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「キャベツ > おかず」 の検索結果: 1798 件中 (81 - 100)
1.キャベツはざく切りにする。玉ねぎは縦1cm幅に切る。牛切り落とし肉は塩、こしょう各少々をもみ込み、片栗粉大さじ1まぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、牛肉、玉ねぎを入れて肉の色が変わるまで炒める。キャベツを広げ入れてふたをし、弱めの中火で約2分蒸し焼きにする。3.全体を混ぜ、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
調理時間:約10分 カロリー:約417kcal 
レタスクラブ
油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切り、4~5mm幅に切る。キャベツは堅い軸の部分を取り除き、2cm幅、4cm長さほどのザク切りにする。底が広く浅い鍋にだしを煮立て、【A】を加える。油揚げを加えて煮立ったら弱火にし、2~3分間煮る。キャベツを加え、弱めの中 火でしんなりするまで軽く混ぜながら、3~4分間煮る。器に盛り、皮ごとすりおろしたしょうがの汁をかける。
キャベツ 400g・油揚げ 2枚・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 一つまみ・しょうが 適量
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは芯を切り落とし、せん切りにする(全体備考参照)。大きめのボウルに卵を溶きほぐし、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜる。キャベツを加え、溶き卵をからめるように菜箸でよく混ぜる。小さめのフライパンにオリーブ油大さじ1+1/2を中火で熱し、**1**を一度に流し入れる。菜箸で大きく混ぜ、縁の部分が少し固まってきたら、ふたをして、弱火で約5分間焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[シンプル豚シューマイ|rid=30831]]の**1**、**3**~**6**と同様に下ごしらえをし、混ぜて丸める。キャベツはせん切り、バットに広げる。**1**の1コ分を入れ、転がしてキャベツを貼りつけ、手で握ってなじませる。残りも同様にする。フライパンに**2**を並べ入れ、水カップ1/2を回し入れる。ふたをして中火にかけ、煮立ってから7~8分間蒸す。器に盛り、練りがらしとしょうゆを添える。
・豚ひき肉 250g・たまねぎ 1/2コ・塩 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ2・ごま油 小さじ1・キャベツ 4~5枚・練りがらし 適量・しょうゆ 適量
調理時間:約30分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方 ・豚肉は半分に切り、キャベツはザク切りにする。キャベツを敷き詰め、ホットプレートの縁から少し内側に豚肉を並べ、しょうがをのせ、塩をふる。・250℃に熱し、「AJINOMOTO サラダ油 TUP」、水の順に、ホットプレートの縁から回しかける。蓋をして5分蒸し、青じそ、みょうがをのせる。
材料(4人分) ・豚バラ肉(薄切り) 300g・キャベツ 1/2個(500g)・しょうが(せん切り) 20g・塩 小さじ1/2・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ3・水 大さじ4・青じそ(せん切り) 10枚分(10g)・みょうが(小口切り) 2個分(30g)
調理時間:約10分 カロリー:約416kcal 塩分:約0.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)キャベツはザク切りにし、厚揚げは8等分に切る。まいたけは小房に分け、にらは4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかける。(3)煮立ったら、牛肉、もやし、(1)のキャベツ・厚揚げ・まいたけ・にらを加えて煮、火が通ったら、ごまをふり、糸唐がらしをのせる。
牛こま切れ肉 300gキャベツ 1/4個(300g)厚揚げ 1枚まいたけ 1パック(100g)にら 1/2束もやし 1/2袋A水 4カップA「鍋キューブ」うま辛キムチ 4個すり白ごま 少々糸唐がらし 少々
カロリー:約458kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツは芯をつけたまま、くし形に6等分する。スナップえんどうはスジを取る。(2)鍋に(1)のキャベツ、Aを入れ、フタをして火にかけ、煮立ったら、中火にして25分煮る。(3)ソーセージ、(1)のスナップえんどう、塩を加えてさらに4~5分煮る。(4)器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
キャベツ 1/2個(600g)スナップえんどう 12本ウインナーソーセージ 8本A水 4カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個A月桂樹の葉 1枚「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2粗びき黒こしょう・好みで 少々
カロリー:約133kcal 
味の素 レシピ大百科
豚肉は一口大に、キャベツはくし形切りに、ニラは4~5cmの長さに切ります。鍋の外側にキャベツを並べ、中心に肉を盛り、「プチッと鍋」と水を加えて火にかけます。火が通ったら、ニラを加えてひと煮立ちさせて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 150g。キャベツ 1/4個。エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋 2個。水 300ml。ニラ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約363kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
材料 [ 2人分 ]ぶり(切り身)2切れごぼう50gキャベツ100gだいこん100g長ねぎ1本にんじん40gしいたけ2枚寄せ鍋スープ(市販品)適量
調理時間:約10分 カロリー:約279kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
[1] キャベツはくし形切り、ベーコンは2cm幅、たまねぎはうす切りにする。[2] 鍋に[1]、水、コンソメ、白ワインビネガーを加え軽く煮る。
キャベツ 1/8個、ベーコン 180g、たまねぎ 1/2個、ミツカン 白ワインビネガー 大さじ2、コンソメ (顆粒) 小さじ1、水 1と1/2カップ
カロリー:約404kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方3. 170℃に温めた揚げ油で5分程火が通るまで揚げる。ピーマンをサッと揚げ、分量外の塩を少々振る。 作り方4. 器に盛り付け、を添える。
合いびき肉 200g塩 少々粗びき黒コショウ 少々キャベツ 1/4個玉ネギ 1/4個溶き卵 1/2個分パン粉 大さじ1牛乳 大さじ1小麦粉 大さじ2溶き卵 1/2個分パン粉 大さじ6揚げ油 適量ケチャップ 大さじ2ウスターソース 小さじ4粒マスタード 小さじ1ピーマン 1〜2
調理時間:約15分 カロリー:約586kcal 
E・レシピ
フライパンにバター大さじ2を溶かし、オリーブ油大さじ2を入れて中火で熱する。軽く煙が立つようになったら、飾りのある面を下にして肉を入れる。フライパンを揺すりながら均
・春キャベツ 2枚・ヒレ肉 2枚・小麦粉 適量・生パン粉 適量・溶き卵 1コ分・アンチョビペースト 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・パルメザンチーズ 大さじ1・レモン汁 小さじ1・ワインビネガー 少々・バルサミコ酢 少々・塩 少々・こしょう 少々・パセリ 少々・パルメザンチーズ 適量・パセリ 適量・塩 ・こしょう ・バター ・オリーブ油
調理時間:約25分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。(4)(1)の厚揚げを加えて炒め、(2)のキャベツを戻し入れ、(1)の小ねぎを加えて炒め合わせる。
合いびき肉 200gキャベツ 1/4個(300g)厚揚げ 1枚小ねぎ 1/2束(50g)「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約301kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] にんにくはみじん切りにする。キャベツは半分に切る。[2] 鍋に豚肉とキャベツを交互に重ね、上にグリンピースを散らす。[3] [2]にを注ぎ、にんにくを加え、ふたをして中火で10分蒸し煮にする。[4] 豚肉に火が通ったら、切り分けて器に盛る。
豚肩ロース肉 400g、キャベツ 大5枚、グリンピース 適量、にんにく 1かけ、、、ミツカン 味ぽん 大さじ4、豆乳 大さじ4
カロリー:約300kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1キャベツは千切りにしておく。2Aをボウルに入れて粘りが出るようしっかりと練る。3チーズを中心に2.の肉だねをソーセージ状に成形する。4フライパンにオイルを入れて3.のソーセージを入れる。周りにしっかりと焦げ目がつくように中火で焼いたらいったん取り出す。5千切りキャベツと塩一つまみを入れ、フライパンに残っている肉汁とオイルを絡ませ、その上に4.のソーセージをのせる。
調理時間:約15分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.2g
六甲バター レシピ
1.キャベツは一口大に切る。納豆はたれをよく混ぜる。2.鍋にたっぷりの熱湯を沸かして塩少々を加え、キャベツを入れて30~40秒ゆでてざるに上げる。続けて絹さやを入れて約10秒ゆで、ざるに上げる。豚肉を広げ入れて弱火にし、肉の色が変わるまでゆでてざるに上げる。3.2をざっと混ぜて器に盛る。Aをかけ、納豆、のりをのせる。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…120g納豆(たれつき)…1パック(約40g)キャベツ…5~6枚(約250g)絹さや…30g刻みのり…適量A〈混ぜる〉 ・オリーブ油、しょうゆ…各大さじ1と1/2
調理時間:約10分 カロリー:約294kcal 
レタスクラブ
1.鮭は塩小さじ1/2をすり込み、約5分おく。水でさっと洗って水けをしっかりと拭き、こしょう少々をふる。キャベツはざく切りにする。にんにくは横薄切りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を入れて広げ、鮭、キャベツを入れて、トマト、にんにくを散らす。オリーブ油大さじ1を回しかけて水1カップを加え、強めの中火にかける。煮立ったらふたをして約5分煮る。
カロリー:約276kcal 
レタスクラブ
作り方 ・鶏肉は1cm厚さのひと口大に切って塩少々(分量外)をまぶす。キャベツは5mm幅の細切りにし、かぼちゃは5mm厚さのひと口大に切る。・フライパンに鶏肉、かぼちゃ、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れたら、上にキャベツをのせ、中火で5分ほど煮る。・火を止めてレモン汁を加え、ひと混ぜする。
材料(2人分) ・鶏むね肉 120g・キャベツ 2枚・かぼちゃ 60g・にんにく(みじん切り) 大さじ1・赤唐がらし(種を除く) 1本・塩 小さじ1/2・「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2・レモン汁 大さじ1
調理時間:約13分 カロリー:約569kcal 塩分:約1.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
次に2分30秒加熱し、残りの牛乳を数回に分けて加えながら混ぜる。再度2分30秒加熱して、泡立て器でよく混ぜる。グラタン皿にSTEP2のミートソースの半量を敷き詰め、その上にキャベツの半量を敷いて、ホワイトソ
キャベツ3枚合挽き肉200g玉ねぎ1/2個ピザ用チーズ適量Aトマト水煮缶1缶水150ccケチャップ大さじ2ウスターソース大さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ北海道昆布しょうゆ塩分カット小さじ1コンソメ1個塩・こしょう適量薄力粉、バター各20g牛乳250cc
調理時間:約20分 カロリー:約571kcal 塩分:約4.7g
ヤマサ Happy Recipe
下準備1. 春キャベツはみじん切りにして塩小さじ2でもみ、約10分位おいてきつめに水気を絞る。 下準備2. ニラは細かく切って塩小さじ1でもみ、しっかり水気を絞る。 下準備3. 白ネギは縦に8本位切り込みを入れ、みじん切りにする。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、春キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料をよくこねる。 作り方2. 餃子の皮を手にとり、(1)の種を大さじ1位のせ、皮のフチに水を薄くぬり、ひだをとりながら包む。
調理時間:約45分 カロリー:約319kcal 
E・レシピ
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