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❷フライパンに日清MCTリセッタ(大さじ1)を熱し、玉ねぎと塩を入れてしんなりするまで炒め、冷ます。❸①に、②、Bを入れてよく混ぜ合わせ、手に日清MCTリセッタ(分量外)をつけて、2等分にして小判形に成形する。❹フライパンに日清MCTリセッタ(大さじ2)入れて中火で熱し、③を並べ、ハンバーグの両面に焦げ目がつくまで焼く。❺赤ワインを加えてアルコール分が飛んだら、Cを加え再度沸騰したら、10分くらい蓋をして弱火で煮込み、最後にローリエを取り除き、塩こしょうで味をととのえる。❻お好みの野菜を下ゆでし、⑤と共に器に盛り付け、パセリを散らし、
合いびき肉 250g～A～塩 小さじ1/2黒こしょう 少々ナツメグ 少々玉ねぎ(みじん切り) 1/2個塩 少々～B～パン粉 12g牛乳 大さじ2･1/2卵 1/2個日清MCTリセッタ 大さじ3赤ワイン 1/2カップ～C～水 1/2カップケチャップ 大さじ2中濃ソース 大さじ1しょうゆ 小さじ1/3ブイヨン(固形) 1/2個ローリエ 1枚塩、こしょう 各少々～お好みの野菜～ブロッコリー、にんじん、カリフラワー 各適宜パセリ(みじん切り)、生クリーム 各適宜
カロリー:約622kcal　塩分:約3.5g

下ごしらえ・牛肉の水気をペーパータオルなどで拭いておく。しょうが、にんにくはみじん切りにする。1.玉ねぎは半分に切り、1/2個分は繊維を断つように薄切りに、残り1/2個分はくし切りにする。マッシュルームは半分に切り、パセリは刻む。2.カレーを作る。鍋にオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎの薄切り、しょうが、にんにくを入れ、5分炒める。玉ねぎのくし切り、マッシュルームを加えて弱火で2分炒める。3.フライパンにバターを入れ、牛肉を入れて塩こしょうをふり、強火で肉の表面を焼く。
調理時間:約60分　カロリー:約749kcal　塩分:約4.7g

1鶏もも肉はひと口大のそぎ切りにし、塩をする。2玉ねぎは薄切りにする。ぶなしめじは石づきを取り小房に分ける。エリンギは長さ半分に切り、薄切りにする。3アルミホイルを2枚重ね、②を敷き、①をのせ、ドレッシングをかけて包む。同様にもう一つ作る。4フライパンに③をのせて火にかけ、ふたをして、約4分中火で蒸し焼きにし、弱火にして約11分蒸し焼きにする。5器に④を盛りつけ、アルミホイルを開けて、みじん切りにしたパセリを散らす。
調理時間:約20分　カロリー:約284kcal　塩分:約1.9g

1じゃがいもは皮をむき、ひと口大の乱切りにし、水にさらして水気をきる。ぬれたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて、レンジ(600W)で約5分加熱する。2170℃に熱した油で、①を揚げる。3フライパンにオリーブ油をひいて熱し、トマト水煮を入れ、中火で約5分煮詰める。Aを加えて混ぜながら約5分煮る。4器に②を盛りつけ、③をかけ、アイオリマヨで線描きを･･･
調理時間:約10分　カロリー:約352kcal　塩分:約0.7g

1.食材をボウルに入れ、(a)を加えて和える。新玉ねぎは生を使います。普通の玉ねぎは水に浸して辛味を取ってから使います。コーンは水気をよく切ってから使います。
材料(2人分)具材コーン(缶詰)100gハム(1cm角に切る)20g新玉ねぎ(1cm角に切る)40gイタリアンパセリ(みじん切り)適宜調味料(a)からし酢みそ大さじ1.2穀物酢小さじ2塩・こしょう少々
調理時間:約15分　カロリー:約91kcal　塩分:約0.9g

かぶは食べやすい大きさの薄切りにし、グラタン皿に並べてふんわりラップし600Wで5分加熱する。STEP1に生クリーム、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、塩、こしょうを入れて混ぜ、短冊切りにしたベーコンを上にのせ、チーズをのせる。トースターで10分焼き色がつくまで焼く。お好みでドライパセリを振る。
かぶ3個ベーコン4枚生クリーム200mlヤマサ鮮度生活･･･
調理時間:約15分　カロリー:約650kcal　塩分:約1.9g

器に盛り、あればイタリアンパセリ少々(分量外)を添える。
・冷凍マッシュルームのガーリック炒め 1/3量・卵 4コ・マヨネーズ ・塩 ・こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約280kcal　

鍋に油を熱し、鶏肉の表面を焼きつけます。「キムチ鍋の素」と水を入れて煮立て、材料を加えて煮込み、出来あがりです。
鶏手羽元　8本。キャベツ　1/4個。トマト　2個。たまねぎ　1個。にんじん　1本。エバラキムチ鍋の素　300ml。水　600ml。サラダ油　適量。イタリアンパセリ　適宜
調理時間:約20分　カロリー:約266kcal　

1かぼちゃはワタと種を取り、5mm幅に切り、長さ3等分に切る。れんこんは皮をむいて5mm幅の半月切りにし、水にさらして水気をきる。2ベーコンは長さ半分に切る。3器に乾いたクッキングペーパーを敷いて、①、②の順に重ねる。ぬらして軽くしぼったクッキングペーパーを材料がかくれるようにかけて、レンジ(500W)で約7分加熱する。4③のクッキングペーパーを全て取り除いた後、再度盛りつけ、イタリアンパセリを飾り、ドレッシングをかける。

調理時間:約15分　カロリー:約447kcal　塩分:約1.7g

❶いんげんは筋をとり、塩を加えた熱湯でゆでる。トマトは皮を湯むきして4等分する。❷ドレッシングの材料を混ぜる。❸サーモンのコンフィを1cm厚さに切って器に盛り、1を添えて2のドレッシングをかける。
サーモンのコンフィ　200gいんげん　50g塩　少々トマト　1個～ケーパードレッシング～ ケーパー(みじん切り)　小さじ2　パセリ(みじん切り)　小さじ2　レモン汁　小さじ2　コンフィのオイル　小さじ2　日清マヨドレ　大さじ2
調理時間:約5分　カロリー:約260kcal　塩分:約1.7g

バットなどに取り出し、粗熱を取る。[4]　ボウルに合びき肉、ナツメグ、塩、粗挽き黒こしょう、[2]を入れて混ぜ、4等分に分ける。[5]　[3]を広げ、[4]をのせて包む(4個)。端をようじで止める。[6]　鍋に[5]を並べ、ベーコン、ローリエ、を入れて中火にかけ、煮立ってきたら、ふたをして15分煮込む。ふたを取り、さらに5分煮る。[7]　[6]を器に盛り、お好みでみじん切りにしたパセリを散らす。
キャベツ 中4枚、ベーコン 2枚、オリーブオイル 小さじ1、、たまねぎ 小1個(120g)、おろしにんにく 小さじ1、米 大さじ2、合びき肉 200g、ナツメグ 少々、塩 少々、粗挽き黒こしょう 少々、、ローリエ 1枚、、トマトピューレ 1/4カップ、ミツカン　リンゴ酢 1/4カップ、水 1/2カップ、、パセリ 適宜
カロリー:約465kcal　塩分:約0.9g

フライパンにサラダ油、ニンニク、玉ネギを入れて中火で炒め、玉ネギが透き通ってきたら、ミックスビーンズを炒め合わせる。チリパウダー、小麦粉を加え粉なっぽさがなくなったらケチャップ、ウスターソースを加え、ぽってりしたら火を止め冷ましておく。 下準備2. イタリアンパセリは飾り用を残してみじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせて中火にかけ、とろみがついたら火を止める。 下準備4. レタスは食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、水気をしっかり切る。トマトは水
牛ひき肉 250〜300gミックスビーンズ(水煮) 1/2袋玉ネギ 1/4個ニンニク 1/2片チリパウダー 小さじ1小麦粉 小さじ2ケチャップ 大さじ2ウスターソース 小さじ1サラダ油 小さじ1パン粉 大さじ6卵黄 1個分塩コショウ 少々イタリアンパセリ 7〜8本顆粒スープの素 小さじ2トマトジュース 100mlウスターソース 小さじ2ケチャップ 大さじ2コーンスターチ 大さじ1塩コショウ 少々レタス 1〜2枚トマト 小2個キュウリ 1/2本砂糖 小さじ1オリーブ油 小さじ1リンゴ酢 小さじ2シナモンパウダー 適量塩コショウ 適量サラダ油 大さじ1

*にんじんは型抜きするとかわいく仕上がります。*チーズをのせても美味しくいただけます。トースターで焼いてもOK!
材料(4人分)ロールキャベツ(冷凍)4個(1個90g)じゃがいも2個にんじん1/2本玉ねぎ1/2個しめじ1パックサラダ油大さじ1/2カゴメ基本のトマトソース295g1缶牛乳1/2カップ(100ml)ホワイトシチュールウ4皿分水2・1/2カップ(500ml)パセリ(みじん切り)少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約25分　カロリー:約428kcal　塩分:約3.3g

7③のパン粉を載せて、トマトケチャップをかけ、パセリを散らす。ワン
材料(2~3人分)じゃがいも4個(440g)玉ねぎ1/2個合いびき肉150g　塩少々　こしょう少々カゴメトマトケチャップ大さじ1.5カレー粉大さじ1パン粉30gオリーブ油大さじ1ミックスチーズ(シュレッドタイプ)30gカゴメトマトケチャップ適量パセリ(乾)適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約439kcal　塩分:約1.6g

5チーズがとけたら、取り出してパセリをふる。※生トマトの皮が気になる方は取り除いてください。ワンポイントアドバイス*基
材料(4人分)合いびき肉300gカゴメ基本のトマトソース295g1缶カゴメ 高リコピントマト1袋カゴメトマトケチャップ大さじ5オリーブ油小さじ2塩小さじ1/2こしょう適宜マカロニ200gしめじ1パックにんにく1片オリーブ油大さじ1ミックスチーズ(シュレッドタイプ)60gパセリ少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約566kcal　塩分:約2.9g

1鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを振る。2鍋にサラダ油を熱し、①の鶏もも肉を炒める。焼き目がついたら、にんにくとしょうがを加えて混ぜながら炒める。3基本のトマトソース、アーモンド・ブリーズを加え、弱火で肉に火が通るまで煮込む。4カレールウとバターを加え、とろみがつくまで煮込む。5器にご飯と④を盛り、砕いたアーモンドとパセリをトッピングする。ワンポイントアドバイス*アーモンドミルクのコクと香りが加わり、本格的な味に仕上がります。
調理時間:約25分　カロリー:約524kcal　塩分:約2.1g

1かぼちゃはラップをして600wのレンジで5分程加熱する。蓋になる部分を切り、綿と種を取る。2トマトは2㎝角に切る。玉ねぎ、ベーコンは粗みじん切りにする。3フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。塩、こしょうを振り、薄力粉、ケチャップ、牛乳の順に加え混ぜる。トマトとピザ用チーズ40gを加え合わせる。4かぼちゃに(3)を詰め、残りのピザ用チーズをのせ、粉チーズを振り、オーブントースターで15分程焼き、パセリを散らす。
調理時間:約30分　カロリー:約217kcal　塩分:約0.9g

鶏もも肉 1枚、にんにく 小さじ1(すりおろし)、オリーブオイル 大さじ1、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、トマト 1個、じゃがいも 1個、牛乳 1/4カップ、水 1/4カップ、にんにく 小さじ1/4(すりおろし)、バター 5g、コーン缶　(ホール) 30g、パセリ　(みじん切り) 大さじ1
カロリー:約439kcal　塩分:約1.3g

ご飯はポリ袋に入れてつぶす。玉ねぎは1㎝幅のくし切り、にんにくはみじん切りにする。春キャベツは芯をくり抜き上面には十字に切れ目を入れる。トマトはヘタを取る。ベーコンは2～3㎝幅に切る。❷ボウルにAを入れて粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。❸鍋に①の玉ねぎ、にんにくを入れ、切れ目を上にしてキャベツを入れる。切れ目の中に②の肉だねを入れ、真ん中にトマトをのせ、Bを散らし、Cを入れ、ふたをする。(ふたはまだ締まらない)❹中弱火で、肉に火が通るまで煮る。途中、ふたを押して締める。❺仕上げにパセリを立て、日清やさし〜く香るエキストラバージンオリーブオイル、黒こしょうをふ
～A～豚肩ロース薄切り肉　300gご飯 150gトマトケチャップ 大さじ2卵 1個オイスターソース 大さじ1/2粉チーズ 大さじ2ナツメグ 小さじ1/8ハーブ塩 小さじ1黒こしょう 少々新玉ねぎ 1個(200g)にんにく 大さじ1春キャベツ 1個(1kg)トマト 大1個(250g)～B～ベーコン 6枚(70g)ローリエ 2枚～C～鶏がらスープ 500mlオイスターソース 大さじ1/2ハーブ塩 小さじ1パセリ 1本日清やさし～く香るエキストラバージンオリーブオイル お好みの量黒こしょう 適宜
調理時間:約30分　

材料(4人分) ・卵(室温にもどす) 4個・合いびき肉 150g・塩 適量・こしょう 適量・玉ねぎ(粗みじん切り) 1/2個・マッシュルーム(7mm角に切る) 4個・「AJINOMOTO EurOlive(ユーロリーブ)」 適量・粉チーズ 大さじ2・乾燥パセリ 適量A・小麦粉 適量・水溶き小麦粉 大さじ6(水4:小麦粉2)・パン粉 適量B・にんにく(みじん切り) 1/2片・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1C・ホールトマト缶(つぶす) 1缶・トマトケチャップ 大さじ1・中濃ソース 大さじ1・コンソメ顆粒 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約315kcal　塩分:約2g