「パセリ > 洋食」 の検索結果: 2706 件中 (521 - 540)
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のソフリート 大さじ2・トマトソース カップ1/2・パセリ 小さじ1・塩 調理時間:約40分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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卵は卵黄と卵白に分ける。卵黄は溶きほぐし、卵白は塩少々を入れて、ピンとツノが立つくらいに堅く泡立てる。なべに固形スープの素と分量の水を入れて沸かし、コーンを加えて軽く煮る。かたくり粉大さじ2を水大さじ4で溶いて加え、とろみをつける。**1**の卵黄を細く流し入れ、次に卵白を入れ、上下をざっと混ぜて、器に盛る。好みでパセリを散らす。 ・コーン ・卵 2コ・固形スープの素(洋風)2コ+水 カップ4・パセリ 少々・塩 ・かたくり粉 調理時間:約25分 カロリー:約110kcal
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[[ゆで豆|rid=5341]]は電子レンジ(500W)に約1分間かけて解凍する。ベーコンは1cm幅に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、ベーコンを入れてカリッとするまでいためる。**2**に**1**のゆで豆を加えていため、温まったら、トマトケチャップ大さじ2、パセリも加え、いため合わせる。黒こしょう少々をふって火を止め、器に盛る。 ・ゆで豆 200g・ベーコン 4枚・パセリ 大さじ2・サラダ油 小さじ1・トマトケチャップ 大さじ2・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal
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グリンピースは凍ったまま塩少々を入れた湯で約5分間ゆで、湯をきってフォークでつぶす。**1**の粗熱が取れたら塩小さじ1/3、こしょう少々、オリーブ油大さじ1+1/2、パセリのみじん切りを加えてよく混ぜる。フランスパンはトースターでカリッと焼き、上面ににんにくを軽くこすりつける。パンの上に**2**をのせ、オリーブ油大さじ1+1/2を等分してかける。 ・グリンピース 120g・パセリ 大さじ2・フランスパン 8枚・にんにく 1/2かけ・塩 ・こしょう 少々・オリーブ油 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal
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新じゃがいもはよく洗って皮つきのまま水からゆで、煮立ったら中火にして竹ぐしがスーッと通るまでゆでる。水けをきり、半分に切る。【A】を混ぜ合わせ、ドレッシングをつくる。この半量で、**1**をよくあえる。新たまねぎは、繊維と直角に薄切りにする。缶汁をきったツナとともに、**2**の残りのドレッシングであえる。器に**2**を盛り、**3**をのせてパセリを散らす。 ・新じゃがいも 500g・新たまねぎ 1コ・ツナ 1缶・パセリ 少々・白ワインビネガー 小さじ4・塩 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal
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かきは下準備をして、殻が混じっていたら取り除く。**1**を紙タオルで軽く押さえるようにして、水けをふく。塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を全体につける。ボウルに【A】を入れ、よくかき混ぜて卵液をつくり、**2**にしっかりとからめる。**3**にパン粉をつけ、形を整える。揚げ油を175℃に熱し、**4**のかきを入れてカラリと揚げる。皿に盛りつけ、くし形に切ったレモンと、パセリを添える。 ・かき 300g・卵 1コ・小麦粉 大さじ2・水 大さじ1・パン粉 カップ2 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal
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なべに大麦とブイヨンカップ5を入れ、少し歯ざわりが残る程度に15~20分間煮る。塩少々で味を調える。ボウルに卵黄を溶きほぐし、冷たい残りのブイヨンを加えて泡立て器で混ぜてのばす。**1**のなべの中を泡立て器で混ぜながら**2**を加え、仕上げにレモン汁を加える。器に盛り、パセリを散らす。 ・鶏のブイヨン カップ6・大麦 カップ1/3・卵黄 2コ分・レモン汁 大さじ1~1+1/2・パセリのみじん切り 少々・塩 調理時間:約25分 カロリー:約90kcal
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いんげんは筋を取り、熱湯で色よくゆでて冷水にとり、水けをきって5cm長さに切る。厚揚げは食べやすい大きさに切る。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。ボウルに**1**、**2**、ひよこ豆、パセリを入れ、**3**の【ドレッシング】であえ、器に盛る。 ・さやいんげん 150g・ひよこ豆 80g・厚揚げ 1/4枚・パセリ 少々・サラダ油 大さじ3・白ワインビネガー 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・はちみつ 小さじ1/2・粒マスタード 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal
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[[トマトソース|rid=704]]を用意する。えびは殻をむき、背ワタを取る。腹側に2~3か所切り目を入れる。全体を肉たたきなどで軽くたたくか、手で軽くつぶす。海水濃度の塩水(3%)で洗い、水けをきっておく。なべにオリーブ油大さじ4を熱し、えび、ねぎ、赤とうがらしを加えていためる。色が変わったら白ワインを加えてやや煮詰め、[[トマトソース|rid=704]]を加えて全体にからめ、器に盛る。イタリアンパセリを散らす。 ・えび 160g・ねぎ 大さじ4・赤とうがらし 1 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal
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トマトは横半分に切ってスプーンですくうように種を取る。砂糖・塩をふり、ペーパータオルに切り口を下にして置き、水けをきる。ツナは缶汁をきってボウルに入れ、【A】とチーズを加えて混ぜる。**1**のトマトに詰め、1切れにつきチーズ大さじ1/2をのせる。耐熱皿にのせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に2〜3分間かける。器に盛り、パセリをふる。 ・トマト 2コ・ツナ 1缶・らっきょうの甘酢漬け 2~3コ分・マヨネーズ 大さじ1+1/2・こしょう 少々・ピザ用チーズ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal
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れんこんは皮をむいて8mm厚さのいちょう形に切り、水で洗って水けを拭く。しいたけは石づきを除いて四つ割りにする。アンチョビは包丁でたたく。フライパンにオリーブ油大さじ1を入れて中火にかけ、れんこんを加えて2分間焼く。上下を返し、しいたけを加えてさらに1分間焼く。フライパンの手前をあけ、オリーブ油大さじ1、にんにく、アンチョビを加えて混ぜる。香りがたったらイタリアンパセリを加え、全体を炒め合わせる。 ・れんこん 200g・生しいたけ 5枚・アンチョビ 4枚・にんにく 1 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.5g
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たまねぎは縦半分に切り、縦に薄切りにする。小さめの鍋にオリーブ油大さじ1を中火で熱し、たまねぎ、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/2を入れる。たまねぎを焼きつけるようにしながら、きつね色になるまで8〜10分間炒める。【A】を加え、煮立ったら弱めの中火にして5分間ほど煮る。ローリエを除いて器に盛り、パセリをふる。 ・たまねぎ 1コ・水 カップ2・ローリエ 1枚・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・パセリ 適量・オリーブ油 ・塩 ・砂糖 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal
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しめじは根元を切り落として軽くほぐす。ステーキを焼いたフライパンを弱めの中火にかけ、残った油を熱してしめじを入れ、1~2分間炒める。油が多ければペーパータオルで軽く拭き、赤ワインを加える。煮立ったら約1分間煮詰め、塩・こしょう各少々をふる。火を止めてバター30gを加え、混ぜて溶かす。ステーキにかけ、パセリを散らす。 ・しめじ 1パック・赤ワイン カップ1/2・パセリ 少々・塩 ・こしょう ・バター 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal
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マッシュルームは根元を少し切り落とし、みじん切りにする。フライパンにバター大さじ1を中火で熱し、マッシュルームをしんなりするまで炒める。ご飯を加え、油が回るまで炒める。トマトソースを加え、全体がなじむように炒める。塩少々で味を調え、器に盛り、黒こしょう少々をふり、好みでパセリをふる。 ・ご飯 茶碗(わん)2杯分・ブラウンマッシュルーム 2コ・トマトソース カップ1/2弱・パセリ 適宜・バター ・塩 ・黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.9g
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じゃがいもは7mm厚さの輪切りにして耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に3分間ほどかける。卵はボウルに割りほぐし、塩小さじ1/4、酒大さじ1を加えて混ぜる。直径24cmの表面加工のしてあるフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**のじゃがいもを並べて両面に焼き色をつける。**2**を流し入れて弱火にし、ところどころを菜箸で混ぜて半熟状にする。ふたをして好みの加減に火を通し、パセリを散らし、フライパンからすべらせるようにして器に盛る。[br 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g
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キャベツはせん切りにする。小さめの鍋に水カップ2、【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらキャベツを加え、ふたをして弱めの中火で約5分間煮る。卵を溶きほぐし、粉チーズを加えて混ぜる(卵液)。**2**のふたを外して中火にし、煮立ったら卵液を回し入れる。火を止め、器に盛ってパセリをふる。 ・卵 2コ・春キャベツ 2枚・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・粉チーズ 大さじ1+1/2・パセリ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal
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えびは背ワタを取り、尾を残して殻をむき、酒、塩少々をふる。かたくり粉をまぶして水でよく洗う。水けを拭き、塩・こしょう各少々をふる。【A】を混ぜ合わせ、えびをくぐらせる。耐熱皿に並べ、パン粉をかける。オーブントースターで6~8分間焼き、中まで火を通す。仕上げにパセリの葉を散らす。 ・えび 8匹・マヨネーズ 大さじ4・にんにく 小さじ1/3・パン粉 大さじ1・パセリの葉 適量・酒 大さじ1・かたくり粉 適量・こしょう 少々・塩 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.1g
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キャベツは2cm幅のザク切りにする。ベーコンは2cm幅、5mm厚さに切る。鍋にオリーブ油を中火で熱し、ベーコンを入れて炒める。焼き色がついたらキャベツを加え、サッと炒める。水カップ2+1/2を加え、煮立ったら弱めの中火にして約10分間煮る。味をみて塩・こしょうを加え、パセリの葉をちぎって加え、火を止める。 ・ベーコン 100g・キャベツ 3~4枚・パセリ 適量・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal
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鶏肉は1.5cm角に切る。たまねぎは1cm角に切る。マッシュルームは3mm厚さの薄切りにする。耐熱容器に【チキンライスの素】の材料をすべて入れる。ふたかラップをして電子レンジ(600W)に約10分間かけ、全体をよく混ぜる。【チキンライスの素】300gとご飯をよく混ぜる。器に盛り、好みでパセリを散らす。 ・ご飯 400g・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1コ・マッシュルーム 5コ・バター 大さじ1・トマトケチャップ カップ1・塩 少々・こしょう 少々・パセリ 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 塩分:約1.7g
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かぼちゃは種とワタを除き、皮をところどころむいて1cm厚さに切る。【A】はバットに混ぜ合わせる。フライパンににんにく、オリーブ油を入れ、弱火にかける。香りがたったらにんにくを取り出し、かぼちゃを並べる。中火で両面に焼き色がつくまで焼く。かぼちゃに竹串を刺してスッと通ったら、油ごと【A】に加える。上下を返し、味がなじんだら器に盛る。**2**のにんにくをのせ、パセリをふる。 ・かぼちゃ 1/8コ・にんにく 1かけ分・赤ワインビネガー 大さじ1+1/2・はちみつ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.7g
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