パセリを使うレシピ 洋食 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

作り方2. 洗った米を加えて炒め合わせ、米が少し透き通ってきたら白ワインを加える。アルコールを飛ばしたら塩コショウを振り、炊飯器に入れ、3合分の水(約400～450ml)を加え、普通に炊く。水加減は炊飯器によって調整して下さい。 作り方3. 　ご飯が炊けたら1
お米 2.5合ニンジン 1/2本玉ネギ 1/2個ベーコン 1〜2枚バター 10g白ワイン 大さじ2塩コショウ 少々水 400〜450mlドライパセリ 適量
カロリー:約382kcal　

3.パンは縦横半分に切る。パン2枚分の片面にバターを薄くぬり、1枚分は両面にバターを薄くぬる。片面にバターをぬったパン1枚分の、バターをぬった面を上にしてランチョンミートを1切れずつのせる。両面にバターをぬったパン1枚分を重ね、さらに2を1切れずつのせる(写真
ランチョンミート缶…小1/2缶(約100g)卵液　・溶き卵…1個分　・パセリのみじん切り…少々　・塩…少々食パン(8枚切り)…3枚バター
カロリー:約429kcal　

4.ふたを取って強めの中火にし、水分をとばすようにしっかりと炒める。ケチャップ大さじ3、塩小さじ1/3、こしょう少々、砂糖小さじ1/2を加えて混ぜる。オリーブ油大さじ1をからめて器に盛り、好みでパセリ(ドライ)をふる。
合いびき肉…200g玉ねぎ…1/2個マッシュルーム…3～4個スパゲッティ(1.6mm、ゆで時間7分のもの)…160gA　・ホールトマト缶…1/2缶(約200g)　・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1　・水…2カップサラダ油、トマトケチャップ、塩、こしょう、砂糖、オリーブ油
カロリー:約671kcal　

作り方3. (2)のフライパンにの材料とお茶袋に詰めたエビの殻を加えて再び中火にかける。煮たったら弱火にし、フライパンに蓋をして蒸し煮にする。 作り方4. 鍋に1600mlのお湯を沸かして塩を加え、スパゲティーを表示の時間通りにゆでる。ゆで上がる直前に
エビ 12尾ニンニク(みじん切り) 2片分白ワイン 大さじ3オリーブ油 大さじ2トマトピューレ 200g水 150mlタイム 1枝塩 適量スパゲティー 160g塩 16gドライパセリ 適量粉チーズ 適量
調理時間:約20分　

耐熱容器にバターを塗り、混ぜご飯、ゆでブロッコリーを入れをかけてピザ用チーズを全体にちらし、パン粉を振りかける。 作り方5. 250℃に予熱したオーブンで、表面が美味しそうなキツ
混ぜごはん お茶碗2〜3杯ブロッコリー(ゆでたもの) 4房バター 30g小麦粉 大2牛乳 250ml塩コショウ 少々バター(容器にぬる用) 適量ピザ用チーズ 40gパン粉 大2ドライパセリ 小1/2

フライパンをコンロに戻してオリーブ油、バターを加えて弱火にかけ、バターが溶けたら卵液を流し入れる。ひと呼吸おき、木ベラで鍋底をこそげるように外から内へ全体を手早くかき混ぜながら、平均に熱が通るようにする。 作り方2. クリーム状になり、全体がもった
卵 5個粉チーズ 大さじ4生クリーム 100ml砂糖 少々塩コショウ 少々バター 20gオリーブ油 小さじ2ベーコン(厚切り) 2枚ショートパスタ(フジッリ) 250g塩 25gイタリアンパセリ 適量コショウ 適量
調理時間:約20分　カロリー:約599kcal　

全体に油が回ったら、塩・
・スパゲッティ 90g・トマトの水煮 400g・かぼちゃ 1/8コ・なす 1コ・ジャンボピーマン 1コ・ズッキーニ 1本・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本・パセリ 大さじ1・カレー粉 大さじ1・赤ワイン 大さじ2・塩 ・オリーブ油 ・こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約590kcal　

えのきだけは根元を切り落とし、2～3cm長さに切る。フライパンにオ
・里芋 5～6コ・たまねぎ 1/4コ・生しいたけ・えのきだけ (合わせて)100g・生クリーム カップ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・イタリアンパセリ 適宜・片栗粉 ・オリーブ油 ・塩 ・こしょう ・黒こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約390kcal　

【まいたけステーキ】をつくる。まいたけは厚みを半分に切る。フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを弱火で熱し、カリッとしたらにんにく
・あさり 600g・白ワイン 大さじ2・水 大さじ2・ご飯 150g・牛乳 カップ1/2・パルメザンチーズ 適量・イタリアンパセリ 適量・まいたけ 2パック・にんにく 1～2かけ分・おろしわさび 適宜・塩 ・こしょう ・オリーブ油 ・しょうゆ 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約35分　カロリー:約320kcal　塩分:約2.5g

火を止め、1人分ずつ器に盛っておく。ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょう各少々、生クリームを加えて混ぜる。1人分ずつ焼く。小さめのフライパンにバター10gを入れて中火で溶かし、**4**の卵液少
・ご飯 350g・鶏もも肉 1/3枚・たまねぎ 1/4コ・トマトケチャップ 大さじ3・ウスターソース 大さじ1/2・卵 4コ・生クリーム 大さじ2・パセリ 適量・バター 適量・塩 ・こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約750kcal　

色が均等になったら火を止める。ボウルに卵を溶きほぐし、生クリーム、塩、こしょうを加えて混ぜる(卵液)。1人分ずつつくる。小さめのフライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、**3**の卵液の1/2量を流し入れる。菜箸で大きく
・ご飯 250g・鶏もも肉 120g・たまねぎ 1/2コ・マッシュルーム 80g・レモン汁 少々・トマトケチャップ 大さじ3・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・卵 4コ・生クリーム 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・バター 適量・パセリ 適量・トマトケチャップ 適量
調理時間:約20分　カロリー:約770kcal　

最初は強火で、全体に熱が回ったら火を弱め、時々混ぜながら、透き通るまで炒める。パプリカパウダーを加えて混ぜ合わせる。米を加えてさらに炒め、チキンスープとローリエを加えて混ぜ、炊飯器で炊く。([[えびピラフ|rid=17149]]の**2**、**3**参照。)鶏肉は一口大に切り、ねぎは端から2mm幅に切る(小口切り)。マッシュルームは根元の堅い部分を取り、薄切りにする。フライパンにバターを溶かし、鶏肉を入れて中火で炒める。塩一つまみとこしょう少々をふり、肉の色が変わったら、ねぎとマッシュルームを加え、しんなりするまで炒める。バターライスが炊
・米 カップ1・たまねぎ 1/4コ・バター 15g・チキンスープ カップ1・ローリエ 1/5枚・パプリカパウダー 小さじ1・鶏むね肉 100g・ねぎ 10cm・マッシュルーム 3コ・バター 15g・パセリ 少々・塩 1つまみ・こしょう 少々
調理時間:約60分　カロリー:約530kcal　

バターを加えて混ぜ、小麦粉をふるい入れる。塩、こしょうも加えて手で練り混ぜ、まとまったらまな板に取り出して、なめらかになるまでこねる(べたつくようなら、まな板に小麦粉適量をふる)。**1**を直径2cmの棒状にのばし、1.5cm幅に切って、押して少し平らにする。フォークに小麦粉少々をまぶし、生地に刺して穴をあける。鍋に2リットルの湯を沸かして塩大さじ1を入れる。**2**を鍋に入れ、浮いてきて湯が再
・かぼちゃ 200g・小麦粉 50～60g・バター 小さじ2+1/2・塩 少々・こしょう 少々・ベーコン 2枚分・生クリーム カップ1/2・粉チーズ 大さじ1・イタリアンパセリ 適宜・小麦粉 ・塩 ・こしょう ・黒こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約370kcal　

火から下ろし、パル
・もやし 1/2袋・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ・鶏レバー 80g・米 カップ1/2・スープ カップ1+1/2～2・しょうゆ 小さじ1～2・はちみつ 小さじ1・パルメザンチーズ 大さじ1～2・パセリ 適宜・塩 ・こしょう ・バター ・オリーブ油
調理時間:約40分　カロリー:約330kcal　

1人分ずつ卵で包む。ボウルに卵2コを割り入れ、塩・こしょう各少々を加えてよくほぐす。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、**4**を流し入れ、はしで円を描くように手早く混ぜて
・卵 4コ・ご飯 300g・鶏もも肉 100g・たまねぎ 1/4コ・マッシュルーム 3～4コ・ピーマン 1コ・トマトケチャップ 大さじ2・ウスターソース 小さじ1・トマトケチャップ 適宜・パセリ 適宜・塩 ・こしょう ・バター 大さじ1・サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約590kcal　

にんじんを重ね、薄くバターをぬった残りの食パンをかぶせる。2セットずつ重ねてラップをかけ、軽いおもしをして5～10分間おいてなじませる。好みの大きさに切り分け、
・食パン 8枚・鶏むね肉 1枚・酒 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・にんじん 1本・塩 小さじ1/3・酢 大さじ1・オリーブ油 小さじ2・イタリアンパセリ 適宜・マヨネーズ ・バター
調理時間:約20分　カロリー:約440kcal　

フライパンにオリーブ油を熱し、**1**のごぼうとねぎを入れる。やや強めの中火で2～3分間、しんなりとして、少し色づいてくるまで炒める。いったん火を止め、**3**を混ぜて加え、全体をよく混ぜ合わせる。再び中火にかけ、ゆで上がって湯をきったスパゲッティと昆布茶を加え、
・ごぼう 約1/2本・ブルーチーズ 80g・ねぎ 12cm・スパゲッティ 160g・昆布茶 小さじ1/2・パセリ 適量・塩 ・オリーブ油 大さじ1・黒こしょう 適量
調理時間:約25分　カロリー:約490kcal　

同じフライパンにアスパラガスを入れて色が鮮やかになるまで炒め、**4**に加える。具をならして普通に炊く。炊き上が
・米 3合・鶏手羽元 8本・新じゃがいも 4コ・グリーンアスパラガス 1ワ・顆粒スープの素 小さじ1・パセリ 少々・塩 ・こしょう 少々・バター 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約630kcal　

味がうすければ塩少々を加え、取り出す。 オムレツをつくる。ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、塩二つまみ、こしょう少々を加えてよく混ぜる。直径18～20cmのフライパンにバター大さじ1/2を中火で溶
・卵 3コ・牛乳 大さじ1・たまねぎ 1/4コ・マッシュルーム 2コ・生しいたけ 3枚・サワークリーム 大さじ1+1/2～2・ご飯 2杯分・たまねぎ 大さじ2・ハム 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ1・パセリ 大さじ1・バター ・塩 ・こしょう ・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約620kcal　

きつね色になるまで炒めたら強火にし、たまねぎを加えてしんなりするまで炒める。米を洗わずに加えてざっと炒め、ローリエを加えて米が半透明になるまで炒め合わせる。刻んだ固形スープの素と塩適量を加えて混ぜる。白ワインを加えてざっと混ぜ、米の1割増し(約400ml)の水を加える。あさりをのせてふたをし、沸いてきたら弱火にする。約30分間たって、米が完全に汁を吸ってふっくらとしたら、ふたをしたまま強火にする。パチパチと音がしてきたら2
・あさり 500g・米 360ml・にんにく 3かけ・たまねぎ 1/2コ・ローリエ 2枚・固形スープの素 1/2コ・白ワイン カップ1/4・香菜 適量・パセリ 適量・塩 ・オリーブ油 大さじ3・黒こしょう
調理時間:約45分　カロリー:約380kcal