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すいか…1 1/6個(正味約400g)オレンジ…1/2個レモンの輪切り(皮を除いたもの)…2枚砂糖…大さじ4シナモンパウダー…少々赤ワイン…1カップぶどうジュース…3/4カップ炭酸水…1/4カップ
レタスクラブ
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1.オレンジは小房に分け、薄皮を除く。グレープフルーツは、1/2個分は小房に分けて薄皮を除く。残りは果汁を搾って水を足し、1 1/4カップにして保存容器に移し、砂糖を加えてよく混ぜ、レモン汁を加えてさらに混ぜる。2.ゼラチンの入った耐熱容器を、ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱し、溶けたら1の汁を大さじ1〜2加えて混ぜる。
カロリー:約100kcal レタスクラブ
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また金属製のふたの使用は不可。
ビネガーウォーター ・りんご酢、はちみつ…各大さじ2 ・水…2 1/4カップオレンジ…横1/3個キーウィ…横1/2個いちご…2粒ブルーベリー…10粒ミント…適量 カロリー:約104kcal レタスクラブ
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1.「トマトのぺちゃんこ冷凍」は粗く割り、残りの材料とともにミキサーでかくはんする。2.なめらかになったらグラスに注ぎ、好みでミントを添えても。
「トマトのぺちゃんこ冷凍」…1/2袋オレンジジュース(果汁100%)…1/2カッププレーンヨーグルト…1カップはちみつ…大さじ1〜1 1/2 カロリー:約126kcal レタスクラブ
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ボウルごと氷水に当てて、泡立て器でよく混ぜながらさまし、さめたら冷蔵庫で約2時間冷やす。4.オレンジは皮を包丁でむいて房ごとに包丁を入れて、薄皮を切り落とす。器
カスタードクリーム ・卵黄…1個分 ・小麦粉…大さじ1 ・牛乳…1/2カップ ・砂糖…20g「カラメル」…全量オレンジ…1/2個バニラアイスクリーム…200g カロリー:約398kcal レタスクラブ
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1.バナナは皮つきのまま凍らせておく。作る少し前に冷凍庫から出し、皮が溶けてきたらむいて、ざく切りにする。2.ミキサーに1のバナナ、豆乳、ジュース、はちみつを入れ、かくはんする。
豆乳…3/4カップバナナ…1本りんご(またはオレンジ)ジュース…40mlはちみつ…小さじ1~2 カロリー:約188kcal レタスクラブ
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1.マフィンは厚みを半分に割り、片面にスライスチーズをのせ、ともにオーブントースターで約3分焼く。2.1にこんがりと焼き色がついたら、スライスチーズをのせた面にバニラアイスとマーマレードをのせ、もう1枚ではさむ。
バニラカップアイスクリーム…1個(約200ml)イングリッシュマフィン…2個スライスチーズ(溶けるタイプ)…2枚オレンジマーマレード…大さじ2 カロリー:約404kcal レタスクラブ
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1.パパイヤは皮をむいて種を除き、2cm角に切る。カラーピーマンはへたと種を取り、2cm角に切る。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。グラスを注ぎ、好みでミントを飾る。
パパイヤ…1/2個(200g)カラーピーマン(オレンジ)…1個冷水…1/2カップりんご酢(またはレモン汁)…大さじ2はちみつ…大さじ2 カロリー:約124kcal レタスクラブ
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食パンは、ミミの部分と中身の部分を切り分け、中身の部分はサイコロ状にカットしておく。 アルミホイルなどに1.を乗せて、トースターでしっかりトーストする。 グラスの底にジャムとホイップクリームを敷いたら、2.のパンやホイップクリーム、カットしたお好みのフルーツでデコレーションしたら出来上がり。最後にトーストしたパンのミミを差しても◎
材料 ・・・ 調理時間:約10分 TAKAKIBAKERY レシピ
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プレーンヨーグルト…1カップ牛乳…1カップコンデンスミルク…1/4カップ強(約60g)粉ゼラチン…5gバニラエッセンス…少々好みのフルーツ(キーウィ、オレンジ、グレープフルーツ、ブルーベリーなど)…適宜
カロリー:約137kcal レタスクラブ
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熱いうちに網の上などにのせてさます。
「なめらかレンチンかぼちゃ」…1/16個分(約60g)粒チョコレート(黒、オレンジ色)…計15粒溶き卵…1/2個分薄力粉…120gベーキングパウダー…小さじ1/2重曹…小さじ1/4バター…60g砂糖…60g カロリー:約211kcal レタスクラブ
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型を冷蔵庫から出し、**6**を
・卵 3コ・砂糖 90g・薄力粉 90g・バター 60g・砂糖 大さじ2・水 大さじ2・オレンジリキュール 大さじ1・生クリーム 400ml・砂糖 大さじ3~4・バニラエッセンス 適宜・いちご 1パック・ミントの葉 適宜・レッドカラント 適宜 調理時間:約90分 カロリー:約3270kcal NHK みんなの今日の料理
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