「キムチ > スープ・汁物 > スープ・汁物」 の検索結果: 166 件中 (41 - 60)
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あさりは[[あさりのねぎ汁|rid=18140]]の**1**、**2**と同様に砂ぬきをし、洗って水けをきる。まな板にペーパータオルを敷いて豆腐をのせ、2cm角に切る。にらは3cm長さに切り、にんにくは4等分に切る。キムチは大きければ一口大に切る。【A】を混ぜ合わせておく。鍋にごま油を入れて中火で熱し、にんにくを入れて炒める。香りがたったら、あさりを加えて約1分間炒め、水・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.チンゲン菜は軸と葉に分け、軸は八つ割りにし、葉は一口大に切る。キムチは小さく切る。2.鍋に水2カップ、チンゲン菜の軸、スープの素、酒大さじ1を入れて煮立て、2〜3分煮る。キムチ、チンゲン菜の葉を加えてさっと煮、塩、ごま油で味をととのえる。 チンゲン菜…2株白菜キムチ…50gとりガラスープの素…小さじ1・酒、塩、ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約29kcal
レタスクラブ
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白菜キムチは食べやすい大きさに切る。水菜はザク切りにする。器にご飯を盛り、**1**をのせて豆乳スープをヒタヒタになる程度注ぐ。焼きのりをちぎりながらのせ、すりごまをかける。 ・ご飯 茶碗2杯分・豆乳スープ 適量・白菜キムチ 60g・水菜 適量・焼きのり 1/2枚・すりごま 小さじ2~3 調理時間:約5分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1/2を中火で熱し、ベーコンを炒める。脂が出たらキムチを加えて炒め合わせる。3.豆乳、スープの素を加える。ふつふつしたらもやしを手で握るようにして折って加え、さっと煮る。 もやし…1袋ベーコン…3枚豆乳(成分調整)…2カップ白菜キムチ…50〜60gとりガラスープの素…小さじ1/2・オリーブ油 カロリー:約292kcal
レタスクラブ
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ささ身は筋を除き、一口大のそぎ切りにして塩・こしょうをふり、かたくり粉をまぶす。キムチは食べやすい大きさに切る。鍋に【A】を入れて中火で沸かし、ささ身を加えて煮る。ささ身の色が変わったら【B】、キムチを加えて2分間ほど煮て、最後にめかぶを加えてサッと煮る。 ・めかぶ 2パック・白菜キムチ 60g・鶏ささ身 2本・水 カップ2・酒 大さじ1・顆粒(かり・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
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(1)小鍋にささ身とAを入れて火にかけ、ささ身に火が通ったら、火を止めてそのまま冷ます。(2)(1)のささ身はほぐす。白菜キムチは刻んでおく。(3)(1)のゆで汁と豆乳を混ぜ、塩で味を調える。(4)ご飯は冷水でサッと洗って器に盛り、(3)の汁をはり、(2)のささ身・白菜キムチをのせ、小ねぎを散らす。 鶏ささ身 3本A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A水 1カップ白菜キムチ 100g調・・・ カロリー:約393kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. の鶏もも肉と白ネギはザク切りにし、全ての材料をフードプロセッサーにかけて肉ダネを作る。白菜キムチは長ければザク切りにする。白ネギは斜め薄切りにする。 作り方2. 鍋に白菜キムチ、の材料、白ネギを入れて火にかけ、煮たったら(1)の肉ダネをスプーンですくって落とし入れる。アクを取り、鍋に蓋をして弱火で煮る。 作り方3. 塩で味を調えて溶き卵を・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal
E・レシピ
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耐熱皿に並べ、水大さじ1をふってラップをし、電子レンジ(600W)に2分間かける。なすは長さを半分に切り、四〜六つ割りにして水に1分間さらしてアクを抜く。にらは3cm長さ、キムチは2cm幅に切る。鍋にごま油を中火で熱し、なすの水けを拭いて皮を下にして入れてサッと焼く。キムチと**1**を加えて煮立て、弱火で5分間煮る。にらとかぼちゃを加えて2分間煮、しょうゆを加える。 ・煮干し 10g・かぼちゃ 1/8コ・なす 1コ・にら 1/4ワ・白菜キムチ 40g・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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1.大根は一口大の乱切りにして耐熱皿に並べ、水大さじ1を回しかける。ラップをかけて6分レンチンする。2.しめじはほぐし、キムチは粗く刻む。とり肉は一口大、1cm厚さのそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をもみ込み、片栗粉大さじ1/2をまぶす。3.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、しめじ、キムチを加えて炒める。油がまわったらAと、1を水分ごと加え、煮立ったらふたをして弱火で約10分煮る。4.とり肉を加え、煮立ったら弱めの中火で約4分煮る。 とりむね肉…1/2枚(約120g)大根…5cm(約250g)しめじ…1/3パック(約30g)白菜キムチ…100gA〈混ぜる〉 ・酒…大さじ1 ・みそ…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ2 ・水…2と1/2カップ塩、こしょう、片栗粉、ごま油 カロリー:約161kcal
レタスクラブ
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下準備1. キュウリは両端を切り落とし、薄い輪切りにする。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備3. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備4. 鍋にの材料を入れて火にかけ、ひと煮たちさせる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。 作り方1. 器にキュウリ、白菜キムチ、ワカメを入れてを注ぎ、お好み・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約25kcal
E・レシピ
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1.れんこんは5mm厚さのいちょう切りにする。白菜キムチは粗く刻む。2.鍋に水2カップ、しょうゆ小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れてふたをし、弱火で約5分煮る。ごま油小さじ1/2を加えてさっと混ぜる。 れんこん…100g白菜キムチ…60g水…2カップしょうゆ…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2塩、こしょう…各少々ごま油…小さじ1/2 カロリー:約53kcal
レタスクラブ
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(1)大きめの器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせて熱湯を注ぎ、軽くかき混ぜ、キムチをのせる。 ご飯 1杯(茶碗軽く)(120g)キムチ 30g「クノール」ふんわりたまごスープ 1食分熱湯 160ml カロリー:約222kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] 長ねぎは斜め薄切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。[2] 鍋に「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」と水を入れ、火にかける。沸騰したら[1]、もやしを入れて、具材に火を通す。[3] [2]を器に盛り、小ねぎを散らす。お好みでごま油をかける。 牛かたロース肉 薄切り 2枚、もやし 1/2袋、長ねぎ 1/2本、〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック ・・・ カロリー:約234kcal 塩分:約6.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.鍋にもやし1/2袋、白菜キムチ120g、水2カップ、みそ小さじ2を入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したら中火にして約5分煮る。2.具を脇に寄せ、溶き卵1個分を菜箸に伝わせながら流し入れて、卵が浮いてきたら火を止める。 もやし…1/2袋白菜キムチ…120g水…2カップみそ…小さじ2溶き卵…1個分 カロリー:約86kcal
レタスクラブ
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鍋に油を熱し、豚肉を炒め、野菜類を加えて炒め合わせます。「キムチ鍋の素」と水を入れて煮込み、出来あがりです。 豚バラ薄切り肉(一口大) 50g。大根(いちょう切り) 2cm分。にんじん(いちょう切り) 2cm分。ごぼう(斜め切り) 小1/2本。長ねぎ(小口切り) 適量。こんにゃく(薄切り) 1/4枚。エバラキムチ鍋の素 100ml。水 400ml。ごま油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約83kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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豚バラ肉にプロセスチーズをのせ、くるくる巻く(チーズがでないように巻いて下さい)。小麦粉を全体にまぶし、少し手でぎゅっとするように形を整える。 作り方2. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りに切る。白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りに切る。 作り方3. 深めのフライパンにゴマ油を熱し、(1)の豚バラ肉を全体に焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。 作り方4. (3)のフライパンに白菜キムチ、白ネギ、の材料を加えて中火にかけ、煮たったら2~3分煮る。 作り方5. 全体に火が通ったら溶き卵をまわし入れ、ふんわり浮かんできたら 豚バラ肉(薄切り) 6枚プロセスチーズ(ポーションタイプ) 3個小麦粉 小さじ2白菜キムチ 80〜100g白ネギ 1/2本溶き卵 1個分顆粒チキンスープの素 小さじ1.5酒 大さじ1砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2〜1水 300mlゴマ油 小さじ1.5白ゴマ 少々 調理時間:約15分
E・レシピ
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作り方1. 豚バラ肉は幅4cmに切り、熱湯をまわしかける。白菜キムチはザク切りにする。白菜は食べやすい大きさに切る。ニラは根元を切り落とし、幅4cmに切る。白ネギは斜めに幅5mmに切る。結び糸コンニャクは熱湯に入れて臭みを抜き、ザルに上げて水気をきる。ニンニクは芽を取り除いて薄切りにする。 作り方2. 煮込み鍋にの材料を煮たて、豚バラ肉、白菜キムチ、白菜、白ネギ、ショウガ、ニンニクを加える。 調理時間:約30分 カロリー:約408kcal
E・レシピ
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作り方1. カキは塩少々でやさしくもみ、ザルに入れて水を張ったボウルで振り洗いし、ザルに上げて水気を切る。殻がついている場合があるので指先で貝柱部分を軽く押さえて、確認して下さい。 作り方2. 白菜キムチが大きい場合は3cmの長さに切る。エリンギは3~4cmの長さに切り短冊に切り、白ネギの1/4本は白髪ネギにして残りは6~7mm幅の斜め切りにする。モヤシが長・・・
E・レシピ
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煮立ったらアクを取り除き、弱火にする。約10分間煮たら火を止め、そのまま冷ます。牛肉としいたけを取り出し、紙タオルを敷いたざるでこす。たまねぎが含んだ汁もしっかりと絞り出す。しいたけは白菜の白キムチ用にする。**4**のスープのうち360mlを調味料と混ぜ、牛肉を戻し入れる。大根の水キムチの漬け汁も加えて冷麺スープをつくる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、麺を袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がったらざるに上げて冷水で洗い、水けをよくきる。器に麺を盛り、大根の水キムチ、**5**の牛 ・干ししいたけ 1枚・昆布 1枚・水 カップ3・牛肉 50g・たまねぎ 30g・お好みの麺 160g・牛肉スープ 360ml・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1・塩 小さじ2/3・大根の水キムチの漬け汁 カップ1・大根の水キムチ 適量・柚子(ゆず)の皮 適量 調理時間:約25分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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きゅうりの皮は6~7cm長さに切る。白菜キムチは刻む。鍋に**1**ときゅうりの種、【A】を入れて中火にかけ、沸騰する直前に火を止めて器に盛る。 ・きゅうりの皮と種 3本分・白菜キムチ 50g・豆乳 カップ1+1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1/2・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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