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(1)ソーセージは5mm幅の斜め切りにし、白菜は小さめのひと口大に切る。大根は5mm幅の短冊切りにし、玉ねぎはひと口大に切る。じゃがいもは薄切りにする。(2)鍋に分量の水、トマト缶を入れて沸かし、「コンソメ」を加えて溶かす。(3)(1)を加え、大根、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。[1]粗熱を取って冷蔵庫に入れてひと晩おく(時間外)。
カロリー:約69kcal　

再び、火をつけてとろみが出るまで弱火で5分ほど煮る。(4)フライパンに油を2cm深さほど入れて180℃に熱し、(1)のなす・かぼちゃ・オクラ・パプリカを焼き色がつくまで揚げ焼きにする。ソーセージは油をひかずにフライパンで温める。(5)器にご飯を盛り、(3)のカ
ウインナーソーセージ 14本なす 2個かぼちゃ 1/8個オクラ 8本パプリカ(赤) 1/2個パプリカ(黄) 1/2個玉ねぎ 1個A水 4カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個カレールウ・市販品 80gご飯 800g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」・揚げ油用 適量
カロリー:約801kcal　

(2) フライパンにサラダ油・にんにくを中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎ・しめじを加えてしんなりするまで炒める。Aで調味し、火を止めて油揚げ・バジルの葉を加えてさっと合わせる。(3)ソーセージは油をひかずにフライパンでソテーする。(4) ピタパンは軽くトーストし、サンチュ・(2)・(3)をはさむ。◆きゅうりと紫玉ねぎのなます風(1) 紫玉ねぎは薄切り、きゅうりは縦半分の斜め薄切りにする。それぞれ塩をふってしんなり
◆アジアンピタサンドベルガヴルスト ハーブ&レモン1袋ピタパン2個にんにく1/2片玉ねぎ1/4個じめじ1パック油揚げ1/2枚バジルの葉4枚サンチュ4枚サラダ油適量A:砂糖小さじ1/2A:レモン汁大さじ1/2A:しょうゆ小さじ1A:豆板醤小さじ1/2A:片栗粉小さじ1/2A:オイスターソース大さじ1/2◆きゅうりと紫玉ねぎのなます風きゅうり1本紫玉ねぎ1/2個赤唐辛子1/2本B:酢大さじ2B:砂糖小さじ1B:塩小さじ1/4[付け合せ]　香菜・レモン・グリーンリーフ各適量

(2)えびは尾からひと節を残して殻をむき、背ワタを取って、塩少々 (分量外) をまぶす。(3)ホットプレートに(1)の白菜を敷き詰める。(1)の野菜、豚角煮、ソーセージ、(2)のえびを並べる。(4)好みのだし(「ほんだし」か「コンソメ」か「丸鶏がらスープ」)を湯で溶き、全体に回しかける。フタをして250℃で12分蒸す。*使用するホットプレートにより、蒸し時間が異なる場合があります。火の通り具合をみて、足りない場合は延長してく
豚角煮(市販品) 135g粗びきウインナーソーセージ 12本白菜・小 1/4株(400g)ブロッコリー 1個(150g)しめじ 1パック(100g)にんじん 1/2本(80g)じゃがいも 1個れんこん 150gえび 8尾(120g)「ほんだし」・好みで 小さじ3「味の素KKコンソメ」固形タイプ・好みで 2個「丸鶏がらスープ」・好みで 小さじ3湯 1/2カップ
カロリー:約359kcal　

「真あじの旨味ソーセージ」のかわりに「おさかなのソーセージ」を使っても美味しく召し上がれます。
材料 [ 2人前 ]「真あじの旨味ソーセージ」2本卵2個ごはん丼2杯分三つ葉(ざく切り)お好みで七味唐辛子お好みでA麵つゆ(3倍濃縮)大さじ2水大さじ2砂糖小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約705kcal　塩分:約3.1g

ソーセージは半分に切る。Aは混ぜ合わせておく。トッポギとソーセージを2分程度ゆで、ざるに上げ湯切りする。フライパンにごま油を入れ熱し、STEP2のトッポギを入れ炒め、表面に焼き色がついたらソーセージとAを加え炒め絡める。
トッポギ12本ソーセージ6本ごま油10mlAヤマサすき焼専科10ml水20ml豆板醤3gごま3gにんにく(すりおろし)2g
調理時間:約15分　カロリー:約378kcal　塩分:約1.8g

(1)残りの「ソーセージのカレースープ」にご飯を加えてひと煮立ちさせる。(2)器に盛り、好みでオリーブオイル、粉チーズをかける。*「ソーセージのカレースープ」2皿分に対して、ご飯150gが目安です。
ご飯 適量ソーセージのカレースープ 適量「AJINOMOTO オリーブオイル」・好みで 少々粉チーズ・好みで 少々
カロリー:約207kcal　

(4)(3)の薄焼き卵の片面に「ピュアセレクト マヨネーズ」半量を塗る。(3)のかに風味かまぼこの半量を全体にの
米 1合水 適量A米酢 大さじ2A砂糖 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々魚肉ソーセージ・細めのもの 2本かに風味かまぼこ 160gスナップえんどう 12本B溶き卵 1個分B「瀬戸のほんじお」 ひとつまみB酒 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2焼きのり 2枚「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約696kcal　

フランクフルトソーセージは5mm厚さに切る。じゃがいもは皮をむき、ソーセージと同じ厚さに切る。【ドレッシング】をつくる。たまねぎはみじん切りにし、ほかの材料と混ぜる。鍋にソーセージとじゃがいもを入れ、水をたっぷり加えてふたをし、ゆでる。じゃがいもが柔らかくなったらふたをずらして水けをきる。再び鍋を強火にかけ、15秒間ほど揺すりながら水分をとばす。
調理時間:約15分　カロリー:約320kcal　

1ソーセージとチーズは5mm角にカットする。枝豆は塩ゆでしてさやから身を取り出す。ソーセージはさっと炒める。2ボウルに温かい白ご飯と焼き肉のたれ、1.のすべて混ぜ合わせたら4等分にしおにぎりにする。3サラダ油を熱したフライパンでこんがりするまで両面焼く。(もしくはトースターで焦げ目がつくまで焼く。)
スモーク味ベビー2個白ご飯200g焼き肉のたれ大さじ1ソーセージ1本枝豆30gサラダ油適量
調理時間:約10分　カロリー:約134kcal　塩分:約0.4g

(1)ソーセージは斜め切りにし、キャベツはひと口大に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のソーセージを入れて炒め、焼き色がついたら、(1)のキャベツを加えて炒める。めん、Aを加えて炒め合わせる。
焼きそば用蒸しめん 2玉ソーセージ 140gキャベツ 2枚A水 1/4カップA「Sazon」CARNES(肉料理用) 2袋「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約583kcal　

玄米は洗って水に12時間浸しておく。トマトは1cm角に切る。鍋にお湯を湧かして玄米を14分ゆでたらソーセージを加えて1分ゆで、ザルにあげる。ソーセージは1cm幅に切る。ボウルにオリーブオイル、「ヤマサ昆布ぽん酢」、豆板醤を入れて混ぜ、玄米、ソーセージ、トマト、ミックスビーンズを加えて混ぜたら塩・こしょうで味を調える。器に盛り、ベビーリーフを添えたら完成。
玄米大さじ6ソーセージ3本トマト1個ミックスビーンズ1缶(120g)オリーブオイル小さじ2ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド小さじ2豆板醤小さじ1/6塩・こしょう適量ベビーリーフ適量
調理時間:約25分　カロリー:約314kcal　塩分:約1.9g

1.ハンパ野菜やあればソーセージを大きめに切り、塩、こしょうをふって焼く。さらに、チーズをかけてとろりと蒸し焼きにする。
ハンパ野菜(ニンジン、レタス、ナスなど家にある余った野菜)…適量あればソーセージ…適量塩、こしょう、チーズ…適量

キャベツは千切りにし、塩でもんで10分ほど置き、キッチンペーパーで水気をふき取る。ホットドック用のパンに切り込みを入れる。「ごはんですよ!」、マヨネーズ、練りからしを混ぜ合わせ、ソースを作る。ソーセージは表示通りゆでる。ホットドック用のパンにキャベツ、ソーセージを挟み、ソースをかける。
材料(1人分)ホットドッグ用パン1本キャベツ1枚(50g)　塩少々ソーセージ1本　「ごはんですよ!」大さじ1　マヨネーズ大さじ1/2　練りからし1cm
カロリー:約385kcal　塩分:約3.2g

キャベツは千切りにし、塩でもんでよく水気をしぼる。ロールパンに切り込みを入れる。ソーセージは表示通りゆでる。「麻辣香油」とマヨネーズを混ぜ、麻辣マヨを作る。ロールパンの切れ込み部分に、キャベツ、ソーセージを挟み麻辣マヨを塗り、トースターで焼く。
材料(1人分)ロールパン2個ソーセージ2本キャベツ30g 塩小さじ1/8「しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油」小さじ1マヨネーズ小さじ2
カロリー:約377kcal　塩分:約2.4g

ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、マヨネーズを入れて混ぜる。 おさかなのソーセージ2本をそれぞれ8～10等分の輪切りにしたら、(1)のボウルに入れて生地を絡める。 スプーン2本を使っておさかなのソーセージと生地を170度の油に落とし、きつね色になるまで揚げる。お好みでケチャップを絡めて食べる。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2本ホットケーキミックス100g卵1個牛乳30gマヨネーズ大さじ1(12g)ケチャップお好み揚げ油適量
調理時間:約15分　カロリー:約454kcal　塩分:約1.4g

「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」は戻して水分をしっかりきっておく。1 戻した大豆のお肉をフライパンで炒め、温まったらBBQソースを加えて味を付ける。2 ソーセージは縦に半分に切って焼く。3 サンド用パンにサニーレタス、焼いたソーセージ、味付けした大豆のお肉を入れてサンドしたら完成。
ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 40gソーセージ 1本サニーレタス 2枚サンド用パン 2個BBQソース 大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約425kcal　塩分:約2.3g

作り方 ・きりたんぽは電子レンジで軽く温め、タテに切り込みを入れる。・鍋に湯を沸かし、ソーセージをゆでる。・フライパンに「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を熱し、1と2を軽く焼く。・3のきりたんぽにサニーレタスと3のソーセージをはさみ、マスタードとケチャップをかけ、器に盛る。
材料(2人分) ・きりたんぽ 2本・粗挽きソーセージ 2本・サニーレタス(大きめにちぎる) 1枚・ケチャップ 適量・マスタード 適量・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ3
調理時間:約10分　カロリー:約212kcal　塩分:約0.2g

ソーセージ、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、セロリは一口大に切る。にんにくは薄切りにする。鍋にオリーブオイル(分量外・適量)、にんにく、ソーセージを入れ炒め、焼き色が付いたら一旦取り出す。鍋に玉ねぎ、セロリの白い部分、にんじん、じゃがいも、ソーセージ、キャベツ、セロリの緑の部分の順に詰め、白ワインと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!
調理時間:約30分　カロリー:約135kcal　塩分:約2.0g

「おさかなのソーセージ」は輪切り、たまねぎは細切りにします。ほうれん草はザク切りにし、軽くゆでておきます フライパンにオリーブオイルを入れ、たまねぎ、「おさかなのソーセージ」、ほうれん草を炒め、塩、こしょうで味を調えます。 生クリームと卵を混ぜ合わせます。 アルミカップにぎょうざの皮をしき、粗熱をとった炒めた具材を入れチーズをのせ、③を加えます。
調理時間:約10分　カロリー:約110kcal　塩分:約0.5g