メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「エリンギ > 洋食 > 主食」 の検索結果: 69 件中 (1 - 20)
(1)エリンギは長さを半分に切り、くし形に切る。にんにくはみじん切りにする。しそはせん切りにする。スパゲッティは表示時間通りにゆでる。(2)フライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」30g、(1)のにんにく、赤唐がらしを入れて火にかけ、香りが出たら、(1)のエリンギを加えて炒める。(3)(1)のスパゲッティ、スパゲッティのゆで汁大さじ1ぐらいを加え、塩・こしょうで味を調え、(1)のしそを加えて炒め合わせる。(4)器に盛り、「ピュアセレクトマヨネーズ」10gずつを細口キャップ
カロリー:約575kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすは5mm幅の輪切り、ピーマンは種を取って5mm幅の輪切りにし、エリンギはタテ8等分にする。アンチョビは粗くちぎる。(2)ピザ生地の片面にオリーブオイルを薄くひいて天板にのせ、ミニトマト、(1)のなす・ピーマン・エリンギ・アンチョビを彩りよくのせる。(3)「サラリア」を細口でしぼり、200℃のオーブンで15分ほど焼く。
ミニトマト・5個 90gなす・1/2個 45gピーマン・1/2個 15gエリンギ1本 65gアンチョビ・1本 5gピザ生地・薄いタイプ・1
カロリー:約417kcal 
味の素 レシピ大百科
1.エリンギは「全粒粉ベーグル」の直径に合わせて長いものは半分に切り、縦に細く裂く。クレソンも同じ長さに切る。2.フライパンにバター5gを溶かし、エリンギを入れて弱めの中火で炒める。焼き色がついたらしょうゆ小さじ1とレモン汁を加えて汁けがほとんどなくなるまで炒め合わせる。3.「全粒粉ベーグル」の厚みを半分に切り、2とクレソンをのせてはさむ。
「全粒粉ベーグル」…2エリンギ1パック(約100g)クレソン…適宜レモン汁…小さじ1バター、しょうゆ
カロリー:約194kcal 
レタスクラブ
(1)米は洗ってザルに上げておく。エリンギは長さを3等分に切り、手で裂く。甘栗8個は、タテ半分に切る。小ねぎは小口切りにする。(2)炊飯器に(1)の米を入れ、1.5合の線まで水を加える。「コンソメ」、白ワインを加え、ザッと混ぜる。(1)のエリンギ・甘栗を加え、炊く。(3)炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り、上に(1)の小ねぎを散らす。*栗の旬の時期には、生のものを使ってもよいでしょう。皮をむいて生のまま加えます。
11/2合水 適量エリンギ 2本むき甘栗 8個小
カロリー:約485kcal 
味の素 レシピ大百科
エリンギは縦に2等分に裂き、[[焼きしいたけと春菊のサラダ|rid=13026]]の下味をからめて焼き、粗熱を取る([[焼きしいたけと春菊のサラダ|rid=13026]]のつくり方**1**、**2**参照)。スパゲッティは塩を入れた湯(湯1.5リットルに塩大さじ1が目安)でゆでる。鍋にオリーブ油とにんにくを入れて中火で熱し、ひき肉を加えていためる。ミニトマトはよく洗い、ヘタ付きのまま包丁の刃元で半分まで切り目を入れ、ちぎったバジルとともに加え、強火でいため合わせる。白
調理時間:約12分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.たらこは薄皮に切り目を入れてしごき出す。エリンギは縦半分に切り、横2cm幅に切る2.豚肉は塩、こしょう各少々をふる。直径24cmのフライパンにバター30gを中火で溶かし、豚肉、エリンギを入れて約1分30秒炒める。小麦粉大さじ2をふり入れて全体にからめるように炒め合わせ、牛乳を加えて、木べらなどでよく混ぜながら約2分煮る。3.とろみがついたら、ご飯を加えて混ぜ、約1分煮る。たらこ、塩小さじ1/4を加えてさっと混ぜる。火から下ろして万能ねぎを散らす。
豚こま切れ肉
カロリー:約371kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは1cm四方に切り、エリンギは縦半分に切ってから、斜め薄切りにする。ハムは半分に切って1cm幅に切る。2.フライパンにバター20gを中火で熱して1を入れ、エリンギがしんなりするまで3~4分炒める。A、ご飯と、ブロッコリーを凍ったまま加え、強めの中火で煮立つ直前まで煮る。
ロースハム…5枚玉ねぎ…1/2エリンギ1パック(約100g)冷凍ブロッコリー…150g温かいご飯…11/2合分(約500g)A ・牛乳…2カップ ・塩…小さじ1 ・こしょう…少々バター
調理時間:約13分 カロリー:約349kcal 
レタスクラブ
1. しいたけ、エリンギ、しめじ、まいたけを一口大に切る。 2. ピザに1をのせて焼く。
石窯工房® 4種のチーズ 1枚 しいたけ 15g エリンギ 10g しめじ 10g まいたけ 20g
調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約0.5g
日本ハム レシピ
しいたけは軸を除いて7~8mm幅に切る。エリンギ200gは上から3cmのところで切り分け、上は縦5mm幅の薄切りにする。下は5mm厚さの輪切りにする。エリンギ100gは5mm角に切る。米はといで炊飯器の内釜に入れ、やや少なめの水加減にして、塩・黒こしょう各少々、オリーブ油小さじ2を混ぜる。**1**の5mm角に切ったエリンギとさやいんげんを平らにのせ、炊く。牛肉をバットに広げ入れ、塩・黒こしょう各少々をふり、小麦粉小さじ2をふりまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1を入れ
調理時間:約25分 カロリー:約550kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
ボウルに卵を割りほぐし、コーン、粉チーズ、にんにく、塩小さじ2/3を入れてよく混ぜる。エリンギは半分の長さに切り、縦六つ割りにする。ベーコンは1cm幅に切る。鍋に3リットルの湯を沸かし、塩大さじ2とオリーブ油を加え、スパゲッティを入れてゆでる。ゆで上がる1分前にエリンギとベーコンを加えていっしょにゆで、ざるに上げる。**3**を**1**のボウルに入れて手早く混ぜ、器に盛って黒こしょうをふる。
・スパゲッティ 250g・卵 2コ・コーン カップ1・粉チーズ 大さじ6
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)アスパラはハカマを取り、4cm幅の斜め薄切りにする。エリンギは短冊切りにする。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えてスパゲッティを表示時間より1分短くゆで、ゆで上がる30秒前に(1)のアスパラ・エリンギを加えてゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)フライパンに(2)を入れ、Aを加えて火にかける。ひと混ぜして温まったら火を止める。*牛乳は沸騰すると分離してしまうので温める程度にするのがおいしく仕上げるコツです。
スパゲッティ 160gグリーンアスパラガス 4本
カロリー:約508kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは輪切りにする。ミニトマトは半分に切り、エリンギは7mm厚さの短冊切りにする。さば、コーンは汁気をきる。(2)ボウルに(1)のさば・コーンを入れてあえる。 (3)餃子の皮にチーズ、(2)、(1)の玉ねぎ・ピーマン・ミニトマト・エリンギの順に等分にのせ、「ピュアセレクト マヨネーズ」をかける。(4)オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
餃子の皮 12枚さば水煮缶 1缶ホールコーン缶 1缶玉ねぎ 1/4個ピーマン 1個ミニトマト
カロリー:約275kcal 
味の素 レシピ大百科
1.直径約25cmの耐熱皿に玉ねぎを広げる。牛肉に小麦粉大さじ1をまぶし、ざっとほぐしながら皿の縁に沿って均等に置く。中央にエリンギを置き、煮汁の3/4量を肉に回しかけ、残りをエリンギにかける。バター20gをちぎって全体に散らし、アーチ状にふんわりとラップをかけて電子レンジで約8分加熱する。2.ラップをはずし、上下を返しながら全体を混ぜ、煮汁をからめて味をなじませる。器にご飯とともに盛り、好みでパセリのみじん切りを散らす。
牛切り落とし肉…200g玉ねぎ…1/2個(約
調理時間:約10分 カロリー:約861kcal 
レタスクラブ
焼きおにぎり2個ミニトマト2個(30g)エリンギ40g粉チーズ大さじ1あらびき黒こしょう少々バジル少々A牛乳200ml顆粒コンソメ小さじ1オリーブ油小さじ2バター20g
カロリー:約345kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
1.れんこんは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。エリンギは縦5mm幅に切る。貝割れ菜は長さを半分に切る。牛肉は塩小さじ1/4、こしょう少々、オリーブ油小さじ2を順に両面にすり込む。2.フライパンを強火で熱し、牛肉を入れ、ふたをして両面約1分ずつ焼く。取り出してアルミホイルで包み、約5分おく。続けてオリーブ油小さじ1を中火で熱し、れんこん、エリンギを並べ入れる。塩、こしょう各少々をふり、ふたをして弱めの中火で焼く。エリンギは両面に焼き色がつくまで焼いて取り出し、れんこん
カロリー:約675kcal 
レタスクラブ
えびは足を取り、尾を残して殻をむき、包丁で背に切り込みを入れて背わたを取る。ホタテは2~4等分に切る。ともにバットに入れ、Aをからめて下味をつける。玉ねぎは横半分に切って縦に薄切りにする。パプリカはへたと種を取って幅1センチに切る。エリンギは食べやすい長さに切って、縦に薄切りにする。にんにく、イタリアンパセリはみじん切りにする。鍋に湯を沸かし、塩適量を入れてリングィーネをゆで始める。大きめのフライパン(または鍋)にオリーブオイルを中火で熱し、にんにくを炒める。香りが出
サッポロビール
たまねぎ、にんじんはみじん切りにする。エリンギは根元の部分を除き、みじん切りにする。セロリは筋を除き、みじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。スープの素は湯180mlで溶かす。フライパンにオリーブ油、バター、にんにくを入れて弱めの中火にかけ、香りがたったらたまねぎ、にんじん、セロリを加えて炒める。途中、水大さじ12を加え、へらでフライパンの底にこびりついた野菜のうまみをこそげ取りながら炒める。これを2~3回繰り返し、野菜が茶色くなるまで炒める。エリンギを加え
調理時間:約60分 カロリー:約660kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎはみじん切りにする。にんじんは1cm角に切ってゆでる。エリンギ1cm角に切る。コーンと枝豆は解凍して枝豆はさやから出す。えびは背ワタを取って1cm大に切り、いかは1cm角に切る。あさりはざるに入れてサッと洗い、水けをきる。フライパンにバター大さじ2を熱してたまねぎを炒め、しんなりしたら**2**を加えてさらに炒め、にんじん、エリンギ、コーン、枝豆を加えて炒め合わせる。雑穀入りご飯と塩小さじ1/3を加えて全体に炒め合わせ、トマトケチャップ大さじ1+1/3で味を調える
調理時間:約20分 カロリー:約588kcal 
NHK みんなの今日の料理
を加えて混ぜ、火を止める。スパゲッティがゆで上がる1分30秒前に春菊を加え、一緒にゆで上げる。**4**を中火にかけ、**
・ベーコン 100g・春菊 100g・スパゲッティ 180g・エリンギ 100g・オリーブ油 大さじ2・にんにく 1かけ分・小麦粉 大さじ1+1/2・バター 大さじ1弱・牛乳 カップ2+1/2・塩 小さじ1/3・粉チーズ 大さじ1・粉チーズ 適宜・黒こしょう 適宜・塩
調理時間:約15分 カロリー:約930kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
大きめの鍋に2リットルの湯を沸かし、1%の塩(20g/大さじ1強)を入れる。パスタとブロッコリーを入れ、袋の表示時間どおりにゆで始める。じゃがいも、にんじんは3cm長さ、1cm角に切り(拍子木切り)、エリンギは下の堅い部分を除き、同様の大きさに切る。ベーコンは1cm幅に切る。小さめのフライパンにオリーブ油を中火で熱し、野菜とエリンギ、ベーコンを入れて4~5分間炒める。塩・こしょう各少々で味を調える(【野菜の塩炒め】の完成)**1**がゆで上がったら、ざるに上げて湯をきる
調理時間:約15分 カロリー:約690kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加