4本カボチャ 1/8個プチトマト 2個オリーブ油 大さじ2〜3豚ひき肉 100g酒 大さじ1みりん 大さじ1赤みそ 大さじ2砂糖 大さじ1すり白ゴマ 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2ショウガ(すりおろし) 少々ニンニク(すりおろし) 少々 調理時間:約20分 E・レシピ
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表面の周りが白っぽくなってきたら脂を捨て、裏返して1分間ほど焼き、火を止める。肉の下にフォークを数本差し込み、そのまましばらくおく。【ドレッシング】をつくる。鍋にバルサミコ酢とフォン・ド・ボーを入れ、強火にかけて1/2量に煮詰める。火を止め、赤ワインビネガー、オリーブ油、塩、こしょうを加え、味を調える。エリンギは縦4等分に切る。生しいたけは石づきを取って半分に切る。トレビスとチコリはくし形に切る。
・かもむね肉 1枚・エリンギ 1本・生しいたけ 2枚・トレビス 1/3コ・チコリ 1コ・かぶ 2コ・ルッコラ 4～8枚・バルサミコ酢 大さじ2・フォン・ド・ボー 大さじ1・赤ワインビネガー 小さじ1・オリーブ油 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・パルメザンチーズ 適量・塩 ・こしょう ・オリーブ油 調理時間:約30分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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焼き色がついたら裏返し、身のほうをサッと焼く。再び裏返し、肉から出た焼き汁を身のほうにかけ
・鶏もも肉 2枚・塩 少々・こしょう 少々・パプリカパウダー 小さじ2/3・にんにく 1/4かけ・クミン 小さじ1/4・オリーブ油 大さじ2・レモン 4枚・ご飯 200g・たまねぎ 30g・柚子こしょう 小さじ1/2・ミニトマト 2～4コ・エリンギ 1本・イタリアンパセリ 少々・バター ・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
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※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※ご家庭で作る一般的な浅漬けと比較して約25%減塩(当社調べ)。
エリンギ 1/3パック、しめじ 1/3パック、きゅうり 1/4本、にんじん 1cm分、たまねぎ 1/8個、パプリカ 赤・黄あわせて1/4個、ミツカン カンタン酢 1/2カップ カロリー:約47kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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(5)フライパンにオリーブオイル大さじ1を弱めの中火で熱し、(2)のれんこんを入れて両面を色よく焼いて取り出し、(1)のマリネ液につける。(6)同様に、同じフライパンにオリー
れんこん・1節 300gエリンギ 3本かぶ 3個玉ねぎ・小 2個パプリカ(オレンジ) 1個パプリカ(黄) 1個かぼちゃ 400g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2ぬるま湯 1/2カップA白ワイン 1/3カップAワインビネガー 大さじ4A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3Aこしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ6 カロリー:約239kcal 味の素 レシピ大百科
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1...塩鮭はグリルで焼き、身を粗くほぐしておく。2...たまねぎ、しいたけ、エリンギは薄切りにしてサラダ油をひいたフライパンで炒め、仕上げに(1)とバター・しょうゆを加えて塩・こしょうで味を調える。3...水菜は3cm長さに切り、長ねぎは白髪切りにして、混ぜ合わせておく。4...(3)をお皿に盛り付け、(2)をのせてレモンを添える。
4人分 塩鮭...2切れたまねぎ...1/2個しいたけ...1パックエリンギ...1パックバター...20gしょうゆ...小さじ2塩...少々こしょう...少々サラダ油...適量水菜...50g長ねぎ...1/2本レモン...くし形1切れ 調理時間:約30分 カロリー:約133kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...しめじ、えのきたけの石づきをとり、それぞれほぐし、エリンギは1cm幅の薄切りにする。2...(1)を耐熱皿に入れ、600wの電子レンジで5分加熱する。3...紫たまねぎは薄切りにする。4...細かく刻んだディルと【マリネ液】の材料を混ぜ合わせる。5...(2)、(3)、(4)を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。6...お皿にグリーンリーフをひき、(5)を盛り付ける。
1人分 しめじ...1パックえのきたけ...1パックエリンギ...50g紫たまねぎ...1/4個ディル...少々グリーンリーフ...1/2枚【マリネ液】オリーブオイル...60gレモン果汁...小さじ1塩...少々こしょう...少々 調理時間:約10分 カロリー:約627kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備2. エリンギは長さを半分に切り、縦6～8つに裂く。 下準備3. エノキは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに分ける。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯に塩を加え、キノコ類をサッとゆでて水気をきる。 作り方2. 熱いうちにのボウルにつけ、味がなじんだら、器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約81kcal E・レシピ
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下準備1. シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備2. エリンギは笠に4～6つの切り込みを入れて裂き、長さを2～3等分に切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱ボウルにキノコ類を入れて白ワインをからめ、ラップをかけて電子レンジで4～6分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. ザルに上げて水気をきり、に漬ける。
調理時間:約10分 カロリー:約58kcal E・レシピ
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シイタケ 2〜3枚シメジ 1パックエリンギ 1パック赤唐辛子(刻み) 1本分ニンニク(みじん切り) 1片分ドライパセリ 小2レモン汁 1/2個分塩 小1コショウ 少々オリーブ油 大3
調理時間:約10分 E・レシピ
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耐熱皿にかぼちゃを並べてラップをし、600Wのレンジで4～5分加熱する。 フライパンにオリーブ油をひき、おさかなのソーセージとしめじを炒め、塩こしょうで調味する。 ボウルに(3)で炒めた具材とクリームチーズとパセリを入れて混ぜ合わせる。 (2)のかぼちゃを加え、形を崩さないようにさっくりと混ぜ合わせる。 お皿に盛り付けてできあがり。 ＼ POINT / きのこ類はお好きなもの(舞茸・エリンギなど)を使用してください。炒めた具材が少し温かいうちにクリームチーズを混ぜるとよく絡みます。かぼちゃはなるべくゴロゴロ感を残して混
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本かぼちゃ(種とワタを除く)200gしめじ50gクリームチーズ50gパセリ5g塩・こしょう各適量オリーブ油大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約265kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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