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「エリンギ > 洋食 > おかず」 の検索結果： 111 件中 （1 - 20）
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エリンギは縦に薄切りにする。塩・こしょうをし、茶こしで小麦粉をまぶす。ボウルやバットなどに卵を溶く。フライパンにオリーブ油を熱する。エリンギを溶き卵にくぐらせながらフライパンに並べ、両面を1分間ずつ焼く。
・エリンギ 1/2本・卵 1/2コ・小麦粉 適量・塩・こしょう 各少々・オリーブ油 大さじ1 NHK みんなの今日の料理
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1.エリンギは縦5mm幅に切る。ズッキーニは横5mm幅に切る。小麦粉を薄くまぶし、溶き卵にくぐらせる。2.フライパンにサラダ油大さじ2を弱めの中火で熱し、両面を2～3分ずつ焼く。ポン酢じょうゆ、コチュジャン各適量を添える。
溶き卵…1個分エリンギ…1本ズッキーニ…1/2本サラダ油…大さじ2ポン酢じょうゆ、コチュジャン…各適量小麦粉 カロリー:約191kcal レタスクラブ
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1.エリンギは四つ割りにする。トマトは2cm角に切る。豚肉を8等分して広げ、塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、エリンギを1切れずつらせん状に巻く。2.フライパンに肉巻きエリンギを巻き終わりを下にして並べ、中火にかける。巻き終わりがくっついたら時々転がしながら焼き、肉の色が変わったら、トマトを加えてふたをする。4～5分蒸し煮にし、しょうゆ大さじ1/2を加えてからめる。
豚こま切れ肉…150gエリンギ…2本(約100g)トマト…1個塩、こしょう、しょうゆ カロリー:約228kcal レタスクラブ
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[1] エリンギは5cm長さ×5mm厚さに切る。たまねぎは薄切りにし、水でさらす。黄パプリカは細切りにする。[2] フライパンにオリーブオイルを入れ、エリンギをきつね色に焼く。[3] [2]とスモークサーモン、たまねぎ、「マリネの素」を混ぜ合わせて10分ほど漬け込む。[4] 器にレタスを飾り、[3]を盛り付け、お好みでイタリアンパセリを添える。
エリンギ 2パック、スモークサーモン 1パック(100g)、たまねぎ 1/2個、黄パプリカ 少々、、オリーブオイル 適量 カロリー:約93kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)エリンギは1cm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油大さじ1を熱し、エリンギ、玉ねぎをしんなりするまで炒め、取り出して冷ます。(2)ブロッコリーは小房に分ける。鍋に湯を沸かし、塩(分量外)、ブロッコリーを入れ、30秒～1分ゆでて、ザルに上げて水気をきる。(3)ボウルにひき肉を入れ、「コンソメ」、塩を加えて粘りが出るまで混ぜ、(1)のエリンギ・玉ねぎ、Aを加えてさらによく混ぜる。(4)(3)のタネを2等分にして、2cm厚さの円形に形を整える。(5
カロリー:約487kcal 味の素 レシピ大百科
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1.新玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りに、にんにくは縦薄切りにし、エリンギは斜め薄切りにする。牛肉はほぐす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、にんにく、牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。3.小麦粉小さじ2をふり入れて約2分炒め、トマトケチャップ、酒各大さじ2、ウスターソース大さじ1、粗びき黒こしょう小さじ1/4を加え、味がからむまで炒める。強めの中火にし、新玉ねぎ、エリンギを加え、2～3分炒め合わせる。
牛切り落とし肉…200g新玉ねぎ…1個(約150 調理時間:約10分 カロリー:約414kcal レタスクラブ
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[1] 鶏むね肉は一口大に切り、塩・こしょうをする。エリンギは長さを半分に切り、縦4等分に切る。[2] フライパンにオリーブオイルを加え、[1]の鶏肉をきつね色になるまで焼き、エリンギを加えて焼く。[3] [2]に火が通ったら片方に寄せて、空いたところにみじん切りにしたにんにくを加えて炒める。続いて、「追いがつおつゆ2倍」とレモン汁を加えてひと煮立ちさせて、エリンギと鶏肉にからませ、最後にパセリと粗挽き黒こしょう加えてからめる。[4] 器に盛り、クレソンなどを添える。[br
カロリー:約231kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1.エリンギは長さを半分に切り、六つ割りにする。じゃがいもは1cm四方の棒状に切る。塩さばは1.5cm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、さば、じゃがいもを並べ入れる。ふたをして弱めの中火で時々混ぜながら約4分蒸す。ふたを取り、エリンギを加えて約3分炒め、エリンギがしんなりしたら粒マスタード小さじ2、塩少々を加え、炒め合わせる。
塩さば(半身)…2枚エリンギ…1パック(約100g)じゃがいも…2個オリーブ油…大さじ1/2粒マスタード…小さじ2 カロリー:約558kcal レタスクラブ
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1.エリンギは四つ割りにする。2.ボウルに豚ひき肉、小麦粉大さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れ、スプーンで約1分混ぜ、ざっと2等分する。ペーパータオルを2枚広げ、肉だねを1つずつのせて直径約12cmの円形にまとめる。3.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で約1分熱し、2をペーパータオルが上になるように入れ、ペーパーをはずす。4.まわりにエリンギを置く。約5分焼き、上下を返してさらに約3分焼く。途中エリンギが焼けたら取り出す。5.余分な脂が出てきたら拭き取り、ソース
調理時間:約15分 カロリー:約369kcal レタスクラブ
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(1)ライ麦パンは食べやすい大きさにちぎる。かぼちゃ、エリンギは薄切りにし、ミニトマトは、タテ4等分に切る。(2)耐熱容器に(1)のかぼちゃ・エリンギのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(3)アンチョビはこまかく裂いて｢ピュアセレクトマヨネーズ｣、Aと混ぜ合わせ、ソースを作る。(4)耐熱容器に(1)のライ麦パンを敷き、(3)のソース、(2)のかぼちゃ・エリンギ、(1)のミニトマトを順にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
ライ麦パン カロリー:約353kcal 味の素 レシピ大百科
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1.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、「冷凍チキン」を凍ったまま並べて塩、こしょう各少々をふる。約4分焼き、焼き色がついたら上下を返し、あいたところにエリンギを並べる。さらに3〜4分焼き、エリンギも焼き色がついたら上下を返す。火を止めてふたをし、3〜4分おいて余熱で肉に火を通す。2.肉とエリンギを器に盛る。続けてフライパンにマヨポンソースの材料を入れ、なめらかになるまで混ぜて肉にかける。
「冷凍チキン」…全量エリンギ…2本〈縦3等分に薄く切る カロリー:約270kcal レタスクラブ
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1.エリンギは縦4等分に裂く。豚肉は1.5cm幅に切り、おろしにんにく少々、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をすり込む。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を強めの中火で熱して豚肉を並べ、あいているところにエリンギも並べる。ふたをして約2分焼き、全体の上下を返し、ふたをして約2分焼く。エリンギに塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約240g)エリンギ…1パック(約100g)おろしにんにく…少々オリーブ油…小さじ2塩、粗びき黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約349kcal レタスクラブ
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スープを温め、パンを浸す。エリンギは大きめの短冊形に切る。ボウルに卵を割りほぐし、チーズを加え、ざっと混ぜる。フライパンを熱し、オリーブ油大さじ1とバター大さじ2を順に入れ、バターを焦がさないように溶かす。**2**を入れて手早くかき混ぜる。半熟になったら、**1**のパンとエリンギを**3**に加えて火を通し、全体の形を整えて器に盛る。トマトを添える。
・食パン カップ1/2・卵 3コ・エリンギ 1本・チーズ 大さじ3・スープ カップ1/4・トマト 適宜・オリーブ油 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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1.エリンギは四つ割りにして長さを半分に切る。豚肉は長さを半分に切って塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、エリンギを入れ、木べらで押さえるように両面を約2分ずつ焼いて器に盛る。3.フライパンに豚肉を広げ入れ、弱めの中火で両面を約2分30秒ずつ焼く。途中で脂が出てきたら拭き、カリッと焼けたら2に盛り合わせ、全体に塩トマトをかける。
豚バラ薄切り肉…250g「塩トマト」…100gエリンギ…1パック(約100g)塩、こしょう、オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約345kcal レタスクラブ
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[[冷凍マッシュかぼちゃ|rid=12357]]は、室温におくか、または電子レンジ(600W)に約2分間かけて解凍し、ボウルに入れて木べらでよく混ぜる。鶏肉は食べやすい大きさにそぎ切りにして、塩・こしょう各少々をふる。エリンギは縦半分に切って長さを半分に切り、縦に5mm幅に切る。**1**に生クリーム、粉チーズ、牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせ、【かぼちゃソース】をつくる。グラタン皿にバターを薄くぬり、**3**を入れる。**4**に**2**の鶏肉とエリンギを並べ
調理時間:約30分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに水カップ2、塩を入れて混ぜ、かきを入れてもみ洗いし、水けをきる。たまねぎは縦八ツ割りにする。エリンギは長さを半分に切り、縦四ツ～六ツ割りにする。ボウルに【調味料】の材料を入れ、みそを溶かすように混ぜ合わせる。土鍋にたまねぎ、エリンギ、水カップ1+1/2、固形スープの素を入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったらふたを取り、弱火にして**1**の調味料を加え、よく混ぜてふたをせずに5～6分間煮る。か きを加えて混ぜ、ふたをせずに1～2分間煮る。かきがプリッとしたら、牛乳
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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エリンギは根元に十文字の切り込みを入れ、縦4等分に裂く。キャベツはザク切りにする。フライパンにハンバーグ、エリンギ、ヘタを取ったミニトマトを均一に並べ、水大さじ3を加えて中火にかけ、沸騰したらふたをして5分間ほど蒸し焼きにする。ドミグラスソースを加え、煮立ったらトマトケチャップ、中濃ソース、しょうゆを加えて混ぜ、なじませる。中央をあけて卵を割り入れ、周りにキャベツをのせ、再びふたをして弱めの中火で2～3分間蒸し焼きにする。塩、黒こしょうで味を調え、器に盛る。
・ミニ 調理時間:約10分 カロリー:約720kcal NHK みんなの今日の料理
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山芋は皮をむき、半量は1cm角に切り、残りはすりおろす。エリンギは太いものは縦半分に切り、斜め5mm厚さに切る。しいたけは石づきを取り、6～8等分する。たまねぎは粗みじんに切る。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、**2**のエリンギとしいたけを少しきつね色になるまでよくいためる。たまねぎと塩小さじ1/3を加え、たまねぎが透き通るまでいためる。角切りにした山芋も加え、塩小さじ1/3とこしょう少々をふる。ボウルに卵を割りほぐし、**1**のすりおろした山芋と塩・こしょう各少々
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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[[チーズハンバーグ|rid=600731]]をつくる。[[ピーマン|rid=600731]]、[[エリンギ|rid=600731]]を焼く。[[じゃがいもパセリマヨあえ|rid=600728]]をつくる。[[絹さやと卵の炒め物|rid=600729]]をつくる。弁当箱にご飯、[[チーズハンバーグ|rid=600731]]、[[ピーマン|rid=600731]]と[[エリンギ|rid=600731]]を入れる。[[じゃがいもパセリマヨあえ|rid=600728
NHK みんなの今日の料理
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をし、弱めの中火で3～4分間蒸し焼きにする。時々ふたを外してたれをからめるとよい。
・合いびき肉 80g・塩 1つまみ・こしょう 少々・溶き卵 1/2コ分・パン粉 大さじ2・牛乳 大さじ1・ピーマン 1コ・エリンギ 1本・水 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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