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「スルメイカ > 和食」 の検索結果: 7 件中 (1 - 7)
電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. 焼き豆腐は8つに切る。 下準備4. ブロッコリーは食べやすい大きさに分けて熱湯でサッとゆで、水にとって粗熱が取れたら水気をきる。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立ったらスルメイカ
スルメイカ 2ハイ小芋 8個焼き豆腐 1丁ブロッコリー 4房だし汁 400ml酒 大さじ4みりん 大さじ3砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ4ショウガ(すりおろし) 1片分
調理時間:約25分 カロリー:約301kcal 
E・レシピ
イカは下処理し、胴は1cm幅に、足はぶつ切りにします。フライパンにバターを熱し、(1)を焼き、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
スルメイカ 1/2ぱい。エバラ黄金の味 適量。バター 大さじ1/2。七味唐辛子 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約84kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
墨袋を肝がやぶれないようにそっと引っ張ってはがす。肝と足に切り分けて肝の水分を拭き、軽く塩をして少し置き、水分がでたら拭き取る。に漬け、30分置く。 作り方4. (2)の胴を肝が一周巻け
スルメイカ(刺身用) 1パイ塩 少々酒 少々酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1ショウガ(すりおろし) 少々レモン(くし切り) 1切れ貝われ菜 1/4〜1/2パック一味唐辛子 少々
調理時間:約40分 
E・レシピ
ねぎは白髪ねぎにする。いかは内臓を取り出してスミを取り除き、わたと足を包丁で切り離す。わたをボウルに入れ、「にんにくみそ」と混ぜ合わせておく。いかの胴は幅1cmの輪切りにし、げそは食べやすく切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、いかを炒める。いかに火が通ったら合わせておいたみそを加え、軽く炒めてしょうゆを回し入れて火を止め、器に盛り白髪ねぎをのせる。
材料(2人分)いか(スルメイカ、ヤリイカ等)1杯(200~250g)A「にんにくみそ」大さじ2サラダ油大さじ1しょうゆ小さじ1長ねぎ適宜
カロリー:約154kcal 塩分:約1.8g
桃屋 かんたんレシピ
作り方5. 鍋にの材料を入れて強火にかける。煮たったらせん切りショウガを入れ、再び煮たったらイカを加える。 作り方6. イカの色が変わる程度に1~2分サッと煮て、いったんイカを取り出す。 作り方7. すり
スルメイカ 2〜3ハイショウガ 2片酒 100mlみりん 大さじ4砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ5
調理時間:約30分 カロリー:約818kcal 
E・レシピ
(2)の合わせみそを洗い流し、熱湯に入れて30秒おき、ザルに上げる。 作り方4. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにして水にさらす。ザルに上げ、水気をよくきって
スルメイカ(イカゲソ・エンペラ・胴の切れ端) 1パイ分西京みそ 大さじ1酒 大さじ1しょうゆ 少々白ネギ 8cm
E・レシピ
裂きスルメが長い場合は、食べやすい長さに切る。 下準備5. 刻み赤唐辛子でない場合は軸、種を取り除き、2~3つに割る。 作り方1. のボウルに切干し大根、ニンジン、エノキ、裂きスルメを加えて混ぜ合わせ、10分以上漬け込む。
切干し大根 20gニンジン 1/4本エノキ 1/2本スルメイカ 適量作り置き甘酢 大さじ3しょうゆ 小さじ1だし汁 大さじ2赤唐辛子(刻み) 1本分
調理時間:約20分 カロリー:約45kcal 
E・レシピ
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