「サラダ菜 > おかず」 の検索結果: 167 件中 (21 - 40)
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1 豚肉に塩、こしょうをふってたこ糸で巻き、にんにく、サラダ油を熱したフライパンで全体に焼き色をつけ、蒸し焼きにして火を通す。 2 保存容器や保存袋に割烹白だしとにんにくを入れ、豚肉をつけ込み、時々上下を返して味をしみ込ませ、薄切りにする。 3 器にサラダ菜を敷き、2を盛り付けプチトマトを添え、さらに割烹白だし大さじ1をかけ、お好みでからしを添える。 材料(4人前) 割烹白だし 大さじ3 豚かたまり肉 400g にんにく 1片 サラダ油 大さじ1 サラダ菜 40g 調理時間:約25分 カロリー:約293kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉は大きめのひと口大に切る。ボウルに入れ、【A】を加えてもみこみ、30分ほどおく。 2 ①の汁気を軽くきって片栗粉をまぶし、中温に熱した揚げ油で2~3分、上下を返して1分ほど揚げる。最後に温度を少し高くし、上下を返しながらきつね色になるまで1~2分、カラリと揚げる。 3 器に盛り、サラダ菜を添える。 材料(2人前) 鶏もも肉 2枚 【A】めんつゆ 大さじ4 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 片栗粉 適量 揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約458kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉はひと口大に切る。ボウルに【A】を合わせ、鶏肉を加えて30分漬ける。 2 【B】を加えてよく混ぜ合わせ、180℃の揚げ油でカラッと揚げる。 3 器に盛り、お好みでサラダ菜、レモンを添える。 材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】にんにくのすりおろし 1/2片分 【A】しょうがのすりおろし 1/2かけ分 【B】片栗粉 大さじ2 【B】薄力粉 大さじ2 サラダ油 適量 サラダ菜 (好みで)適量 レモンのくし形切り (好みで)適量 調理時間:約40分 カロリー:約482kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.下味の材料をバットに入れて混ぜ、あじを入れてひたす。ラップをかけ、冷蔵庫で一晩おく。2.1のあじを取り出してペーパータオルで汁けを軽く拭く。魚焼きグリルの網の上に並べて7〜8分、途中上下を返し、両面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。3.取り出して皿に盛り、サラダ菜、レモンを添える。 あじ(三枚におろしたもの)…2尾分下味 ・めんつゆ(2倍濃縮)…1/4カップ ・しょうが汁…小さじ1 ・水…大さじ2サラダ菜…小4〜5枚レモンの半月切り…2切れ カロリー:約99kcal
レタスクラブ
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作り方1. 鶏手羽元はフォークで全体に穴を開け、の材料をもみ込み、冷蔵庫で半日以上置く。(ヒント)調理時間に置く時間は含みません。 作り方2. 鶏手羽元の汁気をきって片栗粉をまぶし、余分な粉を落とす。170℃の揚げ油に全て入れ、少し弱めの火加減で、ゆっくり6~7分かけてカラリと揚げる。油をきって器に盛り、サラダ菜を添える。 鶏手羽元 6〜8本カレー粉 小さじ1.5ショウガ汁 1片分ナンプラー 小さじ1ハチミツ 小さじ1酒 大さじ1塩 少々片栗粉 大さじ6〜8 調理時間:約20分 カロリー:約372kcal
E・レシピ
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下準備1. 鶏ささ身は筋を引いて厚さ半分に切り開き、片面に粒マスタードをぬり、両面に小麦粉を振る。 作り方1. 溶き卵、パン粉の順にをつける。 作り方2. 170℃に熱した揚げ油に(1)を入れ、美味しそうなキツネ色になったら油からあげて油をきる。 作り方3. 食べやすい大きさに切り、サラダ菜、プチトマトと共に器に盛り合わせる。 鶏ささ身 4本粒マスタード 小さじ2小麦粉 適量溶き卵 1個分パン粉 適量揚げ油 適量サラダ菜 4枚プチトマト 4個 調理時間:約20分 カロリー:約403kcal
E・レシピ
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作り方1. 豚バラ肉は厚さ1cmに切り、塩、コショウで下味をつける。の材料を混ぜる。 作り方2. フッ素樹脂加工のフライパンを中火で温め、豚バラ肉の両面に軽く焼き色がつくまで焼く。を加え、蓋をして豚バラ肉に火が通るまで弱火で2~3分焼く。 作り方3. サラダ菜を敷いた器に盛り付け、プチトマトを添える。 豚バラ肉(塊) 250g塩 小さじ1/4コショウ 適量酒 大さじ1みりん 大さじ1オイスターソース 大さじ1梅肉 小さじ1サラダ菜 4枚プチトマト 調理時間:約15分 カロリー:約534kcal
E・レシピ
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下準備1. 鶏ささ身は筋を引き、真ん中に切り込みを入れて観音開きにし、酒をからめる。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏ささ身の開いた面を上にしてをぬり、アルミホイルをしいたトースターで焼き色がつくまで焼く。器に盛り、サラダ菜とプチトマトを添える。 鶏ささ身 4本酒 大さじ1マヨネーズ 大さじ2しょうゆ 小さじ1/4青のり 小さじ1/2七味唐辛子 少々サラダ菜 4枚プチトマト 4個 調理時間:約15分 カロリー:約236kcal
E・レシピ
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[1] 豚肉に塩、こしょうをふり、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げる。 [2] トマトは縦に8等分に切る。キャベツはせん切りにする。[3] 器にサラダ菜、キャベツ、トマト、パセリを飾る。揚げたてのとんかつに軽く水きりをした大根おろしをのせ、「味ぽん」をかける。 豚ロース肉 2枚、塩 少々、こしょう 少々、、卵 1個、小麦粉 適量、パン粉 適量、揚げ油 適量、、トマト 1/2個、キャベツ 2枚、パセリ 少々、サラダ菜 2枚、、大根おろし 1/2カップ、ミツカン 味ぽん カロリー:約694kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 牛肉は常温にもどす。2cm角程度のサイコロ状に切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を焼く。[3] 肉に火が通ったら肉を取り出す。「追いがつおつゆ2倍」、「みりん」を加えて煮立たせる。煮汁が1/2程度になったら肉をもどしてからませる。[4] 最後にわさびを加えてからませる。[5] お好みでフライドポテト、サラダ菜、ラディッシュなどを添える。※お好みでわさびを添えていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。 牛肉 ステーキ用 200g、ミツカン カロリー:約406kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は皮目を串で数カ所刺し、「料理酒」と水を混ぜたものでゆでる。 [2] ごまソースとして、を合わせる。 [3] [1]の鶏もも肉を1cmほどの厚さに切り、サラダ菜をしいた器に盛り、[2]のごまソースをかける。 鶏もも肉 1枚、ミツカン 料理酒 1/2カップ、水 1/2カップ、、練りごま(白) 大さじ1、ごま油 小さじ1、しょうゆ 小さじ1、砂糖 小さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、しょうが (みじん切り) 大さじ1/2、長ねぎ カロリー:約387kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.厚揚げは2cm角に切る。サラダ菜は一口大にちぎる。2.フライパンにごま油大さじ1/2、おろしにんにく1片強分(小さじ1)、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)を入れて弱火にかける。香りが立ったら中火にし、豚ひき肉を加えて炒める。3.肉の色が変わったら酒大さじ1、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々、水1カップを加え、煮立ったら厚揚げを加える。4.ふたをして弱火で約5分煮て、サラダ菜を加えてさっと煮る。水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。器に盛り 調理時間:約10分 カロリー:約325kcal
レタスクラブ
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1.サラダ菜は1枚ずつはずして水に約5分さらして水けをきる。新ごぼうは皮むき器で5cm長さの薄切りにする。水にさっとさらして水けを拭く。豚肉は大きければ一口大に切る。2.ボウルに豚肉、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、しょうゆ大さじ1と1/3、酒大さじ1を入れてしっかりもみ込む。卵を割り入れ、ごぼう、片栗粉大さじ4を加えてよく混ぜる。3.フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、2を1/8量ずつ落とし入れる。4.上下を返しながら約5分揚げ、油 カロリー:約444kcal
レタスクラブ
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❶アジはフライ用に開いてあるものを半分に切り、Aで下味をつける。❷トマトサルサを作る。 ミニトマトのヘタを取り、ヘタの反対側に浅く切り目を入れて、熱湯をくぐらせて皮をむき、半分に切る。他の材料と合わせる。❸1のアジに薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。❹日清ヘルシーベジオイルを160℃に熱し、3をキツネ色にカラッと揚げる。 器に盛って2とサラダ菜を添える。 アジ(フライ用) 8尾~A~ 塩・こしょう 各少々~衣~ 薄力粉 適量溶き卵 1個分パン粉(細かい 調理時間:約30分 カロリー:約622kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶とうもろこしは包丁で実をこそげる。❷豚ひき肉、鶏ひき肉、Aを混ぜ合わせ、1のとうもろこし、Bを加えて粘りが出るまでよく混ぜる。❸6等分にして、手に日清MCTリセッタ(分量外)を薄くつけて、表面が滑らかな小判型に丸める。❹フライパンに日清MCTリセッタを熱し、3を弱めの中火で両面こんがり焼いて火を通す。❺器に盛って、サラダ菜、トマトを添え、Cをつけていただく。 豚ひき肉 100g鶏ひき肉 100gとうもろこし(生) 1/2本日清MCTリセッタ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約333kcal 塩分:約1.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
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1 豚ロース肉は筋と身に切り込みを入れる。玉ねぎは薄切りにする。2 保存袋に(a)を混ぜ合わせ、①を入れて揉み込む。空気を抜き、袋の口を閉じて平らにし、冷凍する。3 フライパンにサラダ油を入れて熱し、自然解凍した②を入れ、火が通るまで炒める。4 サラダ菜を器に盛り、③を乗せる。「砂糖の代わりに糀甘酒を使うという提案」(アスコム刊)掲載レシピ<br> <a href="https://www.ascom-inc.jp/books/detail 調理時間:約10分 カロリー:約345kcal 塩分:約2.7g
マルコメ レシピ
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1 野菜ソースを作る。玉ねぎ、トマト、きゅうりはそれぞれみじん切りにする。ボウルに入れ、(a)を加えてよく混ぜる。2 豚ロース肉は、両面を筋切りして「プラス糀 生塩糀パウダー」をまぶす。そのまま5分程置き、片栗粉をまぶす。3 フライパンにオリーブオイルをしっかりと熱し、豚ロース肉を焼く。蓋をして、中弱火にして3分程焼く。4 裏返して、蓋をしてさらに3分程焼く。両面に焼き色がついたら、器に盛って①をかける。お好みでサラダ菜を添える。 豚ロース肉(とんかつ用) 2枚玉ねぎ 調理時間:約20分
マルコメ レシピ
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5分間ほど揚げる。こんがりとしたら油をきり、サラダ菜を添えて器に盛る。 ・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ1・塩 2つまみ・花かつお 5g・サラダ菜 適量・片栗粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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よく揚げ焼きにする。器に盛り、塩適量をふり、あればサラダ菜を添える。好みでトマトケチャップ適宜をつけて食べても。 ・冷凍マッシュかぼちゃ 全量・木綿豆腐 1/3丁・卵白 大さじ2・サラダ菜 適宜・塩 ・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal
NHK みんなの今日の料理
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さけは1cm幅のそぎ切りにする(さけは薄いそぎ切りにすると、ごまがたくさんつく。火の通りも早くなる)。ボウルに【A】を合わせてさけを入れ、15分間つける。**1**のさけにごまをたっぷりまぶす。フライパンにサラダ油を1cm深さまで注いで、160℃に熱し、さけを入れて両面を1分間ずつ揚げ焼きにする。器に盛り、サラダ菜を添える。 ・生ざけ 3切れ・酒 小さじ2・オイスターソース 小さじ2・溶き卵 1/2コ分・かたくり粉 大さじ1・マスタード 小さじ1/2・しょうが 20g 調理時間:約10分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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