カッテージチーズを使うレシピ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

・1のじゃがいもの粗熱が取れたら皮をむいてボウルに入れ、フォークでつぶしてAを加え、よく混ぜる。・皿に2を円形に整えてのせ、上にベビーリーフを盛り、1の紫玉ねぎ・ミニトマトとカッテージチーズを散らし、生ハムをバラの形になるようにクルクルと巻いて飾る。※お好みで「オリーブオイル」を回しかけてお召し上がりください。
材料(4人分) ・じゃがいも　中4個(600g)・生ハム　8枚(50g)・紫玉ねぎ　5g・ミニトマト　2個・ベビーリーフ　10g・カッテージチーズ　20g・A 「AJINOMOTOオリーブオイル 」　大さじ3・A くるみ　15g・A にんにく　小さじ1・A 塩　小さじ1/2・A こしょう　少々※くるみは細かく砕く。
調理時間:約20分　カロリー:約249kcal　塩分:約1.6g

作り方3. フライパンにアーモンドダイス、白ゴマを入れ香ばしく炒って冷まし、ボウルにカッテージチーズ、レモン汁、あったら1の蒸し汁と混ぜ合わせ、玉ネギのみじん切
鶏むね肉 小1枚白ワイン 大さじ2塩コショウ 少々キュウリ 1本塩 少々ニンジン 1/4本玉ネギ(みじん切り) 大さじ4アーモンドダイス 大さじ3白ゴマ 大さじ1カッテージチーズ 大さじ3レモン汁 1/2個分サラダ菜(又はサニーレタス) 2〜3枚
調理時間:約15分　

マッシュルームはスライスする。キウイは8㎜程の輪切りにする。グリーンカールとトレビスは食べやすくちぎる。2ドレッシングの材料をボウルに合わせ、よく混ぜ合わせる。3器に(1)とベビーリーフ、ローストビーフを盛り合わせ、カッテージチーズを散らす。(2)のドレッシングをかける。ワンポイントアドバイス*注意:はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
材料(4人分)カゴメ 高リコピントマト3個オーガニックベビーリーフ1パックグリーンカール4枚トレビス2枚キウイフルーツ2個ローストビーフ12枚マッシュルーム4個カッテージチーズ60gバルサミコ酢大さじ2オリーブ油大さじ2はちみつ小さじ2粒マスタード小さじ2塩少々黒こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約212kcal　塩分:約0.7g

、ボウルに入れてAを順に加えてよく混ぜ合わせ、マリネ液を作る。(2)かぶ、玉ねぎはくし形切りにし、れんこんは半月切りにする。パプリカはタテ半分に切って8mm幅に切り、さやいんげんは長さを半分に切る。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)の野菜を入れ、軽く塩をふって炒める。全体に油がまわったら、(1)のマリネ液に移し入れ、えびを加えてあえる。冷蔵庫に入れて冷やし、味をなじませる(時間外)。(4)器に盛り、カッテージチーズを散らす。
ゆでむきえび 50gかぶ 1個(80g)玉ねぎ 1/4個(50g)れんこん 1/3節(60g)パプリカ(赤) 1/4個さやいんげん 4本(20g)「瀬戸のほんじお」 少々緑茶(茶葉) 小さじ1A酢 大さじ1A粒入りマスタード 小さじ1/2A砂糖 少々A白こしょう 少々A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1カッテージチーズ 20g
カロリー:約212kcal　

かぼちゃは皮ごと1.5cm角に切る。耐熱ボウルに入れ、【A】をからめてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に3分間かける。**1**の耐熱ボウルにレーズンを加え、汁けを吸わせるように混ぜる。粗熱が取れたら【B】を加えて混ぜ、器に盛る。
・かぼちゃ 200g・オリーブ油 大さじ1・砂糖 小さじ1・レーズン 大さじ1・カッテージチーズ 70g・マヨネーズ 大さじ1/2・ハーブ塩 少々
調理時間:約10分　カロリー:約220kcal　塩分:約0.7g

アボカドは皮をむき、1～2cm角に切る。ボウルに【マヨカッテージソース】の材料を入れて軽く合わせ、**1**、**2**を加えて全体をあえる。
・アボカド 1/2コ・えび 2匹・カッテージチーズ 50g・マヨネーズ 大さじ3・塩 少々・塩 1g・酒 小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約240kcal　

ボウルにたまねぎとマヨネーズを混ぜ合わせ、5分間以上おく。ハムは1cm四方に切る。くるみは粗みじん切りにする。材料をすべて混ぜ合わせ、塩・黒こしょうで味を調える。このとき、[[レンチンかぼちゃ|rid=43965]]が少しくずれるくらいに混ぜるとよい。器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
・レンチンかぼちゃ 300g・カッテージチーズ 100g・ロースハム 4枚・くるみ 2･･･
調理時間:約10分　カロリー:約420kcal　塩分:約2g

カボチャが柔らかくなるまで中火で10分位煮る。 作り方2. カボチャの水気を切り、のボウルに入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
カボチャ 1/4個ピーナッツクリーム 大さじ2カッテージチーズ 大さじ3酒 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ1一味唐辛子 少々
調理時間:約20分　カロリー:約96kcal　

下準備1. レンコンは皮をむいて厚さ3mmの輪切りにし、酢、塩を加えた熱湯でレンコンが少し透き通るまでゆで、ザルに上げて水気をきる。 下準備2. プチトマトはヘタを取って水洗いし、横半分に切る。 作り方1. の材料を混ぜ合わせ、レンコンを加えて和える。器に盛り、プチトマトを添える。
レンコン(細) 15〜20cm酢 大さじ1塩 小さじ1プチトマト 6〜8個カッテージチーズ 50gマヨネーズ 大さじ2練り白ゴマ 小さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約15分　カロリー:約124kcal　

1...皮をとってほぐしたたらこと、カテージチーズ、マヨネーズを混ぜ合わせる。2...器にセルクルを置き、セルクルの内側に1/2にカットしたチコリを沿わせ、1を入れる。3...2の周りに一口大にちぎった野菜、カテージチーズを盛り付け、セルクルをそっと抜く。4...食べる直前に野菜にドレッシングをかける。
4人分 チコリ...4枚エンダイブ...20gベビーリーフ...20gトレビス...1枚ミニトマト...2個カッテージチーズ...適量イタリアンドレッシング...適量(ソース)たらこ...
調理時間:約10分　カロリー:約112kcal　

レンコン 5〜6cm酢(ゆでる用) 少々クルミ 30gカッテージチーズ 大さじ5酒 大さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約105kcal　

たっぷりの水に20～30分つけて塩気を抜き、水気を絞る。(ヒント)調理時間に塩抜きする時間は含みません。 下準備2. ニンジンは皮をむいて縦細切りにし、サッとゆでてザルに上げる。 下準備3. キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。分量外の塩少々でもみ、しんなりしたら水気を絞る。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに、塩クラゲ、ニンジン、キュウリを加えて和え、器に盛る。
塩クラゲ 1パックニンジン 1/6本キュウリ 1/2本粉ピーナッツ 大さじ2カッテージチーズ 大さじ2酒 大さじ1.5砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ2〜3
調理時間:約10分　カロリー:約84kcal　

2 リーフと①を盛り付け、(a)を混ぜ合わせたドレッシングをかける。・お好みでレモン汁を足すと味がまとまりやすくなります。
玉ねぎ 1/4個お好みのリーフ 適量カッテージチーズ 大さじ3ミニトマト 4個(a)※6倍希釈の場合 プラス糀 糀甘酒の素 小さじ1<a href="http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/index.html?id=03014&sid=03" target="_blank">ミツカン ヨーグルト黒酢</a>(6倍希釈)<br><a href="http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/inde
調理時間:約5分　カロリー:約79kcal　塩分:約0.6g

2 リーフと①を盛り付け、(a)を混ぜ合わせたドレッシングをかける。・お好みでレモン汁を足すと味がまとまりやすくなります。
玉ねぎ 1/4個お好みのリーフ 適量カッテージチーズ 大さじ3ミニトマト 4個(a)※6倍希釈の場合 プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 大さじ1<a href="http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/index.html?id=03014&sid=03" target="_blank">ミツカン ヨーグルト黒酢</a>(6倍希釈)<br><a href="http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/grou
調理時間:約5分　カロリー:約79kcal　塩分:約0.7g

2 リーフと①を盛り付け、(a)を混ぜ合わせたドレッシングをかける。・お好みでレモン汁を足すと味がまとまりやすくなります。
玉ねぎ 1/4個お好みのリーフ 適量カッテージチーズ 大さじ3ミニトマト 4個(a)※6倍希釈の場合 プラス糀 糀甘酒 大さじ1<a href="http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/index.html?id=03014&sid=03" target="_blank">ミツカン ヨーグルト黒酢</a>(6倍希釈)<br><a href="http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/index.
調理時間:約5分　カロリー:約77kcal　塩分:約0.7g

❶アスパラガスはピーラーで下半分の皮を剥き、斜めに4等分に切る。じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま2cm角に切る。❷鍋にじゃがいもと、じゃがいもが浸るくらいの水を入れて中火にかけ、柔らかくなるまで茹で、水気を切って粗熱をとる。❸塩(分量外)を加えた熱湯でそら豆とアスパラガスをさっと茹でる。そら豆は薄皮を剥き、アスパラガスは水にとって水気を･･･
調理時間:約15分　カロリー:約313kcal　塩分:約0.9g

キュウリ、マグロは長芋に合わせて切り、プチトマトは水洗いしてヘタを取り、縦4等分に切る。細ネギは先の部分だけを4～6本取り、水洗いする。 作り方2. を混ぜ合わせ、1/3量に細ネギ以外の材料を混ぜ合わせる。明太子の薄皮に切り込みを入れて中身をしごきだし、残り2/3量のと混ぜ合わせ、明太ソースを作る。 作り方3. カップに具の半量を入れ、軽く押さえる。器にレモンを敷き、カップを返して具を盛る。2の明太ソースをかけ、細ネギを添える。
長芋 4cmキュウリ 1/2本マグロ(刺身用) 1人分プチトマト 2個カッテージチーズ 大3細ネギ 適量作り置き甘酢 大2サラダ油 大4塩コショウ 少々明太子 1/2腹レモン(輪切り) 2枚
調理時間:約10分