「セロリ > 洋食 > おかず」 の検索結果: 65 件中 (21 - 40)
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下準備1. 小カブは6~8つのくし型に切り、皮をむく。玉ネギは薄切りにする。セロリは小口切りにする。マッシュルームは幅5mmに切る。 下準備2. 生カキは分量外の塩水で振り洗いし、キッチンペーパーで水気を取り、軽く塩コショウして小麦粉をまぶす。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、生カキをこんがりと焼き、白ワインをまわしかけてサッと煮て、煮汁ごと別に取りおく。 作り方2. (1)のフライパンにのバターを熱し、玉ネギ、セロリ、マッシュルームを炒めて軽く分量外の塩 調理時間:約30分
E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽先は関節を切り離すようにハサミで切る。玉ネギは4つのくし切りにする。セロリは筋を引き、乱切りにする。キャベツはザク切りにする。赤パプリカは種とワタを取り、ひとくち大の乱切りにする。ニンニクは縦半分に切り、芽を取る。 作り方1. 大きめの鍋にオリーブ油、ニンニクを入れて中火にかける。香りがたったら鶏手羽先を入れ、両面焼き色がつくまで焼く。 作り方2. (1)の鍋に玉ネギ、セロリを加えて炒め合わせる。 作り方3. 全体に油がまわったらキャベツ、赤パプリカ 調理時間:約30分
E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽元は水洗いして水気を拭き取り、骨の際に切り込みを入れる。 下準備2. キャベツは軸を切り離さないように、大きめのくし切りにし、サッと水洗いする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、大きめの斜め切りにする。 下準備4. セロリは葉を落として筋を引き、長さ5~6cmに切り、幅のあるものはさらに縦半分に切る。(ヒント)セロリの葉は香草として一緒に煮込んでもOKです。 下準備5. 玉ネギは上下を少し切り落として皮をむき、縦半分に切ってクローブを1本ずつ刺す。 下準備 カロリー:約427kcal
E・レシピ
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作り方1. 豚ロース肉は脂身と赤身の境目に切り込みを入れ(焼いた時に縮まないように)塩、白コショウをする。玉ネギは薄切りに、セロリは筋を引き5mm幅に切る。マッシュルームは汚れを拭きとり、石づきを切り落として4つに切る 作り方2. フライパンにバターを入れ、強めの中火で豚肉の両面にサッと焼き色をつけていったん取り出す。玉ネギ、セロリ、マッシュルームを炒める 作り方3. 全体にしんなりすれば火を少し弱め、小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。の材料
E・レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、たっぷりの水と鍋に入れ強火にかけ、竹串がス~ッと通るまでゆでる。皮をむき、マッシャーでつぶす。 下準備2. タラは両面に塩コショウし5分置く。 下準備3. の玉ネギ、ニンジンは薄く切り、セロリの葉はザク切りにする。 下準備4. 炒める用の玉ネギはみじん切りにし、オリーブ油でしんなりするまで炒め、塩コショウ、ナツメグを加え、全体を混ぜ合わせる。 下準備5. 卵は卵黄と卵白に分け、卵白は砂糖を加え角が立つ位まで泡立てる 調理時間:約50分
E・レシピ
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下準備1. 春キャベツは芯の部分を切り分けて、葉は手で食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、芯は斜めそぎ切りにして冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、縦4つに切って薄いイチョウ切りにする。熱湯に入れ、サッとゆでザルに上げる 下準備3. キュウリは両端を切り落とし縦縞に皮をむいて、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. セロリは筋を引いてひとくち大の乱切りにし、熱湯でサッとゆでる。 下準備5. ミョウガは縦半分に切り 調理時間:約20分 カロリー:約56kcal
E・レシピ
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下準備1. 豚肉の脂身と赤身の間にある筋を包丁の先で3~4カ所切る。 下準備2. キヌサヤは水洗いして水気を切って筋を引く。サラダ油を敷いたフライパンで表面に炒め色がついたら塩コショウを振る。 作り方1. を作る。ニンジンは皮をむき薄切りにする。玉ネギは薄切りにして、セロリは筋を引いて薄切りにする。鍋にサラダ油を入れ、中火でニンジン、玉ネギ、セロリがしんなりするまで炒めて、他のの材料を加える。 作り方2. 煮立ったら火を弱め5~6分煮て、火を止めてフード 調理時間:約40分 カロリー:約735kcal
E・レシピ
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下準備1. アジは血合い骨を骨抜きで抜いて削ぎ切りにし、軽く塩コショウする。揚げ油を170℃に予熱する。 下準備2. 赤ピーマンはヘタと種を除き、繊維のむきに細切りにする。セロリは長さ3cmの細切りにする。玉ネギは薄切りにする。ニンジンは皮をむき、繊維のむきに細切りにする。 作り方1. を作る。鍋に白ワイン、ローリエ、コリアンダー、塩、砂糖を入れて軽く沸かし、火からおろす。白ワインビネガー、レモンを加え、粗熱を取る。 作り方2. アジに小麦粉を薄くまぶし、170 調理時間:約15分
E・レシピ
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1.フライパンにバター10gを中火で溶かし、セロリ、マッシュルームを入れて、しんなりするまで約2分炒める。2.小麦粉大さじ2を全体にふり、粉っぽさがなくなるまでしっかり炒める。3.牛乳を少しずつ加えながら、そのつど、なめらかになるまでよく混ぜる。4.塩小さじ1/2とツナの缶汁を加え、とろみがつくまで混ぜながら6~7分煮る。5.ツナ、ピクルスを加え、ざっと混ぜ合わせる。6.耐熱の器にバターを薄くぬり、具とソースを入れてバゲットを立てて差し込む。7.チーズを散らしてマヨネーズ カロリー:約479kcal
レタスクラブ
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1.セロリ、パプリカは粗みじん切りにする。パクチーは葉を切り分け、茎はみじん切りにして葉は粗く刻む。2.ボウルにセロリ、パプリカ、パクチーの茎、Aを入れ、よく混ぜる。3.帆立貝柱は熱湯にさっとくぐらせ、氷水にとる。水けをきって4等分に切り、2に加えて混ぜる。4.Bをよく混ぜてバゲットにぬり、オーブントースターでこんがりと焼く。5.器に3を盛ってパクチーの葉をのせ、4を添える。 帆立貝柱(刺し身用)…5~8個(約150g)セロリ…1/4本(約30g)黄パプリカ…大1/4 調理時間:約10分 カロリー:約312kcal
レタスクラブ
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1.レタスは食べやすい大きさにちぎり、水にさっとさらして水けをきり、冷蔵室で約10分冷やす。セロリは斜め薄切りにする。2.豚肉は包丁の背で両面を数回たたき、筋を切って塩小さじ1/3、こしょう少々、小麦粉大さじ1/2を順にまぶす。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を盛りつける面を下にして入れて約1分30秒焼く。4.上下を返してセロリを上からおおうようにしてのせ、ふたをして弱めの中火にして約3分焼き、火を止める。豚肉だけを取り出して食べやすく切り分け、器に 調理時間:約10分 カロリー:約389kcal
レタスクラブ
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[1] 鶏肉は大きめの一口大に切り、塩・こしょうをして小麦粉をまぶす。[2] たまねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、セロリとパプリカは乱切りにする。[3] フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を熱し、中火で肉を焼きつけ、全体に焼き色がついたら取り出す。[4] 同じフライパンに少しオリーブオイル(分量外)を足して、にんにくを入れて炒め、香りが出てきたらたまねぎを入れて炒める。[5] たまねぎがしんなりとしたら、肉をもどし、「カンタン酢」と水を合わせてふたをして3分ほど蒸し カロリー:約337kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 小房に分けたブロッコリーを耐熱ボウルに入れ、を加え、ラップをして、電子レンジ(600W)で4分加熱する。[2] たまねぎ、セロリはみじん切りにし、ミニトマトは半分に切る。[3] かじきは1切れを2~3等分に切り分け、塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くつける。フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を熱し、かじきを入れ、両面をこんがり焼き、火が通ったら器に取り出す。[4] フライパンの余分な油をふき、オリーブオイル(大さじ2)、にんにくを入れ、弱火で香りが出る カロリー:約372kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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と共に、「おさかなのソーセージ」をバランスよく盛り付ける。 \ POINT / 食材はじゃがいもやヤングコーンなど、お好み 材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本冷凍むきえび 4尾ブロッコリー1/4株ミニトマト4個パプリカ1/8個セロリ1/4本カマンベールチーズ1個白ワイン小さじ1粗挽き黒こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約274kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
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(1)トマト、ズッキーニは5mm角に切り、セロリはスジを取って5mm角に切る。パプリカ、玉ねぎは5mm角の色紙切りにする。(2)シリコンスチーマーに(1)の野菜、トマト缶、「コンソメ」を入れ、混ぜ合わせる。(3)フタをして、電子レンジ(600W)で10分加熱する。(4)シュレッドチーズを散らし、温泉卵をのせる。*お好みでバジルの葉を添えてお召し上がりください。 トマト 1/2個ズッキーニ 1/2本セロリ 1/2本パプリカ(黄) 1個玉ねぎ 1/4個カットトマト缶 1 カロリー:約129kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ペコロスは皮をむき、セロリはスジを取って斜め2~3cm幅に切る。キャベツは6~8等分に切り、にんじん、じゃがいもは乱切りにする。 (2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1) の野菜を炒め、全体に油がまわったら、Aを加えて煮る。(3)野菜がやわらかくなったら、ソーセージを加えて7~8分煮、Bで調味する。 粗びきウインナーソーセージ 6本ペコロス 8個セロリ 1本キャベツ 1個にんじん 1本じゃがいも 2個A水 6カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ2A カロリー:約260kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏もも肉は厚みを整え、皮側から包丁の先で数カ所刺し、両面に軽く塩コショウを振る。 作り方1. トマトは粗みじん切り、玉ネギ、セロリはみじん切りにし、冷蔵庫で冷やす。 作り方2. フライパンを中火で熱してサラダ油を薄くひき、鶏もも肉の皮を下にして並べ、焼き色がついて8割程火が通ったら、ひっくり返して同様に焼き色をつけて器に盛る。 作り方3. ボウルにの材料を全て入れてよく混ぜ、(2)にかける。 鶏もも肉 2人分塩コショウ 少々サラダ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約699kcal
E・レシピ
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作り方1. キュウリはスティックに切り冷水に放つ。セロリは筋を引いてキュウリに合わせて切り、キュウリとあわせる。プチトマトは水洗いする。 作り方2. 豚骨付きバラ肉に塩コショウをもみこむ。のニンニクは縦半分に切って芽を取り、粗いみじん切りにする。 作り方3. フライパンに豚骨付きバラ肉を重ならないように並べ、強火にかける。焼き色がつけばひっくり返し、同様に焼き色をつける。焼けていないとフライパンににくっついてひっくり返せませんが、焼ければ菜ばしで簡単に
E・レシピ
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[1] あじは3枚におろし、料理酒、しょうゆ、しょうが汁にしばらく漬け、水けをきって、片栗粉をつけて油で揚げる。[2] トマトは熱湯で湯むきをし、みじん切りにする。ミニトマトはくし形切りにする。[3] たまねぎはみじん切りにして、塩もみし、水けをきる。セロリ、イタリアンパセリもみじん切りにする。[4] ボウルにを合わせ(すだちは絞り汁を)、[2][3]を加えてソースを作る。[5] 器にあじを盛り、ソースをかけ、セルフィーユを散らす。 あじ 2尾、ミツカン カロリー:約425kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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でお鍋を火にかける。うどんを入れて召し上がれ。※うどんはシメだけでなく、お鍋に入れて温め一緒に食べてもOK。 冷凍「さぬきうどん」 2~3玉、えび(背わたをとる) 10尾、あさり(砂をはかせる) 200g、鱈(切り身) 2切れ、イカ(輪切り) 一杯、玉ねぎ(みじん切り) 1/2個、セロリ(薄切り) 1本、にんじん(乱切り) 1本、ミニトマト 5~6個、イタリアンパセリ 適量、オリーブオイル 50cc、にんにく(みじん切り) 2かけ、白ワイン 200cc、サフラン ひとつまみ 調理時間:約20分
テーブルマーク 簡単レシピ
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