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「キャベツ > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 264 件中 (1 - 20)
1.キャベツは芯(しん)をつけたまま4つにざく切りにする。ソーセージに斜めに切り目を入れる。2.水3カップにキャベツ、ローリエ、砕いたスープの素を入れて火にかけ、沸騰して5分ほど煮たらソーセージを入れる。3.キャベツの芯がやわらかくなるまで約10分弱火で煮て塩、こしょう各少々で味をととのえ、ワインビネガーを加えて一度煮立てる。4.スープごと皿に盛り、あれば粒マスタード、サワークリームを添える。
フランクフルトソーセージ…4本キャベツ…1/4個固形スープの素…1/2
調理時間:約25分 カロリー:約361kcal 塩分:約3.7g
レタスクラブ
キャベツは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦に5~6cm長さに切り、横に1.5cm幅に切る。フランスパンは1.5cm厚さに切る。鍋に水カップ2+1/2、固形スープの素を入れ、中火にかける。煮立ったら、キャベツを加えて弱火にし、2~3分間煮る。ツナを缶汁ごと加えて混ぜ、さらに3~4分間煮る。 塩、こしょうを加えてサッと煮、器に盛る。フランスパンを添える。
・ツナ 1缶・キャベツ 4枚・フランスパン 9cm・固形スープの素 1コ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)キャベツ、にんじん、玉ねぎは1cm角に切る。ソーセージは5mm幅くらいの輪切りにする。(2)鍋に(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・ソーセージ、弱火にし、野菜がやわらかくなるまで煮る。(3)器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
キャベツ 1枚(50g)にんじん 1/3本(50g)玉ねぎ 1/4個(50g)味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」 50gウインナーソーセージ 2本A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個黒こしょう・好みで 適量
カロリー:約103kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 春キャベツはザク切りにする。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、薄切りにして水に放つ。 作り方1. 鍋にの材料、水気をきったジャガイモを入れて強火にかけ、煮たったら春キャベツを加え、野菜がしんなりするまで蓋をして10~15分煮る。 作り方2. (1)をミキサーにかけて鍋に戻し、豆乳を加えて温める。塩コショウで味を調えて器によそい、ドライパセリを振る。
キャベツ 1/4個ジャガイモ 1〜2個水 300ml固形スープの素 1個白ワイン 大さじ3豆乳
調理時間:約20分 カロリー:約96kcal 
E・レシピ
(1)キャベツ・ハムはせん切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にAを煮立て、(1)のキャベツ・ハム・玉ねぎを加えて煮る。野菜がやわらかくなったら、塩・こしょうで味を調える。
キャベツ 1枚玉ねぎ 1/8個ロースハム 2枚A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A湯 2カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々
カロリー:約63kcal 
味の素 レシピ大百科
1.キャベツ2〜3cm四方に切り、玉ねぎは1〜2cm四方に切る。2.鍋にバター大さじ2を溶かし、玉ねぎとキャベツを炒める。しんなりしたら、水1と1/2カップとスープの素をくずし入れ、少し煮る。塩、こしょう各少々、ケチャップ大さじ1/2で調味する。
キャベツ…大1枚玉ねぎ…1/4個固形スープの素…1個バター、塩、こしょう、トマトケチャップ
調理時間:約5分 カロリー:約114kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
1.鍋に水2カップを沸かし、スープの素、キャベツ、ベーコン、白いんげん豆を入れて煮込み、キャベツが煮えたら、塩、こしょう各少々で調味する。
ベーコン…1枚(1cm幅に切る)キャベツ…1枚(3〜4cm角に切る)白いんげん豆の水煮缶…1/2缶(120g)固形スープの素…1/2個・塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約137kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
(1)あさりは殻をこすり合わせてよく洗う。キャベツはザク切りにし、じゃがいも、にんじんは1.5cm角に切る。Aは混ぜ合わせておく。(2)鍋に(1)のキャベツ・じゃがいも・にんじん、水、「コンソメ」を入れて火にかけ、やわらかくなるまで煮たら、牛乳、Aを加え混ぜる。(3)沸騰したら、(1)のあさりを加え、口が開いたら塩・こしょうで味を調える。
あさり・殻つき 250gキャベツ 4枚じゃがいも 1個にんじん 1/2本水 2・1/2カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2
カロリー:約149kcal 
味の素 レシピ大百科
1.玉ねぎは縦半分に切り、横薄切りにする。キャベツの外側の葉は小さめの一口大に切る。鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。キャベツを加え、油がまわるまで炒める。2.水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加え、ひと煮立ちさせる。ふたをして弱火にし、約10分煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。器に盛り、粉チーズ少々をふる。
キャベツの外側の葉…2枚(約150g)玉ねぎ…1/2個オリーブ油…大さじ1/2水…2カップ洋風
カロリー:約65kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
(1)キャベツは3~4cm角に切る。(2)玉ねぎはタテ半分に切り、芯のついたままタテ1cm幅のくし形に切る。(3)かぶは茎を3cmほど残して葉を切り、皮をむいて茎のままタテ1cm幅のくし形に切る。(4)鍋に水、(2)の玉ねぎ、(3)のかぶを入れて火にかけて煮立ってきたら、「コンソメ」を加えてフタをして弱火で5分ほど煮る。(5)(1)のキャベツを加えて、塩・こしょうで味を調え、キャベツがしんなりするまで8分ほど煮て器に盛る。*かぶは煮くずれしやすいので、煮過ぎに注意
カロリー:約24kcal 
味の素 レシピ大百科
1 キャベツとにんじんはせん切りにし、玉ねぎは薄切りにする。パセリは葉を摘んでみじん切りにし、茎は残しておく。 2 鍋に油大さじ1を熱して玉ねぎとにんじんを炒める。しんなりしたらキャベツとパセリの茎を加えてさっと炒め、砕いたスープの素、酒、湯を加えて7~8分煮る。キャベツがやわらかくなったらパセリの茎をとり除き、塩をこしょうで味をととのえる。 3 器に盛り、粉チーズとパセリのみじん切りをふる。
キャベツ 250gにんじん 100g玉ねぎ 100gパセリ 1茎 スープ
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
(1)あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、砂抜きをする(時間外)。(2)鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たら中火にし、キャベツを加えサッと炒める。(3)水を加え、煮立ったらフタをする。キャベツがしんなりしたら、(1)のあさりを加えて再びフタをし、弱火で殻が開くまで蒸し煮にする。(4)「やさしお」・こしょうで味を調え、ひと煮立ちさせる。
あさり(殻つき) 400gにんにくの薄切り 1かけ分キャベツ2cm角に切る 300g水 2カップ「やさし
カロリー:約56kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. キャベツはせん切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料、玉ネギを入れて強火にかけ、煮たったらキャベツを加える。全体にしんなりしたら塩で味を調え、器に注ぎ分ける。EVオリーブ油をかけ、粗びき黒コショウを振る。
キャベツ 2〜3枚玉ネギ 1/8個顆粒チキンスープの素 大さじ1水 400ml塩 少々粗びき黒コショウ 少々EVオリーブ油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
1.キャベツ5mm幅に切る。ザーサイは粗みじん切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、ザーサイをさっと炒める。水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を加え、煮立ったらキャベツを加えて約2分煮る。塩ひとつまみ、こしょう少々で調味する。
キャベツ…150gザーサイ…30gごま油…大さじ1/2とりガラスープの素…小さじ1/2塩…ひとつまみこしょう…少々
カロリー:約49kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
キャベツは芯を残して半分に切り、サラダ油を熱したフライパンで中火で焼く。断面に焼き色がついたら水と顆粒スープの素を加えてふたをし、柔らかくなるまで5~6分間煮る。塩・黒こしょう(粗びき)各少々をふって器に盛る。仕上げに黒こしょう少々をふる。
キャベツ 1/4コ・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ1・水 カップ1・塩 少々・黒こしょう ・サラダ油 小さじ2
NHK みんなの今日の料理
1 キャベツは3~4㎝大に切る。 2 鍋にホエーを入れて火にかけ、沸騰したらキャベツとバジルを加え、ふたをしてキャベツがやわらかくなるまで煮る。 3 バジルをとり出し、ミキサーかハンドブレンダーでなめらかに攪拌する。塩を加えて味をととのえる。 4 器に盛り、好みでカッテージチーズを添え、コリアンダーシードを散らす。
キャベツ 180gホエー 約2カップバジル 1本塩 少々コリアンダーシード 少々
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.あさりは砂抜きする。キャベツは一口大に切る。2.鍋にあさり、白ワインを入れて強火にかけ、ふたをして蒸す。あさりの口が開いたら、ふたをとってアルコール分をとばし、スープの素、水1 1/2カップを加える。煮立ったらキャベツを加え、キャベツがしんなりしたら塩、こしょうで調味する。
あさり…14粒キャベツ…大1枚白ワイン…1/4カップ顆粒スープの素…小さじ1/2塩、こしょう…各少々
調理時間:約10分 カロリー:約23kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
下準備1. キャベツはせん切りにして、更にザク切りにする。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、半分に切って薄い半月切りにし、水に放つ。 下準備3. 玉ネギは薄切りにし、更にザク切りにする。 下準備4.  クルトンの作り方。食パン1枚を小さな角切りにし、フライパンで薄いキツネ色になるまで空煎りにする。たくさん出来るので、冷凍保存すれば、いつでも使えて便利。油で揚げてもカリッと仕上がるのですが、私は空煎りにするのが好きです。 作り方1. 鍋にバターを中火で煮
調理時間:約20分 
E・レシピ
1 キャベツは固い葉脈をそぎとって5~6cm角のざく切りにし、ベーコンも5cm幅に切ります。 2 トマトは皮を湯むきにし、1cm厚さの輪切りにして種を除きます。セロリは筋をとり、斜め薄切りにします。 3 鍋にキャベツの1/3量を敷いてベーコン、トマト、セロリの各1/2量を広げてのせ、もう一度これをくり返して一番上に残りのキャベツをのせ、スープを注ぎ、ふたをして中火で約10分煮ます。 4 キャベツがやわらかくなったら白ワインを加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょうで味をととのえ
調理時間:約3分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
キャベツは3cm幅の食べやすい長さに切る。にんじんは1cm×5cmくらいの薄い短冊形に切る。なべに水カップ3とチキンスープの素を入れて火にかけ、沸騰したらキャベツとにんじんを入れて、弱火にして柔らかくなるまで煮る。器に盛ってこしょう適宜をふる。
キャベツの葉 6枚・にんじん 1本・顆粒チキンスープの素 小さじ2+1/2・こしょう 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約69kcal 
NHK みんなの今日の料理
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