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(5)耐熱容器に(3)のじゃがいもを全体に広げ、(2)のねぎ、(1)のさけをのせる。(4)のソースをかけ、 ピザ用チーズをのせる。(6)200℃のオーブンで(5)を10～15分ほど焼き目がつくまで焼き、パセリを散らす。
甘塩ざけ 2切れ(140g)ねぎ 2本(200g)じゃがいも 1個(150g)Aホワイトソース缶 1缶(290g)A牛乳 1カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個ピザ用チーズ 50g「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1パセリのみじん切り 適量
カロリー:約563kcal　

(4)(1)のソーセージを加えてサッと炒め、「コンソメ」をふり入れて手早く混ぜる。(1)のパセ
卵 3個ウインナーソーセージ 5本(80g)じゃがいも・小 2個(200g)ピーマン 2個赤ピーマン・小 1個(30g)玉ねぎ・小 1/2個(80g)パセリ 3枝「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約428kcal　

(5)(3)のミートソース、(2)のホワイトソース、(1)のラザニアを順に3段に重ね、最後にチーズをのせる。オーブンまたはオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、パセリをふる。　
ラザニア・乾 12枚(240g)A「Rumic」ホワイトクリームソース 2袋A牛乳 2カップ「瀬戸のほんじお」 少々玉ねぎ(大) 1個(250g)合いびき肉 200gB「Rumic」ミートソース用 2袋B水 1・1/2カップB砂糖 少々Bトマトケチャップ 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1バター 適量ピザ用チーズ 適量パセリのみじん切り 少々
カロリー:約286kcal　

まぐろは約2cm角に切り、しょうゆに約5分間つけて取り出し、ペーパータオルで汁気をふきます。 フライパンにサラダ油を熱し、中火で(1)を転がすように全面をサッと焼き、取り出して粉チーズをまぶします。 ＼ POINT / 粉チーズにパセリのみじん切りを加えてもよいでしょう。
材料 [ 4人分 ]まぐろ(赤身)1サク(200g)しょうゆ大さじ2粉チーズ大さじ3サラダ油小さじ1
カロリー:約78kcal　塩分:約0.4g

1高野豆腐は袋の表示通り戻して、水分をしぼり、厚さを半分に切る。2玉ねぎは薄切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。3キユーピーハーフ大さじ4としょうゆを混ぜ合わせて①にぬる。4グラタン皿に①～③とピザ用チーズをのせ、キユーピーハーフ適量で線描きする。5予熱しておいたオーブントースターで約5分焼き、みじん切りにしたパセリを散らす。

調理時間:約10分　カロリー:約316kcal　塩分:約2.9g

1じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約3分30秒加熱し、皮をむいて厚さ1cmに切る。玉ねぎは薄切りにする。2アルミホイルに①を玉ねぎ、じゃがいもの順に並べ、鮭をのせる。マヨネーズをしぼり、オーブントースターで約8分火が通るまで焼き、器に盛りつけて、みじん切りにしたパセリを散らす。

調理時間:約15分　カロリー:約325kcal　塩分:約1.9g

1とうもろこしは皮をむき、ヒゲを取る。洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、ラップをかけ、レンジ(600W)で約2分加熱する。粗熱が取れたら食べやすい長さに切り、4等分のくし形切りにする。2フライパンにオリーブ油をひいて熱し、①とえびを炒める。3器に②を盛りつけ、ドレッシングをかけ、みじん切りにしたパセリとパプリカ(粉)をかける。

調理時間:約10分　カロリー:約240kcal　塩分:約0.9g

Bをビニール袋などに入れて上から麺棒で軽くたたき、細かくしたら、パン粉と一緒にしてよく混ぜ合わせる。エッグソースの卵をゆで卵にし、卵スライサーで縦、横にカットしてボウルに入れ、マヨネーズ、6～7mm角に切ったチーズ、塩とよく和える。小容器に盛り、乾燥パセリをふりかける。ケチャップソースのケチャップと中濃ソースはよく混ぜ合わせておく。STEP1の肉を2等分し、それぞれ楕円形にまとめ(厚みはあまり出さないようにする)、薄力粉→溶き
牛肉(こま切れ)400gAヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1塩ふたつまみ黒こしょう適量ナツメグ適量薄力粉適量溶き卵1個分パン粉カップ1ほどBフライドオニオン(市販品)10gアーモンドスライス20g卵1個マヨネーズ大さじ2プロセスチーズ(お好みのもの)1個塩ひとつまみパセリ(乾燥)あれば少々ケチャップ大さじ1強中濃ソース大さじ1強
調理時間:約25分　カロリー:約920kcal　塩分:約3.4g

じゃがいも、にんじんは皮をむいて5mm幅に切り、各6個分ずつ星型で抜き、塩ゆでする。抜いて余ったじゃがいも、にんじんは5mm角に切る。ソーセージは1cm幅に切る。トマトはすりおろす。うずらの卵にドライパセリの髪、黒ごまの目をつけ、2つ分はケチャップで頬を描く。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、5mm角に切ったじゃがいも、にんじん、ソーセージをさっと炒める。カレールウ、水、トマトを加え、少しとろみがつくまで煮たら「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加え
ご飯250g卵1個塩ひとつまみオリーブオイル小さじ1じゃがいも1個にんじん1/2本ソーセージ3本カレールウ2皿分水300ccトマト2個ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ2塩・こしょう適量オリーブオイル小さじ1うずらのゆで卵4個ドライパセリ適量黒ごま4粒ケチャップ適量
調理時間:約40分　カロリー:約568kcal　塩分:約4.4g

作り方1. タイは皮を取り除き、背骨の位置で2つに切り分ける。全体に塩コショウを振って10分置き、水分を拭き取る。をとろんとした状態まで混ぜ合わせる。 作り方2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら、水気を拭き取り縦半分に切る。プチトマトは水洗いしヘタを取り、細かく刻む。イタリアンパセリは水洗いしておく。
調理時間:約30分　カロリー:約593kcal　

作り方3. 煮たったら中火にし、時々混ぜながら全体にトロッとなる位まで約15分煮込む。器に盛り、ドライパセリを振る。
合いびき肉 120g玉ネギ 1/2個水煮大豆 80〜90gトウモロコシ(生) 1/2本ニンニク(みじん切り) 1片分チリパウダー 小さじ1/2〜1小麦粉 小さじ1.5ローリエ 1枚固形スープの素 1個トマトジュース 200〜250mlウスターソース 小さじ1.5ケチャップ 大さじ1.5塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1ドライパセリ 少々
調理時間:約35分　カロリー:約362kcal　

焦げ付きそうな時は水を少量加える。 作り方4. ヒヨコ豆を加え、さらに5分ほど加熱する。皿に盛り、イタリアンパセリを散らす。
鶏もも肉 1枚塩コショウ 少々塩レモン 1/4個分玉ネギ 1/2個ニンニク(みじん切り) 1片分クミンパウダー 小さじ1/2コリアンダーパウダー 小さじ1/2シナモンパウダー 少々チリペッパー(パウダー) 少々水煮トマト(缶:カット) 1/2缶(1缶400g入り)水 50mlハチミツ 小さじ1/2ヒヨコ豆(水煮缶) 200gイタリアンパセリ 適量オリーブ油 小さじ2
調理時間:約40分　

の材料を混ぜ合わせておく。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. フライパンに玉ネギとサラダ油を入れて中火で炒め、しんなりしたら合いびき肉を加えて炒め合わせる。 作り方2. 炒め玉ネギ、トマトピューレ、ドライトマトを加えてさらに炒め合わせ、汁気が少なくなったらの材料で味を調えて火を止める。容器に移して完全に冷ます。 作り方3. (2)の1/6量を春巻きの皮の手前側に横長にのせ、ひと巻きして左右を内側へ折り、さらに巻いて巻き終わりをで留める。全部で6本作る。 作り方4. 170℃に予熱した揚げ油で(
合いびき肉 150g玉ネギ(みじん切り) 1/2個分サラダ油 大さじ1炒め玉ネギ(市販品) 50gトマトピューレ 20gドライトマト 10g塩 適量粗びき黒コショウ 適量ドライパセリ 適量春巻きの皮 6枚小麦粉 小さじ2水 小さじ1揚げ油 適量粉チーズ 適量パプリカパウダー 適量イタリアンパセリ 適量
調理時間:約30分　カロリー:約558kcal　

[5]　器に細切りにしたレタスを盛り、その上に食べやすい大きさに切った[4]をのせる。[1]のタルタルソースをかけ、お好みでパセリをかける。
鶏むね肉 1枚(280g)、塩・こしょう 少々、小麦粉 適量、溶き卵 適量、サラダ油 大さじ4、、ミツカン　カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 小さじ1、、、ゆで卵 1個、たまねぎ 1/8個(25g)、、ミツカン　カンタン酢 大さじ1/2、マヨネーズ 大さじ1、塩・こしょう 少々、、、レタス 適量(2枚)、、パセリ 適宜
カロリー:約604kcal　塩分:約1.8g

※豚肉はしゃぶしゃぶ用でも美味しくお召し上がりいただけます。※冷凍保存は2～3週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。※調理時間に下ごしらえ・冷凍・解凍時間は含みません。
豚ロース肉　薄切り 200g、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/3本、黄パプリカ 1/4個、ピーマン 1個、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ4、トマトケチャップ 大さじ3、、サラダ油 大さじ1/2、、、イタリアンパセリ 適宜
カロリー:約373kcal　塩分:約2.7g

作り方5. 塩コショウで味を調え、残りのバター、生クリームを加えて仕上げる。器に盛り、ドライパセリを振る。
牛肉(焼き肉用) 300g玉ネギ(幅1cmの薄切り) 1個分マッシュルーム(生) 1パック(1パック6～8個入り)シイタケ(生) 4個シメジ 1パック赤ワイン 200mlニンニク(薄切り) 1片分ローリエ 1枚EVオリーブ油 大さじ2バター 20g生クリーム 50mlデミグラスソース(缶) 1缶(1缶290g入り)フォンドボー(缶) 1缶( 290g)塩コショウ 適量ドライパセリ 大さじ2

作り方4. (1)の野菜コンソメスープの中に(3)とパセリ、白ネギ、ローリエ、タイムを入れる。沸騰
エシャロット 1個玉ネギ 1/2個白ネギ 約10cmニンジン 1/2本パセリ 1枝ニンニク 2片セロリ 10cmローリエ 2枚サフラン 少々タイム 少々顆粒スープの素(野菜コンソメスープの素) 20gオリーブ油 大さじ2白ワイン 100ml白身魚 2切れアサリ 1パック(150g)有頭エビ 4〜6尾ホタテ 4〜6個塩コショウ 適量

作り方2. 煮ている間にを仕上げる。キャベツをキッチンペーパーではさんで水気を取る
ベーコン 2枚ジャガイモ 1個玉ネギ 1/4個シメジ 1/2パック水煮コーン(缶) 50g水 150ml牛乳 50mlシチューの素 15〜20gバター 5gパセリ(みじん切り) 適量バゲット 適量ツナ 1/2缶(35g)キャベツ 1〜2枚塩 少々水煮コーン(缶) 30gパセリ(みじん切り) 適量トマト 1/2個マヨネーズ 大さじ1
調理時間:約30分　

作り方5. 分量外の塩で味を調えて器に盛り、パルメザンチーズ、パセリ、粗びき黒コショウを振る。
サバ(3枚おろし) 2尾分塩 適量小麦粉 適量玉ネギ 1/2個トマト 1個ニンニク 1/2片ヒヨコ豆(水煮) 40gオリーブ油 大さじ1/2白ワイン 50ml顆粒スープの素 小さじ1/4ローリエ 1枚パルメザンチーズ(薄削り) 適量パセリ(刻み) 適量粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約20分　カロリー:約309kcal　

作り方3. (2)にの材料を加え、フライパンに蓋をして5～6分煮る。最後に生クリームを加え、塩コショウで味を調える。器に盛り、イタリアンパセリを手でちぎりながら散らす
合いびき肉 200g玉ネギ(みじん切り) 1/4個分ニンジン 1/4本パン粉 1/4カップ溶き卵 1/2個分ハーブソルト 小さじ1/2コショウ 少々シメジ 1/2パック水煮トマト(缶) 200gケチャップ 大さじ2顆粒スープの素 大さじ1/2白ワイン 大さじ2生クリーム 50ml塩コショウ 少々イタリアンパセリ 適量オリーブ油 大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約556kcal