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「ハム > 中華」 の検索結果: 234 件中 (141 - 160)
豆腐はざるや網などにのせ、ペーパータオルをのせて5~10分おき、水気をかるくきる。そのままを使うよりも、水きりをしたほうが、水っぽくなく、豆腐の味がしっかり感じられる。ピータンは殻をむき、粗くきざむ。ハム、みょうが、ねぎも粗みじんに切る。ボウルにピータン、ハム、みょうが、ねぎを入れ、よく混ぜ合わせる。豆腐を皿に盛り、混ぜたピータンを上にのせる。ポン酢しょうゆにごま油を入れて混ぜて豆腐にかけ、取り分けて食べる。
絹ごし豆腐 1丁(400g)ピータン 1個ロースハム 3
サッポロビール
ご飯をボウルに入れ、溶いた卵を加えてよく混ぜる。塩小さじ1/5、しょうゆ小さじ1/4、こしょう少々を加えて、さらに混ぜる。ハムはみじん切りにする。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、**1**のご飯を入れてへらでパラパラになるように炒める。パラパラになったら、ハムを加えてサッと炒め、細ねぎ、ねぎを加えてさらに炒める。酒大さじ1/2としょうゆ小さじ1/4を加えてサッと混ぜ、皿に盛る。えのきだけは根元を切り落とし、3cm長さに切り、バラバラにほぐす。しめじは石づき
調理時間:約25分 カロリー:約334kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を切り落として半分に切り、さらに縦に3mm幅に切る。にんじんは皮をむき、縦四ツ割りにして横に3mm幅に切る(いちょう切り)。細ねぎは根元を切り落とし、端から3~4mm幅に切る。ハムは重なったまま12等分の放射状に切り、軽くほぐす。小さめの鍋にごま油を中火で熱し、にんじん、しいたけの順に入れて炒める。全体に油が回ったら、ハムを加えてサッと炒め合わせる。水カップ2、顆粒チキンスープの素を加えて混ぜる。煮立ったら弱火にし、3~4分間煮る。野菜
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 アスパラガスは根元の固い皮をピーラーでむき、斜め2cm幅に切る。スナップえんどうは筋をとり、斜め半分に切る。セロリは筋をとり、縦半分に切ってから斜め1cm幅に切る。 2 木くらげは水につけてもどし、もみ洗いし、石づきを除いて大きいものは半分にちぎる。ハムは半分に切って1cm幅に切り、バラバラにする。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 鍋に約1リットルの湯を沸かし、塩、油各小さじ1を加え、スナップえんどう、アスパラガス、セロリの順に入れて再び沸騰するまでゆで、ザルに上げ
調理時間:約3分 カロリー:約102kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 トマトめんつゆを作る。トマトは皮を湯むきしてみじん切りにし、ボウルに入れて冷蔵庫で冷やしておく(汁も捨てずに加える)。調味料とごま油を混ぜ合わせて別に冷やしておき、食べる直前にトマトと合わせる。 2 きゅうりは1cm角に切り、ハムも1cm角の色紙切りにする。 3 鍋にたっぷりの熱湯を沸かしてめんをほぐし入れ、袋の表示通りゆでてザルに上げ、水でもみ洗いし、さらに氷水にかえてめんを引き締め、水気をよく絞る。 4 器にめんを盛り、トマトめんつゆをたっぷりかけ、きゅうり、ハム
調理時間:約3分 カロリー:約389kcal 塩分:約4.2g
キューピー3分クッキング
1 フライパンに油小さじ1を熱し、卵を割り入れて菜箸で黄身をつぶし、固まったら返して焼き色がつくまで焼き、とり出す。冷めたらせん切りにする。 2 もやしはひげ根をとり、水につける。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。レタスは5~6cm長さのせん切りにする。トマトは1cmの角切りにする。ハムはせん切りにする。 3 黒酢だれの材料を混ぜ合わせる。 4 たっぷりの熱湯を沸かし、もやしを入れてさっとゆで、ザルにとって冷ます。 5 あとの湯に中華めんをほぐし入れて袋の表示
調理時間:約3分 カロリー:約497kcal 塩分:約3.6g
キューピー3分クッキング
1 炊き込みチャーハン 【1】米は洗って炊飯器に入れ、分量の水を加えて30分浸水させる。 【2】生椎茸は石づきを除き、粗みじん切りにする。長ねぎ、ハムも同様に切る。 【3】(1)に酒、塩、しょうゆを加えて軽く混ぜ、上に生椎茸、長ねぎ、ハム、グリンピースをのせる。最後にごま油をまわし入れ、普通に炊く。 【4】卵と卵黄は溶きほぐし、塩、こしょうを混ぜる。フライパンに油大さじ2を熱して卵液を一気に流し入れ、大きく混ぜてやわらかな炒り卵にする。 【5】炊き上がった(3)に(4
調理時間:約3分 カロリー:約462kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
1 豆腐はペーパータオルにはさんで10分おいて水きりをし、ざっくりとくずす。 2 かにの身は軟骨を除き、粗くほぐす。椎茸は石づきを切り落とし、薄切りにする。長ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ハムは半分に切ってから細切りにする。 3 卵は割りほぐして、塩、こしょうを加えて混ぜ、(1)を加えて混ぜる。 4 あんを作る。鍋にあんの片栗粉以外の材料を入れて火にかけ、煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。 5 中華鍋に油大さじ1/2を熱し、椎茸と長ねぎをしんなりするまで炒め
調理時間:約3分 カロリー:約323kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
下準備1. 冬瓜は種を除いて皮をむき、せん切りにして塩を入れた熱湯で軽くゆでる。水に取り、粗熱が取れたらザルに上げ、水気をきる。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. ハムはみじん切りにする。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、白ネギ、ショウガを炒める。香りがたってきたら、冬瓜、の材料を加え、煮たったら中火で3分煮る。 作り方2. カニ缶を加えてさらに2分煮て、を加える。 作り方3. 少しトロミがついたら、溶きほぐした卵白
調理時間:約15分 カロリー:約91kcal 
E・レシピ
下準備1. レタスはひとくち大に手でちぎってサッと水に通し、ザルに上げる。 下準備2. セロリは筋を引いて、斜め薄切りにする。 下準備3. ハムは細切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむいて縦細切りにする。 下準備5. ニンニク、ショウガはみじん切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油、ニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらセロリ、ニンジン、ハムを炒め合わせ、しんなりしたらの材料を加える。 作り方2. クコの実、レタスを加えて一煮立ちさせ、分量外
調理時間:約15分 カロリー:約43kcal 
E・レシピ
下準備1. コンニャク素麺はサッと洗って水気をきり、ゴマ油をからめておく。 下準備2. トマトはヘタをくり抜き、食べやすい大きさに切る。 下準備3. キュウリは斜め薄切りにする。さらに細切りにして水に放ち、水気をきる。 下準備4. ハムはせん切りにする。 下準備5. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備6. 松の実はフライパンで香ばしく煎る。 下準備7. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にコンニャク素麺、トマト、キュウリ、ハム、白菜
調理時間:約10分 カロリー:約420kcal 
E・レシピ
ところてんはざるに入れて水洗いし、水けをきっておく。ハムは半分に切って細切りにする。にんじんは斜め薄切りにしてからせん切りにして、熱湯でサッとゆでる。きゅうりも斜め薄切りにしてからせん切りにする。卵は溶きほぐして塩・砂糖各少々を加え、サラダ油小さじ1/2を薄くひいた卵焼き器で薄焼き卵にする。4~5cm長さに切る。【A】の材料を合わせてたれをつくる。器にところてんを盛り、ハム、きゅうり、にんじん、卵をのせて**4**をかけ、いりごまを散らし、あれば香菜をのせる。[br
調理時間:約10分 カロリー:約133kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉はざるに入れ、熱湯をたっぷり回しかけ、流水で洗い、余分な脂などを洗い流す。ごぼうは皮をこそげ、乱切りにする。水にさらす。グリンピースはさやから出す。ハムは半分に切ってから細切りにする。ねぎの葉は包丁の背などでたたき、しょうがは包丁の腹で押しつぶす。大きめの耐熱性容器に**1**を入れ、軸を取った干ししいたけ、適当に切った春雨、**2**~**4**を加える。塩小さじ1、紹興酒も加えて水カップ5を注ぐ。**5**を密封して、電子レンジ(500W)に20分間かける。電子
調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
春雨は熱湯に10分間ほどつけて戻し、洗って水けをしっかりきり、食べやすい長さに切る。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。ハムは半分に切り、5mm幅の細切りにする。溶き卵に塩を加えて混ぜる。小さなフライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を流し入れ、いり卵にする。ボウルに【A】を合わせ、ごま油を加えて混ぜる。**1**と**2**を加えてあえ、最後に**3**を加えてざっと混ぜる。
・春雨 20g・きゅうり 1/4本・ハム 1枚・溶き卵 1/2コ分・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
鍋にたっぷりの水を入れて強火で沸かし始める。きゅうりとハムは、それぞれ4cm長さの細切りにする。卵はよく溶きほぐし、【水溶きかたくり粉】を加えてよく混ぜる。フライパンにペーパータオルでサラダ油少々を薄く塗り、弱火にかける。表面が温まったら、**2**の半量を流し入れて広げる。卵の縁が反り返ってきたら、火を止めて裏返し、余熱で軽く火を通し、取り出す。もう1枚も同様に焼く。**3**を端からクルクル巻いて細切りにする。**1**の湯に中華麺をほぐしながら入れ、菜箸で混ぜる。再び
調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱し、よく混ぜてつけつゆを作り、等分に器に入れる。(2)そうめんは表示時間通りゆでて冷水で洗い、水気をきる。(3)皿に(2)のそうめんを盛り、好みの具をのせる。(1)のつけつゆ、好みの薬味を添える。*お好みでゆで卵、チャーシュー、ハム、きゅうり、トマトなどをトッピングしてもおいしく お召し上がりいただけます。*薬味はお好みで小ねぎ、紅しょうがのほか、いり白ごまなどを添えてお召し上がり
カロリー:約465kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)だし汁を作る。耐熱容器にAを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で混ぜ合わせる。(2)なすはヘタを取ってラップで包み、電子レンジで2分加熱する。水にとって冷まし、ハムは細切りにする。(3)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきって器に盛る。(2)のなす・トマト・ハムをのせ、(1)のだし汁を注ぎ、小ねぎを散らす。好みでレモンを添える。*「鍋キューブ」がつぶれにくい場合は加熱時間を10秒ずつ延長して調整してください。*お好みで氷を2~3個入れてもおいしくお召し上がり
カロリー:約252kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルに卵を割りほぐし、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてよく混ぜる。ハムはみじん切りにする。(2)フライパンを温め、(1)の卵を流し入れて大きくヘラで混ぜ、ご飯、(1)のハムを加えて炒め合わせ、ねぎ塩だれを加えてさらに炒める。(3)器に盛り、こしょうをふる。*冷めたご飯を使用する場合は、あらかじめ電子レンジ(600W)に50秒ほどかけ、 温めておきましょう。【ねぎ塩だれの作り方(作りやすい分量)】[1]ボウルに「味の素KK 丸鶏がらスープ」大さじ2・ねぎ
カロリー:約357kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはザク切りにする。にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。ハムはやや太めの短冊切りにする。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、フワッとしたら、取り出す。(3)同じフライパンに油大さじ2を熱し、(1)のキャベツ・にんじん・しめじ・ハム、もやしを炒める。(4)火を止めて「Cook Do」を加え、再び火をつけて軽くからめる。(5)丼にご飯をよそい、(4)を盛る。
キャベツ 200gもやし 200gにんじん
カロリー:約462kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)小松菜はサッとゆでて、3cm長さに切る。しいたけは薄切りにする。ハムは短冊切りにする。(2)鍋に(1)の小松菜・しいたけ・ハム、Aを入れて煮る。(3)具材に火が通ったら、Bを加えて煮立て、水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。*仕上げに溶き卵を加えると、まろやかな味になります。
小松菜 1/3束しいたけ 4枚ロースハム 4枚A水 2・1/2カップA「味の素KK中華あじ」 小さじ1・1/2B酢 小さじ2B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1B
カロリー:約111kcal 
味の素 レシピ大百科
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