「シフォンケーキ」 の検索結果: 33 件中 (21 - 33)
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下ごしらえ・卵白は冷やしておく。・(a)は合わせてふるっておく。・オーブンは160℃に予熱しておく。1.チャイを作る。小鍋に紅茶葉と湯を入れてふやかした後、牛乳を加えて火にかけ、しっかりと弱火で煮出す。茶こしで濾して粗熱をとり、51g取り分け、常温に冷ます。2.ボウルに卵黄を入れ、[1]を加えて泡だて器で混ぜたら、サラダ油を加えてよく混ぜ合わせる。3.別・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約142kcal 塩分:約0.2g
マルコメ レシピ
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・(a)は合わせてふるっておく。・ボウルに生クリーム、黒砂糖(15g)を入れ、ハンドミキサーで7分立てにし、冷やしておく(黒糖クリーム)。・オーブンに予熱を入れておく(180℃)。1 ボウルに卵黄を入れハンドミキサーでほぐし、黒砂糖(30g)を加え、白っぽくなるまですり混ぜる。サラダ油を加え、均一になるまで混ぜる。2 水を2回に分けて加え、その都度混ぜる。(a)をふるい・・・ 調理時間:約90分 カロリー:約315kcal 塩分:約0.3g
マルコメ レシピ
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(1)薄力粉はふるう。オーブンは170℃に予熱する。(2)ボウルに卵黄を入れてほぐし、「パルスイート」大さじ4を加え、白くなるまで泡立て器ですり混ぜる。油を少しずつ加えて乳化させるようによく混ぜる。Aを少しずつ加えて混ぜる。(3)(1)の薄力粉を加え、泡立て器でよく混ぜる。(4)別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーの低速で30秒ほど泡立て、「パルスイート」大・・・ カロリー:約168kcal
味の素 レシピ大百科
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1 レモン2個を絞り、皮はすりおろしておく。2 全ての材料をミキサーにかけ混ぜる。(白身が残らないように注意する。残る場合は濾す。)3 ②を鍋に移し、かき混ぜながら加熱する。4 冷めると固まるので、少しやわらかめに仕上げる。シフォンケーキなどに添えると美味しく召し上がれます。<br><img src="/recipe/detail/img/koji_955/koji_955_1.jpg" width="320px" 調理時間:約30分 カロリー:約401kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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1Aをボウルに入れ、混ぜ合わせて人肌に温める。2Bを混ぜ合わせて、1に加えて混ぜ合わせる。3別のボウルにCを入れ、角が立つまで泡立て、メレンゲをつくる。42に3を加え、切るようにさっくりと混ぜ合わせる。5シフォン型に生地を入れたら、数回たたいて空気を抜く。170~180℃のオーブンで30~40分ほど焼く。6焼きあがったら、逆さまにして冷ます。 A卵黄/3個分、グラ・・・ 調理時間:約60分 カロリー:約125kcal 塩分:約0.2g
旭松食品 レシピ
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1ボウルに卵黄、砂糖(A)を3回に分けて加え、クリーム状になるまで混ぜ、オリーブ油、トマトジュースを加えてよく混ぜる。振るった薄力粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせる。2別のボウルに卵白、砂糖(B)を入れて硬めのメレンゲにし、1/3量をさっくりと(1)に混ぜ合わせ、残りも加えて軽く混ぜる。型に流し入れ170度のオープンで約50分焼く。3お好みで泡立てた・・・ 調理時間:約90分 カロリー:約2006kcal 塩分:約2.6g
カゴメのレシピ
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(1)オーブンは170℃に予熱する。(2)ボウルに卵黄を入れて泡立て器で混ぜながら、油を少しずつ加え、もったりとするまで混ぜる。(3)牛乳を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加え、ダマにならないように混ぜる。(4)別のボウルにAを入れて泡立て器でツノが立つまでしっかりと泡立てる。(5)(3)に(4)を3回に分けて加え、ゴムベラで泡をつぶさないように切るように混ぜ・・・ カロリー:約1467kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)オーブンは175℃に予熱する。(2)ボウルに卵黄、「パルスイート」大さじ2を入れ、もったりするまで泡立て、Aを少しずつ加えて混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーを一度にふり入れ、粉っぽさがなくなるまで、ゴムベラでしっかりと混ぜる。 (3)別のボウルに卵白を入れ少し泡立て「パルスイート」大さじ2を加え、ツノが立つまで泡立てメレンゲを作る。メレンゲの1/3・・・ カロリー:約1601kcal
味の素 レシピ大百科
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1.ボウルに卵黄、グラニュー糖60gを入れ、泡立て器でよく混ぜる。油、ヨーグルトを順に加え、そのつどよく混ぜる。2.薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてざるでふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。3.卵白のボウルにグラニュー糖45gのうちの少々を加え、ハンドミキサーの低速で混ぜる。全体が白っぽくなったら中速にし、きめが細かくなったら高速にする・・・ カロリー:約341kcal
レタスクラブ
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ボウルにバナナを入れ、フォークでよくつぶしてペースト状にする。卵黄、【A】を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。[[シフォンケーキ|rid=602185]]のつくり方**2**~**7**と同様に生地をつくる。チョコチップの2/3量を加え、ゴムべらで20〜30回混ぜ、生地のきめを整える。**2**をスプーンでマフィン用紙カップの8分目まで入れ、残りのチョコチップを散らす。天板にのせ、180℃のオーブンで20〜22分間、ふくらんで割れた生地の表面にも焼き色がつくまで焼く。天板ごと網 調理時間:約50分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
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【A】をキッチンブレンダーかフードプロセッサーでペースト状にし、ほうれんそうのピュレをつくる。**1**をボウルに入れ、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて、ダマにならないようにへらを使って練り込んでいく。別のボウルに冷やした卵白を入れ、グラニュー糖を少しずつ加えながら泡立て器を使って泡立てる。途中で米酢を加え、角が立つまで泡立てる・・・ カロリー:約157kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備 ・bは合わせて一度ふるっておく。 ・オーブンに予熱を入れておく(180℃)。 1.ボウルに卵黄・きび砂糖(30g)を入れ、白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜる。 2.aを順に加え、その都度混ぜる。bをふるい入れ、混ぜる。 3.別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーでコシを切る。きび砂糖(50g)を2回に分けて加えながら泡立てる(メレンゲ)。 4.2にメレンゲを3回に分け・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約197kcal
ABC cooking Studio
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[1] 卵黄に☆グラニュー糖をすり混ぜ、白っぽくなったら、サラダ油を少しずつ加えて泡立て器で混ぜ合わせる。[2] [1]に「サンキスト100%レモン」(大さじ2)を加えて混ぜる。[3] 卵白をハンドミキサーで泡立て、少し白くなったら、●グラニュー糖の1/3量を入れて、角がきちんと立つまで泡立てる。再び残りの1/3量を入れてしっかり泡立てる。最後のグラニュー糖を入れてから2分程度高速で泡立てる。[4] シフォンケーキ型に入れ、150℃で60分焼く。焼けたら逆さにして冷ます カロリー:約649kcal 塩分:約0.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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