パイナップルを使うレシピ中華/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	揚げずに酢豚 (1)豚肉は3cm幅に切り、塩・こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。(2)玉ねぎ、ピーマンは乱切りにし、にんじんは5mm幅のいちょう切りする。(3)パイナップルは1枚を8等分に切る。(4)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め揚げし、火が通ったらキッチンペーパーに取り出す。(5)フライパンに残った油を減らし、(2)の玉ねぎ・にんじんを炒める。にんじんに火が通ったら、(2)のピーマンを加え炒める。(6)(4)の豚肉を戻し入れ、｢Cook Do｣、(3)のパイナップルを加えカロリー:約288kcal　味の素　レシピ大百科

(1)豚肉は3cm幅に切り、塩・こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。(2)玉ねぎ、ピーマンは乱切りにし、にんじんは5mm幅のいちょう切りする。(3)パイナップルは1枚を8等分に切る。(4)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め揚げし、火が通ったらキッチンペーパーに取り出す。(5)フライパンに残った油を減らし、(2)の玉ねぎ・にんじんを炒める。にんじんに火が通ったら、(2)のピーマンを加え炒める。(6)(4)の豚肉を戻し入れ、｢Cook Do｣、(3)のパイナップルを加え
カロリー:約288kcal　

味の素　レシピ大百科

	南国風酢豚焼きそば 1. 【A】を混ぜ合わせておく。 2. パイナップルを8等分に切っておく。 3. パッケージの記載通りに、フライパンでたまねぎ、ピーマン、赤パプリカと本品の【具】を炒める。 4. 1に火が通ってきたら、具材をサイドによせ、空いたスペースに麺を入れる。麺に1の合わせ調味料をかけてほぐし炒め、塩こしょうで味を整える。 5. 4に2のパイナップル、本品の【ソース】を入れて全体を炒め合わせ、お好みでナンプラーを入れて、パクチーをのせて完成。中華名菜® 酢豚 1パック中華麺調理時間:約25分　カロリー:約451kcal　塩分:約4.3g 日本ハム　レシピ

南国風酢豚焼きそば

1. 【A】を混ぜ合わせておく。 2. パイナップルを8等分に切っておく。 3. パッケージの記載通りに、フライパンでたまねぎ、ピーマン、赤パプリカと本品の【具】を炒める。 4. 1に火が通ってきたら、具材をサイドによせ、空いたスペースに麺を入れる。麺に1の合わせ調味料をかけてほぐし炒め、塩こしょうで味を整える。 5. 4に2のパイナップル、本品の【ソース】を入れて全体を炒め合わせ、お好みでナンプラーを入れて、パクチーをのせて完成。
中華名菜® 酢豚 1パック中華麺
調理時間:約25分　カロリー:約451kcal　塩分:約4.3g

日本ハム　レシピ

	肉×肉サラダ、酢をふってあえる。貝割れ菜は根元を切り落とす。【パイナップルドレッシング】のパイナップルはミキサーにかけ、ボウルに取り出・鶏むね肉 120g・豚ロース肉 120g・たまねぎ 1/3コ・きゅうり 1/2本・にんじん 50g・貝割れ菜 1パック・パイナップル (正味)50g・しょうゆ大さじ1強・チキンスープ大さじ1・酢小さじ2・しょうが小さじ1・にんにく小さじ1・すりごま小さじ1・酒小さじ1/2・砂糖小さじ1/2・ごま油小さじ1/2・塩少々・こしょう調理時間:約25分　カロリー:約330kcal　塩分:約2.1g NHK　みんなの今日の料理

肉×肉サラダ

、酢をふってあえる。貝割れ菜は根元を切り落とす。【パイナップルドレッシング】のパイナップルはミキサーにかけ、ボウルに取り出
・鶏むね肉 120g・豚ロース肉 120g・たまねぎ 1/3コ・きゅうり 1/2本・にんじん 50g・貝割れ菜 1パック・パイナップル (正味)50g・しょうゆ大さじ1強・チキンスープ大さじ1・酢小さじ2・しょうが小さじ1・にんにく小さじ1・すりごま小さじ1・酒小さじ1/2・砂糖小さじ1/2・ごま油小さじ1/2・塩少々・こしょう
調理時間:約25分　カロリー:約330kcal　塩分:約2.1g

NHK　みんなの今日の料理

	初恋えびマヨパイナップルは小さめの一口大に切る。えびは背ワタを取って殻をむき、一口大に切る(殻はスープに使うのでとっておく)。1のえびをボウルに入れ、かたくり粉大さじ1、塩小さじ1/2、水小さじ2を加えてもむ。流水で洗って水けを拭き取り、天ぷら粉をまぶす。別のボウルに【A】を混ぜ合わせて2を加え、さっくりと混ぜる。サラダ油大さじ4～6を中火で熱したフライパンに並べ、表面がカリッとするまで揚げ焼きにする。ボウルに【初恋ソース】の材料を混ぜ合わせ、3と**1 調理時間:約25分　カロリー:約510kcal　塩分:約1.7g NHK　みんなの今日の料理

初恋えびマヨ

パイナップルは小さめの一口大に切る。えびは背ワタを取って殻をむき、一口大に切る(殻はスープに使うのでとっておく)。**1**のえびをボウルに入れ、かたくり粉大さじ1、塩小さじ1/2、水小さじ2を加えてもむ。流水で洗って水けを拭き取り、天ぷら粉をまぶす。別のボウルに【A】を混ぜ合わせて**2**を加え、さっくりと混ぜる。サラダ油大さじ4～6を中火で熱したフライパンに並べ、表面がカリッとするまで揚げ焼きにする。ボウルに【初恋ソース】の材料を混ぜ合わせ、**3**と**1
調理時間:約25分　カロリー:約510kcal　塩分:約1.7g

NHK　みんなの今日の料理

	白菜のピリ辛甘酢(副菜) 下準備1. 白菜は5cmの長さに切り、縦7～8mm幅の棒状に切る。下準備2. セロリは筋を引き、白菜くらいの大きさに切る。下準備3. 白ネギは5cmの長さに切り、縦4～6等分に切る。下準備4. ショウガは皮をむき、せん切りにする。下準備5. パイナップルは小さめのひとくち大に切る。作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、白菜、セロリ、白ネギ、ショウガを炒め、しんなりすればステンレス又はホーローのバットにあける。作り方2. 小さなフライパンにピリ辛甘酢ダレ調理時間:約20分　カロリー:約137kcal　 E・レシピ

白菜のピリ辛甘酢(副菜)

下準備1. 白菜は5cmの長さに切り、縦7～8mm幅の棒状に切る。下準備2. セロリは筋を引き、白菜くらいの大きさに切る。下準備3. 白ネギは5cmの長さに切り、縦4～6等分に切る。下準備4. ショウガは皮をむき、せん切りにする。下準備5. パイナップルは小さめのひとくち大に切る。作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、白菜、セロリ、白ネギ、ショウガを炒め、しんなりすればステンレス又はホーローのバットにあける。作り方2. 小さなフライパンにピリ辛甘酢ダレ
調理時間:約20分　カロリー:約137kcal　

E・レシピ

	豚バラ肉の酢豚作り方1. 豚バラ肉はひとくち大に切る。玉ネギは幅1cmのくし切りにする。赤ピーマン、ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って乱切りにする。作り方2. パイナップルは皮と芯を厚めに切り落とし、ひとくち大に切る。豚バラ肉に塩コショウをして、片栗粉をからめる。の材料を混ぜ合わせる。作り方3. フライパンにサラダ油を入れ、豚バラ肉を中火で焼く。焼き色がついたら野菜を加え、中火で炒める。作り方4. 野菜に火が通ったら、パイナップルと合わせたを加え、トロミがつい調理時間:約15分　カロリー:約626kcal　 E・レシピ

豚バラ肉の酢豚

作り方1. 豚バラ肉はひとくち大に切る。玉ネギは幅1cmのくし切りにする。赤ピーマン、ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って乱切りにする。作り方2. パイナップルは皮と芯を厚めに切り落とし、ひとくち大に切る。豚バラ肉に塩コショウをして、片栗粉をからめる。の材料を混ぜ合わせる。作り方3. フライパンにサラダ油を入れ、豚バラ肉を中火で焼く。焼き色がついたら野菜を加え、中火で炒める。作り方4. 野菜に火が通ったら、パイナップルと合わせたを加え、トロミがつい
調理時間:約15分　カロリー:約626kcal　

E・レシピ

	煮豚豚肩ロース肉は2つに切り分け、1本ずつたこ糸で縛る。塩・こしょう各少々をふり、しばらくおく。パイナップルは缶汁と分けて、みじん切りにする。中華鍋またはフライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱して1を入れる。焼き色がついたら裏返し、両面ともにおいしそうな焼き色をつけていったん取り出す。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火で煮立て、3を入れる。アクが出ればすくい取り、弱火にして約1時間、【煮汁】が半量になるまで煮る(かぶるくらいあった【煮汁】が半分ほどの量に調理時間:約80分　カロリー:約2910kcal　 NHK　みんなの今日の料理

煮豚

豚肩ロース肉は2つに切り分け、1本ずつたこ糸で縛る。塩・こしょう各少々をふり、しばらくおく。パイナップルは缶汁と分けて、みじん切りにする。中華鍋またはフライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱して**1**を入れる。焼き色がついたら裏返し、両面ともにおいしそうな焼き色をつけていったん取り出す。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火で煮立て、**3**を入れる。アクが出ればすくい取り、弱火にして約1時間、【煮汁】が半量になるまで煮る(かぶるくらいあった【煮汁】が半分ほどの量に
調理時間:約80分　カロリー:約2910kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	広東風酢豚 [1]　豚肉は1.5cm角に切り、を合わせた調味液に10～15分漬け込み、片栗粉を加えて油で2度揚げする。 [2]　たまねぎ、ピーマンは乱切りにし、多めの油で炒める。パイナップルは食べやすい大きさに切る。[3]　中華鍋にを合わせて煮立たせ、[1]と[2]を加えてからませる。豚もも肉　ブロック 150g、、卵 1/4個、ミツカン　料理酒大さじ1/2、しょうゆ大さじ1/4、、片栗粉適量、揚げ油適量、たまねぎ 1/2個、ピーマン 2個カロリー:約375kcal　塩分:約2.8g ミツカン　メニュー・レシピ

広東風酢豚

[1]　豚肉は1.5cm角に切り、を合わせた調味液に10～15分漬け込み、片栗粉を加えて油で2度揚げする。 [2]　たまねぎ、ピーマンは乱切りにし、多めの油で炒める。パイナップルは食べやすい大きさに切る。[3]　中華鍋にを合わせて煮立たせ、[1]と[2]を加えてからませる。
豚もも肉　ブロック 150g、、卵 1/4個、ミツカン　料理酒大さじ1/2、しょうゆ大さじ1/4、、片栗粉適量、揚げ油適量、たまねぎ 1/2個、ピーマン 2個
カロリー:約375kcal　塩分:約2.8g

ミツカン　メニュー・レシピ

	ジューシー酢豚て、1cm幅に切る。カリフラワーは茎のほうから一口大に切る。パイナップルは葉を落とし、縁にぺティナイフでぐるりと切り込みを入れ・豚もも肉 200g・酒大さじ2・しょうゆ小さじ2弱・こしょう少々・ごま油少々・卵 1コ・小麦粉大さじ3強・ピーマン 3コ・ジャンボピーマン 1/2コ・きゅうり 1本・ゆでたけのこ 1本・にんじん 1本・たまねぎ 1/2コ・カリフラワー 1/4コ・パイナップル 1コ・砂糖カップ1/2弱～2/3弱・酢カップ1/3強・トマトケチャップ調理時間:約60分　カロリー:約470kcal　 NHK　みんなの今日の料理

ジューシー酢豚

て、1cm幅に切る。カリフラワーは茎のほうから一口大に切る。パイナップルは葉を落とし、縁にぺティナイフでぐるりと切り込みを入れ
・豚もも肉 200g・酒大さじ2・しょうゆ小さじ2弱・こしょう少々・ごま油少々・卵 1コ・小麦粉大さじ3強・ピーマン 3コ・ジャンボピーマン 1/2コ・きゅうり 1本・ゆでたけのこ 1本・にんじん 1本・たまねぎ 1/2コ・カリフラワー 1/4コ・パイナップル 1コ・砂糖カップ1/2弱～2/3弱・酢カップ1/3強・トマトケチャップ
調理時間:約60分　カロリー:約470kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	アブラカレイのフルーツあんかけ下準備1. アブラカレイは身の厚い部分に切り込みを入れ、全体に塩をして20分置く。水気を拭き取り、小麦粉をからめる。下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。下準備3. ベビーコーンは水洗いし、斜め半分に切る。下準備4. リンゴは皮ごときれいに水洗いして芯を取り、パイナップルと共に1cm角に切る。下準備5. ピーマン、赤ピーマンはヘタと種を取り、縦細切りにする。下準備6. 細ネギは根元を切り落とし、長さ3cmの斜め切りにする。下準備7. 揚げ油調理時間:約30分　カロリー:約267kcal　 E・レシピ

アブラカレイのフルーツあんかけ

下準備1. アブラカレイは身の厚い部分に切り込みを入れ、全体に塩をして20分置く。水気を拭き取り、小麦粉をからめる。下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。下準備3. ベビーコーンは水洗いし、斜め半分に切る。下準備4. リンゴは皮ごときれいに水洗いして芯を取り、パイナップルと共に1cm角に切る。下準備5. ピーマン、赤ピーマンはヘタと種を取り、縦細切りにする。下準備6. 細ネギは根元を切り落とし、長さ3cmの斜め切りにする。下準備7. 揚げ油
調理時間:約30分　カロリー:約267kcal　

E・レシピ

	牛肉のオイスターソース炒め弁当・食パン 3～4枚・レタス 3～4枚・パイナップル適宜カロリー:約470kcal　 NHK　みんなの今日の料理

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