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「キムチ > スープ・汁物 > スープ・汁物」　の検索結果： 166 件中 （121 - 140）
キムチスンドゥブ
[1]　豆腐はペーパータオルで包み、余分な水けをきる。あさりは砂抜きをする。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。[2]　鍋に水と「〆まで美味しい　キムチ鍋つゆミニパック」を入れ、よくかき混ぜながら煮立てる。沸騰したら、豆腐と卵以外の具材入れて火を通す。[3]　豆腐を大きめのスプーンですくい入れ、ひと煮立ちしたら卵を落とす。※お好みで小ねぎを散らしても美味しく召し上がれます。
絹ごし豆腐 1丁、あさり 6個、長ねぎ 1/2本、卵 1個、、、〆まで美味しい　キムチ鍋つゆミニパック 小袋1袋、水 3/4カップ、、、小ねぎ　(小口切り) 適宜
カロリー:約332kcal　塩分:約6.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
しらたきとしいたけのチゲ風スープ
1.しいたけは薄切り、ねぎは小口切りにする。きゅうりはめん棒などでたたき、手で一口大に割る。しらたきは食べやすい長さに切る。キムチは粗く刻む。2.耐熱ボウルに1、スープを入れ、ラップをかけて電子レンジで約7分加熱する。
しいたけ…1枚(約20g)長ねぎ…10cm(約20g)きゅうり…1/2本(約50g)しらたき(アク抜きしたもの)…1/2袋(約100g)白菜キムチ…50gスープ　・酒…･･･
カロリー:約26kcal　
レタスクラブ
乳酸菌アップ豚汁
豚もも肉は3cm幅に切り、大根とにんじんはいちょう切りにする。ごぼうはささがきにして水にさらしておく。鍋にだしを入れて火にかけ、沸騰したら豚もも肉を入れて、アクを取りながら煮る。豚もも肉に火が通ったら、大根・にんじん・ごぼうを入れて煮る。野菜が柔らかくなったら火を止めて、みそを溶き入れ再度火にかける。煮立つ直前に火を止めて、ヨーグルト･･･
塩分:約2.1g
NHK　みんなの今日の料理
おうちで気軽に韓国料理!ピリ辛スンドゥブby崎野晴子さん
下準備1. 豚バラ肉は長さ4cmに切りの材料を加えてもみこむ。 下準備2. ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。白ネギは切り込みを入れて外側をはがし、せん切りにして水に放つ。内側の芯は小口切りにする。 下準備3. 木綿豆腐はひと口大に切る。鍋に湯(分量外)を沸かし、弱めの中火で1～2分ゆで、水気を切っておく。 下準備4. 白菜キムチは大きいものはひと口大に切･･･
調理時間:約20分　カロリー:約242kcal　
E・レシピ
豚ひき肉と春雨のレンチンチゲスープ鍋
[1]　長ねぎは斜め薄切りにする。木綿豆腐は一口大に切る。[2]　耐熱容器に「〆まで美味しい　キムチ鍋つゆミニパック」とごま油を入れ、豚ひき肉、長ねぎを加え水を注ぐ。軽くかき混ぜたら、はるさめ、木綿豆腐を加える。ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。[3]　[2]を取り出し、豚ひき肉をほぐしてよくかき混ぜる。仕上げに、小ねぎをのせる。
豚ひき肉 60g、長ねぎ 20cm分(20g)、木綿豆腐 1/3丁(100g)、はるさめ 20g、〆まで美味しい　キムチ鍋つゆミニパック 小袋1袋、水 1と1/4カップ、ごま油 小さじ1、、小ねぎ　(小口切り) 適量
カロリー:約384kcal　塩分:約6.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚と白菜の具沢山スープ鍋
[1]　豚バラ肉は長さ3cm程度に切る。白菜は2cm幅に切る。長ねぎは斜め切りに、にんじんは短冊切り、しめじは石づきを落として小房に分ける。[2]　「〆まで美味しい　キムチ鍋つゆミニパック」と水を合わせ、煮立ったら[1]を加え、具材に火を通す。[3]　器に[2]を盛り、仕上げに小ねぎを散らす。
豚バラ肉　薄切り 200g、白菜 2枚(160g)、長ねぎ 1本(80g)、にんじん 2cm分(4･･･
カロリー:約486kcal　塩分:約6.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
レンジでつくるキムチスンドゥブ
[1]　豚肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。[2]　耐熱容器に水と「〆まで美味しい　キムチ鍋つゆミニパック」、[1]を入れ、豆腐を大きめのスプーンですくい入れる。ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で8分間加熱する。[3]　仕上げに卵を落とす。※お好みで小ねぎを散らしても美味しく召し上がれます。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
カロリー:約402kcal　塩分:約3.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
コク旨スープの丸ごと豆腐チゲ
下準備2. エノキは石づきを切り落とし、3等分に切って根元をほぐす。青ネギは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料と木綿豆腐、白菜キムチ、エノキを入れて中火にかけ、煮たったら蓋をして5分程煮る。 作り方2. 豚肉と青ネギを加え、火が通ったら器によそい、卵黄をのせる。
木綿豆腐 1丁豚肉(薄切り) 100g白菜キムチ 100gエノキ 1/2袋青ネギ 4〜5本卵黄 2個分だし汁(煮干し) 400mlみそ 大さじ1コチュジャン 小さじ1ニンニク(すりおろし) 1片分
調理時間:約15分　
E・レシピ
たらチゲ
たら・木綿豆腐・白菜・キムチ・にらは食べやすい大きさに切ります。 【スープ】(水・コチュジャン・みそ・鶏がらスープの素・ごま油・おろしにんにく)を鍋に入れて中火にかけ、煮立ったら(1)を加え、火が通るまで煮ます。 器に盛り付け、小口切りの小ねぎと唐辛子を散らします。 ＼ POINT / たらは煮すぎると硬くなるので短時間で仕上げましょう。辛さは唐辛子の量･･･
調理時間:約10分　カロリー:約146kcal　塩分:約2.9g
ニッスイ　レシピ
具沢山!チゲ鍋風スープ
作り方1. スープジャーに熱湯を入れ温めておく。緑豆春雨は長ければハサミで切る。 作り方2. 豆腐はひとくち大に、タラは半分、白菜キムチはザク切り、ニラは2cm幅に切る。 作り方3. 鍋にの材料を入れて煮立たせ、緑豆春雨、ニラ以外の具を全部入れて2～3分煮る。ニラを入れて火を止める。 作り方4. スープジャーの熱湯を緑豆春雨にかけてほぐし、緑豆春雨、(3)をスー･･･
調理時間:約15分　
E・レシピ
あさりのスンドゥブチゲ
あさりは3%濃度の塩水(分量外)で砂抜きし、殻をよく洗います。 豚バラ肉・キムチは一口大、長ねぎ・にらは5cm長さに切り、えのきだけはほぐします。 鍋に中華スープを入れ、(1)・(2)・スプーンですくった絹ごし豆腐を入れて5～6分間煮ます。 たまごを落とし入れ、火を止めます。 ＼ POINT / 粉唐辛子を加えて辛味を増してもよいでしょう。にらの代わりに小ねぎでもよいでしょう。きのこはお好みでエリンギ・まいたけなどもおすすめです。
カロリー:約418kcal　塩分:約3.3g
ニッスイ　レシピ
納豆豆腐チゲ
1.豆腐は8等分に切る。ニラは長さ3cmに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は大きいものがある場合は食べやすい長さに切る。2.鍋にごま油を熱し、豚肉を炒め、香ばしく炒めたらキムチも加えてさっと炒め、水を加える。3.煮立ってきたら「料亭の味(だし入り)」を溶かし入れ、納豆と豆腐を入れ、再び沸騰したらもやしとニラも加えてさっと煮る。一味唐辛子を適量･･･
調理時間:約20分　カロリー:約349kcal　塩分:約3.5g
マルコメ　レシピ
トマト鍋つゆ
1.鍋に材料を入れて煮立てる。 ※白菜キムチや豆腐、豚バラなど好みの具材を入れて夏のスタミナ“美腸”鍋に。
トマトジュース(食塩不使用)…2カップおろしにんにく…1～2片分しょうゆ…小さじ2塩…小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約46kcal　
レタスクラブ
大豆のお肉のユッケジャン
1 長ねぎは幅1cmの斜め切りにする。豆もやしは好みでひげ根を除く。ニラは幅4cmに切る。2 鍋にごま油を熱し、「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」、キムチ、長ねぎ、を入れて炒める。長ねぎがしんなりしてきたら水600cc(分量外)を入れて沸かし、(a)を溶き入れる。ニラと豆もやしを入れ、沸いたら蓋をし10分煮る。コチュジャンはメーカーで辛味が異なるので、量はお好･･･
調理時間:約20分　カロリー:約102kcal　塩分:約1.7g
マルコメ　レシピ
ピリ辛納豆豚汁
(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、(1)の大根・にんじん・ねぎを加えて炒める。(3)野菜に油が回ったら、Aを加えて煮る。野菜がやわらかくなったら、納豆、キムチを加える。沸騰したら、火を止め、Bを溶き入れる。(4)器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
ひき割り納豆 1パック豚バラ肉 80g大根 2cmにんじん 5cm長ねぎ 1/2本キムチ 20gA水 300mlA「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1B「Cook Do」コチュジャン 小さじ1/2(2.5g)Bみそ 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1小ねぎの小口切り・好みで 適量
カロリー:約245kcal　
味の素　レシピ大百科
レンジで作る　カルビクッパスープ
[1]　長ねぎは斜め薄切りにする。[2]　耐熱ボウルに[1]、豚肉、キムチ、もやしを入れ、ごま油を加えてよく混ぜる。ラップをふんわりとかけて、電子レンジ(600w)に3分かける。[3]　具材に火が通ったら軽く混ぜ、「味ぽん」、水、コチュジャンを入れてよく混ぜる。卵を中央に割り入れ、黄身の部分をつまようじで数ケ所さす。[4]　再び電子レンジ(600w)に3分かける。軽く混･･･
カロリー:約483kcal　塩分:約7.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
韓国風ピリ辛たら汁
2.だし汁に里いもを入れて中火にかけ、竹串がスーッととおるくらいまで煮えたら、たらと豆腐を加える。再び煮立ったらアクを取り、弱火にして3分くらい煮てしめじを加える。3.みそ大さじ2〜2と1/2に2のだし汁を少し加えて溶きのばし、2に戻す。キムチの素を加えてひと煮立ちさせ、火を止めて万能ねぎを加え、器に盛る。
生たら(切り身)…2切れ絹ごし豆腐…1/2丁(150g)里いも…3〜4個(250g)しめじ…1/2パック万能ねぎ…5〜6本だし汁…2と1/2カップキムチの素…大さじ1〜1と1/2塩、みそ
調理時間:約35分　カロリー:約210kcal　
レタスクラブ
豚肉とわかめのスープ
豚肉は塩、こしょう各少々をふる。2.鍋にごま油小さじ2を弱火で熱し、にんにくを炒める。3.香りが立ってきたら、中火にして豚肉を加え、約1分30秒炒める。4.水1/2カップ、水キムチの漬け汁1と1/2カップ、わかめを加え、煮立ったら弱めの中火にしてふたをし、約10分煮る。5.しょうゆ小さじ1/2で調味する。
豚こま切れ肉…100g乾燥わかめ…20gおろしにんにく…小さじ1/2強塩、こしょう、ごま油、しょうゆ基本の水キムチの漬け汁　・プレーンヨーグルト…大さじ2　・しょうが…1かけ〈薄切りにする〉　・にんにく…1片〈縦半分に切って芯を除き、潰す〉　・りんご…1/2個〈皮つきのまま、縦3等分に切って横5mm幅に切る〉　・塩、酢
カロリー:約186kcal　
レタスクラブ
タッケジャン(鶏肉の辛いスープ)
小鍋に油を熱し、鶏肉を炒め、「プチッと鍋」と水を入れて煮込みます。カット野菜を加え、火が通ったら、出来あがりです。
鶏もも肉(一口大)　150g。カット野菜(もやしニラミックス)　1袋(約200g)。エバラプチッと鍋 キムチ鍋　2個。水　400ml。ごま油　適量
調理時間:約10分　カロリー:約212kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
スンドゥブ風味噌汁
1...調味料をボールに入れてよく混ぜ合わせる。2...たまねぎを7mm厚、だいこんを5mm厚の半月切り、長ねぎを斜め切り、豚肉を一口大に切る。3...れんこんは乱切り、ごぼうは斜め薄切り、にらは5cmの長さ、木綿豆腐は1/8の大きさに切る。4...鍋にごま油をひき、豚肉、だいこん、れんこん、ごぼうを炒め、火が通ったらたまねぎ、長ねぎを加えてさらに炒め、水を入れる。5...煮立ったら(1)とキムチを入れて、仕上げに木綿豆腐とにらを加え火を通す。
調理時間:約30分　カロリー:約297kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
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