エリンギを使うレシピ 洋食 サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「エリンギ > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 76 件中 （41 - 60）
|
作り方1. 鍋にの材料を強火で熱し、固形スープの素が煮溶けたら、エリンギを加えてサッとゆで、取り出す。 作り方2. 続けてニンジンを加えて菜ばしで
ニンジン 1/2本エリンギ 1/2パック紫玉ネギ 1/8個ハム 1〜2枚サニーレタス 1枚固形スープの素 1個水 600〜800mlワインビネガー 大さじ1サラダ油 大さじ1塩 小さじ1/4コショウ 少々粒コショウ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約136kcal E・レシピ
|
|---|
|
だいたい火が通ったら、**3**の巻き終わりを下にして並べ入れ、ポリ袋のマリネ液も加え、肉を転がしながら3分間ほど焼きつける。ふたをして3〜4分間火を通し、器に盛る。あいたフライパンでエリンギを焼き、取り混ぜて盛り付ける
・豚もも薄切り肉 200g・じゃがいも 2コ・エリンギ 2本・にんにく 1かけ分・ローズマリー 2～3枝・オリーブ油 大さじ1+1/2・白ワインビネガー 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)エリンギはヨコ4cm長さに切って薄切りにする。えのきだけは根元を切って4cm長さに切り、まいたけは小房に分ける。(2)ベーコンは拍子木切りにする。サラダほうれん草は4cm長さに切る。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら、(2)のベーコンを加え、ベーコンの油が出たら、(1)のエリンギ・えのきだけ・まいたけを炒める。
カロリー:約367kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
[1] マッシュルーム(茶、白はお好みで)は半分に切る。エリンギは3mm程度の薄切りにする。[2] オリーブオイルを熱したフライパンで[1]をしんなりするまで炒める。[3] ジッパー付き保存袋やボウルなどに「カンタン酢」、[1]を入れ、30分ほど漬ける。[4] [3]の水けをきって、皿に盛り、お好みで刻んだパセリとピンクペッパーを飾る。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
マッシュルーム 10個、エリンギ 1/2パック(50g)、オリーブオイル 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 1/4カップ、、パセリ (みじん切り) 適宜、ピンクペッパー 適宜 カロリー:約97kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
アルミホイルにマイタケ、ホワイトシメジ、シイタケ、エリンギ、エノキ、白ネギ、玉ネギを半量ずつのせる。 作り方2. 白ワインをかけ、塩コショウを少し多めに振り、ホイルを2つに折って縁をしっかり折り込む。 作り方3. オーブンで10～
マイタケ 1パックホワイトシメジ 1/2パックシイタケ(生) 2個エリンギ 1本エノキ(小) 1/2袋白ネギ(みじん切り) 1/4本分玉ネギ(みじん切り) 1/4個分白ワイン 大さじ1塩コショウ 少々柑橘汁 適量しょうゆ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約52kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 砂肝は白い部分がついている場合は削ぎ落とし、2～3カ所切り離さないように切り込みを入れる。 下準備2. レンコン、ニンジンは皮をむき、砂肝より少し小さめの乱切りにする。 下準備3. エリンギは砂肝くらいの乱切りにする。 下準備4. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備5. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って細切りにする。水に放って水気をしっかり絞る。
調理時間:約15分 カロリー:約151kcal E・レシピ
|
|---|
|
しいたけは石づきを取り、2つから4つに割る。エリンギは長ければ2つに切り、大きめに裂く。グリルで焼き目がつくまで焼く。赤たまねぎは薄切りにして水にさらす。プリーツレタスやトレビスは食べやすくちぎる。皿に**2**の野菜、**1**のきのこを盛り、半分に切ったレモンを添える。食べるときに塩、黒こしょう、レモン汁、オリーブ油各適宜をふる。
・生しいた･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、食べやすい長さに切る。(2)カリフラワーは小房に分け、パプリカは乱切りにする。エリンギは長さを半分に切って、くし形切りにする。(3)Aを合わせて漬け汁を作り、バットなどの平らな容器に入れる。(4)鍋にBを入れて煮立て、(2)のカリフラワー・パプリカ・エリンギ、(1)のアスパラの順に加えてかためにゆでる。(5)(4)の水気をきり、熱いうちに(3)に漬け、味をなじませる(時間外)。
カロリー:約92kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
作り方1. エリンギは長さ半分、縦6等分に切る。ウインナーは斜め薄切り、ニンニクは輪切りにする。シメジは小房にわける。赤唐辛子は種を除く。 作り方2. 耐熱容器に(1)を入れて塩をふり、オリーブ油を注ぐ。オーブントースター(1200W)で約10分加熱する。途中2回ほど全体を混ぜる。 作り方3. 具材に火が通ったら、オーブンから取り出し、パセリのみじん切りを散らす。
調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
[1]しめじは小房に分ける。エリンギは4～5cm長さに切って、太めに裂く。 [2]れんこんは2～3mm厚さの半月に切って酢水(分量外)にさらし、水けをきる。 [3]フライパンに半分量のオリーブオイルを熱し、[2]を弱火でこんがりと焼いて取り出す。 [4][3]のフライパンに残りのオリーブオイルを足して[1]を焼く。 [5]器に[3]と[4]を盛り合わせて、小口切りした小ねぎを散らし、「味ぽん」をかける。
カロリー:約82kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.キャベツ、赤パプリカ、エリンギは一口大に切る。耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。2.保存用密閉袋に水、酢各1/4カップ、砂糖大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を入れ、1を熱いうちに加え、空気を抜いて口を閉じる。氷水につけて約5分冷やして、味をなじませる。
キャベツ…200g赤パプリカ…2/3個エリンギ…1/2パック(約50g)水、酢…各1/4カップ砂糖…大さじ1塩…小さじ1/2こしょう…少々 カロリー:約54kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1. しめじ、まいたけは石づきを取り小房に分ける。エリンギは一口大に切る。 2. 【A】を混ぜ合わせた中に、少量ずつオリーブ油を入れながら、よくかき混ぜてなじませる。 3. 耐熱容器に1と2を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップし電子レンジ(600W)で4分加熱する。 4. 3に半分に切ったシャウスライスとオリーブ(2種)を入れて和え、お好みで黒こしょうをふれば完成。
シャウスライス(3パック) 4枚 しめじ 70g まいたけ 70g エリンギ 50g オリーブ(スタッフド)(ライブ) 各3個 オリーブ油 大さじ1 A 酢 大さじ1 A 塩 小さじ1/4 A 砂糖 少々 A にんにくチューブ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.4g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
1...しめじ、ホワイトぶなしめじ、まいたけの石づきをとり、それぞれほぐす。エリンギは2cm幅にスライスしておく。2...トマトは2cmの角切りにする。3...(1)をゆで、流水で冷まし水気を切る。4...【調味液】に細かく刻んだディルと(2)、(3)を加えてよく混ぜ、味を馴染ませる。5...お皿にグリーンリーフを敷き、(4)を盛り付ける。
4人分 しめじ...70gホワイトぶなしめじ...70gまいたけ...70gエリンギ...70gトマト...1/4個グリーンリーフ...10gディル...1g【調味料】オリーブオイル...100gレモン果汁...10g塩...小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約247kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
作り方1. キノコ類は全て石づきを取る。シメジは小房に分け、シイタケ、マッシュルームは食べやすい大きさに切る。エリンギは長さを半分に切り、幅7～8mmの薄切りにする。 作り方2. フライパンにバターを入れ、中火にかける。バターが溶けて泡立ってきたら(1)を加え、塩を加えて炒める。 作り方3. キノコの水分がなくなるまで炒め、少し焼き色がついてきたら白ワインを加える。白ワインがなくなるまで煮詰める。 作り方4. 生クリームを加えてサッと温め、塩コショウで味を調え、イタリアンパセリを混ぜ、器に盛る。
調理時間:約20分 カロリー:約328kcal E・レシピ
|
|---|
|
1...しめじは小房に分け、マッシュルームはスライス、エリンギ、鶏肉は一口大、パセリはみじん切りにしておく。2...フライパンにオリーブオイル、まるごとのにんにく、赤唐辛子をいれて弱火でじっくり加熱し、香りが出たらにんにくと赤唐辛子を取り出す。3...中火にし、しめじ、マッシュルーム、エリンギを入れ、あまりフライパンを動かさずに焼目がつくよう火を通す。4...(3)を取り出し、そのままのフライパンで塩、黒こしょうをした鶏肉を焼く。
調理時間:約10分 カロリー:約152kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
作り方2. 10分くらい漬けて全体になじんだら、器に盛る。
カボチャ 1/8個ナス 1本ピーマン 2個エリンギ 1/2パック白ワイン 大さじ2ワインビネガー(又はリンゴ酢) 大さじ2オリーブ油 大さじ1アンチョビ 3〜4枚塩コショウ 少々 調理時間:約25分 カロリー:約73kcal E・レシピ
|
|---|
|
ボウルにプリーツレタス、**2**を入れ、生ハムとイタリアンパセリを食べやすい大きさにちぎって加える。サックリと混ぜて器に盛り、くるみを散らす。
・生ハム 4～5枚・生しいたけ 2枚・しめじ 1パック・エリンギ 1本・オリーブ油 大さじ3・レモン汁 大さじ1・プリーツレタス 3枚・くるみ 20g・イタリアンパセリ 適量・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. 玉ネギは縦5mm厚さに切る。 下準備2. エリンギは半分の長さに切り、縦6～8つに裂く。 下準備3. エノキは袋ごと根元を切り落とし、流水を袋に入れながら、袋ごともむように水洗いする。水気を切り、食べやすい大きさに分ける。 下準備4. ボウルにを合わせておく。 作り方1. たっぷりの熱湯に塩少々を加え、玉ネギ、キノコ類をサッとゆでる。 作り方2.
調理時間:約15分 カロリー:約93kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。エリンギは長さを1/3～1/2等分に切り、縦に薄く切る。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 耐熱容器に(1)のシメジとエリンギ、白ワイン、塩を加え、ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱する。しんなりしたら水気をきり、のボウルに加えて和え、粗熱を取る。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方3.
調理時間:約40分 カロリー:約119kcal E・レシピ
|
|---|
|
パンをちぎってトーストし、3をのせたり、はさんだりしていただく。(トーストしなくても十分おいしく楽しめます)
材料 (つくりやすい分量) お好みのパン(石窯ちぎりフランス、フランスパンなど)適当しいたけ80gしめじ80g舞茸80gエリンギ80gオリーブオイル大さじ2にんにく(みじん切り)1片白ワインビネガー大さじ1タイム(枝)2本ローリエ1枚 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
|
|---|
