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1.フライパンにグラニュー糖、はちみつ、生クリームを入れて耐熱性のへらで混ぜる。弱めの中火にかけ、さわらずに煮る。ふつふつとして茶色く色づいたら、耐熱性のへらで静かにまんべんなく混ぜる。2.からいりしたナッツを加え、カラメルを全体にからめるように混ぜる。オーブン用ペーパーの上にあけて広げ、さます。カラメルが固まったら食べやすい大きさに割・・・
カロリー:約1864kcal レタスクラブ
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割れないように手で丁寧になでつけて、表面をなめらかにする。5.2をオーブンペーパーご
ミックスナッツ(素焼き)…100g卵…1個薄力粉…80gベーキングパウダー…小さじ1/4太白ごま油…大さじ1きび砂糖…50gココア…20gシナモンパウダー…小さじ1/2 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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チョコレートをつけるときは、片面につける。中央にナッツをのせる。余分なチョコレートをこそげ落とす。6.バッ
食パンまるごと1斤の耳…2面分板チョコレート(ビター)…2枚(約120g)好みのナッツ(くるみ、アーモンドスライスなど)…適宜 カロリー:約823kcal レタスクラブ
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1.オーブンを150℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷き、アーモンドを広げてのせ、約10分焼く。ピスタチオは約5分焼く。りんごは皮をむいて、2cm角に切る。2.鍋にグラニュー糖を入れて火にかける。グラニュー糖が溶けて、きつね色になったら火を止め、バター、生クリーム、りんごを加えて混ぜる。3.再び火にかけ、炒める。りんごの水けが出てきたら、さら・・・
カロリー:約355kcal レタスクラブ
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残りも同様にする。4.冷蔵庫で約1時間30分冷やす。Wナッツにはココナッツファ
製菓用ホワイトチョコレート…250gフィリング ・Wナッツ ・ピスタチオ、カシューナッツ…各15g ・マシュマロナッツ ・マシュマロ、ヘーゼルナッツ…各15g生クリーム…1/2カップココナッツファイン…適宜 レタスクラブ
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1.アーモンドやピーナッツ、くるみなど好みのナッツ適宜を粗みじんに砕く。小鍋に板チョコレートを砕いて水大さじ4とともに入れ、弱火にかけて煮溶かす。2.皿に「パンケーキ」を盛って、1のチョコレートソースの約1/3量をかけ、ナッツを散らす。
「パンケーキ」…2枚板チョコレート…90gアーモンドやピーナッツ、くるみなど好みのナッツ…適宜水…大さじ4 カロリー:約317kcal レタスクラブ
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作り方2. 180℃に熱したオーブンに入れ、40~50分焼く。
リンゴ 小4個レモン汁 小1個分バター 30gクルミ 40gカシューナッツ 30gグラニュー糖 60gシナモンパウダー 小さじ1グラニュー糖 60gバター 40gレーズン 20gシナモンスティック 4本 E・レシピ
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1.焼きいもは皮をむき、4等分の輪切りにする。2.クリームチーズを1個ずつのせ、ミックスナッツ、ドライフルーツを等分に飾る。3.好みではちみつをたらす。
焼きいも…1/2本(約90g)クリームチーズ(ポーションタイプ)…4個ミックスナッツ…適量ドライフルーツ(アプリコット、いちじく)…適量好みではちみつ 調理時間:約5分 カロリー:約102kcal レタスクラブ
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1.グラスに玄米フレーク、バニラアイスクリームを順に入れる。2.焼きいもを皮つきのまま添え、ミックスナッツを食べやすく砕いて散らし、チョコレートソースをかける。
焼きいも(1cm厚さの斜め切り)…1枚(約35g)バニラアイスクリーム…1カップ玄米フレーク…10gミックスナッツ…10gチョコレートソース(市販品)…適量 調理時間:約5分 カロリー:約335kcal レタスクラブ
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