カリフラワーを使うレシピ 中華をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「カリフラワー > 中華」 の検索結果： 26 件中 （1 - 20）
|
1.鍋にバター大さじ1を溶かし、小房に分けたカリフラワーを加えて軽く炒める。中華スープを加え、ふたをしてカリフラワーがやわらかくなるまで煮る。2.1をミキサーでなめらかになるまでかくはんする。3.鍋に戻して火にかけ、煮立ったら塩少々で味をととのえる。器に注ぎ、セルフィーユを飾る。
カリフラワー…1/2株中華スープ…1 1/2カップ(あれば)セルフィーユ…適宜・バター、塩 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal レタスクラブ
|
|---|
|
カリフラワーは小房に分け、小麦粉を薄くまぶす。【衣】をつくる。ボウルに【A】を入れて混ぜ、小麦粉をふるって加え、軽く混ぜる。**1**のカリフラワーを**2**にくぐらせ、180℃の揚げ油で薄く色づくまで揚げる。器に盛り、塩、黒こしょうを添え、つけて食べる。
・カリフラワー 1/2コ・小麦粉 70g・ビール カップ1/2・カレー粉 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・黒こしょう 適量・小麦粉 ・揚げ油 ・塩 適量・黒こしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. カリフラワーは小房に分ける。 下準備2. カニ風味カマボコは縦に裂く。 下準備3. 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったらカリフラワー、カニ風味カマボコを加えて2～3分煮る。 作り方2. を加えてトロミをつけ、卵を少しずつ流し入れ、卵がふんわり浮いてきたら火を止める。塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
調理時間:約15分 カロリー:約89kcal E・レシピ
|
|---|
|
1...カリフラワーはおろし器ですりおろし、細かくする。固くてすりおろし辛い部分は、包丁で粗みじん切りにする。2...長ねぎ、にんじんをみじん切り、レタスは一口大に切る。3...フライパンにサラダ油をひき、溶いた卵をいれて半熟の炒り卵を作って取り出す。4...フライパンにサラダ油をひき、カリフラワー、にんじんを炒め、火が通ったら、長ねぎ、ちりめんじゃこを加えて炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約242kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
下準備1. カリフラワーは小房に分け、歯ごたえが少し残る程度に塩ゆでし、ザルに上げる。 下準備2. 豚バラ肉は幅3cmに切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、豚バラ肉を炒める。火が通ったらカリフラワーとを加えて炒め合わせ、器に盛る。
カリフラワー 1/2株塩 少々豚バラ肉(薄切り) 120gサラダ油 大さじ1/2酒 大さじ1みりん 小さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2オイスターソース 大さじ1 調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
カリフラワーは小房に切り分け、縦半分から4等分に切って大きさをそろえる。ねぎはみじん切りにし、ザーサイは粗く刻む。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、カリフラワーを入れる。弱めの中火で2～3分間、焼き色がついたら返しながら、全体を焼く。火を止めて取り出す。**2**のフライパンにサラダ油大さじ1を足して中火にかけ、ひき肉を入れてフライパンに押しつけながら炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
水溶きかたくり粉を回し入れて、とろみをつけて仕上げる。
・カリフラワー 1/3コ・鶏ひき肉 80g・しょうが 1/2かけ・スナップえんどう 8本・水溶きかたくり粉 小さじ4・サラダ油 ・酒 ・塩 ・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. カリフラワーは、分量外の塩を加えた熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきる。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、カリフラワーを加えて炒める。油がまわったら、を全体にからむように加えて炒める。器に盛り、パセリを添える。
カリフラワー 6〜8房お湯 大さじ1顆粒中華スープの素 小さじ1カレー粉 小さじ1塩コショウ 少･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約69kcal E・レシピ
|
|---|
|
きくらげはたっぷりの水に10分間つけて戻し、石づきを除いて半分に切る。カリフラワーは小房に分け、大きいものは半分に切る。にんにくは薄切りにする。卵を溶きほぐし、サラダ油大さじ1を熱したフライパン(または中華鍋)に流し入れる。強火でふんわりと混ぜ、すぐに取り出す。フライパンをサッと拭いてサラダ油大さじ1を足し、にんにくを入れる。香りが出てきたらカリフラワーを加えてざっと炒める。水を2～3回に分けて鍋肌から回し入れる。
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)豚肉は5cm幅に切り、Aで下味をつける。カリフラワーは小房に分けて下ゆでし、ザルに上げる。ピーマンは乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉に火が通ったら(1)のカリフラワー・ピーマンを加えてさらに炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉 150gA酒 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1A片栗粉 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Aこしょう 少々カリフラワー 1個(200g)ピーマン 3個(100g)「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2 カロリー:約235kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.カリフラワーは小房に分ける。帆立はかたい部分を取り除く。2.フライパンにカリフラワー、水1カップ、塩適宜を入れ、ふたをして強火にかける。湯が沸いたら弱火にしてカリフラワーを2〜3分ゆで、ざるにあけて湯をきる。3.帆立は塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2のフライパンをペーパータオルでさっと拭き、油大さじ1/2を強火で熱し、帆立を焼く。
カロリー:約218kcal レタスクラブ
|
|---|
|
作り方3. 香りが出たら、カリフラワーを入れてフライパンに蓋をして焦げ付かないようにカリフラワーを蒸し焼きにする。 作り方4. カリフラワーに火が入ったら、シイタケを加
鶏もも肉 150gカリフラワー 1/4株シイタケ(生) 2個白ネギ 1/2本ショウガ 1片酒 大さじ1甜麺醤 大さじ1豆板醤 小さじ1/2ゴマ油 大さじ1塩 ひとつまみ 調理時間:約15分 カロリー:約264kcal E・レシピ
|
|---|
|
中華なべをきれいにしてサラダ油適宜を140～150℃に
・鶏むね肉 1枚・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・卵白 1/2コ分・酒 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1+1/2・サラダ油 小さじ2・カリフラワー 1/6コ・ポロねぎ 1/6本分・バター 8g・チキンスープ カップ2・生クリーム 小さじ4・牛乳 カップ1/4・ブロッコリ 100g・ねぎ 1/2本分・ぎんなん 30g・しょうが 5枚・チキンスープ カップ3/4・水溶きかたくり粉 大さじ2～3・サラダ油 ・酒 大さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々・砂糖 大さじ1 調理時間:約45分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.キャベツは一口大に切り、カリフラワーは小さめの小房に分ける。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったらひき肉を入れる。アクを除いて1を加え、再び煮立ったら弱めの中火にして約7分煮る。
とりひき肉…100gキャベツ…100gカリフラワー…100gとりガラスープの素、しょうゆ…各小さ･･･ カロリー:約105kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)豚肉は1cm幅に切り、しょうがをまぶす。(2)カリフラワーは小房に分けてゆで、さやいんげんはゆでて斜め半分に切る。(3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わったら、(2)のカリフラワー・さやいんげんを加え、肉に火が通るまで炒める。(4)鍋にAを入れて火にかけ、とろみがつくまで煮立てる。(5)器に(3)を盛り、(4)をかける。
豚ヒレ肉 160gしょうがのすりおろし 少々カリフラワー 120gさやいんげん 6本(40g)A黒酢 大さじ3A水 大さじ3Aしょうゆ 小さじ2A片栗粉 小さじ1A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1(3g)A「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約185kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
かぶは茎を少し残して切り、よく洗って皮をむき、6つに切る。にんじんは長さを3等分に切ってから一口大に切って、面取りをする。ブロッコリ、カリフラワーは一口大の小房に切り分ける。耐熱ボウルに【A】を混ぜ合わせる。鍋に湯適量を沸かし、塩小さじ1とサラダ油を入れ、にんじんを入れて5分間ゆでて取り出す。同じ鍋にブロッコリ、カリフラワー、かぶを順に入れ、それぞれ30秒間ほどゆでてすべて取り出す。フライパンににんにくごま油を熱し、にんにくがきつね色になったら**2**に加える。
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方2. 残りのサラダ油を入れて強火にかけ、豚肉を炒めてカリフラワー、ブロッコリーも炒め合わせる。を加え全体にからまったら、卵を戻し入れて合わせ、器に盛り分ける。
カリフラワー 1/2〜1株ブロッコリー 1/2〜1株豚肉(薄切り) 3〜4枚(60g)酒 小さじ2しょうゆ 小さじ1片栗粉 小さじ2卵 2個しょうゆ 小さじ2マヨネーズ 大さじ3赤唐辛子(刻み) 1本分サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約265kcal E・レシピ
|
|---|
|
ブロッコリー、カリフラワーは小房に分け、大きいものはさらに半分に切る。にんじん、さつまいもはよく洗い、皮ごと7mm厚さの輪切りにする。なすは2cm厚さの輪切りにする。フライパンに**1**の野菜をすべて入れ、水カップ1 を注ぎ、ふたをして弱火にかけ、沸騰したら6分間蒸す。器に盛り、【ごまだれ】の材料を混ぜ合わせてかける。
・ブロッコリー 100g・カリフ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方2. マイタケ、ジャガイモを加え、炒め合わせる。 作り方3. ブロッコリー、カリフラワー、を加えて炒め合わせ、器に盛る。
牛カルビ(焼き肉用) 150〜170g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1マイタケ 1パックジャガイモ 1個ブロッコリー 1/8〜1/4株カリフラワー 1/8〜1/4株ニンニク(薄切り) 1/2片分顆粒スープの素 大さじ1/2酒 大さじ1/2オイスターソース 大さじ1/2しょうゆ 小さじ1粗びき黒コショウ 少々片栗粉 大さじ1/2サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal E・レシピ
|
|---|
|
アルゼンチン赤えびは背ワタをとり、ハサミでひげ・脚などをカットし、塩・こしょうを両面にふります。 野菜は食べやすい大きさにカットします。 フライパンにカリフラワー、赤えび、パプリカ、マッシュルーム、にんにく、鷹の爪を並べて入れ、オリーブオイルを注ぎ、赤えびの両面に火を通します。 仕上げにパセリみじん切りをちらし、バゲットスライスを添え･･･
調理時間:約20分 カロリー:約845kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
